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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 味道 ”共有 2348 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
历史与文化融汇的地方味道 历史与文化融汇的地方味道
作者:牟军  出版:社会科学文献出版社  日期:2016-07-01
本书是一部关于云南过桥米线饮食及其文化的民族志,是以饮食实践为视角的人类学研究个案。本书根据人类学及相关学科的研究成果以及田野调查所得,对源自滇南边境城市蒙自的一种极具特色的地方饮食云南过桥米线,在历史语境中考究其形成与发展,以此反观饮食文 ...
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售價:NT$ 593

桂林味道——甲天下美食与土特产鉴赏 桂林味道——甲天下美食与土特产鉴赏
作者:王家旺等  出版:广西师范大学出版社  日期:2016-01-01
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售價:NT$ 300

和味道 一个人的幸福食光 味道 一个人的幸福食光
作者:岩崎启子  出版:青岛出版社  日期:2017-01-01
一个人生活,更要好好吃饭。由岩崎启子所著的《一个人的幸福食光》从不浪费食材、操作简单、健康不发胖等几个方面介绍了111道一人份料理。消除疲劳的疗愈小菜、帮助瘦身的低热量小菜、永葆青春的美肌小菜涵盖中日西式的简单料理专为工作繁忙的都市人准备。 ...
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售價:NT$ 281

从小爱吃的家常菜:妈妈的味道 从小爱吃的家常菜:妈妈的味道
作者:甘智荣  出版:新疆人民卫生出版社  日期:2017-02-01
尊重食物就是尊重生活,好的食材是美味的根本。本书以食材为主线,选取76种常见的健康食材辅以其他食材,经由营养专家精心搭配制作152道从小爱吃的可口家常菜。每道菜配有高清成品图与食材图,更有详细做法讲解以及二维码同步视频。一步一图详解析,从此 ...
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售價:NT$ 287

"呵护纯美童心·中国儿童诗绘本"丛书 《太阳的味道》 "呵护纯美童心·中国儿童诗绘本"丛书 《太阳的味道
作者:凌晶  出版:黑龙江少年儿童出版社  日期:2017-06-01
呵护纯美童心中国儿童诗绘本丛书是中国首套小学教师诗人主编创作的儿童诗绘本。八位作者长期立足于诗歌教研工作,有着大量的儿童诗教学经验,可谓是中国儿童诗歌基层教育的先锋。本丛书所选用的诗歌尤其适合刚刚开始学习语文的小学生听赏、吟诵、阅读,用儿童 ...
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售價:NT$ 274

最小孩童书·在你心里开满花·老鼠配猫好味道 最小孩童书·在你心里开满花·老鼠配猫好味道
作者:肖定丽 著  出版:万卷出版公司  日期:2018-01-01
每个孩子,心田里都种着一个故事。 它是王子的铠甲,陪你披荆斩棘汲取成长的力量。 它是公主的裙裳,让你历经风雨内心仍有一片柔软的花田。 愿你在这本书中找到那颗种子, 让它, 在你心里开满花。 ...
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售價:NT$ 143

回家吃饭(美食堂最新作品,手把手教您时尚美味的家常菜肴,家的味道,幸福的味道。) 回家吃饭(美食堂最新作品,手把手教您时尚美味的家常菜肴,家的味道,幸福的味道。)
作者:韩民 主编  出版:武汉出版社  日期:2016-06-01
跟家人一起吃饭,温馨又养生!《回家吃饭》全书分为5个部分,介绍了清新小蔬菜、水中的鲜美、香嫩小肉肉和幸福的甜蜜的做法,分别对应蔬菜、水产、肉类和甜品,涵盖内容全面。最后一部分传授了一些生活小锦囊,对读者大有帮助。 《回家吃饭》本书中 ...
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味道中国——味中味:味蕾上的历史记忆 味道中国——味中味:味蕾上的历史记忆
作者:王仁湘  出版:四川人民出版社  日期:2015-02-01
古代的中国人,将知味看作是一种境界,一种只有少数人才能达到的境界。本书讲述古代中国以及从域外传入中原地区的食物特色和滋味,分析中国古代的味觉审美意识和理论,论述中国饮食文化的境界。 ...
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爱上你的味道(31段关于爱的美味情缘,最好的时光最 爱上你的味道(31段关于爱的美味情缘,最好的时光最
作者:紫堇轩  出版:译林出版社  日期:2015-03-01
这是31个关于吃饱和被爱的故事。红尘俗世,饮食男女,各有各的故事,各有各的悲欢。芝士蛋糕里有暗恋,香槟也会藏有心事……人生中总有一些唾手可得的快乐,比如吃美食,比如看电影,比如爱一个正当好的人,倘若志趣相投,明天也会变得美味,梦境也活色生香 ...
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广东味道(挖掘日常饮食中的文化趣闻) 广东味道(挖掘日常饮食中的文化趣闻)
作者:周松芳  出版:花城出版社  日期:2015-08-01
广东人对“吃”的追求,往往令外来人难以理解。“吃”听起来大俗,其实深究其道,亦能够大雅。民以食为天,对食物的讲究,亦可看做对生活的一种追求。广东的味之道,或许人人都有自己的一套理念,中山大学著名学者、老西关黄天骥教授就认为:广州人务实,只要 ...
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“字码头”读库·辽宁舰:融入生命的味道 “字码头”读库·辽宁舰:融入生命的味道
作者:鹤蜚  出版:大连出版社  日期:2015-11-01
鹤蜚散文集里的作品,充满了大连特殊的文化地理符号,有着很强的地域性特点,字里行间,蕴含着浓重的情感。她用优美而又富有质感的文字,充满悲悯的人文情怀,以较多的篇幅和笔墨,用温暖而饱满的笔触,以阳光大气的心态,描写了童年时代在家乡大连凌水桥和黑 ...
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古今饮食美文品鉴/纸上的味道 古今饮食美文品鉴/纸上的味道
作者:  出版:山东人民出版社  日期:
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售價:NT$ 253

