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就酱凉拌菜
作者：爱厨房 出版：北京科学技术出版社 日期：2017-12-01 酱油汁、酱醋汁、糖醋汁、麻酱汁、鱼香汁、糟卤汁、蒜泥汁、红油汁、椒麻汁、麻辣汁、泡椒汁，本书介绍了这12款常见凉拌酱汁的调制方法，并用每一款酱汁去搭配不同食材，做出丰富多样的凉拌菜。每一步操作都配有清晰的步骤图与详细的文字说明，让厨房新手也能一看就会。只要掌握了本书中的配方，就可以举一反三，制作出更 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359 
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亲情故事（有声版，蜗牛故事绘）
作者：蜗牛少儿 出版：福建少年儿童出版社 日期：2018-02-01 《亲情故事》一书中，野猪妈妈为了给小野猪治好身上的疮，冒着火辣辣的太阳背着小野猪泡泉水，可结果自己却被传染了；为了孩子们能顺利出生，度过寒冷的冬天，松鼠爸爸找来了一只棉手套，用自己的大尾巴堵住棉手套的口子，让孩子们温暖地度过了冬天；小羊咩咩有一个温暖的家，阳光钻进了棉花里，家里的被子和棉鞋真暖和啊一个个饱含深情的亲情故 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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机械零部件清洗及清洁度控制技术
作者：焦凤菊、蔡安克、王云飞、王政 编著 出版：化学工业出版社 日期：2018-02-01 机械产品零部件常用材质，机械制造过程特点包括（零部件加工、金属热处理、表面涂装、装配等），制造过程零部件存在的污垢特点等，如何选用合适的清洗剂等；机械制造过程清洗常用清洗剂种类、清洗剂的理化性能和环保性能检测方法应用，如何根据被清洗零部件材质、结构特点、残存污垢特点，采用哪一种清洗技术、清洗设备、清洗剂及相应的清洗工艺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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回转体出水的全非线性水动力学
作者：倪宝玉 出版：科学出版社 日期：2018-04-01 本书关注回转体从水下接近水面、穿透水面和脱离水面的全非线性运动过程，涉及到固、液、气三种介质的交界面变化，涵盖了结构及自由面变形、水膜破裂、水层脱落、空化初生、流固耦合和射流冲击等多种强非线性力学耦合下对结构体的安全影响。本书系统地阐述了出水问题的基本理论和模型实验方法，在此基础上，深入探讨全湿出水、带泡出水两大类，以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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麦田精选图画书 小象柚子大冒险
作者：[法]拉莫娜·巴德索 文 [法]本杰明·修德 图 王舒柳 译 出版：少年儿童出版社 日期：2016-08-01 柚子收拾好自己的小背包，*后撒了泡尿尿，然后就上路了。这是它*次外出大冒险。它越过了不同地形，经历了不同天气，遇见了奇特的人。有时，它好想家，有时，它以为自己没有了选择但是，柚子一直在鼓励自己，它坚持下来了。于是，它见到了好多美好的东西，学到了好多知识和本领，真正领略了旅行的美妙。温馨的绘本，为孩子们展示人生长卷。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉腌制技术与应用
作者：卜路霞 编著 出版：化学工业出版社 日期：2018-06-01 本书对果蔬花卉的种类及化学成分、腌菜制品加工的基本原理、腌制加工对原辅材料的要求等进行了简单介绍，阐述了盐渍菜、酱渍菜、糖醋渍菜和泡酸菜腌制加工的基本工艺，并详细描述了80余种包括根菜类蔬菜、瓜果类蔬菜、白菜类蔬菜、香辛类蔬菜、薯芋类蔬菜、其他类蔬菜、果品与花卉的腌制实例。文前更给出多幅腌制成品高清彩图，直观形象，实用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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莫里
作者：陈帅 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2018-05-01 莫里是一个有点儿不一样的男生，他聪明、温和、文静，喜欢画画，喜欢吃印度泡饼；卡琪是一个有点儿不一样的女生，她大胆、开朗、活泼，喜欢运动，但不喜欢穿裙子。莫里和卡琪是同班同学、是邻居，也是最好的朋友。 有一天，莫里摔倒了，住进了医院。随后，莫里出入医院的次数越来越多。卡琪不明白为什么大人们都不肯告诉她莫里到底得了什么病 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 117
