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[意大利]克劳迪奥·马格里斯
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经典意大利菜
作者：[日]落合务 出版：北京科学技术出版社 日期：2019-08-01 在这里，我将不厌其烦地教大家烹饪原理。不明白烹饪原理，就无法做出美味料理。【日】落合务 日本意大利料理协会会长，意大利之星勋章获得者，将37年烹饪经验倾囊相授。每一道料理都有详尽的讲义，每一篇讲义都有科学的原理。不只是按部就班，掌握原理与要点，离开菜谱你也能有主厨的技术！ 2个核心技法，27篇详细到啰嗦的烹饪讲义， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309 
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比较法导论（意大利当代法学译丛）
作者：[意]罗道尔夫·萨科[Rodolfo，Sacco]著 费安 出版：商务印书馆 日期：2014-01-01 本书是欧洲著名比较法学家、意大利比较法学教授罗道尔夫?萨科先生*具影响力的作品之一，被学界公认为可以比肩同时期著名的法国比较法学家勒内?达维德教授在比较法学界的影响。本书以比较法为研究对象，从比较法的存在基础、法律体系、比较的对象、比较法对法学的贡献以及对法学人才的培养等方面进行深入的探讨，不仅那个基本理论上对比较法学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 495
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经贸意大利语
作者：张海虹 编著 出版：广东人民出版社 日期：2019-04-01 本书在2008年《经贸意大利语》的基础上，根据国际国内现行法律对有关内容进行了调整，删除了原书中过时的内容，并增加了经贸理论重点和难点的中文注释，是原版的升级完善版。全书包括贸易通则、邀请发盘和发盘、回盘和接受、国际合同、付款、包装、运输和保险、贸易代理、报关、贸易代理等十章，每章分为理论知识、贸易实践、注释、练习和单 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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零起点意大利语语法轻松学
作者：[德]玛丽亚·特雷莎·阿尔比亚 编，朱诗琪，魏琳琳 译 出版：商务印书馆 日期：2020-11-01 零起点外语语法轻松学系列是商务印书馆从德国Pons出版社引进的语法学习类图书，旨在帮助A1-B2水平的外语学习者无障碍进入外语学习进程、迅速掌握目的语语法要点。*批次引进德语、法语、意大利语、瑞典语、荷兰语、土耳其语六个语种。零起点外语语法轻松学系列以简明扼要的语言、大量图表对比的方式全方位概况性地总结了目的语的语法特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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陌生人马可：意大利与中国的古今丝路
作者：邱捷 夏沃 编，苏尔迪 等著，邱捷 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2021-05-01 马可·波罗和他的父兄，都曾有一个“中国梦”。他们历尽千辛万苦，经由那条著名的、已被行走了多个世纪的丝绸之路来到中国，从陌生人变成了半个中国人。本书是当代意大利学者书写的亚平宁半岛丝路简史，刻画了行走丝路的意大利人群像，描绘了追逐亚细亚的丝路贸易图景，记述了热那亚和威尼斯的海上双城记，以及青花瓷、版画等艺术品在丝路交往中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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品质至美：意大利品牌卓越的秘密
作者：[意]，里卡尔多·意利[Riccardo，Illy] 出版：原子能出版社 日期：2023-12-01 意利公司副总裁亲述“魅力元素探索之旅” “11个魅力元素 四大魅力支柱”塑造至美品牌 “品控探秘指南 文笔清雅游记”双重阅读体验 本书面向制造业、设计行业等领域的创业者、中高层管理者以及对产品创意与品质有兴趣的读者，主要讲述意大利高品质品牌取胜的秘密，分析有魅力的品牌具有哪些经典特征，什么是“品牌之美”的支柱。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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蒙田意大利游记
作者：〔法〕米歇尔?德?蒙田 著，马振骋 译 出版：人民文学出版社 日期：2018-02-01 在宗教战乱之际开启文化朝圣之旅，在漫游、遐想、探索中找寻自由的真谛。 蒙田于一五八〇年九月五日从法国博蒙出发，途经瑞士和德国，进行了为期十七个月又八天的意大利之旅。离开蒙田城堡的书房，他有机会深入不同的城邦和地区，事无巨细地记录下所经之地的风土人情和当地人的宗教信仰，集结成《意大利游记》。与其他旅客关注点在名胜古 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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好想去旅行.意大利
作者：Zofia，Fabjanowska 出版：中信出版社 日期：2019-07-01 好想去旅行系列是一套给孩子的、深度介绍不同国家风土人情的小百科，*辑选取了四个非常有代表性的国家：意大利、西班牙、中国、日本，这四个国家都拥有悠久的历史和独特的文化，以及数量巨大的世界遗产。书中包含了很多知识点，但切入的视角新颖独特，比如介绍到日本人喜爱干净时，举了小偷进门都会脱鞋，不过这是真的吗的夸张例子；介绍西班牙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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意大利文艺复兴伦理学
作者：徐艳东 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2017-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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意大利语动词变位手册（第2版）
作者： 出版：北京语言大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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做：中国 2021
作者：[瑞士]汉斯·乌尔里希·奥布里斯特 曹丹 编 出版：中信出版社 日期：2021-12-01 本书是由资深艺术媒体人曹丹和国际著名策展人、艺术评论家汉斯·乌尔里希·奥布里斯特（《当代艺术的十九副面孔》作者）策划的108位全球华人艺术家的“人人可以做艺术家”的创意idea项目，收录了108个妙趣横生的、在日常生活中即可实践的艺术创意。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4580
