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北京大学职业经理人通用能力课程系列教材编委会
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新任经理人进阶之道系列--餐饮管理工作中的108个怎么办
作者：百色市财经职业技术学校、广东省赖岽粤菜师傅技能大师工作室 出版：化学工业出版社 日期：2023-05-01 《餐饮管理工作中的 108 个怎么办》是针对新手餐饮店长而编写的，全书包括六个部分，每部分四节，对应采用“月”代表“章”，“周”代表“节”。本书具体由第一个月——角色认知与团队管理 ；第二个月——楼面服务与质量管理 ；第三个月——厨房作业与食材管理 ；第四个月——菜品管理与成本控制 ；第五个月——餐饮卫生与安全管理 ； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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学术英语课程设计、研究与实践范例——国际交流能力与批判性学术素养培养
作者：杨苗 编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2023-11-01 《学术英语课程设计、研究与实践范例：国际交流能力与批判性学术素养培养》分为三部分，共十六章。第一部分从学术英语课程的理论框架入手，分析构成学术英语学习的几大要素，可以帮助读者充分理解课程设计思路，并在教学实践中融会贯通。第二部分是教学实践案例，分为学术听说、学术读写和综合能力训练三大模块，均按照理论一实践一反馈的思路撰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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大学生写作与沟通（高等院校通识课程系列教材）
作者：石树芳 出版：水利水电出版社 日期：2023-06-01 《大学生写作与沟通/高等院校通识课程系列教材》内容分为上、下两编。上编聚焦写作与沟通，宏观把握核心能力，详细介绍读、说、听、写四项基本技能，推荐胡适、陈梦家、王国维、林语堂、路遥、冯骥才等名家名作，深化教学内容，延伸学习广度。下编聚焦主题与范例，微观解读经典文化，精心设计古代生活、青铜器、茶与茶文化、世界遗产在杭州、司 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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消防基础知识
作者：《社会消防安全教育培训系列教材 著 出版：中国环境出版社 日期：2014-01-01 《社会消防安全教育培训系列教材：消防基础知识》主要为消防基础知识，适合大多数人阅读。消防知识学习的目的是满足保护人身安全的需要、遵守消防法规的需要和履行岗位职责的需要，《社会消防安全教育培训系列教材：消防基础知识》主要内容有燃烧学基础、火灾基础知识、消防法规基本常识、电气防火、建筑防火等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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中职英语教学质量评价手册
作者：提质培优系列教材编写组 出版：高等教育出版社 日期：2023-09-01 评价是课程实施的保障，评价的内容、标准、方式以及结果都将左右教师的教学与学生的学习。本评价手册配合高等教育出版社出版的“十四五”职业教育国家规划教材《英语》的基础模块编写，与我社2022年出版的宁波地区适用的中等职业学校公共基础课程配套教学用书《英语学测同步练习》（共3册）形成一个套系，后者跟随宁波市中职英语教学进度进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 97
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英语1 基础模块 学测同步练习
作者：提质培优系列教材编写组 出版：高等教育出版社 日期：2022-08-01 本系列练习册配合高等教育出版社出版的“十四五”职业教育国家规划教材《英语基础模块》1-3册编写，主要目的旨在帮助宁波市为主的中职学生巩固教材基础知识与英语基本技能，并为其在未来生活和工作中的语言应用提供帮助。练习册编写特色如下：一是全面体现《中等职业学校英语课程标准（2020版）》的要求，体现学、练、评三合一的理念。二 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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会计专业群课程思政案例（职业院校教师培训与继续教育丛书；金苑文库 浙江金融职业学院中国特色高水平高职学校建设系列成果）
作者：张薇 刘冰洋 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-03-01 会计专业群课程思政案例（职业院校教师培训与继续教育丛书；金苑文库 浙江金融职业学院中国特色高水平高职学校建设系列成果） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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税收学（第六版）（经济管理类课程教材·税收系列）
作者：黄桦 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-08-01 税收学（第六版）（经济管理类课程教材·税收系列） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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国际贸易教程（第六版）（经济管理类课程教材·国际贸易系列）
作者：黄卫平 丁凯 韩玉军 等 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-02-01 国际贸易教程（第六版）(经济管理类课程教材·国际贸易系列) ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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小学课程与教学论（21世纪小学教师教育系列教材）
作者：曾文婕 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-03-01 小学课程与教学论（21世纪小学教师教育系列教材） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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国际贸易原理（第三版）（经济管理类课程教材·国际贸易系列）
