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上海市建设工程安全质量监督总站，上海市建设协会
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建设工程绿色安装评价标准 T/SIIA 001—2018
作者：上海市安装行业协会，上海建设工程绿色安装促进中心 出版：中国建筑工业出版社 日期：2018-08-01 上海市安装行业协会于2012年发布实施SAXBLUSE 01-2012《建设工程绿色安装评价标准》，已实施5年多，随着国家加快推进绿色施工，对绿色施工的要求也在逐步提高，安装领域新技术、新方法等层出不穷，因此，完善、改进该评价标准内容，才能适应国家、行业发展需要。同时，随着近年来国家标准改革的大力推进，贯彻执行国家有关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 130 
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--食品营养与卫生
作者：尹玉芳 著 出版：中国旅游出版社 日期：2022-10-01 食物是人类生存与活动最基本的物质保证，而食物的营养水平和安全卫生又与人类的智力和身体健康、民族的兴衰和发展密切相关。只有遵循营养学的基本原理，合理营养，平衡膳食，科学安排日常饮食，才能保证身体健康，有充沛的体力和精神进行工作和学习。 本教材的内容涉及食品营养学知识配餐知识和食品卫生知识，在介绍相关知识时注重与人们日常 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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石油工程HSE监督 石油工程HSE监督人员的工具书
作者：中国石化石油工程公司 组织编写 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2024-10-01 教材广泛吸收国内外先进HSE管理理论，充分总结提炼企业有效实践经验，内容包括HSE监督概述、HSE法律法规、HSE管理、HSE技术、地球物理勘探、陆上钻井作业、陆上井下特种作业、海上钻修井作业和石油工程建设等九个章节，涵盖石油工程现场HSE监督的各个方面。在编写过程中，注重准确定位、合理布局、突出重点和联系实际，体现“ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 485
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粮食质量安全学
作者：马莺，崔杰 出版：科学出版社 日期：2010-08-01 “粮食质量安全学”是粮食工程专业一门重要的专业基础课。《粮食质量安全学》是根据该专业的教学特点，并参考了食品安全学教学要求而编写的。《粮食质量安全学》共分6章，重点论述了粮食作物种植、粮食储藏、粮食加工等过程对粮食及粮食制品安全性的潜在影响及其控制因素，论述了粮食生产和加工过程中的质量控制体系、粮食和粮食制品质量安全控 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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上海市志.文学. 艺术分志. 群众文艺卷 （1978-2010）
作者：上海市地方志编纂委员会 编 出版：上海古籍出版社 日期：2021-11-01 《上海市志·文学·艺术分志·群众文艺卷（1978-2010）》系统性总结了上海市1978-2010年间群众文艺事业的发展历程，展现了改革开放以来上海市群众文艺事业从组织机构到创作、组织、理论研究、推广与普及、管理等各个角度的深入发展，体现了上海市国际性都市的群众文艺工作特性，呈现了上海市精神文明建设的重大成就。《上海市 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1836
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上海市志·文学·艺术分志·戏剧卷 （1978—2010）
作者：上海市地方志编纂委员会 编 出版：上海古籍出版社 日期：2021-11-01 本书是上海市第二轮新编地方志的组成部分，体例完备，资料详实，较为全面、客观、系统地记述1978-2010年上海戏剧艺术发展的历史过程。本书是在上海市地方志办公室和上海市文联的领导下，在上海市戏剧家协会和各戏剧团体、戏剧院校百余人孜孜不倦的努力下，历经6年、数易其稿，终编纂出版的，其功在当代，利在千秋，意义深远。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2142
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上海市志·文学. 艺术分志. 文化娱乐业卷（1978—2010）
作者：上海市地方志编纂委员会 编 出版：上海古籍出版社 日期：2021-12-01 本书是上海市第二轮新编地方志的组成部分，体例完备，资料详实，较为全面、客观、系统地记述1978-2010年上海市文化娱乐业发展的历史过程。上海艺术研究中心作为承办单位认真落实局党组要求，精心挑选业务骨干，主动邀请行业专家组成编纂队伍，克服各种困难，深入了解情况，广泛收集材料，仔细打磨文稿，经过不懈努力，在进一步修改的基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1836
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装配式混凝土结构专项设计文件编制标准（剪力墙结构）
作者：上海市建设协会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2020-10-01 本书为上海市工程建设团体标准，标准编写过程中充分结合上海市现阶段装配式建筑设计的实际情况及多年工程实践经验。主要内容为：总则、术语、基本规定、文件封面及目录、装配式混凝土结构专项设计说明、布置图、节点详图、预制构件加工图、施工装配图、金属件加工图、装配式混凝土结构（框架结构）专项设计计算书，建筑信息模型（BIM）技术应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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装配式混凝土结构专项设计文件编制标准（框架结构）
作者：上海市建设协会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2020-10-01 本书为上海市工程建设团体标准，标准编写过程中充分结合上海市现阶段装配式建筑设计的实际情况及多年工程实践经验。主要内容为：总则、术语、基本规定、文件封面及目录、装配式混凝土结构专项设计说明、布置图、节点详图、预制构件加工图、施工装配图、金属件加工图、装配式混凝土结构（框架结构）专项设计计算书，建筑信息模型（BIM）技术应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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上海市志·民政·民生分志·社会生活卷（1978—2010）
