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食尚文化
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趣味“食”光
作者：时菁，龚皓，徐林娟，叶兰兰 出版：南京师范大学出版社 日期：2021-12-01 “从课程资源到儿童经验丛书”(第三辑)共有四册，分别是《芋头田里探索乐》《趣味“食”光》《“好吃嘴儿”与洋芋花儿》《兔子去哪儿了》。 《芋头田里探索乐》讲述了幼儿园的孩子们与芋头之间有趣的故事。从无意中注意到的芋头的叶子开始，孩子们相继探究了芋头的叶子、叶柄、根、茎、果实，在探究中生发了许多新的经验。《趣味“食”光》讲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245 
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随园食单
作者：袁枚 出版：中国纺织出版社 日期：2022-07-01 《随园食单》是清代袁牧四十年美食实践的产物，以文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术，详细记述了我国14世纪至18世纪流行的326种南北南北菜肴、饭点和名茶美酒，是清代一部非常重要的中国饮食名著。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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食血草
作者：[日]石黑达昌，丁丁虫 译 出版：花城出版社 日期：2022-05-01 《冬至草》：以人血为食的诡异植物，如何诱使研究者陷入致命的痴迷？ 《希望海鞘》：癌症病人的父亲发现了治疗癌症的海鞘，这将给人类带来希望还是绝望？ 《手心的月亮》：孤独者手心的月亮，为什么只有患老年痴呆症的老兵能看到？ 《D.摩尔事件》：只有绝症病人才能看到的灵异火球，背后究竟隐藏着什么样的阴谋？ 《直到瞑目的短 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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创意食雕
作者：周炜彬，仇杏梅 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-11-01 本书针对中等职业教育实践能力和职业技能的培养目标，将自行设计并运用的花卉雕刻、花鸟雕刻、豆腐雕刻、果蔬类雕刻、模拟食材雕刻作品进行拍摄，撰写设计思路和制作方法，充分体现雕刻这一门技艺在酒店和社会中的新应用，使学生掌握创意雕刻所需的基础知识和技能，学习创意雕刻的技术要领，做到实用与够用相统一，实战与理论互补，就业与创业并 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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食遇——贵阳小吃竹枝词杂咏纪事
作者：周之江 著 出版：贵州人民出版社 日期：2020-12-01 本书是一本图文并茂的关于贵阳小吃的散文集，每一篇文章介绍一种特色小吃，关于贵阳的味道，关于贵阳的记忆。每种小吃都配有一首小诗，形象生动、朗朗上口。通过小吃纪事特有的方式来反映贵阳的人文、地理、风俗、人情，让读者在字里行间感受到吃在贵阳文化中的趣味，通过吃了解贵阳的人、事、物。书中还配有极具童趣的水彩画，可使读者直观的感 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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和食的飨宴
作者：徐静波 出版：上海人民出版社 日期：2015-10-01 本书系《日本饮食文化：历史与现实》的修订本。详细叙述了日本饮食的起源，描述了上古时代日本人的饮食生活、日本饮食文化的初期、日本料理的早期展开、日本料理的完成期、日本饮食的近代化变革、现代日本饮食生活、日本的酒文化和茶文化。《杂说》在原来的基础上进行了精减，并配上相关照片及插图，使书稿更具通俗性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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二十四节气食育与劳动 ： 初中版
作者：王长啟， 范宏军主编 出版：中国中医药出版社 日期：2023-08-01 传统文化教育是当今学校教育的一大热门主题。二十四节气是我们中华民族传承几千年的文化精髓，它是刻着农耕文明印记的数个时代人类认识自然的集体智慧的结晶。培养中小学生传统节气的劳动与膳食教育，对于提高学生素质有深远的意义。让学生在星移斗转、季节变换中，感知大自然的力量，感受每一个节气的美食馈赠，融入到浓浓的劳动氛围中，对于孩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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二十四节气食育与劳动 ： 高中版
作者：王长啟， 张琳主编 出版：中国中医药出版社 日期：2023-08-01 传统文化教育是当今学校教育的一大热门主题。二十四节气是我们中华民族传承几千年的文化精髓，它是刻着农耕文明印记的数个时代人类认识自然的集体智慧的结晶。培养中小学生传统节气的劳动与膳食教育，对于提高学生素质有深远的意义。让学生在星移斗转、季节变换中，感知大自然的力量，感受每一个节气的美食馈赠，融入到浓浓的劳动氛围中，对于孩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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二十四节气食育与劳动 ： 小学版
作者：王长啟， 韩伟民主编 出版：中国中医药出版社 日期：2023-08-01 传统文化教育是当今学校教育的一大热门主题。二十四节气是我们中华民族传承几千年的文化精髓，它是刻着农耕文明印记的数个时代人类认识自然的集体智慧的结晶。培养中小学生传统节气的劳动与膳食教育，对于提高学生素质有深远的意义。让学生在星移斗转、季节变换中，感知大自然的力量，感受每一个节气的美食馈赠，融入到浓浓的劳动氛围中，对于孩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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这就是中国——食
