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食品感官评价 食品感官评价
作者:王德国 邹建  出版:中国农业大学出版社  日期:2024-07-01
《食品感官评价》系统讲述了食品感官科学的基本原理并应用这些原理评价各种各样的外部刺激物,例如白酒、蜂蜜、乳制品,饮料等。通过对感官评价的基本理论:评价准备工作、基本条件、感官评价的检测以及感官评价中的差别检验、描述性分析检验和情感/消费者检验所涉及内容的详细讲解和对感官评价在食品开发中应用的详细介绍 ...
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售價:NT$ 291

学生评价 学生评价
作者:苏启敏  出版:北京师范大学出版社  日期:2023-05-01
中共中央、国务院印发《深化新时代教育评价改革总体方案》。该《方案》提出,教育评价事关教育发展方向,有什么样的评价指挥棒,就有什么样的办学导向。《方案》列出五项重点任务:一是改革党委和政府教育工作评价;二是改革学校评价;三是改革教师评价;四是改革学生评价;五是改革用人评价。 本书针对学生评价展开。本书 ...
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售價:NT$ 347

学前教育评价(第2版) 学前教育评价(第2版)
作者:程秀兰  出版:北京师范大学出版社  日期:2024-01-01
本教材针对学前教育专业本科生编写。学前教育评价是学前教育改革中的一个非常重要的问题,本书作者在多层次的实际教学基础上编写了本书,系统研究了学前教育评价的基本理论,着重研究了如何编制学前教育评价方案的问题,特别探讨了如何实施学前教育评价的问题,还分别研究了西方学前教育评价的主要模式和策略等。全书强调紧 ...
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评价与教学 评价与教学
作者:王玉萍  出版:北京师范大学出版社  日期:2023-04-01
本书从教师视角分析评价对教学的意义和价值,从“教-学-评”一体化设计、教学前、教学中、教学后等方面提供切实有效的、以评价支持教学的策略,并对教师评价素养提升进行详细阐述。书中包含大量来自一线的生动案例 ...
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售價:NT$ 347

新发展理念下绿色低碳转型与机制创新:清华大学绿色经济与可持续发展研究中心政策研究报告2019 新发展理念下绿色低碳转型与机制创新:清华大学绿色经济与可持续发展研究中心政策研究报告2019
作者:钱小军,周剑  出版:清华大学出版社  日期:2021-01-01
聚焦新发展理念下中国绿色低碳转型与机制创新所面临的主要问题、需要采取的措施、相关国际背景与*理念及未来的发展趋势,包括绿色交通、绿色产业治理、环境保护、碳排放、应对气候变化等方面的研究。 ...
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售價:NT$ 980

评价论 评价论
作者:冯平,著  出版:北京师范大学出版社  日期:2022-06-01
“当代中国马克思主义哲学研究丛书(第2辑)”围绕当前国内马克思主义研究的热点问题和前沿问题,选取当前国内马克思哲学研究领域知名学者的代表作,代表了目前国内哲学研究的主干力量,具有重要的学术价值。《评价论》主要介绍了人类对生活中的哲学的评价以及评价理论知识系统。哲学再也不能不关心人生的痛痒,作为无色透 ...
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售價:NT$ 500

新东方 高考白皮书:高考英语语法填空集训150篇 新东方 高考白皮书:高考英语语法填空集训150篇
作者:新东方考试研究中心  出版:浙江教育出版社  日期:2024-07-01
应对语法填空这一题型,考生需要同时具备扎实的语法基础、良好的语言能力和阅读理解能力。对于平时英语综合实力较弱的考生来说,面对语法填空题时失分的可能性非常大,所以该题型对于广大高中学生来讲确实是一项挑战 ...
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售價:NT$ 203

新东方 初中英语词汇自测默写本 新东方 初中英语词汇自测默写本
作者:新东方考试研究中心  出版:浙江教育出版社  日期:2022-05-01
《初中英语词汇自测默写本》是新东方考试研究中心编著的一本单词工具书,主要特色卖点如下: 1. 初中核心单词全覆盖 全书共收录了2040个初中英语核心单词,不仅收录了课标中的1600个课标词,还补充 ...
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售價:NT$ 203

章太炎研究(第三辑) 章太炎研究(第三辑)
作者:章太炎研究中心 主编  出版:上海人民出版社  日期:2024-11-01
章太炎先生哲思深湛,接续吾华国故之统绪,洞达小学、经学,为乾嘉汉学之殿军;更承先启后,熔铸西学、佛学之精微。洋洋大观,径行独往,卓然成一家之言。其所试图重构的思想和文化,其所试图重新阐释的中国传统,是 ...
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致远舰与经远舰出水文物保护修复 致远舰与经远舰出水文物保护修复
作者:国家文物局考古研究中心  出版:科学出版社  日期:2024-12-01
致远舰和经远舰沉船遗址发掘出水的文物种类繁多,分为武器、船体构件和生活用品三类。在国家文物局考古研究中心北海基地进行保护修复的致远舰出水文物352件/套。经远舰出水文物513件/套。主要文物材质类型包括有机质、金属、陶瓷。多数出水文物器型规整、品相良好,具有较高的历史、科学、艺术和军事等价值。《致远 ...
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售價:NT$ 1367

