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机械制图与CAD习题册
作者：江献华 陈颂阳 主编 出版：机械工业出版社 日期：2022-03-01 本习题册是根据机械制图课程教学基本要求及教学实际需求，在总结多年的教学经验的基础上编写而成的，可与《机械制图与CAD》教材配套使用。本习题册以绘制直齿圆柱齿轮减速器工程图所需项目为任务进行编排，共包含15个任务，分别为创建样板文件、绘制起重钩、绘制销、绘制定距环、绘制键、绘制油标尺和通气器、绘制螺母与螺栓、绘制端盖、绘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199 
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烹饪美学习题册
作者：杨婕沂 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-03-01 本书为全国职业院校烹饪专业教材《烹饪美学》的配套习题册。本书题型设计多样，包括填空题、选择题、判断题、名词解释、简答题、论述题、实训题等，力求充分体现教材的重点和难点，反映实际工作中将接触的具体问题，使学生能够掌握有关知识和原理，并具有解决实际问题的能力。本书为全国职业院校烹饪专业教材《烹饪美学》的配套习题册。本书题型 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 20
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餐饮业经营与管理习题册
作者：赵子余 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-11-01 1.主要内容：本教材为《餐饮业经营与管理（第三版）》的配套习题册。《餐饮业经营与管理（第三版）》是全国中等职业技术学校烹饪专业规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。教材讲解了餐饮业经营类型和餐饮业经营策划，着重分析了厨房管理和餐厅管理，并对零点菜单、套餐菜单、特种特色菜单、中式宴席菜单的设计与制作进行了简 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 31
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烹饪化学习题册
作者：何江红 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-12-01 1.主要内容：本教材为《烹饪化学（第四版）》的配套习题册。教材为全国中等职业技术学校烹饪专业规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。教材共分为八章，分别介绍了水、蛋白质、糖类、脂类、酶、无机盐、维生素等食品中的主要成分及食品颜色、食品气味和食品味道。教材在每章后安排了“思考与练习”，帮助学生巩固所学内容，加 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 31
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微积分跟踪习题册（上）
作者：赵化娇、赵青青 出版：清华大学出版社 日期：2022-03-01 本书是与《微积分》（编）配套的习题册，分为上下两册。上册内容包括函数与极限、导数与微分、微分中值定理与导数的应用及不定积分。本书的编写以相应课程大纲为依据，紧扣教材，力求理论联系实际，着重培养学生分析问题和解决问题的能力。本书体现了数学教学循序渐进、由浅入深的特点，既包含“基础部分”，侧重对知识点的覆盖，对基础知识、基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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饮食营养与卫生习题册
作者：王爱明 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-03-01 1.主要内容：本教材为《饮食营养与卫生（第五版）》的配套习题册。教材为全国中等职业技术学校烹饪专业规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。教材共分为八章，分别介绍了营养学基础知识、各类烹饪原料的营养价值、平衡膳食与营养食谱设计、合理烹饪，以及食品卫生学基础知识、各类烹饪原料的卫生、食源性疾病和饮食卫生管理。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 46
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机械制图（第四版）习题册
作者：谢贤和 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2020-05-01 本书是全国技工院校机械类专业通用教材（高级技能层级）《机械制图（第四版）》的配套习题册。本书主要内容包括：机械制图的基本知识（机械制图的基本规定、尺寸注法、常用绘图工具及其使用方法），机械制图的基本方法（平面图形的画法、圆弧连接、平面图形的尺寸分析和画法），点、直线和平面的投影，基本立体，立体表面的截交线，立体表面的相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 192
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创业创新意识训练册
作者：人力资源社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-11-01 1.主要内容：内容包括寻找创业创新人物（涉及什么是创新、创新思维和创新创业关系以及创业要素等知识点）、评估你的创业创新能力、激活你的创业创新思维（涉及同理心地图法、和田十二法、TRIZ法等方法训练）、提升你的创业创新能力（涉及思维导图、开放式创新等方法训练，为下一部分能力训练册的内容做铺垫）等。 2.主要特点：突出思维 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 117
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烹饪原料知识习题册
