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吧台基础服务与意式咖啡 吧台基础服务与意式咖啡
作者:尹灵  出版:重庆大学出版社  日期:2009-01-01
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售價:NT$ 190

幻境论道:老子与亚里士多德 (咖啡与茶) 幻境论道:老子与亚里士多德 (咖啡与茶)
作者:瑀欣 编著  出版:上海古籍出版社  日期:2015-08-01
老子是先秦道家的代表人物,被道教奉为神仙;而亚里士多德是古希腊哲学集大成者,其理论统治西方宗教和世俗生活千年之久。本书通过虚拟的手法,在现有文献的基础上,重现两人不同的世界观、认识论、政治学和养生术,使读者尽情领略东西方文明在哲学、宗教、科 ...
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售價:NT$ 241

超时空探访:庄子与叔本华 (咖啡与茶) 超时空探访:庄子与叔本华 (咖啡与茶)
作者:马颢 编著  出版:上海古籍出版社  日期:2015-08-01
庄子是中国道家哲学的宗师,叔本华是德国意志哲学的鼻祖。他们对世界和人生都有深刻独到的见解,都是驾驭语言文字的大师,更有不少声气相通的地方值得比较。本书通过穿越对谈的形式,尝试从世界的本质、人生的问题、解决的办法等方面再现他们的人格魅力和基本 ...
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泡咖啡,我的职场第一课 咖啡,我的职场第一课
作者:朴美玉  出版:中华工商联合出版社  日期:2015-10-01
这是一本助理岗位的培训指南,更是一本职场奋斗的励志宝典! 初入职场,每个人都是从零起步。区别在于,有的人原地踏步,有的人步步高升。 本书作者任职于韩国最大的化妆品公司,担任中国区社长助理职务。她适应企业文化,搞定极品上司,应对2 ...
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售價:NT$ 232

梦想咖啡人:“不只是职业,更是梦想和生活!”14×日本精品咖啡传奇职人的美梦成真之道 梦想咖啡人:“不只是职业,更是梦想和生活!”14×日本精品咖啡传奇职人的美梦成真之道
作者:〔日〕川口叶子 著,谭尔玉 译  出版:河南科学技术出版社  日期:2016-10-01
被《纽约时报》评价为拥有考究的味觉的男人的田中胜幸, 经营着东京嬉皮精神代表的意式咖啡店; 成为首位登上《咖啡师》(Barista Magazine)杂志封面的亚洲人的泽田洋史,以开拓者的姿态不断拓展着拿铁拉花的领域; 店主、咖啡师、烘 ...
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售價:NT$ 338

语文素养读本小学卷4巧克力和咖啡树 语文素养读本小学卷4巧克力和咖啡
作者:北京大学语文教育研究所,温儒敏  出版:人民教育出版社  日期:2015-03-01
《语文素养读本》内容安排与编写方式充分照顾到各年级学生的语文水平和“课标”的学段目标,但又大体上略高于这个标准。选文充分体现经典性、可读性和语文性和学习梯度。整套读本比较注重古典传统。 每篇选文附设“阅读提示”,贴近学生接受心理,要言 ...
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但丁走进了屈原的朋友圈(咖啡与茶) 但丁走进了屈原的朋友圈(咖啡与茶)
作者:蕤宾 编著  出版:上海古籍出版社  日期:2015-08-01
但丁是意大利最伟大的诗人之一。他连接了意大利诗歌的中世纪和新时代。屈原战国著名诗人。“金玉相质,百世无匹。”“惊采绝艳,难与并能。”但丁走进了屈原的朋友圈》一稿,旨在通过朋友圈这个现在为普遍大众接受的网络交流平台模式,来达成中、西两方大师的 ...
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售價:NT$ 241

李白和拜伦走进了朋友圈(咖啡与茶) 李白和拜伦走进了朋友圈(咖啡与茶)
作者:唐珂 编著  出版:上海古籍出版社  日期:2015-08-01
李白是我国唐代的伟大诗人。其诗风雄奇豪放,想象丰富,语言流转自然,音律和谐多变。善于从民歌、神话中汲取营养素材,构成其特有的瑰丽的诗风,是屈原以来积极浪漫主义诗歌的新高峰。拜伦是英国19世纪初期伟大的浪漫主义诗人,且是一位为理想战斗的勇士, ...
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咖啡基础(高职高专院校咖啡师专业系列教材) 咖啡基础(高职高专院校咖啡师专业系列教材)
作者:张海波,逯铮  出版:暨南大学出版社  日期:2015-08-01
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售價:NT$ 291

世界咖啡:创造集体智慧的汇谈方法 世界咖啡:创造集体智慧的汇谈方法
作者:朱安妮塔·布朗[Juanita Brown],戴维·伊萨克[  出版:电子工业出版社  日期:2015-09-01
汤素素,硕士,毕业于上海财经大学企业管理专业。曾任职于BMG管理咨询公司)、上海映姿商贸有限公司等。著作方向:引导技术类图书、剧场类图片。 ...
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售價:NT$ 407

