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中华人民共和国教育部，国家语言文字工作委员会 发布
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西式烹调师（技师 高级技师） 国家职业技能等级认定培训教材编审委员会
作者：国家职业技能等级认定培训教材编审委员会 出版：机械工业出版社 日期：2024-02-01 本书依据《国家职业技能标准 西式烹调师（2018年版）》的要求，按照标准、教材、试题相衔接的原则编写。本书介绍了西式烹调师技师、高级技师应掌握的技能和相关知识，涉及原料加工及腌渍、冷菜烹调、热菜烹调、菜单设计、指导与创新、经典菜肴制作与创新、宴会设计与菜单制订、厨房管理等内容，并配有模拟试卷及答案。本书理论知识与技能训 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407 
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中式面点师（技师、高级技师） 国家职业技能等级认定培训教材编审委员会
作者：国家职业技能等级认定培训教材编审委员会 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 本书依据《国家职业技能标准中式面点师（2018 年版）》的要求，按照标准、教材、试题相衔接的 原则编写，介绍了中式面点师技师、高级技师应掌握的技能和相关知识，涉及风味面点制作、菜单设计 与创新、面点装盘与装饰、厨房生产管理、培训与指导、菜点生产、展台设计、厨房管理等内容，并配 有模拟试卷及答案。 本书理论知识与技能训练 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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创业教育在中国：试点与实践
作者：中华人民共和国教育部高等教育司 出版：高等教育出版社 日期：2006-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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中国英语能力等级量表（2024版）
作者：教育部教育考试院， 编著 出版：上海外语教育出版社 日期：2024-12-01 《中国英语能力等级量表》（2024版）是教育bu、国家语言文字工作委员会发布的一项语言文字规范（编号：GF 0018-2024），由教育bu教育考试院编写。 《中国英语能力等级量表》是面向中国各级各类英语学习者和使用者的能力等级标准，从低到高描述了英语学习者和使用者在语言理解能力、语言表达能力、翻译能力、语用能力、语 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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全国优秀学科教案评析·高中语文
作者：教育部教育管理信息中心 出版：西南师范大学出版社 日期：2018-01-01 教育信息化是国家信息化的重要组成部分，具有基础性、战略性、全局性的地位。党的十八届三中全会提出了深化教育领域综合改革和加快推进教育信息化的明确要求；习近平总书记强调“没有信息化就没有现代化”。“以教育信息化带动教育现代化”是推进我国教育事业改革与发展的战略选择，也是教育信息化促进教育公平、提升教育质量的有效途径。国务院 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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中华人民共和国反间谍法公民普法读物
作者：《中华人民共和国反间谍法公民普法读物》编写组 编 出版：法律出版社 日期：2023-06-01 本书由国际关系学院专业编写。 64个反间谍知识问答，业内专家权威编写； 17个间谍行为识别 ，全社会精准反间谍； 63个反间谍安全提醒，全民防范间谍行为； 21个反间谍普法贴士，构筑国家安全防线 ； 40个反间谍典型事例，提高国家安全意识。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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通风空调系统清洗消毒技术要求 JG/T 400-2025
作者：中华人民共和国住房和城乡建设部 出版： 日期：2025-08-01 《通风空调系统清洗消毒技术要求》是中华人民共和国住房和城乡建设部发布的建筑工业行业产品标准，编号为JG/T400-2025，自2025年12月1日起实施，原《通风空调系统清洗服务标准》（JG/T400-2012）同时废止。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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最高人民法院关于适用《中华人民共和国民事诉讼法》的解释
作者：《中华人民共和国民事诉讼法》的解释 出版：人民法院出版社 日期：2022-04-01 《中华人民共和国民事诉讼法》修改公布后，人民法院根据该法又修正了《人民法院关于适用的解释》，其中主要修改了涉及《民事诉讼法》的条文的序号，以及根据《民事诉讼法》调整了部分表达，调整了解释的条文顺序。本书是该司法解释单行本，收录了修改决定及解释全文，具有轻薄便捷、方便查阅的特点，可以作为法院民事审判人员、律师办案使用的参 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 92
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中国水利统计年鉴2024
作者：中华人民共和国水利部 编 出版：水利水电出版社 日期：2024-06-01 《中国水利统计年鉴2024》收录了全国和各省、自治区、直辖市2022年水资源、水环境、水利建设投资、水工程设施、水电等各方面的统计数据，以及新中国成立以来的全国主要水利统计数据，是一部全面反映中华人民共和国水利发展情况的资料性年刊。《中国水利统计年鉴2024》收录了全国和各省、自治区、直辖市2022年水资源、水环境、水 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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砌筑砂浆配合比设计规程 JGJ/T98-2010
作者：中华人民共和国住房和城乡建设部 出版： 日期：2011-04-01 为统一砌筑砂浆的技术条件和配合比设计方法，满足设计和施工要求，保证砌筑砂浆质量，做到技术先进、经济合理，制定本规程。 本规程适用于工业与民用建筑及一般构筑物中所采用的砌筑砂浆的配合比设计。 砌筑砂浆配合比设计应根据原材料的性能、砂浆技术要求、块体种类及施工条件进行计算或查表选择，并应经试配、调整后确定。 砌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 77