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四川风味家常菜
作者：四川烹饪杂志社 出版：青岛出版社 日期：2018-08-01 本书精心编排了100多道四川风味菜品，泡酱腌卤、煎炒蒸烩，样样俱全，用川料调川味，并由四川大厨亲自操刀制作，还原四川当地人的家常味道。菜品包含详细的制作步骤和烹调提示，为您解析烹饪玄机，教您用各种小料提味增香的秘诀。还介绍了种类繁多的川味小吃，让您一本书吃透川菜。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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刘一达文集：大酒缸
作者：刘一达 出版：北京时代华文书局 日期：2018-07-01 容简介： 本书主要讲述了清末民初时期，老北京城中由夏三爷开的一家小酒馆（名为大酒缸）里，每天都有形形色色、不用阶级、不同思想的人来喝酒泡酒馆，其中包括王爷后代、落魄文人、老古玩商和普通老百姓等，出场人物多达百余人。他们是当时社会各阶层的代表，汇聚在大酒缸，演绎出了各种各样的矛盾冲突和五花八门的爱恨故事。透过这些市井生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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Hello快意凉菜/吃货食堂
作者：美食生活工作室 出版：青岛出版社 日期：2016-07-01 凉菜并非只是夏天的专属，它清凉爽口、清脆鲜嫩、无汁少腻，是餐桌上必不可少的一道风景。凉菜的选材多样，蔬菜豆果、鸡鸭鱼肉都是合适的食材。美食生活工作室编著的《Hello快意凉菜/吃货食堂》收录了凉菜的各种烹调方法，炝、卤、酱、腌、熏、泡、浇汁，满足你的不同味觉需求。 凉菜就是要做得好看、好吃叉不重样，翻开本书，做出属 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 171
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米卡一家睡不着
作者：[美]卡琳娜·沃尔夫 出版：中信出版社 日期：2018-09-01 米卡的妈妈找了一份新工作，于是一家人跨越十二个时区搬到了新家，可是问题也随之而来：到了晚上，他们全都睡不着。米卡和爸爸妈妈尝试了各种办法帮助入睡喝牛奶，泡热水澡，从一数到一千没有一样管用！他们很想知道为什么熊可以睡上一整个冬季，就去森林里找熊寻求睡眠的秘诀。一路上，他们发现了许多隐藏在黑夜中的生命，原来在人类睡着的时候 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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蓬松柔软的奶油蛋糕
作者：浜内千波 出版：南海出版公司 日期：2018-08-01 加入鲜奶油，就能让甜点的味道更上一层楼。 增加鲜奶油使用量的特别烘焙配方，使甜点更蓬松、绵润。全书收录海绵蛋糕、戚风蛋糕、奶酪奶糕、磅蛋糕、马芬蛋糕、泡芙等9大类深受烘焙爱好者喜爱的经典甜点。 不要以为鲜奶油只能用来打发后裱花，在烘焙时加入鲜奶油，往往能使甜点味道更好。这下不用担心冰箱里的大盒鲜奶油过期了。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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爱上泡茶 静待花开
作者：雪然 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-08-01 茶无定味，适口为佳，且泡茶且享受。一杯好茶用心去泡就是*美。《爱上泡茶 静待花开》收录了17 种有代表性且知名的茶叶，茶艺师以每一种茶为一个章节，从识茶、茶典、泡茶、品茶、茶健和存茶几个方面进行讲解，将茶叶全方位展现在每位茶人面前。每种茶叶的特性以及泡茶时的细节都有不同，本书带您走进泡茶品茶的茶香世界。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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一茶一食
