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中国动物志 昆虫纲 第七十四卷 膜翅目 赤眼蜂科
作者：马新明等 出版：科学出版社 日期：2022-08-01 农业物联网技术是计算机技术、电子信息技术、网络技术、通信技术、人工智能技术等交叉应用在农业领域的前沿技术，是智慧农业发展的重要技术支撑，是我国农业现代化、绿色高效可持续发展的重要技术方向。《农业物联网技术与大田作物应用》系统总结了编著者在农业物联网技术研究及其在小麦、玉米等大田作物中的应用成果，着重介绍了农业物联网 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3050 
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中国粮食安全评估报告（2022）
作者：中国农业科学院农业信息研究所 出版：科学技术文献出版社 日期：2022-09-01 自 2021年开始构建粮食安全指数化评估模型，启动粮食安全评估研究工作，出版发布《中国粮食安全评估报告（2021）》。2022年我国经济发展面临需求收缩、供给冲击、预期转弱三重压力，确保粮食安全在新形势下也面临着新的挑战。中国农业科学院农业信息研究所农业产业安全研究团队在担当国家战略科技力量中主动作为，继续运用粮食安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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商业与文明
作者：[日]宫崎正胜 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-08-01 这是一本有趣的经济史读物，生动再现了商业如何推动人类历史发展至今。从美索不达米亚地区形成的“小麦的循环”到商业供销网络的建立；从货币的兴起到东西方帝国不断拓展的商业版图；从穿行于丝绸之路的古代商队到互联网革命下的商业冲击，为读者立体呈现了商业与文明更迭兴衰的画卷。本书不再像以往那样围绕着民族、权力、国家等角度讲述世界史 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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新时期国家粮食安全战略研究
作者：中国农业科学院“中国粮食发展研究”课题组 出版：经济科学出版社 日期：2022-12-01 本书是中国农业科学院推出的粮食发展研究报告，分析了2020年中国粮食形势，对2021年粮食形势走向做出展望；对稻谷、小麦、玉米供需形势做出预测和分析；测算了粮食生产安全指数；并结合新冠肺炎疫情对我国粮食安全的影响，分析了疫情下粮食安全面临的主要挑战，提出确保粮食安全的政策建议；研究了“双藏”战略，预测和分析了粮食全要素 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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悬崖边的造物者
作者：贝丝·夏皮罗 出版：中信出版社 日期：2023-01-01 数万年来，我们一直在影响和改变，甚至可以说是操纵周围的生物。我们是捕猎者、破坏者，也是保护者、创造者。 ?我们猎杀它们，导致一些物种灭绝，一些物种濒危，让群落和生态系统重新洗牌。后来，我们优化了狩猎策略，维持猎物种群数量稳定，保证食物供应。 ?我们学会将动植物带到离定居地更近的地方进行驯化，培育人类眼中的优质个体来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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气候暖化对华北平原冬小麦/夏玉米种植体系影响的田间试验研究
作者：侯瑞星 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-09-01 本研究在我国粮食主产区-黄淮海平原利用田间尺度的控制试验手段，对温度升高下冬小麦的生长发育过程和土壤C循环过程的变化进行了长期监测和分析。研究内容包括冬小麦生育期和产量变化以及不同耕作措施下土壤C排放对温度升高的响应过程等。在冬小麦生长方面：增温显著提高冬小麦地上部生物量，增加小麦株高；低幅度增温（土壤增温2℃）冬小麦 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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作物种质资源安全保存与有效利用