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社会体育指导员国家职业资格培训教材——游泳（第3版）
作者：国家体育总局职业技能鉴定指导中心 出版：高等教育出版社 日期：2022-08-01 本书是按照国家职业资格证书制度相关要求以及《游泳社会体育指导员国家职业标准》对游泳社会体育指导员的能力要求编写的。主要内容包括绪论 、游泳基础知识、游泳教学理论与方法、游泳技术动作的教学方法、熟悉水性与水中游戏、蛙泳技术及教学指导、爬泳技术及教学指导、仰泳技术及教学指导、蝶泳技术及教学指导、出发和转身技术及教学指导、游 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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典润之江 浙江省大学生中华经典诵读竞赛精选题库
作者：浙江省语言文字工作者协会 出版：浙江大学出版社 日期：2024-12-01 本书系浙江省大学生经典诵读竞赛配套教材，题库的主要内容根据已举办的11届浙江省大学生中华经典诵读竞赛初赛、决赛题库精选编写而成。精选编写的内容主要包括：古代经典作品、现当代景经典作品。第一部分为古代经典诵读题库，第二部分为现当代经典诵读题库，第三部分为备稿演讲题库，第四部分为即兴演讲题库，第五部分为古代文化文学常识题库 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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中华人民共和国“十四五”旅游业发展规划
作者：中华人民共和国文化和旅游部编 出版：中国旅游出版社 日期：2022-02-01 《中华人民共和国“十四五”旅游业发展规划》站在百年未有之大变局的历史高度，概况总结了“十三五”时期旅游业发展的历史成就和发展经验，科学研判了大众旅游进入全面发展阶段所面临的形势和挑战，擘画了“十四五”旅游业高质量发展的新蓝图。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 51
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国家能源集团全员绩效考核指引：指南
作者：国家能源集团 出版：商务印书馆 日期：2022-12-01 绩效管理是现代企业人力资源管理的核心内容，是保障企业战略落地执行、提升效益效率的重要手段。本书为国家能源集团编制的关键岗位绩效考核指南，从煤炭、电力、煤化工、运输、物资与科研、通用管理等各板块的基层企业，共收集63个绩效考核案例并提取953个关键岗位的绩效考核标准，为基层单位开展绩效考核提供字典式的工具书，为绩效考核结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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看不够的中国史2（人民日报社主办、数百万粉丝公众号“国家人文历史”细读历史精华结集！）
作者：《国家人文历史》 编 出版：四川人民出版社 日期：2025-03-01 争夺韩魏何以成为秦统一的战略支点？数十万将士的复员问题，刘邦如何巧妙解决？在帝王眼皮底下暗养死士失败率极高，司马懿是怎么做对每一步的？手拿“董卓 曹操”的剧本，尔朱荣为何被挟持的天子反杀了？一边着急立太孙，一边放权武则天，唐高宗如何应对“中年危机”？宋高宗出海避难，如何催生了南宋政权前所未有的海洋战略？在大清和大顺之间 ... |
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中华人民共和国国家计量技术规范目录（2020版）
作者：中国标准出版社 编 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2020-09-01 《中华人民共和国国家计量技术规范目录（2020版）》汇集了截至2019年12月31日，由国家计量行政部门（包括国家市场监督管理总局、原国家质量监督检验检疫总局、原国家质量技术监督局、原国家技术监督局、原国家计量局、原国家计量总局和原国家标准计量局）发布的、现行有效的国家计量技术规范名目。其中包括国家计量检定系统表名目9 ... |
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语言政策研究热点（2016）
作者：国家语言文字政策研究中心，张日培 编 出版：上海辞书出版社 日期：2018-05-01 《语言政策研究热点（2016）》是国家语言文字政策研究中心对该年度我国语言文字政策领域的热点话题、理论建设、学术活动等进行的盘点梳理，分专题收录全年公开发表的优秀论文，对语言文字政策的制订、规划和研究均具参考价值。本书由国家语言文字政策研究中心立足语言文字发展事业全局的高度，在全年已发表的语言文字政策研究成果中精选推荐 ... |
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中国语言生活状况报告（2017）
作者：国家语言文字工作委员 组编 出版：商务印书馆 日期：2017-05-01 本书是语言生活绿皮书丛书B系列，主要内容是中国语言生活的状况与分析。为国家相关部门的决策提供参考，为语言文字研究者、产品开发者和社会其他应用者提供语言服务。已经连续向社会发布11年。概括一年中国语言生活，包括八部分内容：*部分特稿篇。第二部 ... |
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中国国家博物馆儿童历史百科绘本 服饰，打开祖先的衣橱
作者：中国国家博物馆 童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2021-06-01 这是一本科普百科类的儿童历史绘本，用简洁有趣的文字、精美的手绘大图和文物实景图片介绍了从远古世界到新时代各时期的男女服饰，如春秋战国时期的深衣、汉代的袍、唐代的襦裙、明代的霞帔等，同时也介绍了服饰随着时代的变化呈现出的不同特点，如唐代服饰的雍容华美，宋代服饰的清新质朴等。服饰是生活中离不开的，其形制的演变中暗含了中国的 ... |
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中国国家博物馆儿童历史百科绘本 音乐，流传千古的旋律
作者：中国国家博物馆 童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2021-06-01 这是一本科普百科类的儿童历史绘本，以“音乐从哪里来？”为开端，按照时间顺序，从发声物质为切入点展开介绍，分别介绍了能吹的骨头和泥巴、悦耳的石头、会唱歌的金属等，为孩子描绘了音乐出现和发展的历史过程。同时也引导孩子了解到，在这个过程中，音乐所传达的意义也在不断的丰富，从原始社会时期捕捉猎物时的歌唱到封建社会的礼乐规范，再 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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