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北京大学职业经理人通用能力课程系列教材编委会
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乳品工艺学（国家级一流本科课程配套教材）
作者：李晓东 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 本书阐述了乳的基础理论知识，包括乳的物理化学性质、乳中常见微生物及其控制、原料乳的生产、乳品的加工处理与设备；介绍了液态乳制品、发酵乳制品、干酪、乳粉、冰淇淋、奶油、炼乳、乳蛋白制品与乳糖、乳中活性物质及功能性乳制品的加工技术。 本书适合作为高等院校食品科学与工程、乳品工程等相关专业本科生、研究生，或高职院校相关专业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296 
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注册城乡规划师职业资格考试辅导教材 2 城乡规划相关知识
作者：凡新，周树伟，张鹏 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2025-06-01 本书为全国注册城市规划师执业资格考试辅导教材，主要介绍城市规划相关知识，全书分知识梳理和真题解析两大部分。其中知识梳理包括建筑学、城市交通、城市市政公用设施、信息技术在城乡规划中的应用、城市经济学、城市地理学、城市社会学、城市生态与城市环境8个章节，共计201个知识点。基于对考试大纲的解析以及考试要点、难点的归纳总结， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 536
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银行业法律法规与综合能力（初、中级适用）（2023年版）
作者：中国银行业协会银行业专业人员职业资格考试办公室 编 出版：中国金融出版社 日期：2023-08-01 本教材为中国银行业协会银行业专业人员职业资格考试办公室组织专家组，根据中国银行业专业人员职业资格考试《银行业法律法规与综合能力科目考试大纲》编写的考试辅导教材。 本教材专门为中国银行业从业人员设计，其内容紧扣考试大纲，涵盖了银行业专业人员应知应会的基础知识和技能。本教材以国内银行业发展的实际需要为主导，突出实用性，兼 ... |
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第一等好事：北大学者书房
作者：北京大学党委宣传部 编， 任羽中 主编 出版：北京大学出版社 日期：2025-03-01 《第一等好事：北大学者书房》是“北大学者书房”系列之一，选取当下北京大学不同学科具有代表性的16位教师，走入他们的私人书房，去探寻学者书斋里的故事。 这些学者来自中文、历史、法学、化学等诸多领域，都是各自学科的领军人物，也是广受学生和读者欢迎的著名学者。其中包括贺桂梅、范晔、罗新、于铁军、章永乐、孙明、邱泽奇、程美东 ... |
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儒家典籍与思想研究（第十六辑）
作者：北京大学《儒藏》编纂与研究中心 编 出版：北京大学出版社 日期：2024-04-01 《儒家典籍与思想研究》由北京大学《儒藏》编纂与研究中心主办，每年一辑，主要收录儒家典籍与思想研究方面的最新研究成果，现为第十六辑。本辑收录论文19篇，涉及经学研究、版本校勘、古籍整理经验总结等内容，以四书、《孟子》《礼记》等经典文献为考察对象，阐发经学新论；以《毛诗九榖考》、《五经正义》定本、《佚礼扶微》、《经义杂记》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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互联网营销师（通用知识）（国家职业技能等级评价教材）
作者：中国轻工企业投资发展协会 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-06-01 教材共分八个部分，第1部分职业认知；第二部分计算机基础（主要是硬软件设备与应用）；第三部分现代通信（主要是移动设备与操作系统）；第四部分网络营销（涉及市场调研、消费者分析与定位、营销策略等）；第五部分商品基础（包含商品内容、检验、养护、包装等）；第六部分现代物流（涵盖物流系统与物流管理）；第七部分客户关系管理（涵盖客户 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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“全面建设社会主义现代化国家”会议文集