作者：卢新雄，辛霞，刘旭 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-11-01 本书介绍了各种作物长期保存和利用现状，并提出了各种资源收集、保存、利用的方法与建议。介绍了水稻、小麦、玉米、大豆、棉花、油菜等作物种子以及苹果、梨、柑橘、香蕉、甘薯、马铃薯等多种无性繁殖和多年生作物的种质资源安全保存技术；资源入库（圃）保存技术与指标、库（圃）资源监测技术与指标、库（圃）资源繁殖更新技术与指标； 各作物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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克拉克森的农场
作者：[英] 杰里米·克拉克森 著 出版：台海出版社 日期：2023-02-01 开着兰博基尼拖拉机去种地，一个植物杀手的另类自然随笔。让人笑到打鸣的硬核田园诗，火遍全球的真人秀主角克拉克森笔下鸡飞狗跳的农场生活。 一个当红汽车节目主持人、专栏作家，一个屡屡登上英国媒体黑榜的暴躁老头，一个分不清大麦小麦的人，一个植物杀手，突发奇想去经营农场。 在播种期赶上几十年一遇雨季，生长期赶上有记录以来最干 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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面包发酵的科学：鲁邦种理论与实操专著
作者：[法]托马斯·特福里-尚布兰 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-03-01 本书共分为上下两部分。作者在上半部分中初次向读者介绍了面包制作种所需的理论知识，如面粉、盐和水的生物学，酸面团的生物学和分析，酸面团的结构和营养品质的分析等。全书通过图表进行了生动说明，从而更清晰地为读者提供了有关面包发酵的所有基础知识。 下半部分将为专业和业余烘焙者的实践提供理论支持。读者可以在书中找到有关面包制作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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科学家精神画传俞大绂 ： 给植物看病的人
作者：曹丹， 母贝旎主编 ，石沛绘. 出版：湖北美术出版社 日期：2024-05-01 本册讲述了中国科学院院士、植物病理学家、微生物学家——俞大绂从事禾谷类作物抗病育种研究及种子消毒研究的艰辛历程。俞大绂是抗黑粉病小麦、抗稻瘟病水稻等防病害品种的培育者，是中国植物病理学和农业微生物学的奠基人之一。绘本色彩明艳，画面精致形象，符合青少年审美，能用简洁的语言引导广大青少年树立远大理想，激励其勇攀科学高峰，为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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餐桌上的世界史（5册）
作者：童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2024-09-01 内容简介 《餐桌上的世界史》以辣椒、糖、小麦、牛奶、咖啡这五种孩子耳熟能详的食材为切入点，以穿越为呈现形式，力图打造一套幼儿世界史启蒙绘本。在书中，小读者可以跟随着美食博主狐狸妈妈穿越时空，跟着食材在世界范围内的传播历程，亲身体验记录在人类史册的重大历史事件。小读者能够通过这种身临其境的阅读体验，学习世界史硬核知识， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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儿童食育科普读物（上册）（北京市科学技术协会科普创作出版资金资助）
作者：邓泽元，刘小如，李静，徐艳钢 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 面向3~6岁儿童。全书共四篇，带着宝贝们踏上一场关于食物的奇妙旅行！从稻谷到米饭，小麦变面条，揭秘各种食物来源和变身魔法。认识多彩果蔬、地下宝藏薯类，还有会变身的豆子和住在果壳里的花生。了解鸡蛋、牛奶的奥秘，认识那些水里游、地上走、泥土里藏的食物朋友，还会带着小朋友一起探索食物的营养秘密，学会健康搭配，亲手尝试做美食。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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童年星书系：风的宝藏
作者：荆凡 出版：江苏凤凰少年儿童出版社 日期：2024-12-01 为了和担任风电运维工程师的爸爸团聚，十岁男孩大麦和妹妹小麦跟身为视频博主的妈妈一起来到老家乘风村。在城市里长大的大麦对乘风村既抵触又好奇，在家人的呵护和伙伴们的帮助下，大麦渐渐融入乘风村跌宕飞扬而又温馨有趣的日常生活：给独居老人送餐，帮妈妈进行农产品销售直播，带住在姑姑家民宿里的客人采蘑菇，和堂哥一起帮伯伯打理乡村快递 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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食物背后的秘密：玉米,你从哪里来
