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南方特色蔬菜高效生产技术
作者：翁丽青，孟秋峰，郑华章 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 本书在充分参考前人优秀科研成果的基础上，结合编者自身的研究特长以及多年来的实践经验，分别从起源与分布、形态和生长习性、品种类型、主要新品种、栽培技术、高效种养模式等方面对茭白、莲藕、萝卜、雪菜、高菜、蚕豆、芋艿、药食同源特色蔬菜、观赏蔬菜等南方特色蔬菜的优质高效生产技术进行了科学总结和精心归纳，以期能够抛砖引玉，对广大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240 
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饮料生产技术（第三版）
作者： 出版：科学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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养猪生产技术
作者：李和国，关红民 出版：中国农业大学出版社 日期：2014-09-01 本教材以现代养猪生产岗位所必需的知识和技能为主线，按照项目导向，任务驱动的教学方法，基于工作过程设定了猪场建设规划与猪舍建筑、猪的环境控制和设备配置、猪的饲料配合和供应计划、猪的选种选配和杂交繁殖、猪的饲养管理和兽医保健、猪的饲养规模和效益分析等教学内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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蔬菜生产技术
作者：练华山 出版：中国农业大学出版社 日期：2020-08-01 本书属高职高专农林牧渔类专业校本教材，共十三章，主要介绍了蔬菜作物的生长发育规律和产品形成规律及其与环境条件的相互关系，探讨实现蔬菜持续高产、优质、高效的生产理论和技术措施。教材从我国南方，尤其是西南地区的蔬菜生产实际出发，本着高职教育以培养一线岗位与岗位群能力为中心，理论教学与实践训练并重的基本原则，以形成能力本位、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 379
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蔬菜高效生产技术
作者：刘明月 出版：湖南科技出版社 日期：2020-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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燃料油生产技术（杨兴锴）
作者：杨兴锴 出版：化学工业出版社 日期：2017-07-01 本书全面介绍了以石油为原料生产各种燃料油的主要工艺及装置。内容涉及各工艺装置的原料及产品的组成、来源和性质；过程原理及工艺流程；主要设备结构及性能；装置生产控制操作策略及方法。可作为高职高专或成人教育炼油技术专业教材使用，也可供炼油行业从事教育、科研、设计、生产及管理的技术及管理人员阅读及参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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甲醇生产技术（张子锋）
作者：张子锋 出版：化学工业出版社 日期：2017-07-01 本书主要阐述甲醇的生产方法、基本原理、工艺条件的选取、工艺流程及主要设备，并对各工序的操作要点、生产中经常出现的问题及处理方法作了简单介绍，并以煤炭为主要原料的甲醇工艺和常规流程为主编写；按甲醇传统生产工序，分别介绍了甲醇的基本知识、甲醇原料气制备、变换和脱碳、甲醇合成及甲醇精馏、安全生产等。 本书作为高职高专化工技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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白酒生产技术（第二版）
作者：肖冬光 出版：化学工业出版社 日期：2019-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 554
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氯碱生产技术
作者：种延竹，马桂香 主编 张爱文，罗莎 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-07-01 本书内容包括一次盐水精制、膜法除硝、二次盐水精制、离子膜电解、淡盐水脱氯、氯气洗涤干燥压缩、氢气洗涤压缩、废气处理、液氯生产、电解水制氢、氯化氢合成、高纯盐酸制备及液碱蒸发、固碱生产。编写过程中以实践操作为主线，体现了教学过程和生产过程的有机衔接，编写内容反映了我国氯碱工业生产现有的技术状况和氯碱行业发展的趋势，全书按 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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蔬菜生产技术
作者：汤伟华 主编 出版：科学出版社 日期：2012-05-01 《高等职业教育“十二五”规划教材：蔬菜生产技*》是根据蔬菜产业实际生产的需要，针对高等职业教育“培养一线岗位与岗位*能力为中心，理论教学与实践训练并重”的基本原则来组织和编排教材内容体系。《高等职业教育“十二五”规划教材：蔬菜生产技*》共8个单元，包括瓜类蔬菜生产、茄果类蔬菜生产、豆类蔬菜生产、白菜类蔬菜生产、根菜类蔬 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 504
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化工生产技术（修订版）
作者：吴雨龙， 出版：科学出版社 日期：2012-03-01 本书以有机化工产品烃类热裂解（乙烯、丙烯）、甲醇、醋酸、氯乙烯、丙烯腈、苯乙烯和无机化工产品氯碱、硫酸、合成氨、化学肥料的生产工艺为素材，以项目化形式整合序化为教材内容，共分十个学习型教学项目。书中所选产品的工艺过程典型、生产原理、反应技术、主要设备、过程控制涵盖化工生产必需的基本知识和操作技术，有利于培养学生的专业核 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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作物生产技术（薛全义）
作者：薛全义 出版：化学工业出版社 日期：2017-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 226
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绿色食品生产技术
作者：范以香 李广 王少兰 主编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 162
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蔬菜生产技术
作者：刘艳华 主编 出版：机械工业出版社 日期：2021-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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酿造调味品生产技术
作者：吕俊丽，任志龙 编著 出版：化学工业出版社 日期：2021-08-01 本书在介绍酿造技术基础知识的基础上，着重对酱油、食醋、酱类、味精、复合调味品等发酵调味品的生产原理、生产工艺、操作要点及质量标准等做了较为详细的阐述。内容丰富、实用，可操作性强，可作为从事酿造调味品生产的企业工程技术人员的技术参考书和企业员工技术培训教材，也可作为有关院校生物技术及应用、微生物技术及应用、食品加工技术等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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肉制品生产技术（第二版）
作者：高翔，王蕊 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-07-01 主要内容包括:肉制品加工准备（原料肉的验收与品质评定、畜禽肉的分割、原料肉的低温保鲜、肉制品加工常用的辅料、肉制品加工常用设备及清洗消毒）、腌腊肉制品加工、酱卤肉制品加工、灌肠肉制品加工、烧烤肉制品加工、干肉制品加工、油炸肉制品加工、罐藏肉制品加工、火腿肉制品加工、调理肉制品加工、肉制品包装技术和肉制品加工质量控制（熏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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肉制品生产技术
作者：牛红云 出版：科学出版社 日期：2021-08-01 本书是一本具有丰富的视频、图片和相关学习资源的数字化创新教材。在基本理论、基本技能、基本方法的介绍中，本书力避晦涩难懂，同时注重专业性。结合肉制品企业的产品类型和工作岗位，摒弃了原有工艺、质量控制、设备等内容独立成章的编写模式，每个项目均按照企业生产过程将工艺过程、设备知识、质量控制、成本核算等内容有机地融合在一起，使 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 242
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种子生产技术
作者： 出版：中国农业大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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光伏组件生产技术
作者：徐云龙 出版：机械工业出版社 日期：2022-01-01 本书针对高职学生，着重于基本知识及其应用，减少理论推导。全书共分4章，每章结尾处均有本章小结及习题，方便学生学习和选用。章光伏组件概述，介绍了光伏组件相关的产业及政策，具有初中及以上文化读者自学成材可以借鉴。第二章光伏组件构成，技术人员、管理人员以及设备供应商的安装电工和安技人员上岗培训与在岗使用均可。第三章光伏组件生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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花卉生产技术（第3版）
作者：韩春叶 出版：中国农业大学出版社 日期：2022-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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