作者：北京大学习近平新时代中国特色社会主义思想研究院编 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-01-01 党的二十大开启了全面建设社会主义现代化国家的新征程，时代的变革和实践的深入呼唤着思想理论的创新和发展。 作为新文化运动的中心、五四运动的策源地、中国最早研究和传播马克思主义的重要基地，北京大学哲学社会科学领域学科齐全、底蕴深厚。在教育BU社会科学司和学校党委的指导下，北京大学习近平新时代中国特色社会主义思想研究院， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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吴文正集（全三册） 《儒藏》精华编选刊
作者：吴澄 撰， 李军 校点， 北京大学《儒藏》编纂与研究中心 编 出版：北京大学出版社 日期：2024-08-01 《吴文正集》，一百卷，附录《道学基统》篇、《外集》三卷，元代吴澄撰。 吴澄一生著书讲学，所作诗文数量庞大，《吴文正集（全三册）》收录的诗文集题材广泛，有杂著、答问、说、字说、书、疏、序、记、碑、铭、题跋、墓碑、墓表、墓志铭、行状、祭文、制、诰、表笺、韵语、经?j讲议、五言律诗、七言律诗、杂题等。吴澄所作诗文典雅宏丽， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2150
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礼记集说（上下）《儒藏》精华编选刊
作者：陈澔 撰， 北京大学《儒藏》编纂与研究中心 编 出版：北京大学出版社 日期：2024-09-01 《礼记集说》，元陈澔撰。 陈澔，元南康路都昌县（今江西都昌）人。字可大，号云住。东斋先生陈大猷子。生于宋景定元年（1260），卒于元至正元年（1341）。于宋季隐居不仕，不求闻达，教授乡里，有《礼记集说》行于世。世称经归先生。 据陈澔自序，《礼记集说》完稿在元至治二年（1322）。其先，宋代卫湜曾撰《礼记集说》百余 ... |
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霜红龛集：全二册 《儒藏》精华编选刊
作者：傅山 撰， 王薇 校点， 北京大学《儒藏》编纂与研究中心 编 出版：北京大学出版社 日期：2025-05-01 《霜红龛集》是傅山的个人文集。傅山（1607-1684），字青主，山西太原人。明清之际学者、思想家。傅山博通经史，工诗文、书法、绘画，于医学亦卓有成就，又通晓佛道，兼融三家，是清代学术的重要奠基人。 从顺治末年开始，傅山门人戴廷栻编录傅山各时期的诗作数十首，题为《霜红龛诗略》。乾隆十二年，阳曲张耀先刊印傅山诗文集《霜 ... |
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师山先生文集 《儒藏》精华编选刊
作者：郑玉 撰， 李鸣 校点， 北京大学《儒藏》编纂与研究中心 编 出版：北京大学出版社 日期：2025-04-01 《师山先生文集》八卷，《遗文》五卷，元代郑玉撰。郑玉（1298—1358），字子美，号师山，治学兴趣在《六经》，尤其精于《易》与《春秋》。其学以朱熹之学为旨归，中年和会朱陆，晚年专心朱学。文集较为充分地表达了郑玉的理学思想和文学主张。郑玉对朱、陆之学的共性及利弊有深入认识，揭示了理学末流之弊，主张不同学派之间应该和睦相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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国际汉学研究通讯（第28期）
作者：北京大学国际汉学家研修基地 编 出版：北京大学出版社 日期：2024-06-01 《国际汉学研究通讯》是由北京大学国际汉学家研修基地主编的综合性学术集刊，办刊宗旨为报道国际汉学界在中国传统人文学科领域的研究动态，搭建中外学者沟通交流的学术平台。本刊分设汉学论坛、文明传播、文献天地、汉学人物、马可·波罗研究、艺术史苑、研究综览等栏目，侧重介绍国际汉学界在中国传统人文学科领域的研究动态，收录相关专业的新 ... |
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国际汉学研究通讯（第二十九期）
作者：北京大学国际汉学家研修基地 编 出版：北京大学出版社 日期：2024-12-01 《国际汉学研究通讯》是由北京大学国际汉学家研修基地主编的综合性学术集刊，是中外学者沟通交流的学术平台。《通讯》侧重介绍国际汉学界在中国传统人文学科领域的研究动态，收录相关专业的新近研究成果，涵盖中国文学、文献、历史、考古、艺术、中西交流等多个领域。基地主任为袁行霈教授，编辑委员会主任为北京大学历史系荣新江教授，委员来自 ... |
