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党怀兴,王辉
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谷食中国:中华小吃糕点主食探源·煮食卷
作者:王仁兴 著 出版:生活书店出版有限公司 日期:2025-01-01 煮食卷 4000年前的面条是如何制作的? 馄饨是源自上古神话吗? 为何最早的饺子不是出现在黄河产麦区? 意大利面和马可·波罗的中国之行到底有没有关系? ... |
詳情>> | 售價:NT$ 505 ![]() |
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谷食中国:中华小吃糕点主食探源·烙食卷
作者:王仁兴 著 出版:生活书店出版有限公司 日期:2025-01-01 烙食卷 墨子时代的饼是怎么做的? 汉灵帝爱吃的胡饼和唐诗中的胡麻饼是否就是今日的烧饼? 春饼本是一种薄饼,在唐宋时如何由“薄”变为“春”的? 以原产中南 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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谷食中国:中华小吃糕点主食探源·炸食卷
作者:王仁兴 著 出版:生活书店出版有限公司 日期:2025-01-01 炸食卷 古人为何将麻花做成绳索形,将蜜麻花做成耳朵形? 大江南北分布广泛的馓子家族是怎么形成的? 最初的“烤油饼”如何变成了“炸油饼”? 吐鲁番唐墓出土 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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谷食中国:中华小吃糕点主食探源·蒸食卷
作者:王仁兴 著 出版:生活书店出版有限公司 日期:2025-01-01 蒸食卷 馒头与诸葛亮有关系吗?实心馒头是祭品吗? 包子的名称最早出现在何时,是否由馒头演变而来? 花卷为何在甘肃武威出现? 同样是用小麦面粉,亚欧 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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重新定义战略管理
作者:吕方兴 出版:东方出版社 日期:2025-04-01 《重新定义战略管理》一书中提出了战略“路径”学说,重新定义了什么是战略及战略管理, 给出了全新的战略地图,核心帮助企业解决“战略与执行脱节”“业绩增长难”“组织 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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数智环境下的养老服务运营管理
作者:雒兴刚等 出版:科学出版社 日期:2024-12-01 《数智环境下的养老服务运营管理》是一部关于养老服务运营管理的研究专著。针对数智环境下服务过程的一些新特点,《数智环境下的养老服务运营管理》结合企业实际需求凝练了 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1520 ![]() |
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风骨兴寄:唐宋散文十二讲
作者:高璐 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-11-01 ★ 赏析名家名作,阐述文脉流传 ★ 全年龄适合、无门槛阅读的文学史通识著作 ★ 逐字解析、娓娓道来,带你入门中国古代文学史 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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南怀瑾与彼得·圣吉(精装版)
作者:南怀瑾 出版:东方出版社 日期:2014-12-01 本书收录了南怀瑾与美国管理学大师彼得圣吉的经典对话,内容包括禅修的方法、修行对身心健康的影响,对生命的意义,以及南师对生命科学与认知科学的独道见解。有些时人以为 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 432 ![]() |
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春秋:五霸迭兴
作者:朱良,后浪 出版:上海文化出版社 日期:2019-11-01 ◎通俗有趣,真正写给大众的历史 本书生动再现了从平王东迁到三家分晋期间大国争霸、小国图存的历史面貌,以现代语言叙述,内容直白晓畅、轻松诙谐,还对一些人名、地名 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 491 ![]() |
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英格兰:1600年的兴与衰
作者:[英]西蒙·詹金斯[Simon Jenkins]著 出版:化学工业出版社 日期:2023-02-01 1.《泰晤士报》(The Times)、《金融时报》(Financial Times)、《科克斯书评》(Kirkus Reviews)多家海外媒体推荐。2.一本 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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长安旧家珍藏金石碑帖选 ? 党晴梵家藏本 ? 唐同州圣教序
作者:宗鸣安 出版:西安出版社 日期:2023-08-01 为保存完好的明拓本,其上有不少党晴梵先生论用笔、谈结构、说鉴赏的题跋。为党晴梵先生幼年临习书法曾用。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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南怀瑾选集 典藏版 (共14卷)
作者:南怀瑾 出版:复旦大学出版社 日期:2021-04-01 全新升级版隆重推出:增补南师晚年力作两部:《花雨满天 维摩说法》《瑜伽师地论 声闻地讲录》; 随书赠送南师其他著作的有声书、电子书,供读者试听试读。 辛丑之春 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 6183 ![]() |
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全球空间与“一带一路”研究·生态卷
作者:党小虎 等 著 出版:陕西师范大学出版社 日期:2018-08-01 作者基于一带一路所涉区域国家的生态背景及生态系统变化,重点就水资源和土地资源的生态化利用进行深入分析和系统总结,并从生态视角对全球能源合作进行了探讨,对一带一路 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 442 ![]() |
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民族·盟约·边界·战争:陕西出土宋代墓志辑释
作者:党斌 出版:社会科学文献出版社 日期:2021-12-01 本书收录陕西境内出土宋代墓志近150种,是关于陕西出土宋代墓志的系统性文献整理成果,旨在通过调研考察摸清当前陕西出土宋代墓志总体情况,根据拓本或相关图像资料进行 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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明代永乐时期历史事件与文学研究
作者:党月瑶 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-11-01 明初历史事件频繁发生,永乐年间有靖难、北征和迁都三个核心事件,其间还有因太子朱高炽与皇子朱高煦权力斗争引发的政治风波。这些事件成为研究永乐时期历史事件与文学关系 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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初中语文阅读理解公式法(新)
作者:党霄羽 出版:吉林教育出版社 日期:2023-08-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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数智时代质量管理中的数据挖掘与知识管理
作者:徐照光,党延忠 出版:科学出版社 日期:2024-03-01 在数智化时代,制造业的质量管理面临许多新的问题和挑战。《数智时代质量管理中的数据挖掘与知识管理》对复杂产品质量改进中发现问题、分析原因和解决问题三大环节中的数据 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 755 ![]() |
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元代丝绸之路史论稿
作者:党宝海 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-02-01 随着元代完成疆域空前广袤的大一统,陆上和海上丝绸之路也迎来了一个人员、物资交往的高峰。本书以元代陆上和海上丝绸之路为视角,对西域畏兀儿王国的王室亦都护家族、东迁 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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高中物理题型清单 精讲精练 选择性必修 第三册
作者:成均武,党福奎 出版:上海教育出版社 日期:2024-04-01 本书配套全国各版本高中物理选择性必修第三册使用,结合同步学习的特点,根据章节难度和高考要求分题型讲练测。该书选题上注重题量的科学性,题目检验效度的严谨性,所选例 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 ![]() |
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初中生必背古诗文124篇思维导图版+初中必背文学常识
作者:党英明 出版:吉林出版集团有限责任公司 日期:2024-06-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 234 ![]() |
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