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食品质量安全检测 食品质量安全检测
作者:句荣辉,潘妍 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-03-01
本教材根据高职高专教育特色以及食品企业、检测机构质量安全检测岗位调查分析,围绕食品质量安全检测岗位任职要求和检验工作任务所需知识、能力、素质要求,同时结合农产品(食品)检验员国家职业标准,结合粮农食品安全评价、食品检验管理等职业技能等级证书考核要求,以食品安全检测工作过程系统化和学生可持续发展为出发点,构建了7个学习性 ...
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售價:NT$ 286

健康中国战略下的食品质量安全协同治理研究 健康中国战略下的食品质量安全协同治理研究
作者:周洁红  出版:浙江大学出版社  日期:2025-01-01
“中国农业农村新发展格局研究丛书”之一种。食品质量安全风险的外部性、跨界性和跨域性特征,仅仅依靠政府无法有效解决食品质量安全问题。本书从协同治理视角出发,利用大数据分析当前中国食品质量安全风险特征的基础上,结合当前一体化监管阶段我国食品质量安全治理的基本情况和现存问题,利用耦合协调发展度模型分别测度了我国食品质量安全区 ...
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售價:NT$ 449

2024年国家医疗服务与质量安全报告--药事管理分册 2024年国家医疗服务与质量安全报告--药事管理分册
作者:王凯  出版:科学出版社  日期:2025-03-01
《2024年国家医疗服务与质量安全报告——药事管理分册》由国家药事管理专业医疗质量控制中心组织编写。《2024年国家医疗服务与质量安全报告——药事管理分册》分为四个部分。第一部分简述了药事管理专业质量控制工作概况;第二部分介绍了本次药事管理专业质量控制工作调查方案;第三部分详述了药事管理专业质量控制工作调查结果,包括药 ...
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售價:NT$ 638

外科质量与安全指南 外科质量安全指南
作者:汪建平,兰平  出版:人民卫生出版社  日期:2023-03-01
本书的编写至今已五年。基于美国外科学院(ACS)Franklin H. Martin和Ernest Amory Codman等创建者们一百多年前形成的传统,本书编者认为这一工作对于保持学院在质量和患者安全领域的领先地位十分有意义。 本书的编写基于学院应用于所有质量项目发展的模式,包括癌症委员会、创伤委员会、代谢和减重 ...
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售價:NT$ 1214

天台黄精全产业链质量安全风险管控手册 天台黄精全产业链质量安全风险管控手册
作者:于国光,林文韬 编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2024-11-01
本书遵循全程控制的理念,在种苗繁育、基地选择与建设、定植、田间管理(除草、施肥、排灌等)、病虫害防治、采收、加工、产品检测、包装与储运、生产记录与产品追溯等环节提出了控制措施,以更好地推广黄精质量安全生产管控技术,保障黄精质量安全。 ...
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售價:NT$ 148

“北京优农”品牌农产品消费指南(2023年) “北京优农”品牌农产品消费指南(2023年)
作者:北京市数字农业农村促进中心 著  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2023-12-01
本书对北京市“北京优农”品牌目录中180个品牌的logo、产品特色、文化内涵、产加销过程图片、市场销售等信息进行梳理和挖掘,综合呈现“北京优农”品牌建设成果,强化公众对“北京优农”品牌的认知,引导品牌消费。介绍了每个品牌农产品的产地基本情况、产品的生产历史、营养价值、产品特点、产品产量和销售情况。该书能让大众了解北京市 ...
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售價:NT$ 750

满意中国:用户视角下的质量与品牌·2021 满意中国:用户视角下的质量与品牌·2021
作者:中国质量协会 编著  出版:机械工业出版社  日期:2022-12-01
本书通过研究篇、数字经济篇和实践篇来展开用户视角下的质量与品牌评价,并辅以大量案例进行阐述说明,具有较强的指导和实践价值。研究篇主要介绍消费质量信任指数、顾客满意度指数、质量消费体验指数等全行业品牌测评研究结果,以及乡村消费、智慧家居、国潮消费、养老服务体验四大专题研究结果。数字经济篇通过对需求侧与供求侧两方面的数字经 ...
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售價:NT$ 1010