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初入职场ABC：毕业生如何迈好职业生涯第一步
作者：清华大学职业能力发展研究中心 组织编写 出版：化学工业出版社 日期：2018-01-01 本书4章19节由浅到深，循序渐进地对高校毕业生进行进阶指导。通过初入职场、自我认知、职业认知、生涯机会评估和生涯设计来进行职业生涯规划的训练；通过写好简历、面试技巧和入职体验来完成求职的准备工作；通过职场礼仪、沟通、时间表情管理、职场谈薪理财等方面来进行职场能力的提升；通过压力、情绪的管理来正确引导 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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环境行政执法实案释法（法律职业通用案例教材）
作者：竺效 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-06-01 在生态文明不断加强的背景下，当前环境行政执法、环境民事司法、环境刑事司法、环境行政司法、环境公益诉讼的环保与公检法互动的法治实践如火如荼。但很多环境执法、司法人员并非法学或环境法科班出身，急需一种理论联系实践的快速入门的立体化的教材，以满足数量和频次不断增加的入职培训、业务培训。司法实践领域，环境行政执法的力度和工作越 ... |
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为国选士：老北大入学试题（1917—1948）
作者：任羽中 主编，北京大学校刊编辑部 编 出版：上海人民出版社 日期：2024-06-01 二十世纪上半叶，新旧思想与力量此消彼长，世界云波诡谲，北京大学汇聚了大部分具有全国影响力的知识精英，是万众瞩目的中心。出什么样的题目来考选新生，颇能反映北大学人的立场、志趣及对国际的认知。 1919年预科作文题：学问当以实验为基础说。 1924年预科国文题：“研究国故”和“保存国粹”，是不是同样的事情？试把各人自己 ... |
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儒家典籍与思想研究（第十七辑）
作者：北京大学《儒藏》编纂与研究中心》 编 出版：北京大学出版社 日期：2025-04-01 《儒家典籍与思想研究》由北京大学《儒藏》编纂与研究中心主办，每年一辑，主要收录儒家典籍文献与儒家思想研究方面的最新学术成果。此为第十七辑，收录论文22篇，内容涉及经学研究、版本校勘、专人专书、儒学新论、儒藏讲坛、《儒藏》编纂与研究六大版块，主要围绕《周易》《礼记正义》《四书》《说文》《春秋左氏传》《仪礼》《艺文类聚》《 ... |
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哲学大纲·石头记索隐·简易哲学纲要（《蔡元培全集》卷二）
作者：蔡元培 著 北京大学蔡元培研究会 编 出版：商务印书馆 日期：2024-11-01 本书为《蔡元培全集》的第二卷，收入蔡元培先生的专著三种。其中，《哲学大纲》系蔡元培留法期间应商务印书馆所约编写，1915年1月首次出版。《石头记索隐》是蔡元培研究《红楼梦》的专著，最早连载于《小说月报》，是索隐派红学研究的代表作。《简易哲学纲要》为蔡元培旅欧期间应商务印书馆之约所著，列入“现代师范教科书”。《哲学大纲》 ... |
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北京大学医院医疗管理制度（2019年版）
作者：北京大学医学部 编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2019-11-01 《北京大学医院医疗管理制度（2019版）》是在认真研究了大量的国内外医院医疗管理先进经验的基础上，广泛吸取了先进的医院医疗管理研究成果，充分结合我国国情和现状组织编写出版的。其信息主要来源于北京大学十家附属医院，经百余位医院管理者集思广益、充分研讨、反复推敲，从医疗、护理、药事、医院感染等4个部门现行制度的近3000个 ... |
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工作相关肌肉骨骼疾病 全国职业病诊疗康复人才培训系列教材
作者：国家卫生健康委职业健康司 出版：中国人口与健康出版社有限公司 日期：2025-06-01 本书主要讲述工作相关肌肉骨骼疾病总论、人体肌肉骨骼与工效学，颈肩部、腰背部、肘部以及手、腕部和膝部工作相关肌肉骨骼疾病的职业健康检查、诊断治疗，以及工作相关肌肉骨骼疾病的康复与预防。 本书理论结合实际，用语规范、表述准确，具有实用性、可读性及引导性。适用于全国职业病诊疗康复人才培训，也可供职业病防治机构从业人员参考阅 ... |
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