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领袖与开国大典
作者:学习时报 编辑部? 编 出版:人民出版社 日期:2019-09-01 本书中收录了于今年2月份刊发于《学习时报》头版的系列文章六篇。 该系列的6篇文章发表前均经过中央党校校领导审阅,发表后均被推送至人民网首页,引起了广泛的社会反响。 该系列文章是为庆祝中华人民共和国成立70周年特推出的专栏文章,记录了*、周恩来、刘少奇、朱德、邓小平、陈云,这六位党和国家领导人铺就开国大典道路的历史 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 101
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解放战争时期的纪律故事
作者:徐嘉 编著 出版:中国方正出版社 日期:2019-11-01 本书再现党在解放战争时期严守纪律的故事。绝不搞特殊的陈云,迟浩田智取四行仓库,皮定均冒死掩护主力部队突围......中国共产党领导解放战争的卓越能力和军事指挥艺术,是以加强党的自身建设、使党的各级组织和广大党员成为团结人民的将强核心为重要保证的。重读历史,这些感人至深、发人深省的纪律故事,值得今天的我们细细品读与学习。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 164
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威立大厨的西餐新手不败秘技(新手也能做出欧风盛宴!专为中国人打造,瑞士名厨的19堂西餐基础课,这里有经典酱汁/高汤/沙拉
作者:威立·伊斯勒 出版:浙江科学技术出版社 日期:2018-04-01 本书是瑞士名厨威立伊斯勒专为中国人打造的19堂西餐料理课。从西餐料理所使用的刀具、用具和器皿,到西餐中常用的香草与辛香料,从西餐料理的刀工到基础高堂与基础酱汁的制作,再到西餐中的沙拉、主菜和餐后甜点,威立大厨用19堂课带你从零开始系统学习西餐料理。水波煮、滚水煮、蒸、油炸、嫩煎、烧烤、焗烤、烘烤、炉烤、焖煮、炖煮,11 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 358
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不一样的元气简餐
作者:〔日〕山本优莉 著 出版:南海出版公司 日期:2018-06-01 《不一样的元气简餐》是日本美食达人山本优莉的食谱。书中收录了150道简单又美味的简餐,涵盖主食、菜品、甜点、沙拉等,用的都是常见的食材和厨房常备的调味料,却能带给人意想不到的惊喜和满足,让人精力充沛,元气满满。 每道菜看似寻常,却又与众不同:容易变柴的鸡胸肉可以煎得酥香滑嫩;只花10分钟烤出的肉串颇有居酒屋的风味;细 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259
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吉川敏明的美味手册:意大利料理完全掌握
作者:吉川敏明 出版:中国民族摄影艺术出版社 日期:2018-05-01 本书是日本世界文化出版社推出的一流主厨的料理课程系列食谱书,由日本知名的意大利料理主厨吉川敏明撰写。吉川敏明先生于1965年赴意大利学习,回国后即在日本东京都内的意大利餐厅担任厨师长,1977年开设了自己的意大利餐厅,至今已逾40年。 本书以一步一图的视频教学模式,详细讲解了48道在意大利常见又好吃的料理,包括温暖滑 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 377
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东方画谱·明代人物篇·杜大成花卉草虫·杜堇竹林七贤图卷
作者:[明] 杜大成,杜堇 绘 出版:文物出版社 日期:2018-09-01 《花卉草虫》描绘了野外一丛横斜疏落的兰草,间杂荆棘及其它飞虫,螳螂、蜜蜂、蝴蝶等,或飞或止,颇有生趣。浓淡墨随笔成形,生态万千,章法简洁,笔精意到,酣畅潇洒。寥寥数笔似不经意,然得自然清幽之趣,充分表现出淡墨欹豪,疏斜利落的技法,堪称写生之佳作。 《竹林七贤图》采用白描法画七位老叟雅集于茂密的竹丛与树木之间。丛竹横斜 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 169
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东方画谱·元代山水篇·水竹居图
作者:元] 倪瓒 绘 出版:文物出版社 日期:2018-09-01 《东方画谱元代山水篇:水竹居图》画面描写了平坡远山景色,章法平整,青绿设色。画坡上平行五树,树后茅屋丛篁,隔溪远岫平林。用笔圆润浑厚,略有董巨遗法。此图笔中藏墨,强调中锋含浑,还未形成倪瓒后来似嫩实苍、侧笔拖擦、渴笔疏松、淡墨清逸的自家面貌,但己透露出实处转松、萧疏清逸的艺术取向,富有灵秀静穆的审美情意,总体上属倪瓒早 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 169
