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[英]伊恩·米尔斯 等 著，洪云，何世玉 译
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香料与香草百科全书[精装大本]
作者：[加]伊恩·亨普希尔[Ian Hemphill]著，许学勤， 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-07-01 香料与香草在美食制作中可以起到去除烹饪原料的异味，赋予食品香味，以及杀菌和增进食欲等功效。本书内容丰富，详尽地介绍了世界上大部分的香料与香草种类，无论是普通的香料还是奇异的香料均有涉及，从香料的起源、历史到香料的培植、制作和储存，并附上延伸的注释，告诉您如何购买、储存、以及在烹调中使用这些香草与香料。同时介绍了香料在烹 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367 
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飞行器综合健康管理
作者：[英]伊恩·K.詹宁斯[Ian K.Jennions]编，尉 出版：国防工业出版社 日期：2023-07-01 《飞行器综合健康管理实现与教训》是SAE出版的IVHM（飞行器综合健康管理）系列丛书第四部。 《飞行器综合健康管理实现与教训》介绍了各种各样的典型案例研究、经验教训，以及IVHM系统研制、实现和管理相关的真知灼见，回答了关于IVHM实现相关的问题以及在实际应用中能够借鉴的教训。 《飞行器综合健康管理实现与教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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向风守望
作者：[英]伊恩˙M.班克斯 [Iain M.Banks]，施然 出版：新星出版社 日期：2023-09-01 马萨克星陆，“文明”的一个类行星栖息地，人类的繁华与享乐之所。今天，数百光年外两颗恒星毁灭时爆发的光芒即将到达，五百亿居民将在这里举办一场空前的悼念仪式，悼念数百年前由“文明”犯下的滔天罪恶，以及丧生的无数生灵。 在这片承载着数百万已故灵魂的应许之地，今夜将奏响和平乐章。 伤痛与罪孽会在自我赎罪中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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肌肉骨骼和运动损伤的家庭训练计划：从业者循证指南
作者：[美]伊恩?W.温德尔，[美]詹姆斯?F.怀斯 出版：天津科技翻译出版公司 日期：2023-11-01 《肌肉骨骼和运动损伤的家庭训练计划》由国际上的许多康复学者联合编写而成，经国内骨科与康复方面专家精心翻译，适用于各种常见肌骨损伤后不同阶段的康复治疗，符合循序渐进、通俗易懂的原则。本书全面、系统地介绍了各个康复阶段的居家锻炼方法，同时书中介绍的家庭锻炼方法都得到了循证医学的支持，在具备其专业性的同时也具备了在居家环境条 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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燃气涡轮发动机性能建模
作者：[德]约阿希姆·库兹克，[美]伊恩·哈里维尔 著 出版：国防工业出版社 日期：2024-05-01 全书分为四大部分：第一部分介绍发动机仿真任务，主要包括新型发动机设计、发动机建模、基于模型的性能分析、进气畸变影响、过渡态性能等内容；第二部分为初步设计方法，主要包括发动机整机特性、部件特性、涡轮特性、机械设计等内容；第三部分为非设计状态，主要包括部件性能、非设计行为的理解等内容；第四部分介绍相关基础理论知识，主要包括 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1882
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英国历史上看不见的手 ： 从玛丽一世到乔治五世
作者：[英]伊恩·D.科尔文 出版：中国华侨出版社 日期：2025-02-01 本书探讨了英国从玛丽一世到乔治五世400余年间发生的重大经济斗争与政治斗争，系统讲述了外国势力对英国事务的隐性影响，重点讨论了英国商业探险家同盟与汉萨同盟的长期经济斗争，帮助英国逐步实现经济和政治独立的历程。作者强调，一个国家的经济利益是历史进程中的主要动力，尤其是在全球贸易扩展和工业革命前夕，这种动力的作用更加明显。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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伊恩·麦克尤恩小说成长主题研究
作者： 出版：上海交通大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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博尔赫斯与我：一场邂逅（一代文学宗师与他的小学徒，在春天即兴一场笑中带泪的公路旅行，一本小说式的回忆录，伊恩·麦克尤恩读
作者：杰伊·帕里尼 译 普照 著 出版：译林出版社 日期：2022-11-01 苏格兰，1971年。 杰伊?帕里尼尚未走上作家的道路，他还在读文学博士，为论文、爱情、父母的期待、将来的职业而苦恼着。此时，他接到一个任务：照顾一位“来访的拉美作家”。而这位作家正是博尔赫斯——20世纪至为伟大的作家之一，双目失明，依靠一根象牙柄手杖探路。 于是，应这位远道而来的大师的要求，22岁的帕里尼开上他的旧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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通往古拉格：弗拉基米尔路的苦难记忆
作者：[英] 杰里米普尔曼著 冷述美 杨敏译 出版：现代出版社 日期：2015-11-01 这是一部特别的传记，传主不是某个人，而是一条名叫“弗拉基米尔”的路。它见证了人类踏上这里的第一串足迹。沙皇、战争、饥饿和财富，都曾走过这条路。 它是俄罗斯历史上最著名的尸骨之路，直通古拉格——沿途的500多个集中营。这个地方只有流放，只有苦难。作者重走弗拉基米尔之路，用心体会一路上的所见所闻所 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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世界思想宝库钥匙丛书：解析斯坦利·米尔格拉姆《对权威的服从》