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精通计量：因果之道
作者：[美]乔舒亚·安格里斯特，[美]约恩-斯特芬·皮施克 著， 出版：格致出版社 日期：2021-12-01 乔舒亚·安格里斯特等人对自然实验和因果识别方法的探索与推广，极大地改变了社会科学的实证研究范式。掀起这场实证研究革命的三位代表性经济学家，实至名归地荣获了2021年诺贝尔经济学奖。如今，基于自然实验的因果识别方法已成为经济学者工具箱里的实证工具。如何学好用好这个工具，以回答更多有趣有意义的社会问题，蕞好的路径就是从安格 ... |
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国际人力资源管理（英文版·第3版）（工商管理经典丛书·人力资源管理系列；高等学校经济管理类双语教学课程用书）
作者：[英]托尼·爱德华兹 [英]克里斯·里斯 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-01-01 本书是伦敦国王学院托尼爱德华兹教授和伦敦大学皇家霍洛威学院克里斯?里斯教授合作撰写的一部国际人力资源管理方面的著作，系统探讨了国际人力资源管理的诸多方面的内容。 第3版是*版，包括国际结构与战略、全球整合、跨国并购、外包、国际领导力开发、国际薪酬管理、国际企业社会责任等，重点关注比较人力资源管理和跨国组织，深入阐述人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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造脸：整形外科的兴起（医学人文丛书）
作者：[美]琳赛·菲茨哈里斯 著，房莹 译 出版：江苏译林出版社 日期：2025-02-01 这是一段曾被忽略的医学史，一位伟大外科医生的传记，讲述了整形外科之父哈罗德·吉利斯的传奇人生。 在第一次世界大战中，富于远见的外科医生哈罗德·吉利斯尝试重建毁容士兵的面部。他创办了世界上最早的致力于面部重建的医院之一，并召集起一个跨学科团队，由此开创了现代整形外科。吉利斯及其团队修复了受伤者的面孔，振奋了他们的精神。 ... |
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极简衣橱整理术
作者：[德]安努什卡·里斯 著；石颖川 出版：中信出版社 日期：2017-06-01 一个精心策划的衣橱完全依据每个人独特的个人风格和生活量身打造。既然每个人的风格千差万别，那么为什么衣橱要千篇一律呢？基于少而精的极简主义：用风格代替时尚，用质量代替数量，用优质的关键单品代替快消品和应季必备单品。作者安努什卡里斯将一步步指导你如何确立自己独特的个人风格，打造完美衣橱，还让你领会购买的 ... |
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《踏脚石：希尼访谈录》（上、下）
作者：[爱尔兰]谢默斯·希尼??[爱尔兰]丹尼斯·奥德里斯科尔 出版：广西人民出版社 日期：2018-12-01 《踏脚石：希尼访谈录》是诺贝尔文学奖得主希尼的一部系统性回忆录和总结性谈艺录，由爱尔兰杰出诗人、评论家奥德里斯科尔历时七年完成，阿戈西爱尔兰年度图书奖获奖作品。全书共分三个部分十六章，以诗歌为参照点，年近七十的希尼回头凝视，坦诚而深情地追溯了自己从出生到获诺奖之后的整个人生：童年，故乡，亲人，朋友，写作，冲突，困境围绕 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 832
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当代艺术的十九副面孔：大师与我们的时代
作者：汉斯·乌尔里希·奥布里斯特 著，王乃竹 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2020-07-01 面对当代艺术，一百个人，会有一百种解读。 策展人奥布里斯特自20世纪80年代起，就开始有意识地采访接触到的艺术家，并记录下来，至今已经积累了近2000小时的录音素材。谈笑中，《当代艺术的十九副面孔大师与我们的时代》收录的是他与19位（组）当代重要艺术家和建筑师的对话，其中包括大卫霍克尼、吉尔伯特和乔治双人组、格哈德里 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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如何通过卖空股票赚钱：获得财富很简单，只需好方法（畅销书《笑傲股市》《股票买卖原则》作者、美股投资界传奇全新力作）
作者：[美]威廉·欧奈尔，吉尔·摩拉里斯 出版：中国青年出版社 日期：2020-09-01 华尔街知名投资人威廉欧奈尔继畅销书《笑傲股市》、《股票买卖原则》之后的全新力作，提供简单易懂、极具操作性的权威指导，让投资者信心百倍地在卖空股票中获利。 《如何通过卖空股票赚钱：获得财富很简单，只需好方法》是一本经典著作，真正意义上的实战指南，是进行股票交易的有效工具。 投资大师威廉欧奈尔与吉尔摩拉里斯基于多年的股 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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千万别请恐龙吃晚餐
作者：[英]加雷思·爱德华 著，盖伊·帕克-里斯 绘，玉生烟 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-08-01 如果你曾经想过邀请恐龙来吃晚饭，和鲨鱼共用牙刷，或者拿老虎当毛巾，选野牛当毛毯，那你可要再想想！要知道，恐龙可能会吃掉餐桌，鲨鱼刷起牙来非常慢，老虎发起脾气、吼叫起来很凶，野牛是个“小霸王”，牛角还特别硌人……正是经历了这一系列有趣的“波折”，小男孩终于知道恐龙、鲨鱼、老虎和其他动物对睡个好觉这件事帮不上什么忙，相反的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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行动科学：探究与介入的概念、方法与技能
作者：[美]克里斯·阿吉里斯 罗伯特·帕特南 戴安娜·史密斯，著， 出版：北京师范大学出版社 日期：2021-08-01 本书是社会科学领域的经典代表之作。哈佛大学组织行为学教授克里斯?阿吉里斯和他的同事呈现了行动科学基本的原则和方法。行动科学是社会和组织探究的一种路径，以生产出理论有效、实践有用的知识。行动科学可以用来解决问题，激发人类发展和学习，并促进个体、组织和社会的改变。 本书作者清晰并具体地阐述了行动科学立基的哲学和科学原则 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 649
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