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中国营养学会妇幼营养分会 编著，汪之顼 主编
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补好营养好抗癌--肿瘤患者营养手册
作者：刘天舒 高键 出版：上海科学技术出版社 日期：2022-04-01 本书由复旦大学附属中山医院肿瘤防治中心组织相关资深营养科专家协同临床专家共同打造，共5部分64条，详细讲解肿瘤患者在治疗康复中急需的营养评估、营养治疗与营养干预措施等热门知识点。 本书借助临床中的典型案例故事结合浅显易懂的图文介绍，实用性和可读性强，可为肿瘤患者诠释正确的饮食营养观念和具体的操作路径，帮助读者朋友们辨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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防患祛病话营养——临床营养科普问答
作者：赵长峰 出版：山东大学出版社 日期：2024-03-01 该书是“医万个为什么：全民大健康医学科普”丛书中的临床营养分册。本书简要介绍了营养学基础知识，解释了饮食营养因素对各系统常见疾病发病的影响，重点解答各种疾病的营养治疗原则，以及如何采用饮食营养手段来预防疾病和治疗疾病，以期达到提高公众科学素养，增进全民健康的目的。在编写过程中适当引用营养学前沿学术观点，介绍常见疾病的临 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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神奇的营养心理学：如何用营养保持身心健康
作者：[美]肖恩·M.塔尔博特 译者：赵晓曦 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2023-07-01 抑郁、焦虑和倦怠被称为现代社会的“精神瘟疫”，心理与精神健康问题更是困扰着全球数百万人，针对这一现象，书中介绍了营养心理学的概念，并详细阐述了基于营养心理学提出的“肠脑心轴-身心同频法则”。我们身体中的“肠心脑轴”像高速公路一般，能够通过营养、运动和心态的高效同步传输来改善身体能量、精神敏锐度和情绪健康，养护大脑和身体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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营养生物化学与分子生物学（高等学校食品营养与健康专业教材）
作者：吕欣 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 营养生物化学与分子生物学既是生命科学的基础，又是生命科学的前沿，也是生物学与医学、营养学的交叉结合点。要深入理解食品成分的营养功能，需要掌握营养物质的代谢和能量代谢过程、生命大分子的结构与功能、生物遗传信息的传递过程及调节规律等知识，才能够从分子的水平上解释食品营养相关问题的本质。本教材分十四章分别阐述了核酸的结构功能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中国居民营养与慢性病状况报告（2015年）
作者：国家卫生计生委疾病预防控制局 出版：人民卫生出版社 日期：2015-12-01 [中国居民营养与慢性病状况报告(2015年) - 国家卫生计生委疾病预防控制局] ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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中国客车经典车型
作者：中国公路学会客车分会，中国交通报社，长安大学汽车学院 出版：人民交通出版社 日期：2019-09-01 本书由历史篇和创新篇两部分组成，记录中国客车行业发展轨迹、总结技术进步成果。历史篇收集新中国成立70年以来，具有开创性和有影响力的28个客车车型；创新篇主要介绍近两年来，《中国客车安全评价规程》（C-SCAP）首批3种五星安全客车和2018年全国新能源公交车性能评价赛（EB-PAC）8个获奖车型。本书可供客车和客运从业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 630
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中国风景园林学会女风景园林师分会2021年会论文集
作者：中国风景园林学会女风景园林师分会《中国园林》杂志社 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-08-01 · ... |
詳情>> | 售價：NT$ 689
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百姓家常菜新手入门菜谱家常菜大全舌尖上的中国美食烹饪书中式面食家常菜小炒菜炖菜营养餐食谱大全书
作者：文懿 出版：团结出版社 日期：2014-10-01 本书选取常见的食材，通俗易懂的烹调方法，使读者用着方便，操作顺手，并最终实现大师级的下厨体验，同时让您的家人吃得更营养、更健康。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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中国营养科学全书（第2版）（全2册）
作者：杨月欣，葛可佑 出版：人民卫生出版社 日期：2019-09-01 本书包含了营养科学各个领域的知识，适合营养专业及相关领域的研究人员、教学人员和学生学习与参考。本书共七卷，*卷：基础营养；第二卷：食物营养；第三卷：营养学研究方法；第四卷：人群营养；第五卷：公共营养；第六卷：临床营养；第七卷：膳食营养。本书是对学科理论和技术发展的定义、范围、分类、基本特征规律、新理论新技术的系统性、纲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3684
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中国居民营养与健康全书（全三册）
作者：杨锋 出版：科学技术文献出版社 日期：2021-02-01 本套书是宣传、普及有关中国居民营养与健康知识的科普读物。我们编写 和出版这套全书的目的，是响应习近平同志在中共十九大报告中明确提出的 要实施健康中国战略和倡导健康文明的生活方式的号召，落实十九大精 神，推进健康中国建设进程。同时，也是为了实施国务院关于《国民营养计划 态化的战略。为此，我们遵照民以食为天、食以安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1496
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中国学龄前和学龄儿童营养相关问题报告