作者：张玮 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-12-01 国际贸易原理（第三版）（经济管理类课程教材·国际贸易系列） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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教师职业道德修养（高等学校通识课程系列教材）
作者：朱晓宏 等 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-01-01 教师职业道德修养（高等学校通识课程系列教材） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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国际贸易法（第四版）（21世纪国际法学系列教材；、财政部2007年度双语教学示范课程建设项目）
作者：王传丽 史晓丽 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-09-01 国际贸易法（第四版）（21世纪国际法学系列教材；、财政部2007年度双语教学示范课程建设项目） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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国家职业技能标准汇编（2020年版）
作者：人力资源社会保障部职业能力建设司 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-10-01 为规范从业者的从业行为，引导职业教育培训的方向，为职业技能等级认定提供依据，人社部2018年开始新版国家职业技能标准的制定工作，2020年共通过文件颁布了51个国家职业技能标准。本汇编将这51个标准按颁布文件的发文时间顺序汇集成册。每个国家职业技能标准都包括了职业概况、基本要求、工作要求和权重表等方面内容，对各职业的活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1781
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国家职业技能标准汇编（2019年版）
作者：人力资源社会保障部职业能力建设司 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2020-11-01 为规范从业者的从业行为，引导职业教育培训的方向，为职业技能等级认定提供依据，人社部2018年开始新版国家职业技能标准的制定工作，2019年共通过文件颁布了143个国家职业技能标准。本汇编将这143个标准按颁布文件的发文时间顺序汇集成册。每个国家职业技能标准都包括了职业概况、基本要求、工作要求和权重表等方面内容，对各职业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 5280
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市场营销：课程思政与互联网创新（第2版） （高等学校经济管理类主干课程教材·市场营销系列）
作者：孟韬 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-10-01 展现中国营销理论与实践特色，三线合一的课程思政教学模式 这是一部将课程思政的价值引领与互联网时代的内容创新融合的市场营销教材。 本书第1版即尝试融入价值导向、传统文化和商业精神，以展现中国营销理论与实践发展的特色。第2版突出课程思政导向，构建“课程思政 知识理论 实用实践” 三线合一的教学模式。 ?体现课程思政的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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会计制度设计（第４版·立体化数字教材版）（高等学校经济管理类主干课程教材·会计与财务系列）
作者：陈艳利 袁美琪 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-05-01 会计制度设计作为会计学科的主干课程，是对会计学专业基本理论和方法的综合运用和具体实践。 第4版在上一版的基础上做了以下修订： 1.新增“素养提升”板块，突出“知识—能力—素养”教学目标在教学方案设计中的体现，引导学生树立正确的世界观、人生观和价值观。 2.整合内容、完善体例。根据当前会计理论和实践的最新发展，更新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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中学数学课程论
作者：章建跃, 数学教育主干课程系列教材, 北京师范大学教学科学学 出版：北京师范大学出版集团,北京师范大学出版社 日期：2011-11-01 《中学数学课程论》在一般课程理论的指导下，讨论中学数学课程、教材的理论与实践问题。内容包括：数学课程的概念，数学课程理论的目的、意义和不同取向，数学课程的研究方法；国内外中学数学课程发展史概述及其启示；中学数学课程的哲学基础、心理学基础和社会学基础；中学数学课程的编制理论，包括中学数学课程的目标与内容，中学数学课程的实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 304
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中国职业发展指南·建筑建材职业卷
作者：中国职业发展指南丛书编委会 出版：中国人事出版社 日期：2024-11-01 《中国职业发展指南·建筑建材职业卷》选取相关的若干职业，各职业均从十个方面进行研究描述，即新职业的一天、职业定义概况、主要工作职责、薪酬福利待遇、知识能力要求、专业教育现状、就业创业信息、职业贯通发展、职业发展前景及其他与该职业有关的政策、技能标准等，使读者能够快速、系统地了解该职业的基本概况。本书旨在指导院校学生、待 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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中国职业发展指南·人力资源和商务职业卷
作者：中国职业发展指南丛书编委会 出版：中国人事出版社 日期：2024-11-01 《中国职业发展指南·人力资源和商务职业卷》选取相关的若干职业，各职业均从十个方面进行研究描述，即新职业的一天、职业定义概况、主要工作职责、薪酬福利待遇、知识能力要求、专业教育现状、就业创业信息、职业贯通发展、职业发展前景及其他与该职业有关的政策、技能标准等，使读者能够快速、系统地了解该职业的基本概况。本书旨在指导院校学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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