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[法]斯特凡莱 文[法]吉莉亚娜布尔东 图 张楠译
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肚大能容——中国饮食文化散记
作者:逯耀东 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2021-05-01 豆汁爆肚羊头肉,北京美食有着怎样的历史?《红楼梦》中的茄鲞到底是怎样的美食?宋代的樊楼有着怎样的繁华?东坡肉如何支撑苏轼在困境中突围,而牛肉面如何在中国台湾落地开花?上下五千年的中华美食文化,被历史学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 284 ![]() |
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人民的饮食
作者:朱学东 出版:工人出版社 日期:2021-06-01 文中45幅手绘饭馆、食物食材插图 内附手绘美食地图及朱学东亲笔题写书签一张(三款书签随机附赠) ... |
詳情>> | 售價:NT$ 441 ![]() |
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专家谈眼科手术
作者:张旭东 出版:科学技术文献出版社 日期:2021-06-01 本书,是内蒙古巴彦淖尔市残联眼科医院张 旭东院长主编出版的眼科手术科普图书。张院长长期坚守在眼 科临床一线,与眼科患者打交道40多年,他希望尽努力普 及眼科手术知识,谋求医患共识,提高人们对眼科疾病和手术 的认识。 眼睛的重要无须赘言,在眼睛上动手术,紧张、焦虑是患者 常见的情绪。好的科 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 209 ![]() |
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神墓(精修典藏版1-4)
作者:辰东 出版:作家出版社 日期:2021-07-01 《网络文学名作典藏》丛书聚焦网络文学,遴选名家名作,工于精修校订,集于精品丛书,力图成为记载中国网络文学成长的历史见证,和致敬中国网络文学发展的一座里程碑。 丛书系列之一的《神墓》为“中国网络文学2 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 974 ![]() |
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隐秘的回响
作者:东君 出版:浙江大学出版社 日期:2022-04-01 本书是作家东君的文艺评论集。辑是对古今中外经典作家及其作品的探析解读,古有柳宗元、但丁,今有鲁迅、叶芝、芥川龙之介。第二辑是对当代作家作品的分析品读,包括李敬泽、马叙、汉明、钟求是、文珍、卢德坤等,既引经据典,又不乏文本细读。第三辑是作者本人多年的创作心得,从短篇小说的能量与不完整之美,谈到自己每一 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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中国饮食文化散记(一):肚大能容
作者:逯耀东 出版:广西师范大学出版社 日期:2023-10-01 本书卖点 1.历史学家兼美食家逯耀东漫谈饮食文化的经典之作。 2.介绍美食在文献中的记载情况与现实中自身的体验,在浩瀚文化中溯源传统饮食,在大街小巷中寻觅古早滋味。 3.涉猎的饮食与文化丰富,从 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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假面骑士50周年纪念图鉴(上下 全2册)
作者:日本东映株式会社 出版:南京大学出版社 日期:2023-05-01 假面骑士跨越五十年的光阴,而与一代又一代的孩子并肩前行。他们不败的英姿、不屈的精神,将源源不断地给喜爱他们的人带去热情与希望。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 490 ![]() |
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假面骑士50周年纪念图鉴 上册
作者:日本东映株式会社 出版:南京大学出版社 日期:2023-05-01 假面骑士跨越五十年的光阴,而与一代又一代的孩子并肩前行。他们不败的英姿、不屈的精神,将源源不断地给喜爱他们的人带去热情与希望。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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假面骑士50周年纪念图鉴 下册
作者:日本东映株式会社 出版:南京大学出版社 日期:2023-05-01 假面骑士跨越五十年的光阴,而与一代又一代的孩子并肩前行。他们不败的英姿、不屈的精神,将源源不断地给喜爱他们的人带去热情与希望。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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建筑装饰BIM操作教程Revit 2018