作者：温会会 编 出版：浙江摄影出版社 日期：2022-01-01 3一6岁是孩子成长发育的重要阶段，也是学习科学文化知识的好时机.本丛书聚焦食物背后的秘密，通过日常生活的情境，用生动活泼的语言和富有童趣的画风揭秘了大米、小麦、红蘑、土豆等10种不同食物的来源和特性，让小朋友了解食物的种植和生长过程，感受蓬勃的生命力，珍惜食物的来之不易.本书从煮玉米、蒸玉米、妙玉米引入，详细生动地讲述 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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食物背后的秘密：萝卜,你从哪里来
作者：温会会 编 出版：浙江摄影出版社 日期：2022-01-01 3一6岁是孩子成长发育的重要阶段，也是学习科学文化知识的好时机.本丛书聚焦食物背后的秘密，通过日常生活的情境，用生动活泼的语言和富有童趣的画风揭秘了大米、小麦、红暮、土豆等10种不同食物的来源和特性，让小朋友了解食物的种植和生长过程，感受蓬勃的生命力，珍惜食物的来之不易.本书从鲜美的萝卜汤、爽口的凉拌萝卜丝、酥脆的炸萝 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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食物背后的秘密：土豆,你从哪里来
作者：温会会 编 出版：浙江摄影出版社 日期：2022-01-01 3一6岁是孩子成长发育的重要阶段，也是学习科学文化知识的好时机.本丛书聚焦食物背后的秘密，通过日常生活的情境，用生动活泼的语言和富有童趣的画风揭秘了大米、小麦、红喜、土豆等10种不同食物的来源和特性，让小朋友了解食物的种植和生长过程，感受莲勒的生命力，珍惜食物的来之不易.本书从爽口的土豆丝、软糯的土豆泥、香脆的蓉条引入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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食物背后的秘密：豆角,你从哪里来
作者：温会会 编 出版：浙江摄影出版社 日期：2022-01-01 3一6岁是孩子成长发育的重要阶段，也是学习科学文化知识的好时机.本丛书聚焦食物背后的秘密，通过日常生活的情境，用生动活泼的语言和富有童趣的画风揭秘了大米、小麦、红薯、土豆等10种不同食物的来源和特性，让小朋友了解食物的种植和生长过程，感受莲勒的生命力，珍惜食物的来之不易.本书从炒豆角入，详细生动地讲述了豆角的种植和生长 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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身上衣，盘中餐（全4册）
作者：刘全儒， 栾昊颖， 王落 出版：北京科学技术出版社 日期：2025-03-01 一套滋养童真的暖心治愈系自然观察绘本。完整展现“植物之王”棉花、“五谷之贵”小麦和72种类蔬菜从种子萌发到稔熟飘香以及加工迭代的生命之旅。由“华北植物第一人”植物学教授、中科院棉研所与冰心儿童奖获奖作家专业联手打造，为孩子拓展丰富的自然科普知识。 培养孩子生态商，让孩子亲近土地和自然，让孩子了解伟大的中国作物，知道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 979
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长寿：逆转和延缓衰老的科学饮食（上下册）
作者：[美]Michael Greger[迈克尔·格雷格] 出版：电子工业出版社 日期：2025-08-01 长期以来，医生一直将衰老视为一种疾病，但变老并不一定意味着一定会病情加重。我们的身体细胞有11种衰老途径，我们可以将其各个击破。像”自噬”这样的过程，可以用亚精胺来促进（亚精胺是一种在豆芽、蘑菇和小麦胚芽中发现的化合物）；衰老的”僵尸”细胞会导致炎症，并与许多和年龄相关的疾病有关，洋葱、苹果和羽衣甘蓝等富含槲皮素的食物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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小麦田杂草防除技术
作者：梁帝允，李香菊 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-05-01 该书系统、全面地介绍了主要禾本科作物小麦的生长全周期的生理生化特征、发育期变化特点、重点关键以及自然环境、生态系统的多因素对小麦的影响。该书在病虫草鼠害的预防、治理以及人工管理等科学用药方面提出了许多新颖的操作方法和实用技术等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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