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食物营养学(第二版)) 食物营养学(第二版))
作者:  出版:上海交通大学出版社  日期:
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售價:NT$ 458

食品营养学 食品营养学
作者:丁志刚 主编  出版:安徽大学出版社  日期:2020-09-01
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售價:NT$ 414

人参肽营养学 人参肽营养学
作者:李勇  出版:北京大学医学出版社有限公司  日期:2020-12-01
人参的药理作用和生物学功能;人参肽的提取工艺;肽、生物活性肽及功能;;人参肽提取工艺;人参肽的安全性评价 ;人参肽与运动性疲劳;人参肽与性功能低下;人参肽与辐照损伤;人参肽与免疫低下;人参肽与氧化应激 ...
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售價:NT$ 516

中医体质营养学 中医体质营养学
作者:王济,郑燕飞  出版:中国中医药出版社  日期:2020-12-01
1.出版价值 中医体质学作为21世纪中医基础理论的新突破,自创立以来对中医教学、科研、临床、治未病工作都产生了重要的影响。中医体质学发展至今已经较为成熟,亟待与相关学科交叉结合,分化出新的学科分支。 ...
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素食者的营养学 素食者的营养学
作者:露西娅·马汀内斯·阿尔古耶斯  出版:北京科学技术出版社  日期:2021-04-01
专业素食营养师20余年研究成果大公开 汇总现代营养学在素食营养领域的*研究成果 作者的每一个观点、每一条建议都基于严谨的科学研究 ...
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医学营养学(第4版) 医学营养学(第4版)
作者:张爱珍  出版:人民卫生出版社  日期:2021-02-01
本书含有基础营养、公共营养、临床营养三大部分,内容涉及营养素的基本概念、营养素的生理功能、食物的营养价值、食物营养成分与保健功效的检测、平衡膳食合理营养、营养调查与营养评价,不同生理状况人群的营养、特 ...
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售價:NT$ 493

临床营养学(研究生) 临床营养学(研究生)
作者:于健春  出版:人民卫生出版社  日期:2021-06-01
全套教材共包括五个系列:科研公共学科主要围绕研究生科研中所需要的基本理论知识,以及从初的科研设计到终的论文发表的各个环节可能遇到的问题展开;实验技术与统计软件系列介绍了SAS统计软件、SPSS统计软件 ...
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售價:NT$ 774

实用家庭营养学 实用家庭营养学
作者:范志红  出版:武汉大学出版社  日期:2021-05-01
本书从家庭成员的营养需求出发,系统地介绍了营养的基本知识,对人体需要的各种营养素进行了详细的介绍,对家庭各种常见的食材所包含的营养成分进行了详细的论述,同时对不同家庭成员的不同时期对营养的需求也进行了 ...
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售價:NT$ 237

食品营养学 食品营养学
作者:  出版:中国农业大学出版社  日期:
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售價:NT$ 296

临床营养学(创新教材) 临床营养学(创新教材)
作者:石汉平,凌文华,李增宁  出版:人民卫生出版社  日期:2022-09-01
1.全书内容分为生理和营养基础、营养诊断和治疗通则、营养不良风险人群的营养治疗、临床营养学科建设与管理4个方面,从食物到营养剂,从基础到临床,从诊断到治疗,从病 ...
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售價:NT$ 806

现代营养学——临床营养应用, 第11版 现代营养学——临床营养应用, 第11版
作者:周芸  出版:人民卫生出版社  日期:2024-08-01
临床营养师及专业人员、临床医师的营养、膳食指导用书,营养学最新知识的资源库 ...
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售價:NT$ 2035

烹饪营养学(自考)(营养专业-独立本科) 烹饪营养学(自考)(营养专业-独立本科)
作者:路新国 编  出版:北京大学医学出版社  日期:2006-08-01
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营养学(自考)(护理学专业--专科) 营养学(自考)(护理学专业--专科)
作者:郭红卫 编  出版:北京大学医学出版社  日期:2008-01-01
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从备忘录到博士帽——一位北大教育学博士的经验重构 从备忘录到博士帽——一位北大教育学博士的经验重构
作者:王红艳  出版:重庆大学出版社  日期:2021-03-01
对于作者来说,读博士期间日积月累写下的近百万字备忘录,如衔泥垒窝一般积攒出了她的博士论文。而十年后的今天,她将当年的备忘录整理、汇集成书,既是对自己学术道路的反 ...
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售價:NT$ 261

奥古斯与小书怪9:布洛特博士之夜 奥古斯与小书怪9:布洛特博士之夜
作者:[西班牙]豪梅·科彭斯  出版:四川少儿出版社  日期:2019-12-01
《奥古斯与小书怪》系列首先是一个超级好玩的冒险故事,所有好玩的冒险故事都是由三个热门元素组成的:同龄人的友谊 超现实小伙伴的魔法 指引孩子前行的信念;《奥古斯与 ...
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售價:NT$ 176

台湾通史·上古至明代(第一卷) 台湾通史·上古至明代(第一卷)
作者:陈支平 主编,宋光宇,刘慧钦,刘益昌 著  出版:福建人民出版社  日期:2020-11-01
台湾通史》全书共六卷,是*部在广泛吸收海峡两岸学者*研究成果的基础上,由闽台两岸学者通力合作而成,全景展示台湾从远古到现代发展的通史性著作。本卷为*卷,书稿从台湾史前文化开始,详细介绍了台湾史前文化 ...
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售價:NT$ 408

植物营养学(黄云) 植物营养学(黄云)
作者:黄云 主编  出版:中国农业出版社  日期:2014-08-01
黄云主编的《植物营养学》由10章构成,阐述了 植物营养的基本理论、研究内容与任务,系统地介绍 了大量营养元素肥料、微量营养元素肥料、复合肥料 和有机肥料的类型与品种、基本性质及特点、施用技 术以及在农 ...
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售價:NT$ 293

台湾通史·日本殖民统治时期(第五卷) 台湾通史·日本殖民统治时期(第五卷)
作者:陈支平 主编,王日根,苏惠苹 著  出版:福建人民出版社  日期:2020-11-01
台湾通史》全书共六卷,是*部在广泛吸收海峡两岸学者*研究成果的基础上,由闽台两岸学者通力合作而成,全景展示台湾从远古到现代发展的通史性著作。本卷在广泛吸收海峡两岸学者*研究成果的基础上,充分利用日本 ...
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售價:NT$ 378

21世纪台湾文化创意产业发展 21世纪台湾文化创意产业发展
作者:袁勇麟,涂怡弘 主编  出版:海峡文艺出版社  日期:2019-12-01
研究台湾文化创意产业的专著,系福建省社科规划基础研究后期资助重大项目。专著分为台湾文化创意产业发展概述和前景,台湾创意产业园研究、戏剧产业研究、地方社区产业研究、文化旅游产业研究、节庆产业研究、数字时 ...
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售價:NT$ 480

台湾能源转型与两岸能源合作 台湾能源转型与两岸能源合作
作者:杨芳  出版:九州出版社  日期:2021-11-01
该书针对台湾的能源转型问题展开系统的研究,深入分析台湾能源转型的困境,结合当前的两岸形势探讨两岸能源合作的可行性及必要性,并提出未来的两岸能源合作模式及政策建议 ...
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售價:NT$ 347

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