作者：上海市地方志编纂委员会 编 出版：上海古籍出版社 日期：2021-11-01 《上海市志?民政?民生分志?社会生活卷（1978—2010）》共10章，共计约33万字，主要记述1978年至2010年间上海社会生活的变化与发展。本卷以上海城市居民社会生活所涉及主要内容的发展历程为主线，以丰富而客观的史实，分层次分阶段梳理上海城市社会生活的发展脉络，务求体现其真实性和时代性。居民社会生活涉及面广，内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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老城厢里话杏林--上海市黄浦区中医药文化历史撷菁
作者：上海市黄浦区卫生健康委员会 出版：上海科学技术出版社 日期：2020-08-01 具有近代上海鲜明海派文化特征的中医药，被称为海派中医。上海市黄浦区作为抗战胜利后上海设立的*区，所辖区域历史悠久，中医文化积淀深厚。自20世纪五六十年代起，孟河医派、中西汇通派、石氏伤科、施氏伤科、陆氏针灸、杨氏针灸等名派名医都在黄浦境内开业行医，尤其是八仙桥地区更是名医荟萃。 本书主要讲述了自上海开埠以来黄浦区中医 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 648
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上海市志·卫生·体育分志·体育卷 （1978—2010）
作者：上海市地方志编纂委员会 编 出版：上海古籍出版社 日期：2021-06-01 《上海市志?卫生体育分志?体育卷（1978—2010）》共9篇，分别记述了群众体育、竞技体育、青少年体育、体育赛事、体育产业、体育科教、体育交流、体育管理、人物传略及附录、专记，信息量大、覆盖面广。书中运用图片、图表等形象展示和辅助说明上海体育33 年发展中显现的重点和亮点，记录了对上海体育做出卓越贡献的体育从业者的生 ... |
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上海市医疗服务需求方服务利用年度分析报告（2020）
作者：上海市卫生健康信息中心组 出版：科学出版社 日期：2021-09-01 本报告是我国基于区域诊疗大数据，从医疗服务需求方（即就诊人口）切入的年度分析系列报告。本报告通过系统梳理2020年度上海市医疗服务需求方的全部就诊数据，全方位还原了上海市医疗服务需求与利用的全貌；通过纵向比较2018～2020年度上海市医疗服务数据，展示了近3年医疗服务需求方就医模式的变化趋势。报告从多个角度切入，描述 ... |
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上海市城市总体规划（2017-2035年）（中文版加英文版）
作者：上海市人民政府 出版：上海科学技术出版社 日期：2018-08-01 《上海市城市总体规划（2017-2035年）》（简称上海2035）获得国务院批复原则同意。上海2035以最新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的十九大精神，全面对接两个阶段战略安排，全面落实创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念，明确了上海至2035年并远景展望至2050年的总体目标、发展模式、空间格局、发展任 ... |
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上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品销售分册
作者：上海市食品安全工作联合会 出版：华东理工大学出版社 日期：2019-11-01 《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程（食品销售分册）》主要介绍食品安全相关法律、法规、标准，共分为四篇：*篇食品安全法律法规，含食品安全法律法规体系基础知识，食品销售一般规定，食品销售过程控制，现制现售食品，食品的标签、说明书、广告，食品安全事故处置，食品安全监督管理，食品安全法律责任；第二篇食品安全标准，含食品安 ... |
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乳品安全与质量控制
作者：许晓曦 出版：科学出版社 日期：2025-01-01 本书主要针对原料奶生产和乳品加工过程中可能影响到乳及乳制品安全及质量的因素，分析其来源和产生原因，并对这些危害和产品质量问题提出相应的控制和管理方法。此外，对目前应用广泛的食品安全管理标准GB/T22000和乳品企业良好生产规范GB12693在乳制品生产企业的建立、实施方法和标准条款进行深入讲解，并以企业实例为说明。 ... |
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福建省志.质量技术监督志：1996—2005
作者：中共福建省委党史研究和地方志编纂办公室 出版：湖南大学出版社 日期：2024-09-01 本书客观记录了1996—2005年福建省质量技术监督工作及其组织机构的历史沿革和演变发展过程，以及质量技术监督工作取得的进展。全书以篇、章、节划分层次，主要内容包括设标准化、计量、宏观质量管理、产品质量监督、认证认可、特种设备安全监察、法制建设、科教基建经费、机构队伍等，比较全面地展示了福建省质监系统的工作风貌。 ... |
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城市轨道交通工程全过程造价咨询及指标编制
作者：上海正弘建设工程顾问有限公司 出版：同济大学出版社 日期：2023-09-01 本书以城市轨道交通工程全过程造价咨询为主线，着重介绍了我国城市轨道交通工程的计价体系、全过程造价咨询内容及方法、造价指标编制方法以及城市轨道交通工程造价管理中的大数据及BIM技术应用等内容。本书以上海正弘建设工程顾问有限公司参与的10 余个省（自治区、直辖市）的轨道交通工程项目为基础，从一个专业咨询公司的角度阐述了其对 ... |
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中国全株玉米青贮质量安全报告（2021）
作者：全国畜牧总站，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-04-01 粮改饲是党中央、国务院从深入推进农业供给侧结构性改革全局出发作出的重大部署，优质青贮饲料应用是实现牛羊养殖节本增效的有效措施，为全面掌握粮改饲实施区域全株玉米青贮质量情况，受农业农村部委托，全国畜牧总站和中国农业科学院北京畜牧兽医研究所组织实施了粮改饲-优质青贮行动（GEAF计划），在粮改饲试点省区的各级行政主管部门、 ... |
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山地城市轨道交通工程设计
作者：上海市隧道工程轨道交通设计研究院 杨志豪、乐梅、 陈文艳 主 出版：上海科学技术出版社 日期：2022-06-01 《山地城市轨道交通工程设计》是作者在总结山地城市轨道交通设计建造关键技术的基础上编写而成的。依托重庆市轨道交通环线工程，本书介绍了从轨道交通线网规划、项目工程可行性研究到设计、建设的技术体系，内容主要包括行车与运营、线路与轨道、车站建筑、车站结构、供电系统、通信系统、信号系统监控系统、车辆基地、TOD专项设计等。 本 ... |
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