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水产动物营养与饲料（徐亚超）
作者：徐亚超 出版：化学工业出版社 日期：2019-08-01 本书按照水产动物营养与饲料的关键技能为主线进行编排。在让学生知道饲料营养素的功能并学会其检测技术、能正确选购水产动物饲料原料与饲料添加剂的基础上，重点阐述了饲料配方设计、配合饲料加工的关键技术知识，并讲述了投喂投饲的科学方法，适用于淡水、海水养殖品种；本书将案例分析和技能训练融入其中，并且引用了水产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239 
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0-3岁婴幼儿营养与喂养
作者：宋媛 出版：华东师范大学出版社 日期：2021-06-01 ☆科学性：提供儿童营养学研究的成果 ☆专业性：作者团队由一线医生和营养师组成 ☆参考价值：为儿童保健与家庭营养提供参考 ☆应用性与实践性：知识点 拓展资源，全面提供膳食建议；微课小视频，直观呈现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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广东省学生营养餐食谱
作者：广东省教育厅 出版：广东高等教育出版社 日期：2020-11-01 详细介绍了不同季节、不同地域营养配餐的制作方法、营养结构、功效作用和定量配置，对学校、家庭和供餐企业制定膳食营养食谱等具有重要参考价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1580
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饮食营养与卫生习题册
作者：王爱明 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-03-01 1.主要内容：本教材为《饮食营养与卫生（第五版）》的配套习题册。教材为全国中等职业技术学校烹饪专业规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。教材共分为八章，分别介绍了营养学基础知识、各类烹饪原料的营养价值、平衡膳食与营养食谱设计、合理烹饪，以及食品卫生学基础知识、各类烹饪原料的卫生、食源性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 46
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营养与膳食
作者：熊洁，杨华，郭玉华 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-05-01 本书是全国高等职业教育护理专业十三五规划教材。本书内容包括绪论，营养学基础，食物的营养价值，合理营养与平衡膳食，营养调查、食谱编制及营养教育，特定人群营养，特殊环境作业人群的营养，医院膳食，肠内与肠外 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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果蔬营养与生活（张秀玲 ）
作者：张秀玲 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 本书主要内容包括果蔬的化学组成及其贮藏特性，果蔬的采后生理，果蔬的采收及采后处理，果蔬的贮藏方式，主要果蔬的贮藏保鲜技术，主要山野菜的贮藏保鲜技术以及贮藏保鲜技术在生产和生活中的应用等。本书是在总结果蔬贮藏经验的基础上，广泛搜集国内外有关资料编写而成。同时，根据生产、教学、科研实际情况进行了适当的修 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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婴幼儿营养与膳食管理（第2版）
作者：李海芸，江琳 主编 出版：北京师范大学出版社 日期：2020-09-01 本教材为适应当下学前教育、早期教育专业教学改革和发展的趋势，满足人才培养对婴幼儿营养与膳食管理教材的需要编写而成，力图全面提高学生的科学保教水平，以培养学生的实践创新能力为重点，坚持科学性、思想性、系统性、实用性、时代性的原则，体现学前教育、早期教育专业人才的培养目标和培养要求。本教材共包括九个单元 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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风靡日本的小学生营养食谱
作者：[日]松丸奖 著 出版：化学工业出版社 日期：2017-08-01 1.日本于1954年颁布了《学校供食法》，明确营养午餐增进学生健康的目标。这直接促成了日本人身高的增长速度在过去几十年间要远高于中国。中国相关的法律也在筹备中，比如北京的《北京市中小学校健康食堂十条指 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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马铃薯矿质营养生理及养分管理
作者：樊明寿 出版：中国农业出版社 日期：2018-12-01 本书以马铃薯高产高效为目标，在阐述马铃薯产业现状的基础上，系统介绍了马铃薯的生长发育规律、水分吸收规律、养分吸收规律，总结了多年的研究结果，结合国内外众多专家的优秀成果，提出了养分管理的策略和技术，供从事马铃薯科学研究、技术推广等方面的技术人员参考，同时也适于高等学校和科研院所的研究生参阅。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 195
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花生营养生理生态与高效施肥
作者： 出版：中国农业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 480
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超越百岁的营养计划（身体缺的不是药，是营养！医学博士、营养学教授亲授，让你健康超越百岁的新营养宝典！