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丑行或浪漫
作者:张炜 出版:四川文艺出版社 日期:2018-09-01 这是一个关于逃离、奔跑、寻找、救赎的故事。这是一个展现教育美好、文润肌理、情透纸背的小说范本。丰乳肥臀、水嫩喜人乡村少女刘蜜蜡,爱上自己的启蒙者、精神引路人乡村教师雷丁。在特殊年代的愚昧人性面前,爱情还来不及表达,雷丁就被恶势力诬陷而逃亡,刘蜜蜡被邻村恶人小油矬强占,被迫成亲。蜜蜡不堪其辱,趁隙出逃、奔跑;复被抓回后后 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 377
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人间词话 图解(全彩)
作者:[清] 王国维 出版:中国华侨出版社 日期:2017-06-01 王国维(1877~1927),字静安,浙江海宁人。近代中国早先试图以西方哲学、美学、文学理论评鉴中国古典文学的杰出学者,中国人心中耀眼的国学巨匠之一。其笔下文字如莲花般纯净,恰似思想若嫩荷之抽枝。 对王国维的感觉,在我眼中所见,他更像一个纯粹的艺术家,他对文学的感情更像是对待毕生的爱物,对于文字的精细,恰似他与生俱来 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 490
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大话美食——写给时间的美味情书
作者:言伊著 出版:吉林出版集团股份有限公司 日期:2018-07-01 我的老爹在我心目中是一名合格的厨子。 厨子这个活原本是我妈的分内事,只因我老爹是个好吃之人,时不时总要忍不住露一手。虽然常常这么一露便捉襟见肘,但也夯实了他那神一般的手艺,出类拔萃得让人过目难忘。 是够难忘的,光看卖相一般人是不敢上桌的。记得有一次家里来亲戚,他买菜回来又自告奋勇要表现。待他的锅焖酸辣鱼、鸳鸯嫩豆腐 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 273
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一起虚度美好“食”光
作者:雯婷茜子 出版:电子工业出版社 日期:2019-01-01 日子就像一首诗,曼妙舒缓,摆脱枯燥乏味;日子就像一首歌,清远动听,抛却平淡单一;日子就像一幅画,五彩斑斓,扫去晦暗无光。在享受美食的同时,我们不只追求饱腹,而更多的是美食的"美,而这"美包括色香味,更包括独特的餐桌设计。爱美食,同时也是爱摆盘、爱环境、爱设计。一顿丰盛的餐宴,讲究的是原汁原味的食材:天然的蔬菜、嫩质的肉 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 410
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麻辣鲜香馋嘴川菜(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-03-01 本书根据食材类别分为爽口开胃,先来一盘小凉菜;麻辣鲜香,猪牛羊肉全上桌;香辣嫩滑,鸡肉鸭肉不缺阵;至鲜至爱,水产自占半边天;清爽百味,蔬菜各自有千秋;难以割舍,小吃自是江湖味六大章节,容纳了经典川菜和改良版的川菜,经典与创新融合,烹饪方式多种多样。 书中还有轻松自制的川味调料汁,选用的也是日常*方便的食材,荤素搭 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 314
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7天瘦肚子的神奇蔬果汁(珍藏版)
作者:[日]藤井香江 出版:浙江科学技术出版社 日期:2019-05-01 《7天瘦肚子的神奇蔬果汁(珍藏版)》是蔬果汁减肥女王藤井香江独家特调的健康减肥蔬果汁配方。介绍90道高酶美味蔬果汁,食材简单、好买,一次只要3分钟就搞定。每天早餐空腹喝一杯,2周减8斤!让你30岁照样拥有18岁的水嫩肌肤。不论大家是否喜欢喝蔬果汁,早餐蔬果汁减肥都能持续下去,因为早餐蔬果汁美味、健康、营养,简单省时,不 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302
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双凤奇缘 木兰奇女传
