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同济大学金属工艺学教研室
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全脑作文第一课堂 * 小学生好词好句好段（绘本）-样书
作者：V.DO图书教研室 出版：云南教育出版社 日期：2018-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 101 
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全脑作文第一课堂 * 小学生看图作文（绘本）-样书
作者：V.DO图书教研室 出版：云南教育出版社 日期：2018-07-01 ... |
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车工工艺学（下册）
作者：杜俊伟 出版：机械工业出版社 日期：2008-06-01 《车工工艺学（下册）》是为适应“工学结合、校企合作”培养模式的要求，根据中国机械工业教育协会和全国职业培训教学工作指导委员会机电专业委员会组织制订的中等职业教育教学计划大纲编写的。《车工工艺学（下册）》主要内容包括：矩形、梯形、多线螺纹和蜗杆的车削，复杂工件的装夹和车削，金属切削原理，车床，典型工件的车削工艺分析，提高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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包装工艺学（第五版）“普通高等教育‘十一五’国家级规划教材”“普通高等教育包装统编教材”
作者：潘松年 著 出版：文化发展出版社 日期：2023-02-01 《包装工艺学》是“普通高等教育‘十一五’重量规划教材”和“普通高等教育包装统编教材”中的一本。《包装工艺学》（第五版）教材旨在建立包装工艺的全新绿色理论与方法，发展无公害的包装系统工程，拓展未来的可持续包装理念。在修订过程中，特别突出了在可持续发展战略下的“可持续包装”着眼于数字化包装，助力迈进数字化新时代。《包装工艺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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汽车制造工艺学 高等院校汽车专业"互联网+"创新规划教材 姚嘉等著
作者：姚嘉，马丽丽 出版：北京大学出版社 日期：2022-06-01 《汽车制造工艺学》内容全面，结构合理，实用性强，涉及汽车零件制造工艺的相关知识，具体包括汽车制造工艺过程基础及工艺文件，毛坯制造工艺与汽车零件加工基础，汽车零部件结构工艺性与机械加工质量，尺寸链原理与应用，典型汽车零件的制造工艺，汽车车架、车轮制造工艺，汽车车身制造工艺，整车装配，汽车轻量化制造工艺，电动汽车电池制造工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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烹饪工艺学（第二版）21世纪职业教育规划教材旅游系列 金晓阳 戴桂宝
作者：金晓阳，戴桂宝 编著 出版：北京大学出版社 日期：2024-01-01 本书是所有从事烹饪营养教学与科研工作者的劳动结晶，突出了烹饪与烹调工艺学的特色，体现了与时俱进的特点，并力求在科学性、规范性、先进性、系统性和适用性等方面达到一个新的高度，尤其重视引导学生实践能力的培养。 本书分为基础知识篇、烹制工艺篇、菜肴实训篇和实践体验篇5个篇章。具体内容包括烹饪工艺概述、原料加工知识、烹调基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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海藻化学与工艺学
作者：许加超 著 出版：中国海洋大学出版社 日期：2014-09-01 中国海洋大学自1980年起，着眼教育和科研人才的培养，开设海藻加工工艺学课程，至今已有34年，不仅积累了丰富的理论知识，而且极大地推动了相关产业的发展。为了满足我国海藻化学及加工业的发展和人才培养的需要，组织编写了《海洋资源开发技术专业教材：海藻化学与工艺学》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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化学电源工艺学
作者：史鹏飞 著 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2020-08-01 《化学电源工艺学化学化工精品系列图书》是为解决本科专业调整后之教学急需编的《化学电源工艺学》教材。全书共10章，包括：化学电源概论、锌-二氧化锰电池、铅一酸蓄电池、锅-镍蓄电池、氢一镍电池、锌-氧化银电池、锂电池、锂离子电池、燃料电池、其他化学电源。 《化学电源工艺学化学化工精品系列图书》可作为高等学校化学工程与工艺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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设备吊装工艺学
作者：张龙，范锦平 编 出版：西南交通大学出版社 日期：2021-04-01 《设备吊装工艺学》结合职业教育的特点，着重锻炼学生的实践动手能力，内容实用、够用，由浅入深，循序渐进，能使学生尽快掌握设备搬运与吊装的作业技术。 《设备吊装工艺学》共分十章，主要介绍了起重作业基础知识、吊装施工组织设计、常用起重索具与吊装工具、常用起重机械、起重作业技术、一般设备的搬运与吊装、核电建造设备吊装案例、复 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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葡萄酒工艺学（朴美子）
作者：朴美子，滕刚，李静媛 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-06-01 《葡萄酒工艺学》是编者根据教学、教研成果以及生产实践所编写的一本围绕葡萄酒发酵的综合性书籍,以葡萄酒发酵为主线,针对葡萄酒发酵过程中出现的问题做了系统阐述。 本书力求反映葡萄酒工艺发展的*动态,将葡萄酒酿造的原料、乙醇发酵、苹果酸-乳酸发酵、葡萄酒新工艺、特种葡萄酒酿制等前沿领域和重点问题都在各章节进行了具体介绍。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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葡萄酒工艺学实验
