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北京食品科学研究院 编著
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北京仲裁（第117辑）
作者：北京仲裁委员会[北京国际仲裁中心] 出版：中国法制出版社 日期：2022-03-01 本书由北京仲裁委员会组编，以关注、探讨我国仲裁制度建设中的重大理论和实务问题为宗旨，包含国内外法律及仲裁领域专家关于仲裁案件的主要观点及论述，本辑分为“特载”“专论”“比较研究”三个专题。这些论文的研究题材主要围绕2020年商事仲裁中文文献综述、2020年关于中国仲裁的英文文献评述、仲裁法中的强制性和任意性规则等，从程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199 
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北京仲裁（第111辑）
作者：北京仲裁委员会[北京国际仲裁中心] 出版：中国法制出版社 日期：2020-06-01 本书由北京仲裁委员会组编，以关注、探讨我国仲裁制度建设中的重大理论和实务问题为宗旨，包含国内外法律及仲裁领域专家关于仲裁案件的主要观点及论述，本辑分为特载专论比较研究三个专题内容。这些论文的研究题材主要围绕新冠疫情事件的工期与费用索赔、建设工程案件中鉴定的释明及举证责任、投资对赌协议纠纷裁判处理的定性和定量问题分析、从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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北京大气污染防治
作者：《北京环境保护丛书》编委会 编 出版：中国环境出版社 日期：2021-06-01 《丛书》分为《北京环境管理》《北京环境规划》《北京环境监测与科技》《北京大气污染防治》《北京环境污染防治》《北京生态环境保护》《北京奥运环境保护》共七个分册。 《丛书》回顾、整理和记录了北京市环境保护事业40多年的发展历程，比较全面地展现出北京市环境规划和管理、环境污染防治、生态环境保护、环境监测和科技的发展历程、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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北京历史文化名城保护关键词（汉英对照）
作者：北京历史文化名城保护委员会办公室 出版：外语教学与研究出版社 日期：2022-12-01 从1982年北京被确定为全国di一批历史文化名城，到2005年制定《北京历史文化名城保护条例》，再到2021年修订版公布；从《北京城市总体规划》1983版的点状保护，到2016版的全域保护，北京名城保护40年的持续努力让保护对象逐步扩大、保护手段更加多元，更让全社会对名城保护的认识不断提升。2022年，是北京列入全国首 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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京华新篇——中国式现代化的北京故事
作者：中共北京市委党校[北京行政学院]编著 出版：国家行政学院出版社 日期：2024-05-01 本书是2024年度国家出版基金资助项目“中国式现代化的故事”丛书的北京故事篇。全书共分十三章，立足北京“四个中心”的战略定位，深刻回答了“建设一个什么样的首都，怎样建设首都”这一重大新时代课题，从政治建设、经济发展、城市规划、社会治理、文化传承等方面讲述了北京奋发有为推动新时代首都发展的生动故事，书写了从“北京发展”转 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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北京建筑大学校史：1907-2020（精装）
作者：《北京建筑大学校史》编写组 出版：光明日报出版社 日期：2022-09-01 本书全面记述学校百年发展的历史进程。突出“百年一脉，历史悠久，特色鲜明”这一主题，强调学校广大师生和校友在党的领导下，不忘初心使命，砥砺前行，始终与国家与民族同呼吸共命运，不懈奋斗的辉煌业绩。总结办学经验，弘扬建大精神，传承红色文化。深入展示历代北建大人筚路蓝缕、艰苦创业的办学精神和优秀传统，激励我校师生校友持续接力奋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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瑰宝奇珍----北京的皮影艺术
作者：北京皮影剧团 出版：首都师范大学出版社 日期：2021-07-01 本书对北京皮影艺术进行了全方位的、科学的梳理和分析，对她的传承历史及剧目创作、声腔、造型、制作、舞台灯光、表演等各个艺术环节进行了认真、细致的论述，为的是探索她的文化渊源，总结她的生存形态和演变历程，展示了北京皮影戏博大精深的文化底蕴和独具特色的艺术魅力，可以使读者从本书中了解、认识北京皮影戏具有的文化、艺术、历史、科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 440
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文明的和谐与共同繁荣——北京论坛二十周年精华集
作者：北京大学北京论坛秘书处 编 出版：北京大学出版社 日期：2023-10-01 进入21世纪以来，世界秩序剧烈变动，风险、不确定性以及全球治理赤字不降反升。“文明的和谐与共同繁荣”作为人类共同的追求，更显迫切和重要，更需全球智者提供人类发展的大方向和守正创新的解决方案。这也是北京大学主办的北京论坛二十年来所倡导、所践行的新的全球人文精神。 在本书中，北大著名学者与全球学者一起，从不同学科视角出发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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作物营养强化食品的消费选择研究
作者：刘贝贝 著 出版：化学工业出版社 日期：2025-02-01 本书主要聚焦作物营养强化食品的消费者决策，探讨影响消费者对作物营养强化食品作出选择的主要因素及内在机制，同时探讨了企业沟通策略、消费者特质等边界条件对消费者选择的影响。同时进一步深入产品属性层面，探讨了消费者对作物营养强化食品不同属性及水平的偏好和支付意愿，以期为作物营养强化食品市场的健康发展提供有益借鉴。本书内容的创 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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北京民俗大全（一部有关老北京人生活的百科全书！）
