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李德发
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发酵乳制品研究与工艺开发进展
作者：李凤林，巩发永 出版：西南交通大学出版社 日期：2021-04-01 发酵乳制品作为乳制品中的一个重要品种，近年来随着人们对健康食品的重视，已成为乳制品中增长*快的品种之一。发酵乳制品与其它乳制品相比有着更广阔的发展前景，现已成为乳制品行业新的增长亮点。本书是针对我国目前发酵乳制品加工业发展的实际情况及工艺开发进展进行编写的。本书内容主要有发酵乳制品概述、微生物及其在发酵乳制品中的应用、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348 
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马铃薯主食化产品加工技术
作者：巩发永 著 出版：西南交通大学出版社 日期：2021-03-01 本书是根据国内外马铃薯主食化食品加工技术现状，结合目前生产实际编写而成的专著。主要论述了马铃薯粉制品的加工技术、马铃薯面制品的加工技术、马铃薯米制品的加工技术、马铃薯糕点制品的加工技术、马铃薯油炸制品的加工技术、马铃薯速冻制品的加工技术等。*书*学*、实**、可读*强，适合马铃薯食品加工企业、食品科研机构有关人员参考， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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察病指南
作者：[宋]施发撰 出版：中国中医药出版社 日期：2021-07-01 丹溪学派的传承与创新》是《浙派中医系列研究丛书》（专题系列）编撰工程中的一部重要著作，该工程得到了浙江省中医药现代化专项的立项支持（项目编号2020ZX002）。本选题对丹溪学派进行系列规范的整理研究，全面梳理该学派的传承脉络，挖掘丹溪学派形成的背景和学术渊源，探讨其主要学术思想和成就，以及对后世医学发展的影响。全书分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 160
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中老年萨克斯管自修教程（简谱版）
作者：尹志发、尹升华编著 出版：现代出版社 日期：2023-01-01 五大特色： 1．以简谱形式编写，从零开始全面提升萨克斯管吹奏技能。 2．前五章主要介绍了萨克斯管及其形制、吹奏方法、发音技巧练习等。有关简谱里所常见的拍号、演奏记号的说明，会在练习曲或乐曲中出现新知识时，以“乐理知识”的形式呈现。遇到什么新知识就学习什么新知识，集中重点难点，边学边练，学得会、记得住！ 3．第六章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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魔发精灵大电影：音浪滚滚（魔发精灵2音浪滚滚大电影官方绘本，中英双语+英语音频。梦工厂全新演绎 开启新的冒险旅程）
作者：小白马童书工作室，程麒 编 出版：黑龙江少年儿童出版社 日期：2020-08-01 波比和布兰有了一个惊人的发现除了他们之外，还有其他的魔发精灵世界，各部落的明显差异导致了巨大的冲突。当一种神秘的邪恶力量让所有的精灵世界都面临危险时，波比和布兰以及朋友们将踏上一段史诗般的探寻旅程，在长期不和的各精灵族群中创造和谐氛围，让大家团结起来对抗某种厄运。 本书内容涉及多样化的音乐风格，流行音乐、乡村音乐、嘻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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第二次世界大战战史
作者：[英]李德·哈特?著， 纽先钟 ?译 出版：上海人民出版社 日期：2015-03-01 《第二次世界大战战史》第二次世界大战是人类有史以来规模的战争，无论是战火波及的区域、直接或间接参与的国家、生命财产的损失等，没有其他的战争堪与比拟；其所造成的冲击与影响，更是全面而深远，值得我们加以关注、省思。 在第二次世界大战史的著作中，李德哈特的这本书无疑是其中具通盘关照的作品之一。作者凭藉着个人的军事经历、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1311
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隆美尔战时文件（2019版）
作者：[英]李德·哈特 著 出版：民主与建设出版社 日期：2019-04-01 英国大战略家李德哈特整理德军名将隆美尔元帅二战期间的战时文档，讲述了隆美尔在法国战场、非洲战场和盟军诺曼底登陆前所负责的作战指挥经历，罕见揭露沙漠之狐在当时的特定思维和内心世界，以及德军高层的运转机制。 对我们了解二战中德军的一些决策内幕，尤其是许多重大战役的计划制订过程及其实施，有十分重要的参考价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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中国海疆漫游记1
作者：李德 出版：黑龙江少年儿童出版社 日期：2017-07-01 当当和归归是1400多年前在大火中诞生的两个小精灵，是由中国古代一种叫鬲的器物变化而来。当当有一个特别酷的本领，就是在念出魔语后能够变大或变小。公元581年，他们在山东省成山头下海，历时1434年，在我国海疆漫游。其间，发生了许多有趣又惊险 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 144
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中国海疆漫游记2
作者：李德 出版：黑龙江少年儿童出版社 日期：2017-07-01 当当和归归在漫游我国辽阔海疆的过程中，认识了许多海洋动物，还机缘巧合地在钓鱼岛上遇到了从福建来此采集海芙蓉的兄弟三人这一系列的奇遇让他们很兴奋，但能量耗尽的致命危险也随之而来。谁会来救他们呢？接下来又发生了什么呢？请你到书中去寻找答案吧！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 144
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中国家庭教养方式与青少年发展
