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周旭，赵为粮 主编
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牛奶重要营养品质的形成与调控
作者：王加启 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-07-01 乳脂肪和乳蛋白是构成牛奶营养品质的主要物质基础，既涉及牛奶质量安全与消费者的健康，又决定了奶业的核心竞争力，同时还是生鲜乳收购计价的基础。乳成分前体物是日粮营养物质通过奶牛机体转化为乳脂肪和乳蛋白的物质基础，其生成与利用是形成牛奶营养品质的关键。该书依托国家重点基础研究发展计划973计划牛奶重要营养品质形成与调控机理研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 948 
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中国农民工粮食需求水平与结构研究
作者：李隆玲 出版：经济科学出版社 日期：2020-08-01 本书利用全国农民工抽样调查数据，从口粮需求、消费动物性产品引致的饲料粮需求和粮食总需求三个方面对农民工粮食需求水平与结构进行了分类测算，实证分析了农民工粮食需求的影响因素。对农民工与城镇居民和农村居民的粮食需求差异进行了对比分析，测算了城镇化对粮食需求的拉动作用和农民工粮食需求的低估程度。分析了不同地区农民工粮食需求的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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中国山鸡
作者：吴琼 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-09-01 全书内容包括中国山鸡的品种起源与形成过程、品种特征和性能、品种保护、品种繁育、营养需要与常用饲料、饲养管理、保健与疫病防控、养殖场建设与环境控制、开发利用与品牌建设。本书从中国山鸡资源保护和利用入手，立足于科研和养殖单位的需求和要求，讲解*实用可行的中国山鸡养殖技术，科学配制日粮，提高营养水平，搞好卫生防疫，确保鸡群健 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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乌苏里貉
作者：徐超 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-09-01 全书内容包括中国特有貉的品种起源与形成过程、品种特征和性能、品种保护、品种繁育、营养需要与常用饲料、饲养管理、保健与疫病防控细菌、病毒、寄生虫和营养代谢疾病、养殖场建设与环境控制、开发利用与品牌建设。本书从中国貉资源保护和利用入手，立足于科研和养殖单位的需求和要求，讲解*实用可行的中国貉养殖技术，科学配制日粮，提高营养 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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上海“三农”决策咨询研究
作者：上海市农业农村委员会 出版：上海财经大学出版社 日期：2020-09-01 《上海'三农'决策咨询研究：2019年度上海市科技兴农软课题研究成果汇编》集中了上海的三农问题及相关方面专家、学者进行研究，围绕2019年度上海三农"决策咨询研究，围绕总结上海农村改革经验，推进农村改革发展，建立上海农业生态补偿机制、加强农村基础设施建设、发展上海农产品运销组织、解决上海农业贷款难问题、提高上海种粮农民 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 540
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青贮玉米高效种植与利用技术
作者：陈晓，许艳华，耿青松 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-09-01 随着畜禽规模化养殖的迅速发展，饲料粮需求不断增长，发展玉米青贮饲料成为解决饲料资源紧缺的重要途径。为此，大力推广和种植青贮玉米，具有较高的经济效益。为进一步推广青贮玉米高效生产技术，提高玉米青贮质量，我们编写了《青贮玉米高效种植与利用技术》一书。本书通过通俗易懂的文字和直观实用的图片，从青贮玉米生产概述、青贮玉米品种、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 156
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粮食主产区农民收入问题研究
作者：刘帅 出版：经济管理出版社 日期：2020-10-01 收入，是关系民生的首要问题。改革开放四十年来，农民收入经历了大幅度的变化。本书从全国13个粮主产区农民收入增长变化的阶段性特征和收入差距分析入手，重点分析了粮食主产区的典型代表吉林省农民收入增长变动及其影响因素、收入结构变化及其变化效应、玉米收储政策改革对于收入变化的影响，并对收入支持政策进行了评价。最终基于粮食主产区 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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梦醒大杂院
作者：老鹰 出版：中国书籍出版社 日期：2020-09-01 《梦醒大杂院》是一本有温度、有质感、有弹性、有巨大想象空间的书，作者以生动有趣的故事、跌宕起伏的情节、斑驳多彩的画面，展现了一幕幕人生悲喜剧。本书向读者展现了作者对于过去生活的回忆。计划经济时代，工农业生产屡受干扰，物资供应紧张，稻粮布帛、柴草煤炭，甚至自制家具所需的废旧木料，都是凭票或者凭户口簿供应的，有时候还需要托 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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回眸70年——我和我的祖国文学征文作品集
作者：程健 出版：云南人民出版社 日期：2020-10-01 该文集收入了云南多位名家的散文、小说、诗歌，共26篇。其中散文收入了丹增《我的汉语老师》、黄尧《仰望东大门》、范稳《高原与高铁》、张永权《珠江源，孕育着一个美好的梦想》等17篇；小说收入了段海珍《封山》、沈洋《易地记》、刘兴邦《验粮官》等4篇；诗歌收入了李煜萱《卖火把的小男孩》、鲁若迪基 《小凉山很小》、汤萍《中国：一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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中国粮食安全：战略与对策
作者：王宏广等 出版：中信出版社 日期：2020-11-01 端牢中国饭碗，共筑全球粮安。粮食安全是关乎国计民生的头等大事。在十三五规划实施的五年来，国家领导人多次赴地方考察粮食生产，在不同场合多次强调保障粮食安全的重要意义。 作者在连续30年对粮食安全进行研究的基础上，分析了疫后世界格局变化对粮食安全的影响，回顾了60年世界粮食生产、消费、贸易的历程，研判了当前世界粮食安全格 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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全国名特优新农产品生产消费指南（第一卷）
