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月满西楼 橦橦烘焙
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最家常美食挂图之十 最简单烘焙
作者：笨鸟，烟雨 著 出版：北方文艺出版社 日期：2011-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 56 
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图解烘焙配方与工艺大全
作者：李湘庭 出版：中国纺织出版社 日期：2014-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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呀！面包！——创意面包烘焙日历
作者：Nicole 出版：人民邮电出版社 日期：2015-01-01 面包机已经成为家庭生活中不可或缺的一款小家电。使用面包机亲手制作面包，使用的食材透明，热气腾腾的面包现做现吃，比在面包店购买面包更加健康方便。但是做来做去总是几款白吐司，家人都吃腻了，朋友圈里也没的展示了，怎么办呢？快来看看这本食谱吧！这本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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超简单家庭烘焙（原来制作美食就是如此简单，中国烘焙
作者：马长海 主编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2013-12-01 讲究营养和健康是现今的饮食潮流，享受简单便捷的美味佳肴是我们的一种减压方式。人人都希望拥有健康的身体，而影响健康的因素有很多，其中最为重要的，也是与我们日常生活密不可分的就是饮食了。面对五光十色的各种食材和菜肴，吃什么，怎样吃？怎样搭配合理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 167
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烘焙，从面团开始（烘焙界第一本从制作面团入手的面包
作者：[英] 理查德．伯蒂内 著，焦佩锋 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2014-05-01 本书是一本实用价值和视觉享受兼备的简约现代面包制作书。在这种简单又易于操作的方法中，作者还把面包制作的乐趣重新找了回来，看完之后你再也不想买超市里的成品面包。他提倡一种“制作”面团的方法，强调了空气的作用，因此，绝对不用担心在家里做出像砖头 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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爱上烘焙——超好味小烤箱美食
作者：孙炜，双福 主编 出版：中华工商联合出版社 日期：2013-07-01 800幅精美彩图，制作过程全图解。 独家奉献最成功的配方，使用最简单的方法，营养美昧，玩转烤箱！ 精选达人制作肉类、海鲜、蔬菜、披萨、焗饭、面食、饼干、蛋糕、面包的零失败窍门。 200余条营养小知识、烤箱使用指南，让你迅速上手！ ... |
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蛋糕裱花基础（升级版）（上册）-烘焙食品制作教程（
作者：王森 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-08-01 ??本套书分为理论和实践两大部分，将时尚与传统结合，涵盖花边花卉蛋糕、节日喜庆蛋糕、鸟类蛋糕、生肖蛋糕、陶艺蛋糕、卡通蛋糕、巧克力装饰蛋糕、毛笔画蛋糕等多种类型的蛋糕，更有时下最受欢迎的巧克力和水果装饰实例，向读者呈现出一个丰富多彩的蛋糕制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 363
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古贺老师的五步骤甜品食谱（品质生活.烘焙课堂）附赠
作者：[日]古贺聡子 著，钱海澎 译 出版：中国纺织出版社 日期：2013-01-01 本书介绍了一些甜品的制作方法，主要内容包括：草莓小点心、蓝莓小蛋糕、贝壳松糕、抹茶妍油乳酪松糕、巧克力蛋糕、杏仁巧克力棒、杏仁巧克力、意式坚果脆饼、压模曲奇、美式糖豆曲奇、棉花糖糖豆曲奇等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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好吃不发胖的美容甜品（品质生活.烘焙课堂）附赠60
作者：日 祐成二叶 著，钱海澎 译 出版：中国纺织出版社 日期：2013-01-01 减肥不忌口，甜品这样吃不长胖。 闲来无事日寸，许多MM总是喜欢在家里一边听着音乐、看着漫画，一边享受着甜品专有的香甜美味，一直吃到自己心满意足为止。然而，这种被称为人生最大享受的美事儿却会让你在一周内不知不觉整整增上两公斤的肥肉。因此，甜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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中岛老师的烘焙教室：麦香蛋糕（不含黄油和奶油、低热
作者：[日]中岛志保 著，爱整蛋糕滴欢 译 出版：南海出版社 日期：2014-02-01 甜点绝不仅仅是一顿美餐之后可有可无的点缀，它还可以像“饭”一样，为你提供所需的能量和多种营养，这就是中岛老师独创的健康无添加甜点。 这些别具特色的蛋糕、麦芬、司康、挞、派与平时常吃的用黄油做的甜点不同，全部采用胆固醇含量为“0”的纯天然菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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慕斯蛋糕基础课（升级版）（烘焙大师王森与你分享慕斯
