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人力资源和社会保障部教材办公室,卢红华
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餐厅服务员——岗位实用手册.技能全图解丛书
作者：人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-03-01 《岗位实用手册技能全图解丛书:餐厅服务员》是关于餐厅服务员岗位技能培训的指导手册，是餐厅服务员进行自我培训、提升服务技能的指导用书。《岗位实用手册技能全图解丛书:餐厅服务员》根据《国家职业技能标准·餐厅服务员》对初、中、高三个级别餐厅服务员均需掌握的知识与技能要求进行了总结，梳理了餐厅服务员的工作内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299 
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导游实务
作者：冉群超,人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-05-01 本书为高职高专院校旅游管理专业教学用书，是该专业的主干核心课程，主要介绍如何认识导游员及导游服务、导游员接待准备工作、旅途中的导游服务、酒店住宿及其他有关导游服务、全程独立操作的导游服务、以及导游服务常见事故及问题处理与预防。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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冷拼与食品雕刻（第二版）
作者：朱诚心,人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-09-30 介绍冷菜、冷拼与食品雕刻的基础知识，冷菜制作方法，冷盘拼制方法，食品雕刻方法，菜肴的盘饰及果盘制作，筵席冷盘的设计与冷菜、冷拼的创新等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 125
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汽车底盘构造与维修（第二版）
作者：祖国海,人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-09-17 内容包括：汽车传动系、汽车行驶系、汽车转向系、汽车制动系和汽车的总装配与竣工验收等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 307
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数控加工技术手册
作者：人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-09-10 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 631
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铣工技术手册
作者：人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-09-10 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 589
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电工电子技术基础（第二版）
作者：谢京军,人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-10-09 主要内容包括：直流电路、交流电路、供电与安全用电、室内电气线路、电动机基本控制线路、常用机床电气控制线路、简单电子线路。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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汽车电气设备构造与维修（第二版）
作者：金君堂,人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-10-26 内容包括：电源系统、启动系统、点火系统、汽车照明与信号系统、仪表系统、汽车空调系统、汽车辅助系统、整车电路等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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全国高级技工学校电气自动化设备安装与维修
作者：人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2012-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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数控车工（FANUC系统）编程与操作实训
作者：人力资源和社会保障部教材办公室 组织编写 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2014-10-01 《数控车工编程与操作实训职业技能提高实战演练丛书》根据中等职业院校教学计划和教学大纲，由从事多年数控理论及实训教学的资深教师编写，集数控专业数控车床方向理论知识和操作技能于一体．针对性、实用性较强，并加入了大量的加工实例。通过数控车床编程与操作基础、轴类零件加工、套类零件加工、复杂零件加工、自动编程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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家政服务员——岗位实用手册·技能全图解丛书
作者：人力资源和社会保障部教材办公室组 编写 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-01-03 本书是关于家政服务员岗位技能培训的指导用书，是家政服务员自行培训、提升服务技能的指导用书。对初中高各级别家政服务员需掌握的知识与技能要求进行总结，梳理家政服务员的工作内容，列明各工作事项所需掌握的知识要点和技能要点。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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数控车工（四级）——1+X职业技术职业资格培训教材
作者：人力资源和社会保障部教材办公室等组织编写 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-02-03 《数控车工（四级）1+X职业技术·职业资格培训教材》按照“理论知识复习题”“操作技能复习题”和“理论知识模拟试卷及操作技能模拟试卷”三大块内容组成，书中介绍了题库的命题依据、试卷结构和题型题量，同时从上海市1+X鉴定题库中抽取部分理论知识题、操作技能试题和模拟样卷供考生参考和练习，便于考生能够有针对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 465
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食品检验工（基础知识）——国家职业资格培训教程
作者：人力资源和社会保障部教材办公室组织编写 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-02-03 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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城市轨道交通维修策略（通信维修分册）
作者：人力资源和社会保障部教材办公室,广州市地下铁道总公司 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-03-01 本书是面向城市轨道交通通信系统设备维修维护体系的策略指南，希望能给城市轨道交通通信系统的技术管理和工程开发人员开展设备维护工作提供参考。同时，丰富的案例为广大同行提供了生动的模板和探索的方向，深度的思考为有志者开启了切磋的课题。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 415
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维修电工（高级）——国家职业技能鉴定考核指导用书
作者：人力资源和社会保障部教材办公室组织 编写 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-03-01 每本书分为试卷构成及题型介绍、理论知识考试试题和操作技能考核试题三部分。 试卷构成及题型介绍：讲解理论知识考试试卷构成及题型、操作技能考核试卷构成及考核要求，旨在使考生快速了解考试形式和考核要求。 理论知识考试试题：对接鉴定题库考核知识点，采用与理论知识考试一致的题型，试题全面练习与模拟试卷实战 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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数学（上 一册）教学参考书
作者：人力资源和社会保障部教材办公室组织 编写 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-03-01 本书将针对《数学（上册）》各章节，分析内容重难点，给出参考教学流程、教学方法建议，并将阐述例题、习题的编写目的。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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德育课教学参考书 与德育 第二版 第二册
作者：人力资源和社会保障部教材办公室组织 编写 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-03-01 配合德育（修订版 第二册——经济与政治常识），阐述章节意义、重难点，提供教学方法知识和参考资料。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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城轨电动列车驾驶员（二级）——企业高技能
作者：人力资源和社会保障部教材办公室等组织 编写 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-03-01 《城轨电动列车驾驶员（二级）》由上海轨道交通培训中心组织编写，主要介绍运行设备及故障处置、信号系统及故障处置、行车管理及应急处置等相关知识，适合于本职业从业人员及管理人员使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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室内装饰设计员（四级）第2版--1+X职
作者：人力资源和社会保障部教材办公室 等组织编写 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-06-01 该手册由“理论知识复习题”“操作技能复习题”和“理论知识模拟试卷及操作技能模拟试卷”三大块内容组成，书中介绍了题库的命题依据、试卷结构和题型题量，同时从上海市1+X鉴定题库中抽取部分理论知识题、操作技能试题和模拟样卷供考生参考和练习，便于考生能够有针对性地进行考前复习准备。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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制冷工（三级）--1+X职业技能鉴定考核指导手册
作者：人力资源和社会保障部教材办公室组织 编写 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-05-01 该手册由“理论知识复习题”“操作技能复习题”和“理论知识模拟试卷及操作技能模拟试卷”三大块内容组成，书中介绍了题库的命题依据、试卷结构和题型题量，同时从上海市1+X鉴定题库中抽取部分理论知识题、操作技能试题和模拟样卷供考生参考和练习，便于考生能够有针对性地进行考前复习准备。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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