老鼠配猫好味道(☆国内大奖童话精品☆著名儿童文学作家肖定丽  获奖短篇童话作品全收录☆名家·注音·美绘) 老鼠配猫好味道(☆国内大奖童话精品☆著名儿童文学作家肖定丽 获奖短篇童话作品全收录☆名家·注音·美绘)
作者:肖定丽  出版:天地出版社  日期:2017-11-01
肖定丽获奖童话书系是著名儿童文学作家肖定丽的注音童话故事精选,收录了作家*代表性的短篇童话故事,且这些故事荣获了多个颇具份量的奖项。 丛书收录的这些童话作品,有的细腻唯美、诗情盎然,具有高远的意境;含蓄曲折、诙谐幽默,别具寓言的意味;有 ...
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七彩下雨天(2018版,美丽的雨,它有颜色,有形状,有味道,有气息,它来自大自然,也把我们带进大自然的怀抱里) 七彩下雨天(2018版,美丽的雨,它有颜色,有形状,有味道,有气息,它来自大自然,也把我们带进大自然的怀抱里)
作者:金静华 文,姜香英 图,蒲蒲兰 译  出版:21世纪出版社  日期:2010-05-01
唏哩哗啦,下雨啦! 如果下起彩虹色的雨,会是什么样呢? 如果下起彩虹色的雨,人们会怎么想呢? 如果下起彩虹色的雨,动物们会有什么样的想法呢? 如果下起红色的雨 如果下起黄色的雨 如果下起绿色的雨 如果 ...
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妈妈的味道 妈妈的味道
作者:巴陵 著  出版:中国人民大学出版社  日期:2014-05-01
 《舌尖上的味道·家常》中这样说道:母亲总是用食物给孩子留下最好的味道。想想看,想家,确实首先想念的是妈妈的味道,一碗拉面,一碗饺子,当时觉得并没有多么特别,当你远行,才觉得那是世界上最好的美味。  妈妈的味道寄于情, 妈妈的味道至真 ...
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南京味道 南京味道
作者:本书编写组  出版:中图进出口(广州)  日期:2014-11-01
卢海鸣主编的《南京味道》中收录46家特色餐厅,46种南京味道,记录着几十位吃货的美味表白,诉说他们与美食的不解之缘。在他们眼中,南京味道有着千姿百态的模样。是城南街巷一声声叫唤的糖芋苗,是柴火气味十足的辣油小馄饨,是遍布各居民区的盐水鸭店, ...
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妈妈的味道 妈妈的味道
作者:文怡  出版:中国纺织出版社  日期:2014-09-30
《妈妈的味道》为文怡“心”厨房系列新书,介绍了60多道妈妈常做的家常菜品,原料、调料皆为家常易买的,做法详细。全书图文并茂、图文一一对应,步骤详细,特有的超级啰嗦指导读者在操作中零失败,是美食爱好者的参考用书。 ...
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城市的味道 城市的味道
作者:高尔基 著  出版:中信出版社  日期:2014-06-01
《城市的味道》写孩童时夏夜澄澈的星空,写少年时美丽故事的记忆,作者高尔基握着透明真洁的笔,承受着城市容貌的变迁,承载着城市文化的历史,愿望记载这每天上演着的纯净天籁清明真知,感知体味着安宁平静的生活乐章。 ...
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表演的味道 表演的味道
作者:厉震林  出版:上海交通大学出版社  日期:2014-10-01
《表演的味道》系著名艺术学者、上海戏剧学院教授、博士生导师厉震林近二年的学术论文集。它以电影表演作为主要论述内容,并延展到相关的艺术研究对象,一些文章曾在业界产生较大影响,并引发了讨论。主要包括表演文化与美学、年度表演述评、表演批评、序跋、 ...
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分步详解家常菜:自制调味料 独门好味道(足本彩色铜 分步详解家常菜:自制调味料 独门好味道(足本彩色铜
作者:瑞雅  出版:广东科技出版社  日期:2015-06-01
本书抓住菜品的灵魂,揭秘大厨们的调味秘诀,全书分为基础调味料、秘制调味料、美味汤底三个部分,讲述您所不知道的调味料的使用法则,秘制调味料的制作方法,以及特色菜品的制作秘诀,详细细致地分布讲解,图文并重的制作技巧,外加调味小贴士,让您简简单单 ...
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售價:NT$ 247

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