越长大越孤单(赠牛奶咖啡组合2009全新唱片习惯了 越长大越孤单(赠牛奶咖啡组合2009全新唱片习惯了
作者:kiki,周迅,摩登天空  出版:万卷出版公司  日期:2009-11-01
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售價:NT$ 378

谁说咖啡有害健康--专家告诉你64个饮食真相 谁说咖啡有害健康--专家告诉你64个饮食真相
作者:罗伯特.戴维斯  出版:上海科技教育出版社  日期:1970-01-01
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售價:NT$ 156

大盗贼 彩色注音版(共3册会唱歌的咖啡磨、奇幻水晶 大盗贼 彩色注音版(共3册会唱歌的咖啡磨、奇幻水晶
作者:奥得弗雷德·普鲁士勒,程玮  出版:二十一世纪出版社  日期:2015-10-01
《大盗贼》讲述了两个小伙伴卡斯佩尔和赛柏尔协同警察狄莫瑟尔抓捕大盗贼霍琛布鲁茨的故事。 全书共分为三部,前两部是讲卡斯佩尔和赛柏尔两进两出强盗洞的故事;最后一部的故事大体是霍琛布鲁茨被监狱释放后,卡斯佩尔和赛柏尔的奶奶不相信他已改邪 ...
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售價:NT$ 448

你不懂咖啡+你不懂葡萄酒  爱生活,爱咖啡;读好书 你不懂咖啡+你不懂葡萄酒 爱生活,爱咖啡;读好书
作者:石田博,石胁智广 著  出版:HarperCollins UK  日期:
《你不懂葡萄酒》 醒酒究竟有没有必要呢?居然能用猫尿来形容葡萄酒的味道?品酒时该如何形容葡萄酒的香气?葡萄酒的年份真的是绝对的吗?一杯葡萄酒里究竟蕴含着多少知识与秘密? 日本一流侍酒师,教你喝懂葡萄酒!本书严选10种世界知名的葡萄品种, ...
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售價:NT$ 394

好想开家小小店(网红小生亚欧继畅销作《好想开家咖啡 好想开家小小店(网红小生亚欧继畅销作《好想开家咖啡
作者:亚欧  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-11-01
好想开家小小店结集16位小店老板的创业心得以及店面设计等丰富内容。本书的定位并非单单是针对设计人群,它更加是面向大众销售的一本好书,在装帧与设计中,可以看到它的风格简洁清新,符合大众的审美趋向,易于让大众接受。喜欢文艺小清新的人们也可以在此 ...
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售價:NT$ 330

张晓风作品集(送你一个字星星咖啡玉想)(套装共4册)(2016版) 张晓风作品集(送你一个字星星咖啡玉想)(套装共4册)(2016版)
作者:张晓风  出版:  日期:
玉想 《玉想》是作者最成熟的深思,在安静分析中有激情,在冷眼凝视中有挚爱。她认为经学、史学和哲学可以是一个民族强健的体魄,但美却是维持命脉的和畅的呼吸,本书便是她对美的献礼,珍贵的图片与作者隽永优美的文字相映衬,值得细细品读。 星星 ...
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售價:NT$ 768

大叔,我爱你 大叔,我爱你
作者:花木蓝 著  出版:中国财富出版社  日期:2014-04-01
由花木蓝编著的《大叔我爱你/青春派小说作家方阵丛书》讲述了这样一个故事:穆蓝,一个90后的典型小美女,网络作家。穆城翼,一个80后成功的典范。十几年前,穆城翼十八岁,不得已的收养了八岁的穆蓝。这一年,他三十岁,她二十岁,他们开始他们不一样的 ...
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售價:NT$ 261

咖啡深加工 咖啡深加工
作者:郭芬 主编  出版:云南大学出版社  日期:2014-03-01
本书为高职高专教材,介绍了咖啡的深加工技术,咖啡的生产工艺,设备、技术要求,产品标准,我国咖啡加工的相关国家标准。 ...
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售價:NT$ 180

咖啡2.0 咖啡2.0
作者:刘凡 著  出版:福建科技出版社  日期:2013-12-01
如果说很多人认为咖啡是个洋气、有格调、需要仰视的小资物品,那么咖啡2.0就是还原咖啡的本来面目,呈现一杯人人触手可及,可以简单操作上手、真切感受味道的朴素饮料。 这本书讲的内容或许并不算多,但都是作者依据自己多年对咖啡的亲身体验而做出的实 ...
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售價:NT$ 298

咖啡赏鉴 咖啡赏鉴
作者:李巧长 著  出版:北京工业大学出版社  日期:2014-06-01
【内容简介】 本书甄选了世界上最受欢迎的咖啡品类,最具文化气息的咖啡馆,以及最具品位的咖啡具,以精美的图文展现了一个曼妙,优雅,美味的咖啡世界。 这本书里,你将品味到不同产地咖啡的历史、品质、尊贵地位、价值等,还包括各大品位人士 ...
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售價:NT$ 1062

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