食品质量与安全专业英语 食品质量安全专业英语
作者:王颖,蓝蔚青 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-10-01
本书共十篇课文,从食品原料成分和营养、食品安全问题来源、食品风险分析、食品质量控制方法与食品安全评估等方面进行介绍,培养学生具有食品安全管理国际视野和跨文化交流、竞争与合作的能力。可作为高等学校食品质量安全、食品科学与工程等相关专业的教材,也可作为食品从业人员学习食品安全中、英文双语词汇的参考工具书。 ...
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售價:NT$ 245

食源性致病菌检验(高等学校食品质量与安全专业适用教材) 食源性致病菌检验(高等学校食品质量安全专业适用教材)
作者:杨保伟,崔生辉  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-03-01
食源性致病菌导致的食品安全问题严重威胁人类健康,造成极大的经济损失。检验是及时、准确识别和控制致病菌的基础。食源性致致病菌检验是在食品学科和检验学科基础上,交叉融合形成的一个分支学科,在食品卫生、检验检疫、生物医药工程等领域发挥着重要作用。本书内容涉及食源性致病菌简介、检验的基本原则和要求,检验时各类食品采样和检样处理 ...
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售價:NT$ 281

锂离子电池安全与质量管控 锂离子电池安全质量管控
作者:李文涛 编著  出版:化学工业出版社  日期:2022-08-01
本书主要介绍了锂离子电池安全质量管控相关的概念、标准、法律法规,并介绍了锂离子电池安全对策建议。具体包括锂离子电池的发展历程、应用概况和发展趋势,工作原理、关键构成材料、常见种类及优缺点,锂离子电池国内外的主要标准和对比解读,主要法律法规及政策,锂离子电池的性能和安全的检测方式方法、回收梯次利用技术,以及锂离子电池安 ...
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售價:NT$ 653

食品安全与质量控制(第三版) 食品安全质量控制(第三版)
作者:龚金炎 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-12-01
2015年以来, 我国和全世界的食品安全形势发生了很大的变化,市场监督管理总局于2018年成立,加强了对食品生产、经营的统一监管,本次修订据此进行了更新。本书分为两个篇章,食品安全篇包括绪论、动植物中的天然有毒物质、生物因素对食品安全性的影响、化学和物理因素对食品安全性的影响、环境污染对食品安全性的影响、转基因技术对食 ...
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售價:NT$ 281

移植器官质量与安全指南(原书第8版) 移植器官质量安全指南(原书第8版)
作者:欧洲器官移植专家委员会[CD—P—TO],欧洲药品质量管理局  出版:科学出版社  日期:2025-03-01
人体器官捐献和移植关系人民群众的生命健康,关系生命伦理和社会公平,是国家医学发展和社会文明进步的重要标志。欧洲委员会于1987年开始在这一领域开展工作,1999年成立了工作组开始编写《移植器官质量安全指南》,第1版于2002年出版,其后多次修订。第8版指南中所有章节均根据最新技术进行了全面修订,增加了新的重要章节,并 ...
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售價:NT$ 1454

全民网络安全普法手册 全民网络安全普法手册
作者:法律出版社法规中心  出版:法律出版社  日期:2025-04-01
网络和信息技术迅猛发展,已经深度融入我国经济社会的各个方面,极大地改变和影响着人们的社会活动和生活方式,在促进技术创新、经济发展、文化繁荣、社会进步的同时,网络安全问题也日益凸显。网络安全已成为关系国家安全和发展,关系人民群众切身利益的重大问题。 为此,我们精心编写了《全民网络安全普法手册》一书。该书涵盖了网络安 ...
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售價:NT$ 194

