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【英】费尔曼 著
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咖啡大师的12堂课
作者:堀口俊英 出版:中信出版社 日期:2025-06-01 日本精品咖啡之父堀口俊英,以数十年行业经验,给读者分享的12堂咖啡课:本书从步骤到原理,掌握咖啡大师的核心逻辑——生豆品质、生豆成分、烘焙、器具、萃取原则、萃取方式、原创配方、风味描述……从杯中风味出发,建立起属于自己的咖啡知识体系。 ... |
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服装设计基础
作者:姚其红 文英 陶聪聪 出版:东华大学出版社 日期:2025-01-01 本书由浙江纺织服装职业技术学院时装学院姚其红、文英、陶聪聪三位教师编著。全书共分为五 个章节:第一章 服装设计概述、第二章 服装设计的原理与方法、第三章 服装设计的要素、第四章 服 装的风格与设计定位、第五章 服装拓展设计。其中姚其红负责本书的第一章、第二章编写,和本书的 统稿工作。陶聪聪负责第三章和第四章部分编写,文 ... |
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小憨.抱抱!(聪明豆绘本系列3)
作者:[英]史蒂夫·斯莫尔曼[Steve Smallman];[英 出版:外语教学与研究出版社 日期:2018-08-01 《小憨,抱抱!》卧室里来了一个新玩具,他的名字叫小憨。他小小的,软软的,绒绒的,身上穿着见条纹衣服。他不会叫,不会倒立,也不会摇尾巴······可怜的小憨不知道自己到底会做什么。但其他玩具相信有些事情小憨一定能做,他们决心帮小憨找出来。结果——真是让人感到意外!你知道,小憨到底会做什么吗?国际优秀绘本集结号,畅销10年 ... |
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趣味科学丛书:趣味矿物学
作者:[前苏联]费尔斯曼 著 出版:天津人民出版社 日期:2019-11-01 《趣味矿物学》是费尔斯曼妙趣横生的科普读物,本书风靡全球,被人们公认为世界科普名著。书中以动人的语言、奇妙的素材和新颖的构思,深入浅出地向人们介绍了科学知识,而且以极大的感染力,引导并鼓舞全世界各地青少年走上了探索科学之路。费尔斯曼这些不朽的科普作品曾经并继续在人类科学发展进程中发挥着重要作用。 ... |
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活力
作者:[美]埃德蒙·费尔普斯,莱彻·博吉洛夫,云天德,吉尔维·索伊 出版:中信出版社 日期:2021-05-01 对西方世界来说,如何摆脱创新系统性衰退的困境?如何应对经济下滑、民众幸福感下降的长期形势? 对中国来说,如何挖掘创新更深层的潜力?企业如何利用人工智能等前沿科技去应对变局?经济增长、国家繁荣的动力是否存在另一种可能? 诺奖得主埃德蒙·;费尔普斯提出,一切的答案在于社会活力。 费尔普斯力主,大多数创新是由千百万 ... |
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社会科学原理:人类社会生活研究导读
作者:亨利?普拉特?费尔柴尔德[Henry Pratt Fairc 出版:厦门大学出版社 日期:2021-04-01 本书是一本比较早的研究有关人类社会生活的导论,主要内容介绍:社区生活的各种基本关系、隐藏于这些关系后的各种力量以及实用程序的原则、规律和规则,而这些是使人们能够采用*有助于自己和社区的方式参与到这些关系中不可或缺的。本书于1929年由美国的麦克米伦公司出版发行。作者是美国前优生学协会主席、社会学家亨利?普莱特?费尔柴尔 ... |
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孩子一读就懂的化学(3册)
作者:[法]法布尔 [苏]费尔斯曼 [苏]尼查叶夫 青鸟童书出品 出版:北京理工大学出版社 日期:2021-10-01 《趣味化学》 《昆虫记》作者法布尔的经典作品,以科普小说形式展现化学知识,代入感极强,能让孩子在阅读的乐趣中,不知不觉爱上化学。 《趣味地球化学》 地球化学创立者费尔斯曼的杰作。拿起这本书,读者就加入了一场漫长的探索、发现之旅。作者以独特的角度、奇妙的想象引领大家进入元素、原子、晶体的王国中,在漫长的时间长河中溯 ... |
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地中海与菲利普二世时代的地中海世界(全二卷)(精装本)
