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乡村振兴战略下的区域农产品冷链物流集货模式研究
作者： 出版： 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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农产品物流与电商供应链的协同模式研究
作者： 出版：西南财经大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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农产品质量监测与供销决策研究——以新疆红枣为例
作者：高攀 衡良 出版：北京邮电大学出版社有限公司 日期：2025-04-01 书共分为五章： 第一章，新疆红枣资源大数据监测。本章第一节制定了红枣资源大数据的采集标准，规范红枣数据资源的专业术语和定义，建立了红枣资源数据采集和整合的原则，划分了红枣资源数据采集的内容、来源以及采集方法和途径，明确了红枣资源数据的整合过程，并给出了红枣分级标准的计算方法。本章第二节新疆红枣种植适宜性划分，从红枣种植 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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数字经济赋能农产品区域公用品牌高质量发展
作者：侯新烁，刘亚军，雷丽彩 出版：经济科学出版社 日期：2024-12-01 本书的研究目标是数字经济赋能区域公用品牌高质量发展，从理论和实践两个维度探讨其赋能的机理和路径，主要分为理论和实践案例两大部分。理论部分分为绪论、数字经济赋能区域公用品牌高质量发展的理论综述与分析框架、数字经济赋能区域公用品牌高质量发展的机理三章。第四章到第七章分别针对上述四类赋能，以案例形式呈现其发展规律，并提炼出相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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中国农产品地理标志.华北地区篇
作者：本书编委会 著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-03-01 我国是传统农业大国，自然生态和资源禀赋多样，具有悠久的农耕文明历史和深厚的饮食文化，形成了大量具有地域特色的农产品。农产品地理标志是指标示农产品来源于特定地域，产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以地域名称冠名的特有农产品标志。农产品地理标志具有农业物质和非物质文化遗产属性，也是农业知识产权的重要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 780
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农产品质量安全舆情热点科学解读
作者：李祥洲，邓玉 出版：科学出版社 日期：2018-01-01 农产品质量安全问题是影响国计民生、牵动产业发展的关键性问题。《农产品质量安全舆情热点科学解读》以农业部农产品质量安全舆情监测分析团队2012~2017年的网络舆情实时监测数据为基础，精选出60个舆情热点问题，梳理、概括不同问题的起因、演化和消解过程，并组织权威专家对热点问题作出了性质诊断，提出了风险交流要点，形成了公众 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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农产品产地污染防治卷：中国主要农产品产地污染防治战略研究
作者：席北斗，黄彩红，李瑞 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2019-11-01 《中国主要农产品产地污染防治战略研究（农产品产地污染防治卷）》包括综合报告和课题报告两部分。综合报告概述了我国主要农产品产地环境污染问题，从全局角度提出我国农产品产地环境污染防治战略。课题报告为中国南方主要农产品产地污染综合防治战略研究、中国北方主要农产品产地污染综合防治战略研究，前者以四川盆地、长江中下游地区和广西蔗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 756
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现代农产品品牌建设与案例分析（乡村振兴与农业产业振兴实务丛书）
作者：张天柱 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-08-01 当今社会，人们对于生活品质的追求一再提高，品牌已经成为人民对农产品质量安全信心的保障。发展农产品品牌不仅能够优化农业产业结构，提升农产品的质量水平和市场竞争力，满足不断升级的消费需求，也是发展高效农业，实现农业增效、农民增收的重要举措。 本书从农产品品牌建设的理论基础、农产品品牌建设的意义、创建步骤与方法、农产品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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中国农业电子商务发展报告（2017）
作者：农业部市场与经济信息司，中国农业科学院农业信息研究所 编 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-08-01 《中国农业电子商务发展报告（2017）》分为5章：第1章为中国农业电子商务发展总报告，力求翔实反映2016年以来农业电子商务发展的全貌，便于读者提纲挈领；第二章为试点省农业电子商务发展报告，是2016年农业部在10个省（区、市）推进不同内容农业电子商务试点工作的进展总结和经验梳理；第三章为农业电子商务发展地方案例，选取 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 624
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河北省农产品批发市场建设实践与效率评价