作者：王森 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-04-01 即使是不了解慕斯蛋糕的人，大多也听说过提拉米苏和卡布奇诺，在品尝香甜酥软的美味蛋糕时，你一定记住了那难忘的味道和曼妙的名字，幻想着那其中必定有个同样美妙的故事。慕斯甜点的世界，比想象的还要丰富和瑰丽。走进它，你会发现甜蜜不仅会留在口中，更会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378
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午夜烘焙系列01：深夜面包房：凌晨0点的配方笺
作者：大沼纪子 出版：湖南文艺出版社 日期：2015-01-01 “暮林面包工坊”是一间只在午夜开门迎客的面包房。面包店开在车站周边，在夜晚泄漏出淡淡的微光，清甜的小麦、砂糖以及焦香扑鼻的黄油弥漫出的香味，在面包房门口与宁静的夜色一道氤氲发酵，让人不知不觉停下脚步，缓缓卸下心防。 店内只有两个男性店员。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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翻糖蛋糕&饼干制作入门（烘焙食品制作教程）（含光盘
作者：王森 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-08-01 本书综合了翻糖杯装蛋糕、翻糖饼干、翻糖可爱单层蛋糕、翻糖梦幻多层蛋糕等众多翻糖的精华品，以图文并茂的形式向人们全面展示了翻糖的制作工艺、流程及国内外先进的蛋糕装饰手法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 391
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跟着君之做饼干（狂销100万册的君之烘焙系列再添力
作者：君之 著 出版：北京科学技术出版社 日期：2013-12-31 本书共七章，介绍了六十多款上手容易的饼干品种：冷冻整形饼干、擀制饼干、块状饼干、挤制饼干、滴落饼干、手工整形及模具整形饼干。即使0技巧、0经验，也能做出0失败完美饼干。超详细步骤图，最实用tips，带你感受最简单，却最完美、最成功的幸福饼干 ... |
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爱上翻糖烘焙（美女作家超详细分布讲解，资深吃货、烘
作者：翻糖MM 出版：机械工业出版社 日期：2014-11-01 本书综合了翻糖饼干、 翻糖纸杯蛋糕、百变翻糖造型、翻糖可爱单层多层蛋糕等众多翻糖的精华品，以图文并茂的形式向读者全面展示翻糖的制作流程及国内外先进的蛋糕装饰手法。特色在于：1.从认识翻糖蛋糕、制作工具入手。2.分为理论篇、实操篇、装饰篇三部 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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山间有鹿
作者：王海珍 著 出版：福建教育出版社 日期：2024-10-01 云朵和月满滚下山坡，她们在“碗”形的山谷里，发现了鹿的踪影……月满能走出失去左脚的伤痛吗？淘气包云朵会惹出一连串怎样的恶作剧？来自平潭海边的支教老师青岩，会继续留在大山中吗？艺术家叶奶奶夫妇的出现，又会给山村小学带来哪些变化？神秘的鹿会再次出现在孩子们的视野中吗？……小说以贺兰山中两个女孩的友谊为线索，刻画了默默守护山 ... |
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做西点：26种可口蛋糕，31种美味面包，32种精致饼干，36种日常零食，40种经典甜点，一看就会。
作者：蝶儿 主编 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2025-07-01 本书是一本非常实用的烘焙书籍，以图文并茂的形式介绍了常见的面包、蛋糕、饼干以及布丁、慕斯、泡芙、松饼、蛋挞等零食或甜点。这些西点在网络上和日常生活中都颇具人气，是许多人的最爱。书中不仅提供了每款烘焙产品的详细做法说明，而且一步一图，让读者能够轻松按照步骤操作，即使是新手也能轻松做出美味的烘焙点心。此外，书中还分享了许多 ... |
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月球上的一天（“假如有一天”科学幻想绘本系列）
作者：[日]山本省三 出版：北京科学技术出版社 日期：2022-07-01 我们全家随着爸爸来到了月球基地。这天，我们乘坐月球车开始了一天的兜风活动。本书通过望月满小朋友在月球基地上一天生活的记述，让我们了解了月球上的生活与地球上的生活的不同，同时也了解了很多月球相关的知识。 ... |
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繁简
作者：君约 出版：四川文艺出版社 日期：2024-07-01 他叫陆繁。 他差三个月满三十岁。 他是个普通的男人。 他长得不错，甚至可以说有点小帅，但仍是平凡到不起眼的普通男人。 他拿着微薄的工资，做着一份很多人不会去做的工作。 他平静、沉稳、坚定，从不迷茫，从不伤惘。 也许在另一个平行世界，他过着安静的日子。 认识一个温柔的姑娘，娶她，有自己的孩子。 也许是男孩 ... |
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百变换装贴纸书?化妆舞会：3-4-5-6岁动手动脑儿童贴纸书全脑开发贴画书宝宝专注力贴纸书观察力训练游戏书
作者：高海潮 主编 出版：四川少年儿童出版社 日期：2017-05-01 本书介绍苏菲亚和她的朋友们热爱装扮！加入他们，为他们换上出席各种场台的台适装扮，比如日常烘焙、魔法课、化装舞会……其他精彩，尽在这本趣味十足的贴纸书！ ... |
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