作者：农业农村部农产品质量安全中心 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-11-01 为贯彻落实质量兴农、绿色兴农和品牌强农战略，农业农村部农产品质量安全中心开展了全国名特优新农产品名录收集登录工作，编撰出版了《全国名特优新农产品生产消费指南*辑》。本书收录了2019年国家中心公布的400个全国名特优新农产品名录产品，包括水果、蔬菜、茶叶、粮、油、食用菌、中药材、肉、蛋、奶、鱼及初加工品等，全面介绍了每 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1308
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货币、信用与贸易： 在东北探寻近代金融（1860-1931）
作者：燕红忠 出版：上海财经大学出版社 日期：2021-04-01 本书基于近代东北贸易发展和大宗商品交易过程中的货币和信用关系，并主要基于过炉银制度、期粮和交易所市场、区域货币与汇兑市场，探讨贸易、货币和信用之间的内在关系，以及近代中国区域金融市场的发展转型。*章主要利用早期的日本调查资料，对营口贸易的发展过程、营口贸易的覆盖区域、市场网络及其运行机制、营口的贸易模式和商业构造的变化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 708
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大变革——破解中国农资市场密码
作者：中华合作时报社《，中国农资》 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-01-01 党的十九大报告指出：我国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段，正处在转变发展方式、优化经济结构、转换增长动力的攻关期，建设现代化经济体系是跨越关口的迫切要求和我国发展的战略目标。粮安天下，农资先行。本书将近十年来记者的独家深度报道，以及形成的四大调查报告、企业在市场变革中转型升级的典型案例加以整理和编辑，通过深度剖析 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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草原上的小木屋（彩插版）
作者：[美] 劳拉·英格斯·怀德 著 出版：吉林出版集团股份有限公司 日期：2021-01-01 《草原上的小木屋》讲述了劳拉一家人迁徙到西部大草原上，在那里开始新生活的故事。这期间，他们的遭遇惊险而又刺激大草原上荒芜一片，缺水少粮，古怪的印第安人，森林大火，热病，狼群危险无处不在！劳拉一家人却泰然处之，用智慧和勇气去面对困难爸爸砍来木材，建起一个温暖的新家，又辛勤地挖井、买种子、买犁、犁地、播种；他们巧妙地和印第 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 155
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武陵山地区农业实用技术
作者：胡德 著 出版：重庆大学出版社 日期：2021-02-01 三农问题受社会广泛关注，是渝东南武陵山地区是聚居区，属山峡库区，山地多，工业落后，农村贫困人口较多，除了外出务工人员外，农业产业是其主要收入。作者按照人中国人要把饭碗端在自己手里 而且要装自己的粮食的要求，给农民提供方便、浅显易懂农业技术读本，是实现智力扶贫、提高农业生产的有力举措，提高农业产出，增加农民收入。 本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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每个人的经济学
作者：郭凯 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-03-01 这是一本用有趣故事讲透深奥经济学原理的书。不同于一般经济学书籍动辄使用复杂的数据和深奥的公式，本书作者郭凯虚构了一个普通的小人物王二，他一会儿是佃农，一会儿是进城的打工仔，一会儿又摇身一变成了小企业老板或写字楼里的小白领王二买火车票，卖粮，买地，盖房子，装修，记账，打工，开公司，上五险一金，去香港打酱油总之，他是中国普 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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农业机械信息化与智能化技术
作者：杨立国，李小龙 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-03-01 农机信息化技术与装备在近几年发展迅速，特别拖拉机自动导航驾驶、水肥一体化、农业物联网、精准饲喂、无人机等一大批信息化和智能化技术带动了农业跳跃式发展，推动了我国农业科技水平的快速提升。农机信息化技术与装备涵盖了粮经、蔬菜、林果、水产、畜牧养殖等产业以及农机购置补贴方面，对各产业技术进行了详细的梳理和总结，并对一些典型应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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家禽体内微量元素铜与维生素A及其互作效应研究
作者：张利环 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-03-01 铜和维生素A是畜禽营养中两种非常重要的营养素，且二者在代谢上存在互作关系。本书介绍了微量元素铜和维生素A的研究进展；介绍了作者多年的研究成果：纳米铜替代抗生素对肉鸭生产性能和生化指标的影响；铜和维生素A及其互作对肉仔鸡生产性能、免疫性能、抗氧化性能、营养吸收代谢、肠道结构及肠道微生物的影响，为饲粮中铜与维生素A的适当添 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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粮食主产区利益补偿机制研究——以河南为例
作者：丛胜美 出版：中国经济出版社 日期：2021-01-01 保障粮食主产区粮食产量稳定发展对保障我国粮食安全意义重大。粮食主产区拥有大量耕地，对部分二三产业用地产生了挤出作用，因而对粮食主产区经济发展产生了不良影响，长此以往将有损主产区种粮积极性、威胁粮食生产安全。现有利益补偿政策对粮食主产区产生了一定积极作用，但仍存在诸多问题。因此，本书从粮食主产区的现状入手，通过分析粮食主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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土杂鸡高效养殖一本通
作者：李慧芳 赵宝华 赵振华 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-04-01 土杂鸡适应性广，耐粗饲，抗病性强，养殖效益高，随着养殖规模的不断扩大，对养殖技术的需求也越来越高。为此，中国农业科技出版社委托中国农业科学院家禽研究所，组织了来自科研院校从事土杂鸡生产研究的的专家以及生产上一线技术人员共20多名作者，充分利用较丰富的专业知识和生产实践经验，借鉴成熟的科学技术，就土杂鸡生产概况、土杂鸡主 ... |
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