作者：王俊芹\\商翠敏\\刘洁\\李宪松\\欧文等... 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-03-01 河北省农产品批发市场建设实践与效率评价一书，通过分析河北省农产品批发市场存在的必然性，对该省农产品批发环节与流通效率的关系、问题进行了梳理，提出该省农产品批发市场的建设原则，并以此为基础提出了建设现代农产品批发市场的路径。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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中国农产品贸易发展报告2018
作者：农业农村部国际合作司,农业农村部农业贸易促进中心 出版：中国农业出版社 日期：2018-12-01 本书为年度系列报告。全面地反映了2017年我国农产品贸易的基本情况、国际农产品贸易的基本形势，分品种分地区地介绍了农产品贸易发展水平，专题部分介绍了金融危机对农业发展和农产品贸易的影响，中国重要贸易伙伴农产品贸易政策变化，2017年国际农产品价格波动及影响因素，跨国公司与农产品贸易等。本书是发布我国农产品贸易的官方数据 ... |
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鲜食农产品营养科学与安全消费指南
作者：冯晓元，王纪华 编 出版：中国农业出版社 日期：2018-09-01 《鲜食农产品营养科学与安全消费指南》从内容上用通俗语言系统的阐述农产品营养与安全基本概念、影响农产品质量安全关键因子、质量安全监控技术以及近年来消费者关注的热点问题的科学常识，以便增加消费者对食用农产品质量安全的科学认知。从形式上，采取图文并茂的形式，让消费者充分理解鲜食农产品安全消费的科学常识。 ... |
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北京农产品物流模式创新研究
作者：唐秀丽 著 出版：中国财富出版社 日期：2020-06-01 《北京农产品物流模式创新研究》共分6章。第1章分析北京市农产品生产及流通现状；第2章研究基于成本比较的农产品价格影响因素，重点分析了生产方式、物流及流通环节对农产品价格的影响；第3章分析了不同生产方式对农产品流通和物流的影响；第4章提出了全产业链重产品型农产品流通组织模式创新，对农产品现有流通模式进行比较分析，提出了全 ... |
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绿染华章：2018-2021年绿色食品、有机农产品、农产品地理标志新闻宣传作品汇编
作者：中国绿色食品发展中心 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-09-01 为总结交流各地绿色有机地标新闻宣传工作经验做法，促进绿色有机地标新闻宣传工作进一步上水平上台阶，中国绿色食品发展中心汇编了近5年公开发表与刊播的重要理论综述文章和绿色有机地标新闻宣传作品。对全国推荐的300余篇有关绿色有机地标的各类宣传报道进行了认真梳理，编选了共130篇代表性文稿，按照“新闻综述”“消息通讯”“电视广 ... |
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标准对中国农产品出口的贸易效应研究
作者：谢兰兰 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2019-08-01 本书在综合分析了标准对我国农产品出口的贸易效应基础上，通过剖析我国农产品在农产品价值链中的地位和市场竞争力，构建了拓展的引力模型实证检验了标准对我国主要优势农产品（水产品和蔬菜）出口的影响，并从构建以竞争力为导向的农业支持政策体系、按照标准建设靠前农产品质量安全标准体系，通过外贸的带动效应，促进内外贸一体化发展、优化农 ... |
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农产品价格波动的形成机理及风险预警
作者：付莲莲 出版：经济科学出版社 日期：2018-12-01 从结构突变、非线性、非对称视角，研究农产品价格波动的特征、厘清农产品价格波动影响因素间的层次结构、明确因素的动态演变机制、剖析价格波动的风险。 *，用Census-X12、HP滤波方法分析农产品价格波动的周期，构建农产品价格波动率的ARCH族模型，研究整体农产品价格和不同品种的农产品价格波动的聚集性、风险性和非对称性 ... |
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现代农产品质量安全实用技术问答
作者：胡盛新，余文畅，胡光灿 出版：湖北科学技术出版社 日期：2019-05-01 《现代农产品质量安全实用技术问答》主要介绍了农产品质量安全基础知识、科学施肥技术、安全用药技术、绿色防控技术、标准化生产技术、农产品质量安全检验检测技术、生活小常识等内容。 ... |
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酶工程技术及其在农产品加工中应用（国家科学技术学术著作出版基金项目）
作者：贾英民 等 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-06-01 全书共十三章，为达到贯穿酶学、酶工程技术的理论知识系统性，本书前六章围绕酶的高效应用，对酶工程技术基本原理、共性技术及其研究进展进行编排；后七章是根据农产品原料及加工领域分章节，重点对粮食、油脂、果品蔬菜、畜产品（肉、蛋、奶）、水产品、饲料等主要农副产品加工中主要酶制剂及其性质，主要酶工程技术及其在加工工艺中的作用、应 ... |
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双渠道视角下的生鲜农产品冷链物流产业管理研究--以云南省为例
作者：李富昌，胡晓辉 出版：科学出版社 日期：2020-11-01 在冷链物流产业国内外研究现状分析基础上，系统梳理冷链物流产业研究相关理论基础，分析冷链物流产业构成要素及其概况，在"网络销售+实体销售"双渠道视角下，从内涵分析、流程分析、要素构成三方面分析生鲜农产品冷链物流产业的内涵，从蔬菜、水果、鲜花、水产品、菌类、蛋类、肉制品、奶制品等八大产业详细研究生鲜农产品冷链物流产业，并提 ... |
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实用农产品加工运输安全知识
作者：` 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2017-08-01 我国农业生产经营分散、生产方式相对落后，有2亿多农户、76万家农产品和投入品生产经营企业，一些生产者文化水平不高，质量安全意识淡薄。农产品生产环节多、链条长，任何一个环节出问题都会对质量安全产生影响。针对这些问题，本书从农产品生产环节入手，到收获、运输、流通，以及农产品贮藏和粗加工等环节，重点介绍了 ... |
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