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《食品卫生学》编写组
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赖世雄美语从头学－中级美语·下同步练习
作者：美语从头学项目组 出版：上海文化出版社 日期：2021-06-01 本练习册和教材内容一一对应，涵盖所有知识点，并科学设置了难度适当的练习题，有助读者及时巩固新知，真正达到活学活用的效果。内容循序渐进，由浅入深，学习起来毫不费力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215 
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赖世雄美语从头学－中级美语·上同步练习
作者：美语从头学项目组 出版：上海文化出版社 日期：2021-06-01 本练习册和教材内容一一对应，涵盖所有知识点，并科学设置了难度适当的练习题，有助读者及时巩固新知，真正达到活学活用的效果。内容循序渐进，由浅入深，学习起来毫不费力。 ... |
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赖世雄美语从头学－初级美语·上同步练习
作者：美语从头学项目组 出版：上海文化出版社 日期：2021-06-01 本练习册和教材内容一一对应，涵盖所有知识点，并科学设置了难度适当的练习题，有助读者及时巩固新知，真正达到活学活用的效果。内容循序渐进，由浅入深，学习起来毫不费力 ... |
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赖世雄美语从头学－初级美语·下同步练习
作者：美语从头学项目组 出版：上海文化出版社 日期：2021-06-01 本练习册和教材内容一一对应，涵盖所有知识点，并科学设置了难度适当的练习题，有助读者及时巩固新知，真正达到活学活用的效果。内容循序渐进，由浅入深，学习起来毫不费力 ... |
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营养与食品卫生学（案例版，第2版）
作者：高永清，吴小南 出版：科学出版社 日期：2020-03-01 为顺应教育部教学改革潮流和改进现有的教学模式，适应目前高等医学院校的教育现状，提高医学教育质量，培养具有创新精神和创新能力的医学人才，科学出版社在充分调研的基础上，引进国外先进的教学模式，独创案例与教学内容相结合的编写形式，组织编写了国内首套引领医学教·育发展趋势的案例版教材。案例教学在医学教育中， ... |
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动物性食品卫生学
作者：陈明勇 胡艳欣 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2020-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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营养与食品卫生学实验指导
作者：杨丽丽， 王冬亮编 出版：中山大学出版社 日期：2023-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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动物性食品卫生学实验教程（第2版）
作者：张磊，石玉祥 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-11-01 本教材包括实验和实习两部分内容。实验部分主要介绍动物性食品中菌落总数的测定、大肠菌群的测定、沙门菌检验、旋毛虫的检验、有害化学物质的检验、肉品新鲜度的综合检验，各类动物性食品的卫生检验及卫生评价，病、死畜禽肉的鉴定与处理，屠宰污水卫生质量检测等。实习部分主要介绍肉类联合加工企业的教学参观，屠宰加工厂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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医学结构蛋白质组学
作者：陈永恒 陈主初 出版：湖南科技出版社 日期：2022-04-01 ★两大院士联袂推荐：本书获得了我国著名分子肿瘤学家、国家生物技术发展战略指导委员会主任詹启敏院士以及我国现代人类与医学遗传学的开拓者、临床遗传学的奠基者夏家辉院士的联袂推荐。詹启敏院士指出本书“在疾病 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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宏基因组学：方法与步骤（原书第二版）
作者：[德]W.R.施特赖持等主编，青岛华大基因研究院译 出版：科学出版社 日期：2023-06-01 本书共19章。详细介绍了以下内容：不同类型环境，包括海水环境、低温及碱性极端环境、植物内生环境等样本的DNA/RNA提取及宏基因组文库构建技术；从核酸、脱氧核酸、蛋白质三个角度分析环境微生物代谢活性；通过宏基因组测序获得功能基因分类及多样性的方法；从基因组学技术层面介绍复杂微生物群落的研究方法，以及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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文津学志（第二十一辑）
作者：《文津学志》编委会 出版：国家图书馆出版社 日期：2024-01-01 本书为《文津学志》丛书第二十一辑，即古文字学专刊。全书分为6个栏目：甲骨整理与研究、金文与镜铭研究、民族文字研究、古文字学稿本整理研究、古文字学术史研究、文献保护修复研究，共收录相关研究文章17篇。 ... |
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广州红色研学旅行手册
作者：《广州红色研学旅行手册》编委会 出版：广东旅游出版社 日期：2022-09-01 1. 通过行走重温红色历史，传承红色精神。打卡红色景点，学历史，玩手账，做手工，打造专属于自己的红色研学 ... |
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《中国曲学研究》第六辑
作者：《中国曲学研究》编辑委员会编 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-06-01 《中国曲学研究》是由河北大学和北方昆曲剧院合办，河北省高校人文社会科学重点研究基地——中国曲学研究中心承办的学术辑刊，刘崇德教授主编，重点刊发传统词曲学研究的相关论文。本书为第六辑，主要栏目有：乐府研究，词曲音乐研究，词学研究，元明清戏曲研究，近现代曲家研究，名家论曲等。这些研究成果对促进中国曲学的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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合成微生物组工程
作者：刘双江 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 《合成微生物组工程》是一部介绍微生物组和合成微生物组工程的专著，由活跃在一线并长期开展微生物学和微生物组学研究的科技工作者撰写完成。《合成微生物组工程》共7章，介绍了微生物组研究的最新进展，总结研究成果，并展望未来发展，侧重探讨合成微生物组的设计、合成（构建）、测试和应用，为微生物组研究及其在人类健 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1428
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学霸数学思维训练一年级上册 图解三步法 小学奥数举一反三专项训练 口算题应用题强化训练
作者：数学思维训练编写组 出版：华龄出版社 日期：2022-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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学霸数学思维训练四年级上册 图解三步法 小学奥数举一反三专项训练 口算题应用题强化训练
作者：数学思维训练编写组 出版：华龄出版社 日期：2022-08-01 ... |
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学霸数学思维训练五年级上册 图解三步法 小学奥数举一反三专项训练 口算题应用题强化训练
作者：数学思维训练编写组 出版：华龄出版社 日期：2022-08-01 ... |
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学霸数学思维训练二年级上册 图解三步法 小学奥数举一反三专项训练 口算题应用题强化训练
作者：数学思维训练编写组 出版：华龄出版社 日期：2022-08-01 ... |
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学霸数学思维训练三年级上册 图解三步法 小学奥数举一反三专项训练 口算题应用题强化训练
作者：数学思维训练编写组 出版：华龄出版社 日期：2022-08-01 ... |
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学霸数学思维训练六年级上册 图解三步法 小学奥数举一反三专项训练 口算题应用题强化训练
作者：数学思维训练编写组 出版：华龄出版社 日期：2022-08-01 ... |
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