作者：北京史地民俗学会 出版：团结出版社 日期：2023-03-01 本书稿是一部北京民俗集锦，主要包括十大类分别岁时节令、婚丧嫁娶、交通民俗、居住民俗、商业民俗、民间娱乐、戏曲民俗、服装装饰、民间禁忌、饮食民俗。编者团队在民俗普查的基础上，综合所有古今民俗资料对北京地区的民俗进行了系统编写，书稿内容以近、现代民俗为主，也包括古代传统民俗；以良俗为主，对过时的落后民俗亦不回避。全面详细地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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北京证券交易所规则制度汇编
作者：北京证券交易所 编 出版：中国金融出版社 日期：2021-12-01 2021年9月2日，习近平总书记在2021年北京服贸会致辞中宣布“深化新三板改革，设立北京证券交易所，打造服务创新型中小企业主阵地”。为落实好党中央、国务院这一重大决策部署，中国证监会和北交所深入开展调研论证，充分听取社会各界、市场各方意见，遵循既要遵守证券交易所市场建设一般规律、又要符合创新型中小企业发展特点的总体思 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1316
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精神病学史：从收容院到百忧解
作者：[美]爱德华·肖特[Edward Shorter]著，韩健平 出版：上海科技教育出版社 日期：2025-01-01 在《精神病学史——从收容院到百优解》一书中，爱德华·肖特向我们展示了社会对精神疾病不断变化的态度，有苛刻的，有无情的，也有令人深受鼓舞的。同时，作者描述了好几代科学家与精神病医师为缓解这些疾病所带来的痛苦而作出的努力。作者描绘了精神病学领域重要人物的生动肖像，并毫不留情地评判了他们在促进或阻碍我们理解这些精神疾病起源上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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中国古典舞基本功训练教学法 （中专女班） 北京舞蹈学院十五规划教材 沈元敏 著
作者：沈元敏 著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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西方文学十五讲（第三版）新版 名家通识讲座书系 北京高等教育精品教材 徐葆耕教授著
作者：徐葆耕 著 出版：北京大学出版社 日期：2024-02-01 《西方文学十五讲（第三版）》是作者在清华大学开设“西方文学思想与作品”课程的讲演实录。该课是一门面向全校学生的文化素质教育课程，曾获北京市优秀教学成果一等奖。《西方文学十五讲（第三版）》内容纵横上下三千年，横跨欧美两大洲，从古希腊神话艺术、中世纪的圣经文学和骑士文学、文艺复兴、启蒙运动到近现代的浪漫运动、现实主义文学、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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GB 12694-2016《食品安全国家标准 畜禽屠宰加工卫生规范》实施指南
作者：国家食品安全风险评估中心，中国动物疫病预 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-10-01 《GB 12694-2016《食品安全国家标准 畜禽屠宰加工卫生规范》实施指南》按照GB12694-2016《食品安全国家标准畜禽屠宰加工卫生规范》的自然章节，逐条逐款对标准进行了解读，重点阐述了相关条款制定的依据、执行要点等。《GB 12694-2016《食品安全国家标准 畜禽屠宰加工卫生规范》实施指南》可为畜禽屠宰 ... |
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GB 20941—2016《食品安全国家标准 水产制品生产卫生规范》实施指南
作者：国家食品安全风险评估中心，中国海洋大学著 出版：中国标准出版社 日期：2018-10-01 为了便于标准的实施和各相关方对标准要求的准确理解，《GB 209412016《食品安全国家标准 水产制品生产卫生规范》实施指南》对标准文本做了进一步的解释和说明。书中的示例内容来自于水产制品企业的实践管理经验，可为实施企业提供借鉴和参考。 由于水产行业原料多种多样，加工方式类别众多，产业规模也有区别，《GB 2094 ... |
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北京科普蓝皮书：北京科普发展报告（2021~2022）
作者：北京科技创新促进中心，王红，褚潇炜，周晓柏，徐琤，滕红琴，高 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-01-01 本书紧紧围绕北京建设国际科技创新中心这一核心目标，聚焦北京科普治理体系和治理能力现代化、科技支撑打赢新冠肺炎疫情防控阻击战、高质量发展等重点内容，多角度、多层次、多渠道展开研究，助力北京科普能力提升。全书分为总报告、科普成效篇、体制机制篇、智慧传播篇和典型案例篇5部分。 ... |
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食品安全法律法规规章汇编
作者：上海市质量监督检验技术研究院 编 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2020-09-01 《食品安全法律法规规章汇编》收集了截至2019年年底国家发布的食品安全法律法规、规章及规范性文件。借鉴博登海默《法理学法哲学及其方法》的介绍方法，通过宏观法律法规和微观具体行政规则或者批复相互结合的方式进行条文的整理，希望将纷繁复杂的食品安全相关规定进行更加简单的罗列，以方便使用者查询和使用。 《食品安全法律法规规章 ... |
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老张的哲学：老舍著长篇小说市侩哲学笑中带泪文学经典
作者：老舍 著 出版：四川大学出版社 日期：2025-04-01 老舍创作于1926 年的头部长篇小说，以民国初年北京德胜门外小镇为背景。小说围绕旧北京的无赖恶棍老张展开，他身兼兵、学、商三种职业，奉行“钱本位而三位一体”的市侩哲学，将金钱作为衡量一切的准则。老张办学堂敛财、放高利贷逼债、攀附军阀谋官，甚至设计拆散两对青年的爱情。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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探骊·客家传统音乐研究文集 伍润华 著
作者：伍润华 著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-05-01 本书精选了赣南师范大学近二十年来发表在《中国音乐学》《中国音乐》等国内各大学术期刊、以客家传统音乐研究为对象的优秀学术论文。分为本体研究、个案研究、文化研究、应用研究等四大部分。该著是国内第一部以客家传统音乐研究文论为核心的论文集，收录的论文均具有学术性、代表性等特点。第23届中国传统音乐年会已经设置了“客家音乐文化的 ... |
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