作者:[法]费尔南·布罗代尔 著 唐家龙 曾培耿 等 译 出版:商务印书馆 日期:2017-01-01 费尔南?布罗代尔是法国年鉴历史学派的第二代领军人物、集大成者,其成名之作即为《地中海与菲利普二世时代的地中海世界》。 本书分三部分:部分详细描述了地中海地区的山脉、高原、平原、海岸、岛屿、气候、城市、交通等,主题是说明地理与历史、空间与时间的辩证关系。第二部分系统研究了16世纪地中海地区的经济社会状况。第三部分细致地 ... |
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敢于梦想:Tiger21创始人写给创业者的40堂必修课
作者:[美]迈克尔·W.索南费尔特[Michael W.Sonne 出版:机械工业出版社 日期:2022-01-01 本书作者迈克尔·W.索南费尔特是一位成功的连续创业者。他是Tiger 21的创始人和主席,Tiger 21是一家北美的超高净值投资者平台,1999年成立,其会员包括投资银行家、企业家等,目前管理着富豪会员超过500亿美元的资产。Tiger 21推行“投资 生活”的理念,十几年来邀请了600多位CEO级别的人士给会员演讲 ... |
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荒原与爱情——诺贝尔文学奖大系
作者:卡尔费尔德 著 出版:海峡文艺出版社 日期:2017-11-01 《诺贝尔文学奖大系:荒原与爱情》主要是卡尔费尔德的一些代表性诗作,他的诗作绮丽多姿,轻松明快,诗韵严谨但又不刻板。他用诗的语言描景叙情,勾勒出一幅热情奔放、色彩夺目的风景画和风俗画,深受人们喜爱。他的诗歌乐此不疲地重复同一主题,即纵情酩酊大醉的血肉之躯和怀着世俗渴望的纯洁心灵之间的对照反差。然而这两 ... |
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帝国轶闻
作者: 著者:[墨西哥]费尔南多·德尔帕索[Fernado del 出版:四川人民出版社 日期:2019-06-01 小说叙述的是墨西哥第二帝国的历史及其皇帝的悲惨命运。1861年,贝尼托华雷斯总统下令停止偿还墨西哥的外债。这一决定为当时的法国皇帝拿破仑三世向墨西哥派遣占领军以期在那儿建立一个以欧洲天主教皇族成员为首的帝国提供了口实。奥地利哈布斯堡王朝的费尔南多马克西米利亚诺大公被选中担负这一使命。大公于1864 年偕同妻子比利时公主 ... |
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诺娜的房间
作者:[西班牙]克里斯蒂娜·费尔南德兹·库巴斯 著 欧阳石晓 译 出版:上海译文出版社 日期:2021-06-01 《诺娜的房间》是西班牙作家克里斯蒂娜·费尔南德兹·库巴斯的ZUI新作品,2015年出版后被众多西班牙媒体评为年度好书,并荣获西班牙国家文学奖、西班牙评论奖和杜尔塞·查孔文学奖。 《诺娜的房间》中的六个故事充满安吉拉·卡特短篇集《染血之室》那种令人胆寒的声调和宝拉·霍金斯《火车上的女孩》令人揪心的紧张,把女性的日常幻想 ... |
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趣味化学:少儿彩绘版 (套装全二册)
作者:[俄罗斯]亚历山大·叶夫根尼耶维奇·费尔斯曼 [法]让-亨利 出版:中国妇女出版社 日期:2022-01-01 “趣味化学(少儿彩绘版)”是一部适合儿童阅读的化学科普书。本书共分为2个分册,分别为《揭秘化学实验》《漫游元素世界》,内容选自法国博物学家法布尔和俄国地球化学家费尔斯曼的经典作品《趣味化学》和《趣味地球化学》。在书中,两位大师将带领小读者领略微观化学世界中奇妙的原子和分子、生活中常见的元素;认识宏观化学世界中各种各样的 ... |
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好望角系列丛书·桅杆上的帝国:西班牙史
作者:[西班牙]费尔南多·加西亚·德·科尔塔扎尔 何塞·曼努 出版:浙江人民出版社 日期:2025-07-01 这是一部详细讲述西班牙从原始社会到现代社会发展历程的历史著作。 伊比利亚半岛这片饱经沧桑的土地,书写了跨越几千年的文明史诗。从原始部落到罗马帝国的边疆行省;从西哥特王国的短暂统一到伊斯兰文明的光辉绽放;从收复失地的血火征战到航海时代的全球霸权——西班牙的历史,交织着征服与融合、辉煌与沉浮。 西班牙宝藏级历史学家费尔 ... |
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四季诗书:玄英(精选九十首冬季诗词,另加闰月诗五首,全诗注音,特别添加节气与传统节日介绍;北京大学博士、上海大学副教授?