城市轨道交通工程安全风险管理体系构建指南 城市轨道交通工程安全风险管理体系构建指南
作者:北京市建设工程安全质量监督总站,北京安捷工程咨询有限公司,住  出版:中国建筑工业出版社  日期:2015-11-01
为指导和规范各城市轨道交通工程建设安全风险 管理体系的建设和运行工作,为各地建立健全适宜、 有效和可操作的安全风险管理体系提供普适性依据, 有效推动城市轨道交通工程建设安全风险管理工作, 住房城乡建设部工程质量安全监管司组织各有关单位 编写了《城市轨道交通工程安全风险管理体系构建指 南》。 本书共 ...
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全国农业科研机构年度工作报告(2016年度) 全国农业科研机构年度工作报告(2016年度)
作者:中国农业科技管理研究会,农业部科技发展中心 编  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2018-05-01
全国农业科研机构年度工作报告(2016年度)》分为两个部分,*部分为基础数据汇总分析,主要反映全国地市级以上(含地市级)农业科研机构、人员、经费、课题、基本建设和固定资产、论文与专利、研究与开发活动、对外科技服务情况等数据,并附相应的图表。第二部分为省级以上农科院年度工作报告,由省级以上农业科研单位提供,主要反映省级 ...
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国家耕地质量长期定位监测评价报告(2017年度) 国家耕地质量长期定位监测评价报告(2017年度)
作者:农业农村部耕地质量监测保护中心  出版:中国农业出版社  日期:2018-12-01
本书主要内容包括五章,*章介绍了国家耕地质量长期定位监测点布局、监测内容、监测技术与方法。第二章介绍了全国耕地质量监测结果包括有机质、全氮、有效磷、速效钾、缓效钾、土壤酸碱性等的现状及演变趋势。第三章介绍了主要土壤类型耕地质量监测结果。第四章主要介绍了农业主产区耕地质量监测结果。第五章是专题分析,介绍了全国主要农作物化 ...
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售價:NT$ 520

中文书目数据制作 中文书目数据制作
作者:全国图书馆联合编目中心 国家图书馆中文采编部 编  出版:国家图书馆出版社  日期:2013-08-01
《中文书目数据制作》是由全国图书馆联合编目中心和国家图书馆中文采编部共同编写的图书馆学专业书籍,旨在为图书馆编目工作提供系统、规范的操作指南。本书内容分为三篇:第一篇为“中文书目数据制作总则”,介绍了编目工作的标准、规则及CNMARC格式;第二篇为“中文普通图书书目数据编制细则”,详细阐述了普通图书编目的具体流程和要点 ...
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售價:NT$ 612

装配式混凝土建筑常见质量问题防治手册 装配式混凝土建筑常见质量问题防治手册
作者:上海市建设工程安全质量监督总站,上海市建设协会  出版:中国建筑工业出版社  日期:2020-07-01
近年,在国家和地方政策的大力推动下,装配式建筑进入快速发展阶段。本书编委会经广泛调查、专题研究,总结了装配式建筑实践过程中暴露出普遍性问题。全书共分为四个部分,包括:设计篇、生产篇、施工篇以及检测篇。通过从各个阶段采集普遍性问题、分析影响因素、进而提出具有指导性的防治措施。本书内容精炼,具有较强的实用性和指导性,可供装 ...
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售價:NT$ 258

中国脱贫攻坚:陕西省五村案例 中国脱贫攻坚:陕西省五村案例
作者:全国扶贫宣传教育中心组  出版:中国文联出版社  日期:2021-12-01
为了真实记录中国脱贫攻坚波澜壮阔的生动实践,全面宣传脱贫攻坚的历史成就,深入评估县域脱贫攻坚的多方面影响,总结提炼贫困县脱贫摘帽、贫困村退出的典型经验,同时为丰富发展中国特色扶贫开发理论提供案例支撑,经国务院扶贫办批准,2019年全国扶贫宣传教育中心组织实施“脱贫攻坚成就和经验总结”项目,,其中陕西省组长由华中科技大学 ...
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售價:NT$ 296

中国脱贫攻坚:安徽省五村案例 中国脱贫攻坚:安徽省五村案例
作者:全国扶贫宣传教育中心组  出版:中国文联出版社  日期:2019-12-01
为了真实记录中国脱贫攻坚波澜壮阔的生动实践,全面宣传脱贫攻坚的历史成就,深入评估县域脱贫攻坚的多方面影响,总结提炼贫困县脱贫摘帽、贫困村退出的典型经验,同时为丰富发展中国特色扶贫开发理论提供案例支撑,经国务院扶贫办批准,2019年全国扶贫宣传教育中心组织实施“脱贫攻坚成就和经验总结”项目,委托中国农业大学人文与发展学院 ...
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售價:NT$ 296

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