作者：大久保研之 出版：中国纺织出版社 日期：2024-09-01 ★身体缺的不是药，是营养！一本书教你好好吃饭 精准补给营养，健康超越百岁！ ★作者是医学博士、人类营养学教授，曾任职临床医生，致力于开发有效的营养饮食疗法。 ★吃得够≠营养够！书中全面解析51种营 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 440
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可持续农业土壤管理
作者：土壤与农业可持续发展国家重点实验室 出版：科学出版社 日期：2021-10-01 土壤是农业之本，维持地力一直是保证农业收成的关键。《可持续农业土壤管理》一书的作者是土壤与农业可持续发展国家重点实验室的科研人员，本实验室长期从事服务可持续农业的土壤科学研究，并根据实验室多年对服务农业的认识和总结写成此书。《可持续农业土壤管理》结合国内外相关的土壤管理实践，凝练出我国典型农业生产体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2189
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ISO/IEC 17025：2017《检测和校准实验室能力的通用要求》理解与实施
作者：陆渭林 出版：机械工业出版社 日期：2020-05-01 《ISOIEC 17025：2017理解与实施》的作者是实验室认可领域的专家，参加了ISOIEC 17025：2017《检测和校准实验室能力的通用要求》标准修订的全过程，对该标准有很精准的理解，对实验 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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大数据百科术语辞典汉外对照系列丛书（套装共20册）
作者：大数据战略重点实验室编，连玉明总主编 出版：科学出版社 日期：2021-07-01 本丛书是面向国内外，尤其是“一带一路”沿线国家的政府、科研院所、高校、企业等机构学习和使用大数据的研究型多语种专业工具书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 44080
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数聚力量：2016年中国大数据产业峰会暨中国电子商务创新发展峰会全记录
作者：大数据战略重点实验室 出版：当代中国出版社 日期：2017-06-01 数博会是以大数据为主题的全球化高端交流合作平台，通过展览展示、峰会论坛和创新大赛的形式，展示前沿技术、探讨发展趋势、催生新生业态、云集业界精英，为全球大数据产业发展搭建一个高端、前沿、全面的交流合作平台。 《数聚力量：2016年中国大数据产业峰会暨中国电子商务创新发展峰会全记录》记录了2016年数 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 922
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秋季盆花种养手册（扫码看视频·花市植物种养系列）
作者：花园实验室 著 出版：中国农业出版社 日期：2018-07-01 花园实验室等著的'秋季盆花种养手册'介绍秋季盆花的特色、栽培管理方法、初学者的园艺知识套餐、秋季盆花的要点把握-xuan择正确的花材、xuan择正确的环境、换盆、修剪复壮、追肥等、秋季常见病虫害的预防和对策、花卉的种类介绍和栽培养护步骤、秋季盆花的观赏组合等。这本书的问世能为种花新手或养花爱好者提供 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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块数据5.0
作者：大数据战略重点实验室 出版：中信出版社 日期：2019-05-01 块数据系列书的集大成之作！ 1. 数据、算法、场景，是人类新未来的核心力量。未来，人类社会很可能就会由自然人、机器人和基因人共同构成。 2. 数据进化论、数据资本论、数据博弈论重构数字文明新秩序。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372
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奇怪2·10封无法拒绝的委托信
作者：奇怪实验室 主编 出版：长江出版社 日期：2019-12-01 集结奇人、奇事、奇物的短篇故事，《奇怪》系列第二辑大放送！全新主题【10封无法拒绝的委托信】为你带来10个身临其境的真实故事，开脑洞到停不下来！ 随着*辑的拼图碎片揭开神秘面纱，本辑又随书附赠拼图碎片2。恭喜你，离【奇怪实验室】的秘密更进一步了！拼图全貌等你揭秘，本本集邮，本本满足！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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孕产营养顾问何其勤 ： 孕期营养一天一读
作者：何其勤 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 孕产营养专家多年临床经验，保证你长胎不长肉，宝宝更聪明！ 每日5分钟，孕期饮食营养全知道！ 101道营养餐，满足不同阶段、不同体质孕妈妈的需求！ 准爸爸参与孕事，家庭更和谐，妈妈宝宝更健康！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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肿瘤营养与膳食指导（中国慢病营养与膳食指导丛书）
作者：李增宁 出版：湖南科技出版社 日期：2021-02-01 环境因素可能是肿瘤发生的重要因素。其中饮食习惯、营养素摄入不足、营养素摄入过多或营养素之间不平衡都是重要的方面。受上述因素影响的肿瘤主要有食管癌、胃癌、肝癌、大肠癌、乳腺癌、膀胱癌及肺癌等。 肿瘤病人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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