作者:胡宁 著 出版:四川人民出版社 日期:2024-12-01 四时有明法,万物皆可为诗,古诗词里的人间四季之玄英。 冬,四季之暮。 岁冷天寒,草木落尽。 雪若银蝶翩翩舞,北风凛冽寒刺骨。 围炉茶烟起,暖自脚边生。 本书全诗注音,内含白话译文、重点字词详注、独家解析、作家生平、传统节气与节日介绍等,全方位、多角度深入解读一首诗,一诗一画,尽享诗之古韵。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 265 ![]() |
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地理与世界霸权:Geography and World Power
作者:詹姆斯·费尔格里夫 出版:浙江人民出版社 日期:2016-12-01 历史、地理与政治之间有着错综复杂而又密不可分的关系,构成了人类历史发展进程中的一条主要线索,也一直吸引着人们加以关注和思考。在20世纪初政治地理学研究兴起的背景下,作者通过引入地理条件能量支配作用等概念,以系统的解释框架梳理了世界历史的脉络。 全书从地理及其与历史之间关系的视角,阐释了各个文明、民 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 360 ![]() |
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满分设计提案:空间设计思维与表达
作者:苏菲·费尔加尼 出版:华中科技大学出版社 日期:2017-10-01 如何不被设计的条条框框局限在某一个领域中? 如何聆听和理解客户? 如何猜测他们的潜台词,并简洁明了地向客户阐述那些专业或抽象晦涩的设计方案? 《满分设计提案 空间设计思维与表达》以法国知名设计师多年的实战经验来告诉读者,如何在现有条件下,构建一个舒适、好住且好用的家。通过对玄关、客厅、卧室和卫生间等 ... |
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地理与世界霸权
作者:詹姆斯·费尔格里夫 出版:沈阳出版社 日期:2021-05-01 《地理与世界霸权》通过宏达的历史地理图景,用空间视角追溯了从远古至20世纪初的世界发展,从错综复杂而又密不可分的历史、地理与政治之间,系统地阐释了各个文明、民族与国家不同的发展历程及其呈现出的多样化特征,强调诸如高地与低地、森林与草原、沙漠、寒冷的气候与温暖的气候等地理因素的作用,并着重分析了其对人口与族群、迁徙与殖民 ... |
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布罗代尔论历史(全两册)
作者:费尔南·布罗代尔 出版:北京大学出版社 日期:2021-05-01 ... |
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论历史(下)
作者:费尔南·布罗代尔 出版:北京大学出版社 日期:2021-07-01 布罗代尔是法国年鉴学派第二代代表人物,他关于治史理论与方法的论述曾先后两次以法文精选结集出版,《论历史(下)》是对其中第二部的移译,由视野各异的几篇文章组成。在书中,我们不仅可以看到布罗代尔投身历史学研究、结识年鉴学派学人的人生轨迹,看到他尤以长时段、整体性的社会经济史研究而闻名的治史特色,也能看到他在研究取径上丰富的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 400 ![]() |
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