新东方 (2026)恋练不忘:考研英语词组识记与应用大全 英语一二适用可搭英语黄皮书恋练有词恋词 新东方 (2026)恋练不忘:考研英语词组识记与应用大全 英语一二适用可搭英语黄皮书恋练有词恋词
作者:新东方考试研究中心  出版:群言出版社  日期:2024-02-01
众所周知,词汇是英语学习的基础。通常,词汇学习包含对单词及短语的学习,除了英语单词本身的含义,这些单词再与其他的词,如介词、名词、形容词等搭配使用,则可能表示全新的含义。如果只是记住了一个单词的含义, ...
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售價:NT$ 300

第九届高等学校科学研究优秀成果奖(人文社会科学)获奖成果辑览 第九届高等学校科学研究优秀成果奖(人文社会科学)获奖成果辑览
作者:高校社会科学研究评价中心  出版:高等教育出版社  日期:2024-09-01
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售價:NT$ 459

国家森林公园总游憩价值评价理论方法与实证研究 国家森林公园总游憩价值评价理论方法与实证研究
作者:于洋,王尔大,王子昂,亢楠楠  出版:清华大学出版社  日期:2024-10-01
从战略决策制定和改善管理角度出发,解决国家森林公园管理决策者以及所有利益相关者亟待知晓的国家森林公园各种生态价值。 ...
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售價:NT$ 795

我们的红色寻访 : 江西师范大学红色班级调研文集 我们的红色寻访 : 江西师范大学红色班级调研文集
作者:  出版:中国广播影视出版社  日期:
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学术权力与行政管理 江西师范大学75年博弈史 学术权力与行政管理 江西师范大学75年博弈史
作者:张意忠  出版:中国社会科学出版社  日期:2019-09-01
...
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世界华文文学:复合互渗的文学共同体(人文社会科学重点研究基地南京大学中国新文学研究中心学术文库) 世界华文文学:复合互渗的文学共同体(人文社会科学重点研究基地南京大学中国新文学研究中心学术文库)
作者:刘俊 著  出版:南京大学出版社  日期:2024-08-01
南京大学中国新文学研究中心是1999年12月首批入选的教YU部人文社会科学重点研究基地。本书稿是该研究中心刘俊教授的个人学术论文自选集,通过梳理世界华文文学与百年中国文学的关系,来探讨中国新文学发生发展的轨迹和规律。在世界华文文学这一文学共同体中,按照目前文学生态的实际分布情况,大致可以分为祖国大陆 ...
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售價:NT$ 500

逻辑思维训练集 逻辑思维训练集
作者:上海师范大学逻辑学研究中心 编  出版:上海科学技术文献出版社  日期:2015-11-01
上海师范大学逻辑学研究中心编*的《逻辑思维训练集》按逻辑通识教学要求编写。**部分的K式练习是按逻辑通识教学相关内容的教学进度而设计的课堂同步练习;S式练习则按考试题型样式编制,具有一定的综合性。第二部分的《谈谈学习普通逻辑的方法》与《怎样答好一份普通逻辑考卷》,是对普通逻辑通识教学的学习辅导和应试 ...
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闽南文化研究年鉴 2014 闽南文化研究年鉴 2014
作者:闽南师范大学闽南文化研究中心  出版:厦门大学出版社  日期:2015-12-01
闽南区域文化是中华文化的一个重要组成部分,同时又是中华文化中的一个极具鲜明特色的地域文化。闽南师范大学闽南文化研究中心是闽南文化研究的重镇,特编辑出版闽南文化研究的年鉴。本辑内容包括特稿、闽南文化研究述评、学术动态、课题立项、论文索引等,比较全面地反映2014年闽南文化研究的学术动态和发展水平。 ...
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元图像 (OCAT 研究中心展览与文献研究图书) 元图像 (OCAT 研究中心展览与文献研究图书)
作者:[ 美 ]W.J.T.米切尔 [W.J.T.Mitchell  出版:中国民族文化出版社有限公司  日期:2021-09-01
“元图像”随“图像转向”而来,是米切尔较为早期的学术命题,但他一直持续着对这一话题的思考。元图像(Metapictures),词根“meta”源自希腊语中表“之后”或“超越”的前置词及词语前缀,意为自我指涉、自觉和自我戏仿。简而言之,元图像就是关于图像的图像,是能自我指涉、自我言说的图像。以往人们常 ...
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售價:NT$ 990

1990年代以来汉语新诗的抒情主体研究(人文社会科学重点研究基地南京大学中国新文学研究中心学术文库) 1990年代以来汉语新诗的抒情主体研究(人文社会科学重点研究基地南京大学中国新文学研究中心学术文库)
作者:李倩冉 著  出版:南京大学出版社  日期:2024-08-01
该书稿是南京大学中国新文学研究中心的学术成果之一,是一本关于1990年代以来汉语新诗抒情主体方面的学术专著。作者认为抒情主体作为“诗歌之外的诗人在文本当中的代言者”,体现出诗人在“结构、意象、意境、节奏、韵律、诗语等方面的控制力”。作者立足于考察诗人诗作中抒情主体的生成,对新诗做了彻底的“祛韵”解读 ...
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售價:NT$ 306

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