作者：陈坤浩 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-12-01 1.主要内容：本教材为《烹饪原料知识（第四版）》的配套习题册。教材为全国中等职业技术学校烹饪专业规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。教材共分为八章，分别介绍了粮食类原料、蔬菜类原料、果品类原料、畜类原料、禽类原料、水产品类原料、干货原料和调辅料类原料。教材体系合理，深入浅出，便于教学开展。教材在每章后安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 36
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面点技术习题册
作者：孙长杰 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-12-01 1.主要内容：本教材为《面点技术（第四版）》的配套习题册。教材为全国中等职业技术学校烹饪专业规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。教材共分六章，分别介绍了面团的成团原理、调制及运用，制馅技术，成形技术，成熟技艺和面点的组合运用。教材在每章后安排了“思考与练习”，帮助学生巩固所学内容。 2.主要特点：增加教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 36
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王铎七古诗册墨迹
作者： 出版：中国美术学院出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 689
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海军陆战队（套装1-8册）
作者：八路 出版：河北少年儿童出版社 日期：2022-05-01 海军陆战队1：我是特种兵 一辆步兵战车在山地间疾驰，狡猾的对手为了摆脱追击，逃进森林里。这可怎么办呢？不用担心，只见这辆步兵战车突然升起了一副旋翼，变身为一架飞行战车。雪豹小队驾驶飞行战车来到森林的上空。眼看就要将对手消灭了，可是一枚导弹突然向空中的飞行战车飞来。雪豹小队紧急跳伞，战斗形势发生了大逆转…… 海军陆战 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1020
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海军陆战队（套装4册：5-8册）
作者：八路 出版：河北少年儿童出版社 日期：2022-06-01 海军陆战队5：王牌战机 一架“幽灵”战斗机正在秘密地接近我方领空，它的外形如同一只大蝙蝠，雷达波遇到它都要绕道而行。不好！这架“幽灵”战机已经突破防线，危险越来越近……雪豹小队奉命出击，驾驶雷神战机勇敢迎战，一场空中大战展开了…… 海军陆战队6：太空战舰 坦克、军舰、战机，敌人发动陆海空三军部队，以闪电般的速度和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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凪的新生活（4-6册）
作者：［日］小成美里 出版：四川文艺出版社 日期：2022-06-01 大岛凪，28岁。 在令人窒息的职场中昏厥倒地，醒来后毅然辞去工作、搬离市区、甩开男友， 准备开启自己全新的人生…… 同事、朋友、恋人、父母，对不起，我不要看你们任何一个人的脸色而活了。 每个在察言观色中身心俱疲的你，都需要这样一段“风平浪静的闲暇”。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 597
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凪的新生活（4-6册）
作者：［日］小成美里 出版：四川文艺出版社 日期：2022-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 597
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海军陆战队（套装4册：1-4册）
作者：八路 出版：河北少年儿童出版社 日期：2022-06-01 海军陆战队1：我是特种兵 一辆步兵战车在山地间疾驰，狡猾的对手为了摆脱追击，逃进森林里。这可怎么办呢？不用担心，只见这辆步兵战车突然升起了一副旋翼，变身为一架飞行战车。雪豹小队驾驶飞行战车来到森林的上空。眼看就要将对手消灭了，可是一枚导弹突然向空中的飞行战车飞来。雪豹小队紧急跳伞，战斗形势发生了大逆转…… 海军陆战 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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大中华寻宝系列21-29册
作者：京鼎动漫 出版：二十一世纪出版社 日期：2022-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1607
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信息技术习题册（蔡小莉）
作者：蔡小莉、刘熙 主编 鄧金凤、黄巧 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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睡魔（1-2册套装）
作者：尼尔·盖曼[Neil Gaiman] 出版：北京联合出版公司 日期：2022-10-01 睡魔1 《睡魔》是史上极为畅销和广受好评的漫画作品。它设立了漫画领域中成熟、诗意的幻想的标准。 睡魔，一位身穿黑色风衣、有着星辰般双眼的忧郁男子。他既非神祇，也非魔鬼，更不是超级英雄，他是诞生于尼尔?盖曼笔下的“梦之主宰”，是DC宇宙中强大而神秘的无尽家族的一员。 作为尼尔?盖曼的成名作，《睡魔》以深邃绚丽、富有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1306
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烹调技术习题册
作者：段晓艳 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 31
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