作者：王克 译 出版：上海外语教育出版社 日期：2020-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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知识管理 为业务绩效赋能
作者：[英]尼克·米尔顿[Nick Milton]，[英]帕特里克 出版：人民邮电出版社 日期：2018-05-01 对于很多知识密集型企业而言，做好知识管理是发展壮大的基础。中国企业虽然越来越清晰地认识到知识管理的战略地位，但对于如何将其与业务结合起来，在竞争愈加激烈的时代建立起自己独特的优势，仍缺少有效的操作指导。本书作者尼克·米尔顿曾在两年时间内，带领英国石油公司成为知识管理界的标杆企业，他和另一位知识管理专家帕特里克·拉姆一道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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表决、否决与国际贸易协定的政治经济学
作者：[美]爱德华·，曼斯菲尔德，海伦·米尔纳 著，陈兆源 译 出版：上海人民出版社 日期：2019-07-01 特惠贸易协定在全球政治经济中发挥越来越重要的作用，知名的例证便是欧盟和《北美自由贸易协定》。通过增加成员进入彼此市场的机会，这些协定促进了国家间经济的一体化。本书从一个新的视角阐述了贸易协定的政治基础。曼斯菲尔德和米尔纳强调，国内政治为各国政府加入贸易协定的决定提供了至关重要的动力。他们解释了为什么民主政体更有可能加入 ... |
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无物象的世界
作者：[俄]卡西米尔·马列维奇 著，张耀 译 出版：重庆大学出版社 日期：2019-05-01 《无物象的世界》是包豪斯译丛系列的一本，由至上主义艺术奠基人、抽象主义先锋卡西米尔马列维奇撰写，是20世纪*影响力的美学原理著作之一，也是了解包豪斯教学、至上主义艺术的重要参考文献之一。 马列维奇首创的几何形绘画对后来的达达主义、极简主义等多种艺术形式有重要影响，《无物象的世界》为他在包豪斯教学期间所著，是包豪斯学校 ... |
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致薇拉
作者：【美】弗拉基米尔·纳博科夫 著 出版：人民文学出版社 日期：2017-03-01 《致薇拉》是纳博科夫写给妻子薇拉的书信集。他们的婚姻持续了半个多世纪，纳博科夫写给薇拉的书信也从1932年的相识伴随到了zui后，纳博科夫几乎所有的作品，均题献给薇拉。纳博科夫和薇拉一直生活在一起，即使小别亦不多见，却仍有约300封信存留。这些信写于1923年至1975年，其中大部分写于20世纪二三 ... |
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为什么是中国：诺贝尔经济学大师眼中的中国与中国经济
作者：【美】米尔顿?弗里德曼 高小勇 出版：贵州人民出版社 日期：2017-10-01 高小勇组织的采访组，带着上百名中国经济学界的专家、学者设计的问题，跨洋到美国采访了多位诺贝尔经济学奖得主。西方经济学大师就中国人口与就业、通货膨胀、企业改革、贫富差距、汇率改革、体制建设等问题发表了自己的意见和建议。这些意见和建议立即引起了我国有关领导和经济界的强烈关注。这本《为什么是中国》即是本次 ... |
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打动孩子心灵的世界经典--小熊温尼·菩
作者：A·A·米尔恩 出版：中国少年儿童出版社 日期：2018-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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代数、生物信息和机器人技术的算法问题.第五卷，相对覆盖性和独立可拆分恒等式系统（俄文）
作者：[俄罗斯]弗拉基米尔·波波夫 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2020-08-01 这是一本引进版权的俄文版学术著作。从广义上讲它可以视为一本数学专著。代数、生物信息和机器人技术的算法问题.第五卷，相对覆盖性和独立可拆分恒等式系统。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 708
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名著动物之旅：昆虫记
作者：让-亨利·卡西米尔·法布尔 出版：辽宁美术出版社 日期：2019-12-01 该作品是一部概括昆虫的种类、特征、习性和婚习的昆虫生物学著作，记录了昆虫真实的生活，表述的是昆虫为生存而斗争时表现出的灵性，还记载着法布尔痴迷昆虫研究的动因、生平抱负、知识背景、生活状况等等内容。作者将昆虫的多彩生活与自己的人生感悟融为一体，用人性去看待昆虫，字里行间都透露出作者对生命的尊敬与热爱。 ... |
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人才数据分析指南：理念、方法与实战技巧
作者：纳迪姆·可汗，戴夫·米尔纳 出版：中信出版社 日期：2021-01-01 对于所有人力资源从业者来说，理解人才数据分析是一项至关重要的技能。特别是现在，它不再仅仅是数据团队或者分析师的工作，已然成为人力资源工作不可或缺的一部分。在这样的背景下，本书力图帮助人力资源从业者理解如何从人力运营部门的视角有效运用人才数据的全局画面，为其处理员工数据和企业数据树立信心，并促使其通过分析将信息真正转化为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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昆虫记 中国古代寓言故事 中外科学家的故事 精美彩插版中小学生四五六年级课外阅读（套装3册）
作者：让-亨利·卡西米尔·法布尔 出版：百花文艺出版社 日期：2020-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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