作者：陶永胜 出版：科学出版社 日期：2021-11-01 “葡萄酒工艺学实验”是学生掌握葡萄酒酿造基本技能的核心课程，也是葡萄与葡萄酒工程专业的一门专业基础课。本教材是该门课程的实验指导书，本书在操作原理和技术实践的结合方面进行了大胆尝试，除了突出工艺学的实践操作外，尽可能地介绍清楚具体实验操作的原理。全书共四章，包括24个实验，分别介绍了葡萄酒发酵前处理、葡萄酒微生物的培养 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 160
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精细陶瓷工艺学
作者：齐龙浩，姜忠良 出版：清华大学出版社 日期：2021-02-01 《精细陶瓷工艺学》共分9章：1.导论； 2.精细陶瓷常用原料； 3.精细陶瓷的粉体制备； 4.精细陶瓷粉体的特征检测与加工处理； 5.精细陶瓷的成型与坯体干燥； 6.精细陶瓷的烧结； 7.精细陶瓷的加工和后续处理； 8.特殊形体精细陶瓷的制备； 9.人工晶体的制备，较全面地讲述了精细陶瓷的各种制备工艺方法，具有较强的科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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石油炼制工艺学
作者：程丽华 梁朝林 著 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2021-07-01 《石油炼制工艺学》从石油及其产品的性质出发，阐述了石油的各种加工方法、基本原理、生产工艺过程及典型设备和基本工艺计算方法等，对某些科学实验与生产经验进行了总结，并介绍了部分科研与生产上的最新技术。本书根据石油炼制工业技术发展的情况，以培养应用型高级工程技术人员为目的，提倡理论联系实际。本书作为高等院校石油炼制、石油化工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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纺纱工艺学（2版）
作者：任家智 出版：东华大学出版社 日期：2021-07-01 《纺纱工艺学》介绍了纺纱的基本原理、纺纱设备及纺纱工艺，包括原料的选配、开清棉、梳棉、精梳、并条、粗纱、细纱、后加工、毛绢麻纺及新型纺纱共计十章。本书主要阐述纺纱原料的选配、纺纱设备的工作原理、纺纱工艺参数设计原理、纺纱过程中半制品及成纱的质量指标控制、纺纱新技术新工艺等内容。 本书是纺织工程专业的教材，也可供纺织企 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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煤化工工艺学
作者：申峻 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2020-12-01 《煤化工工艺学》的编写以煤化工的传统工艺和原理为主，结合现代新型煤化工技术及工艺的发展，以更好地适应我国蓬勃发展的煤化工技术对人才的需求。本书共分12章。主要介绍煤化工的发展历程及范畴、煤的低温干馏过程及产品、煤的成焦过程及原理、现代焦化厂炼焦工艺、炼焦化学产品的回收与精制、煤的气化、煤制天然气技术、煤的直接液化和间接 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 466
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化学工艺学（李清彪）
作者：李清彪，李云华，林国栋 编 出版：化学工业出版社 日期：2021-03-01 《化学工艺学》主要包括基本无机化工、基本有机化工和绿色化学化工三个方面的内容。基本无机化工部分主要以合成气和氨合成生产工艺为例介绍合成气制取、一氧化碳变换、合成气净化和氨合成等的生产原理、工艺条件、工艺过程与设备等。有机化工部分主要介绍烃类蒸汽热裂解制烯烃工艺、催化氧化工艺、催化加氢工艺、催化脱氢与氧化脱氢工艺和羰基合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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食品工艺学实验
作者：张玉 出版：西南师范大学出版社 日期：2021-04-01 本书主要讲授农产品收获后进行商品化加工工艺，围绕我国特色农产品资源开发，将的典型的科学研究内容引入其中，适合不同层次的实验教学需求，以加强学生科研或实践素质训练。教材内容分为基础实验、综合实验、研究性实验三部分，每一部分在前一部分的基础上，提高实验深度和综合程度，以充分调动学生主体能动性以及实践创新能力。 本书作为 ... |
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木材染色工艺学
作者：管雪梅 出版：科学出版社 日期：2021-10-01 木材颜色是决定消费者选购印象的重要指标，为了提高木制品的装饰作用和产品价值，要对木材及木质材料进行着色，通过染色技术改良劣质材，仿制名贵木材，从而提高木材的使用价值和满足人们对色彩多样性的需求。木材染色工艺学是木材科学新兴的学科分支之一，作为交叉学科，它的理论涉及木材学、染料化学、光学和色度学等多个学科领域。随着科学技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 594
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焊工工艺学 第2版
作者：许莹，张秀兰 主编 出版：机械工业出版社 日期：2021-01-01 本书共分十二章，主要内容包括气焊与气割、焊接电弧与弧焊电源、焊条电弧焊、金属熔焊过程、埋弧焊、气体保护电弧焊、等离子弧焊接与切割、电阻焊与钎焊、其他焊接方法、焊接应力与变形、各种金属材料的焊接和焊接检验。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 226
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焊工工艺学（第5版）
作者：洪松涛 出版：机械工业出版社 日期：2021-01-01 根据技工学校大纲要求满足当前技术工人岗位需要，适合技工学校、职业技术学校教学的实际需要，修订此书。主要内容包括：焊接电弧、焊条电弧焊技术、焊条、金属熔焊原理、焊条电弧焊电源、埋弧焊、气体保护电弧焊、气焊与气割、其他焊接及切割方法、焊接应力及变形、常用金属材料的焊接、焊接结构生产工艺简述、焊接质量的检验和控制。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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