作者:雪樵主人 出版:江西美术出版社 日期:2018-10-01 《双凤奇缘木兰奇女传》中双凤奇缘为孤本小说,清雪樵主人著。怎见得,含羞带笑解扣吹灯,一个游蜂狂蝶,等不得循规蹈矩,一个嫩蕊妖花,耐不得雨骤风狂,生棘棘,灵犀深透,急煎煎,血染郎裳。木兰奇女传是根据北朝民歌《木兰辞》和有关史书以及民间广为流传的木兰代父从军的故事敷衍创作而成的。其中,有的人物和情节还受到了唐代、明代传奇的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 494
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品味生活,从读一首唐诗开始
作者:飞蓬 出版:广东经济出版社有限公司 日期:2019-07-01 《品味生活,从读一首唐诗开始》是一本涵盖唐代流传至今的经典诗作合集,涵盖蕞具生活气息、蕞脍炙人口的60首唐诗佳作。全书以时间、节气为脉络,从现代的日常生活出发,通过一首首唐诗,将古代人的聚会、旅行、节庆等活动的欢快景象呈现到读者面前,唤起人们对时节、植物、山水等自然之美的感受。粽香筒竹嫩,炙脆子鹅鲜、且招邻院客,试煮落 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 158
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厨神的家庭餐桌·豆腐料理
作者:[日]笠原将弘,和知彻,小林武志,[韩]金顺子 出版:中信出版社 日期:2019-10-01 厨神的家庭餐桌系列凝结20位料理大师数十年经验,集中呈现在由8种常见食材制成的835道硬核家常菜中。他们将对厨艺的追求、对生活和美食的态度,融入烹饪全过程。这些菜品将料理智慧和技巧化繁为简,普通人也能学会,可独享或宴客。全套含8册,每册围绕一种食材,针对不同部位或种类,提供美味的制作全指导。 《豆腐料理》介绍嫩豆腐、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 459
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蒸菜真健康
作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2020-05-01 蒸菜,素以清淡无火、原汁原味、细滑软嫩 。 蒸菜品种也较多,既能制作菜肴、小吃,也能制作主 食、糕点。蒸菜因其少油少盐,保留食材本味,兼顾美 味与健康的特点而深受广大群众的喜爱。本书的每一道 菜例都配有做法视频,只要拿起手机轻松扫一扫图上的 二维码,在感受美味视觉体验的同时,也能轻松把好厨 艺学到手,还能了解食疗养生 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 210
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零基础学阳台种菜
作者:赵晶 出版:福建科技出版社 日期:2021-02-01 本书利用阳台空间进行微型菜园的开辟,手把手教会读者一步步地打造属于自己的放心菜园,亲身体验蔬菜发芽、生长,直到开花结果、采摘、食用的乐趣,也使读者能在劳动中体验生活的情趣。全书从家庭种菜基础知识开始介绍,内容包括阳台菜园的规划、解决阳台种菜的障碍、4种阳台菜园的建议案、种菜适用的工具、种植容器、必需掌握的种菜技巧;接着 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 284
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千寻少年·少年日知录(套装共3册)
作者:傅国涌,著 出版:云南出版集团公司 晨光出版社 日期:2021-05-01 《少年日知录》系列是历史学者、儿童母语教育践行者傅国涌送给所有中国少年的人文启蒙读本。 《少年日知录·千卷书》从苹果、石头到四季等着手,旨在启发少年的想象力、审美力和判断力;《少年日知录·万里路》,则从中国走向世界,试图画出中国到世界的人文地图;《少年日知录·白话榜》,选出了四十八位用白话写作的作者,不限于文学,试图 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 660
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史实与影响——中共党史中的人与事(大有党史文丛)
作者:李东朗 著 出版:人民出版社 日期:2018-12-01 本选题由作者在《中共党史研究》《党的文献》《理论学刊》《抗日战争研究》等期刊已发表的百余篇论文中精选分类而成。主要是对中共党史一些重大问题进行梳理,对之前研究不到位或者忽略问题进行挖掘。对一些问题提出自己的见解,以新观点、新材料和辨析为主,学术性特点比较明显。所选篇目,如《*“*后决定权”问题评析》《论延安时期陈云关于 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 488
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