作者:范文东 出版:科学出版社 日期:2020-10-01 《建筑装饰BIM操作教程Revit2018高等职业教育建筑装饰专业系列教材》分为基础入门篇和专业实践篇两部分,共13章。书中没有大篇幅展开讲解Revit基本功能用法,而将重点放在BIM建模与族的应用部分,从各种背景墙、装饰柱、干挂石材、吊顶、复杂地面拼花零件创建,到各种室内家具构件族建模,系统地给读 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 312 ![]() |
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监控的艺术 云原生时代的监控框架
作者:[英]詹姆斯·特恩布尔[James,Turnbull] 出版:人民邮电出版社 日期:2020-06-01 1.理论联系实际 ·既有概念剖析,又有丰富示例; ·海量代码尽在指尖,全方位了解监控系统; 2.可扩展的监控框架 ·以事件、指标、日志为核心; ·从头开始构建,逐章丰富框架内容; ·全面监控基础设施、 ... |
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典型群、错排与素数(英文)
作者:[英]提摩太.C.布尔尼西 出版:哈尔滨工业大学出版社 日期:2020-11-01 本书是一部英文版的数学数学专著,中文书名可译为:《典型群、错排与素数》,本书的两位作者,一位是提摩太.C.布尔尼西,英国布里斯托大学数学系教授,还有一位迈克尔.乔迪奇,西澳大利亚大学数学系教授。 本书是为从事代数相关领域研究的学术研究人员和研究生撰写的,其中对有限典型群进行了全面的介绍,包括素数阶 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 458 ![]() |
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高速铁路行车技术管理
作者:隋东旭 出版:北京交通大学出版社 日期:2020-10-01 贯标教材(贯彻高等职业学校专业教学标准) ... |
詳情>> | 售價:NT$ 234 ![]() |
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高速铁路客运设备设施
作者:袁绍东 出版:北京交通大学出版社 日期:2021-03-01 贯彻立德树人根本任务,进行课程思政内容探索。彩色印刷、图文并茂、注重新技术、新设备、新规范的运用。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 323 ![]() |
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不祥的蛋·狗心(译文经典)
作者:[俄]布尔加科夫 著,白桦熊 译 出版:上海译文出版社 日期:2020-09-01 布尔加科夫(1891-1940),被世界公认为20世纪俄罗斯文学的经典作家,同时也在一定程度上被认为是魔幻现实主义的鼻祖。其戏剧作品极受斯大林喜爱,但由于同当局政见不合,布尔加科夫生前十分潦倒,作品频 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 294 ![]() |
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莫斯科:时空变化的万花筒
作者:米哈伊尔·布尔加科夫 出版:百花文艺出版社 日期:2018-01-01 大师经典:俄罗斯文学大师布尔加科夫的早期经典,预示着未来《大师与玛格丽特》魔幻的风格 辛辣幽默:布尔加科夫作品的辛辣讽刺和黑色幽默几乎和他的魔幻风格一样,是他作品特点的特殊标签。他用不一样的视角精准 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 156 ![]() |
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艺用人体解剖
作者:布尔乔伊, 毛保诠 出版:中国青年出版社 日期:2003-12-01 《艺用人体解剖》是著名美术教育专家布尔乔伊(jeno Barc say)的经典著作,是他多年人体艺用解剖和素描造型教学的系统总结。全书内容完整系统,章节清晰,语言简明,图例多以有明暗层次的素描表现,将内部骨骼肌肉与形体有机结合,既准确又有较强的艺术表力,使读
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詳情>> | 售價:NT$ 473 ![]() |
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足球信息图:图解世界第一运动
作者:[英] 约翰·安德鲁斯 文,丹尼尔·尼亚里 图 出版:北京联合出版公司 日期:2017-04-01 ★趣味和内涵、视觉和数据、体育和艺术的完美结合。它可以是: 给孩子的足球启蒙科普绘本。 让女票陪你看球的趣味话题提供者。 女生送男友的绝佳礼物。 侃球时尽显博学的百科全书。 每次打开都让自己 ... |
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数据标注工程——语言知识与应用
作者:于东 出版:电子工业出版社 日期:2023-08-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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漫画书趣说中国古代诗人:苏轼 有趣的灵魂万里挑一大语文小学生课外阅读书籍三四六五年级儿童杜甫李白高适
作者:东寻 出版:石油工业出版社 日期:2024-02-01 ... |
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