作者：朱小芳 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-09-01 每一道茶，都蕴含着自身的香气和味道。想要品尝茶的品质，就要对茶文化有所了解。本书详细介绍了制茶的器具、泡出好茶的方法，及制作花茶、果茶、珍珠奶茶的方法，让你真正了解茶。茶点尝起来很美味，但是总给人一种做起来很繁琐的感觉。事实上，自己制作茶点也没有想象中那么难，本书介绍了蛋糕、饼干、蛋挞等各类茶点的制作方法。自制茶点，不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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格列佛游记 黑皮精装 全新升级版
作者：[英]乔纳森·斯威夫特 出版：北京联合出版公司 日期：2018-09-01 《格列佛游记》是以格列佛船长自叙的方式写成的，主要叙述了格列佛船长在小人国、大人国、飞岛国和慧驷国的奇特经历。在小人国中格列佛俨然就是一个巨人，他一只手就能托起几十个小人，撒泡尿就可以将皇后寝宫的大火扑灭，为了运送他，小人国竟动用了几千匹马!而在大人国中，格列佛却变成了一个小人，他被人们装在口袋里当做宠物一样饲养，到处 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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初恋星光抹茶系
作者：巧乐吱 出版：知识出版社 日期：2018-08-01 喂喂喂，你听说了吗？文艺低调的One咖啡屋里，不仅有令人惊喜的定制美味甜点，还有米其林认证的金手指甜点师韩承宇！精致甜点加神秘花美男，简直就是偶像剧的现实版！怪不得连全校有名的冷美人关晓晓都被惊动了，在吃过One家的绝味泡芙后火速变身韩承宇的迷妹，连做梦都在吃吃吃！咦，为什么韩承宇只对胖女生温柔，对关晓晓这个大美人却态 ... |
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小狐猴的春夏秋冬：冬天的大冒险
作者：沈帆 出版：中信出版社 日期：2018-12-01 小狐猴（文图作者、漫画家沈帆给自己设计的形象）爱讲故事，一年四季讲个不停。小狐猴把这些故事画了下来，邀请小朋友们和它一起来看图讲故事。《冬天的大冒险》包括心不在焉的羊奶奶、泡温泉、失踪的鼻子三个故事和游戏。 这是一本适合学龄前儿童的益智绘本，集故事、知识、思维、游戏于一体。读图的同时，潜移默化地培养孩子的幽默感。 ... |
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零失败烘焙教科书
作者：福田淳子 出版：南海出版公司 日期：2018-11-01 《零失败烘焙教科书》介绍了18款基础甜点的制作方法，草莓奶油蛋糕、蛋糕卷、戚风蛋糕、奶酪蛋糕、泡芙、布丁、饼干、巧克力蛋糕、莓果挞等。分步讲解并配有相应的过程照片，直观详尽地展现了每款甜点的制作全过程。重点提示和失败原因分析有效地避免了操作上的失误；简单易懂的讲解，让初学者也能轻松掌握制作甜点过程中的每一个烘焙技巧，有 ... |
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茶道入门 从零开始学（汉竹）
作者：戴玄 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-12-01 从神农尝百草发现茶到现在，已有数千年光阴，茶作为一种大众健康饮料，已经走进普通百姓家。中国茶，不仅仅作为一种日常生活不可或缺的饮料，更作为一种生活文化，从遥远的神话传说走进了寻常百姓家。本书紧紧抓住中国茶这个特色，围绕选、冲、泡这个主题，兼顾赏、鉴、品，并延展介绍名茶名水，茶事茶话，茶艺茶所，把浓郁的中国茶文化蕴含在简 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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格列佛游记 黑皮阅读升级版 九年级下 中小学生阅读文库
作者：[英]斯威夫特 著 出版：北京联合出版公司 日期：2018-09-01 《格列佛游记》是以格列佛船长自叙的方式写成的讽刺小说，主要叙述了格列佛船长在小人国、大人国、飞岛国和慧骃国的奇特经历。在小人国中格列佛俨然就是一个巨人，他一只手就能托起几十个小人，撒泡尿就可以将皇后寝宫的大火扑灭，为了运送他，小人国竟动用了几千匹马！而在大人国中，格列佛却变成了一个小人，他被人们装在口袋里当作宠物一样饲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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