作者：许雅君 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 本书从营养不良、膳食结构失衡、饮食行为问题等多个方面，系统回顾了在我国当前经济发展状况下，我国学龄前儿童和学龄儿童存在的主要营养相关问题以及相关干预措施和政策，以期为改善儿童青少年营养健康状况相关的干预措施和政策的制定提供依据。本书适合儿童营养工作者、儿童保健医师和广大家长阅读参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）
作者：国家卫生健康委疾病预防控制局 出版：人民卫生出版社 日期：2022-01-01 本报告根据中国疾控中心、国家心血管病中心、国家癌症中心近年来监测调查的最新数据，结合国家统计局等部门人口基础数据，国家卫生计生委组织专家，综合采用多中心多来源数据系统评估、复杂加权和荟萃分析等研究方法报告以近年来具有良好代表性的全国调查和监测数据为主，综合采用多中心多来源数据，涵盖我国居民膳食与营养，体格发育状况，主要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459
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中国老年高血压管理指南（2019）
作者：中国老年医学学会高血压分会，国家老年疾病临床医学研究中心中国 出版：人民卫生出版社 日期：2019-05-01 本指南组织国内百余位高血压领域专家，参照国际和国内指南制订的流程，完成了文献检索、框架设定、内容撰写、证据等级和推荐级别评估，并组织了多次讨论和修订。针对老年人血压测量、降压目标、特定人群的治疗、血压波动、功能保存、多重用药、血压管理等问题做了详细阐述。撰写过程中，除了借鉴国外人群的相关数据，尤其注重以中国人群为研究对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 113
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营养免疫—身体保卫战
作者：杨月欣 著 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2023-06-01 本书由营养学、临床医学等领域的15位专家共同编著，详尽介绍了什么是免疫力，如何提升免疫力，以及与免疫力有关的营养素；通过不同话题，贴近生活的故事，生动介绍了日常生活中常见的免疫力相关问题，并指导大众从日常饮食、睡眠、运动、心理等方面入手，掌握生活中提升免疫力的诀窍，从而构筑均衡免疫力。本书，既有理论知识，又有日常案例和 ... |
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猪肠道健康与营养调控
作者：彭健 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-01-01 本书从理论上，介绍肠道解剖和组织结构、能和发育特点，以及营养物质在肠道的代谢特征以及其对肠道健康的影响；同时介绍了新的肠道微生物及其调控研展。从技术上，介绍了利用营能性物质，对肠道结构和能的调控，为饲料无抗生产下的综合技术方案提供理论基础和技术支持。从构建肠道、有效生物菌群角度动物消化率和养猪生产效率。 ... |
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中国居民营养与健康状况监测报告之九：2010—2013年·中国0～5岁儿童营养与健康状况
作者：杨振宇 出版：人民卫生出版社 日期：2020-11-01 该报告对2010-2013年调查内容与方法、调查人口的基本情况、中国0-5岁儿童营养与健康状况包括生长发育状况、营养不良的患病率、贫血、微量营养素状况、喂养状况、食物消费和食物过敏及两周内患病情况，从0-5岁儿童的年龄，性别，地区等不同方面，描述分析0-5岁儿童营养与健康状况分布。比较不同时期0-5岁儿童营养与健康状况 ... |
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2024中国渔业统计年鉴
作者：农业农村部渔业渔政管理局，全国水产技术推广总站，中国水产学会 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-07-01 《2024中国渔业统计年鉴》由农业部渔业渔政管理局组织编写，全书共分七个部分，包括经济核算生产生产要素、加工与贸易、渔政管理、科技与推广、灾害、附录，附录中有2023年全国渔业统计情况综述和附录（包括水产品产量数据调整说明，调整后历年水产品产量对照表，渔业统计指标解释）。统计数据中，远洋渔业数据按照远洋渔业管理办法进行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1020
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动物营养与饲料加工
作者：董滢，周庆安 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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中国燃气应用优秀原创技术成果Top Original Gas Utilization Technology Achiev
作者：中国土木工程学会燃气分会国家燃气用具质量监督检验中心 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-08-01 本书主要针对燃气应用领域企业自主研发的技术成果，包括各种新产品、新技术、新观点、新理论、专利及论文等，具有独立的自主知识产权，或通过权威机构或部门技术成果鉴定或验收，或获得省部级等奖励的项目，创新程度高，质量可靠，经济效益和社会效益突出的特点。本书收集了68项燃气应用优秀原创技术成果，分6部分：燃气应用专业技术发展概述 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 759
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2018中国建筑学会建筑史学分会学术会议论文集
作者：中国建筑学会建筑史学分会，重庆大学建筑城规学院 著 出版：重庆大学出版社 日期：2020-11-01 本论文集是中国建筑学会建筑史学分会2018年会学术论文集，以回顾中国建筑学会与中国城乡现代化建设的65年历程为主题，收录国内学者专家论文八十余篇，主含中国当代建筑发展65周年（1953－2018年）、地区乡土建筑研究与创作、城乡建设与遗产保护、建筑史学史括人物与事件与中国现代建筑教育这四个板块。通过这些学术论文共同弘扬 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 996
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