作者：郭雷庆，赵彩燕 出版：山东文艺出版社 日期：2021-07-01 丛书由山东大学政治学与公共管理学院、马列主义学院、历史文化学院、新闻传播学院等著名教授、学者担纲各分类主编、作者。目前立足新中国成立70年以来，特别是改革开放40年来，当代中国在百姓生活、基础设施、文化产业、对外交流等方面取得的巨大成就，以“大事记”形式作初步梳理。丛书多方面展现当代中国社会和百姓生活、观念等各方面的变 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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轻断食
作者：刘青竹主编 出版：云南科学技术出版社 日期：2024-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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最食人间烟火色
作者：王晓翠 耀景 出版：中国广播影视出版社 日期：2025-01-01 司清20岁生日，她花光了准备庆祝生日的所有积蓄，拍下了景琛的毕业作品《冬至》，只因《冬至》中令人温暖的烟火色，是她曾经作为留守儿童时最大的渴望，远在大城市务工的父母能回来陪她一起过次生日她的父母终究还是忘了她的生日，景琛却以另种方式做了填补。两人未曾谋面，他却成了她的怦然心动，她亦成了他的救赎。此后，景琛这美院雕塑系的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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轻断食
作者： 出版：化学工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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少食生活
作者：何蓝 出版：北方妇女儿童出版社 日期：2025-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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苏州食事
作者： 出版：苏州大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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这是我的料理手帐
作者：食帖番组 出版：中信出版社 日期：2018-08-01 《这是我的料理手账》是食帖原创出品的手帐书，用于记录私房食谱、烹饪心得，和生活中与食物有关的难忘时刻。内含可供读者自由记录的50道私房食谱页、24种*爱调味品记录页、20个独家厨房技巧页，以及由食帖团队邀请专业料理人编写的50个基本厨房技巧、10组常备烹饪指南、一年时令食材表、常见食材热量表、常见食材计量换算表、可自主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 584
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孤独的吃吃吃
作者：食帖番组 出版：中信出版社 日期：2019-02-01 《孤独的吃吃吃》由超人气内容品牌「食帖WithEating」原创出品，独家公开同名超人气原创视频中的经典食谱，分享一人饮食的畅快与幸福。 本书从视频节目的239道料理中精心挑选65道，分为六大主题，涵盖快手菜、下饭菜、特色菜、甜品、烤箱料理、地域料理等多种类别，详细梳理食材与制作步骤，力求以简明易懂的文字，与高还 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 410
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故事感美食摄影
作者：旧食 微尘 出版：人民邮电出版社 日期：2022-04-01 本书是美食摄影的系统教程，详细讲解了美食摄影的完整工作流程。 作者从相机设置和道具准备入手，介绍了美食摄影常用的拍摄视角、构图与布景思路、美食造型，带领读者入门商业美食摄影的前期准备工作；布光是美食摄影的核心，也是本书的重点，作者从自然光和人造光两个维度，结合多个实战案例，揭秘故事感美食摄影布光技巧；在后期处理环节， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 560
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KO！再见，焦虑症！
作者：食梦貘 出版：现代出版社 日期：2024-07-01 摆脱焦虑，一书搞定！ 不想再过战战兢兢、如履薄冰的焦虑人生了 这是一本摆脱焦虑、教你做有自我的“社会人”指南 21个融入社会小练习 19个让生活更轻松的习惯指南 无论是i人还是e人 都能在其中找到自己的幸福生活提升路径 ★本书适合什么样的人阅读?★ √ 经常紧绷，学不会好好休息 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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突发环境污染事故典型案例分析（尚建程）
作者：尚建程，桑换新，张舒 主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-08-01 《突发环境污染事故典型案例分析》介绍了突发环境污染事故的概念、分类、分级以及危险化学品大气、水、土壤、环境污染事故，重金属污染环境事故、海洋溢油事故、尾矿库环境污染事故等的典型案例及其分析，还介绍了环境污染事故应急管理现状和对策。本书可供环境应急管理、应急处置技术人员、应急处置专家及相关人员借鉴和参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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