作者：李德 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-08-01 本书采用定量与定性相结合的研究方法，系统地分析当代中国家庭的子女教育方式，并且以实证研究为基础，尽可能全面地评估各种教育方式对青少年发展的影响。同时，从宏观和微观两方面对改善我国家庭教育方式进行探索，并基于实证研究结果提出切实可行的建议。本书的贡献和创新主要体现在三方面。首先，研究设计的严谨性以及抽样规模在同类研究中可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 514
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守法理论与实践考察——以广西情况为例
作者：李德进 出版：知识产权出版社 日期：2019-12-01 本书从我国公民守法的动力、守法的状态、守法与普法的关系及普法教育的实效性等多个维度对全民守法的理论进行阐述,通过问卷调查和对政府普法教育职能部门的访谈调研，考察广西民族地区全民守法实践的现状，并对全民守法实践中存在的问题进行实证分析，为广西民族地区法治建设提出了对策性建议。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 498
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小学生多功能英汉词典（全新版）
作者：李德芳 出版：四川辞书出版社 日期：2020-05-01 本词典收词6000余条，基本上涵盖了现行小学英语课程标准词汇表中所列词汇，并包括部分初中英语课程标准中的词汇。针对英语学习和英语教学的实际需要，书中设有辨析栏目，将一些易混词进行了归纳和辨析，有助于读者多层次、多角度地学习、掌握和运用英语词语，收入的3个附录均有较高的使用频率，对学生学习有较大的帮助。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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英汉汉英词典（全新版）
作者：李德芳，姜兰 出版：四川辞书出版社 日期：2020-06-01 本书分为英汉汉英两部分，英汉部分收常用英语词汇，提供音标、词性、释义、例句、搭配、同义词、反义词、派生词、辨析、用法等，全书例证丰富，贴近中国读者实际语言环境，对英语学习者使用、掌握英语语言运用有极大帮助；汉英部分以汉字为首，下设汉语词语，英文释义简明贴切，收入了成语、谚语及大量新词，对学习者翻译和写作有极大的帮助。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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英汉汉英词典（全新版）
作者：李德芳，姜兰 出版：四川辞书出版社 日期：2020-06-01 本书分为英汉汉英两部分，英汉部分收常用英语词汇，提供音标、词性、释义、例句、搭配、同义词、反义词、派生词、辨析、用法等，全书例证丰富，贴近中国读者实际语言环境，对英语学习者使用、掌握英语语言运用有极大帮助；汉英部分以汉字为首，下设汉语词语，英文释义简明贴切，收入了成语、谚语及大量新词，对学习者翻译和写作有极大的帮助。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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金融支持农民收入增长研究
作者：李德荃 著 出版：人民出版社 日期：2020-07-01 本文首先主要采用动态* 优化等经典经济学方法从宏观经济与微观经济两个层面论证了金融支持农民收入可持续增长的机理。然后主要以山东省为例，实证分析金融发展对于农民收入水平提高的效应。并且测算了目前我国和山东农村融资缺口的规模。 为探究农村金融供给不足的成因，本文基于效用函数理论以及随机优势决策理论证明金融机构的信贷投放与利 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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一本书看懂多旋翼无人机
作者：李德强 著 出版：化学工业出版社 日期：2020-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 828
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产品经理全项目实操详解
作者：詹曦，李德升 出版：清华大学出版社 日期：2020-08-01 随着信息技术与互联网技术的发展，产品的研究、市场销售、客户管理等都发生了深刻的变化，也对产品经理提出了更高的素质要求。产品经理不仅要掌握用户分析、需求分析、市场分析、竞品分析等方法，更要熟悉流程设计、原型设计、交互设计等工具模型。《产品经理全项目实操详解》从上述多个方面入手，全面介绍产品经理在移动互联环境中应具备的基本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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中国人工智能发展报告——知识工程（2019—2020）
作者：李德毅 等 出版：电子工业出版社 日期：2020-09-01 本书全面、客观地综述在云计算、大数据环境下知识工程领域面临的新的科学问题及技术挑战，展示国内外在知识工程领域所取得的*进展，特别是对国内学者系统性、开创性的工作予以足够的重视并详细论述。本书针对大数据知识获取、表示、发现、开发与服务问题，围绕七大主题对国内外进展进行综述，包括大数据知识工程引论、知识表示、知识发现、知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 695
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大学生职业生涯规划与就业指导
作者：刘益迎，李德静 出版：大连海事大学出版社 日期：2020-11-01 本书根据国家关于高校毕业生职业生涯规划与就业指导发展要求，根据国家关于高校毕业生就业政策文件精神，结合其他兄弟高校就业指导课程教学经验，在总结我校长期以来开展学生职业发展与就业指导工作经验基础上，进行编写。本书主要包括职业生涯、就业指导两篇，具体分为认知职业生涯规划、认知自我、认知职业世界、职业生涯决策、职业生涯规划设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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英汉英英汉英大词典
作者：李德芳，姜兰 出版：四川辞书出版社 日期：2020-10-01 本词典由权威的语言学专家和长期在英语教学*线工作的经验丰富的教师编纂，内容丰富，实用性强，可以用作查阅的工具，也可以作为翻译或写作的帮手。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1019
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