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妈妈的味道
作者:文怡 出版:中国纺织出版社 日期:2014-09-30 《妈妈的味道》为文怡“心”厨房系列新书,介绍了60多道妈妈常做的家常菜品,原料、调料皆为家常易买的,做法详细。全书图文并茂、图文一一对应,步骤详细,特有的超级啰嗦指导读者在操作中零失败,是美食爱好者的参考用书。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 295 ![]() |
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城市的味道
作者:高尔基 著 出版:中信出版社 日期:2014-06-01 《城市的味道》写孩童时夏夜澄澈的星空,写少年时美丽故事的记忆,作者高尔基握着透明真洁的笔,承受着城市容貌的变迁,承载着城市文化的历史,愿望记载这每天上演着的纯净天籁清明真知,感知体味着安宁平静的生活乐章。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 378 ![]() |
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表演的味道
作者:厉震林 出版:上海交通大学出版社 日期:2014-10-01 《表演的味道》系著名艺术学者、上海戏剧学院教授、博士生导师厉震林近二年的学术论文集。它以电影表演作为主要论述内容,并延展到相关的艺术研究对象,一些文章曾在业界产生较大影响,并引发了讨论。主要包括表演文化与美学、年度表演述评、表演批评、序跋、电影史论、文化评说等,既有对于电影表演历史的文化评述,也有最 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 504 ![]() |
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昔日的味道(一个人的美食人生,一个时代的味道记忆)
作者:池波正太郎,金晖 出版:南海出版社 日期:2014-05-01 《昔日的味道》是日本著名小说家、美食评论家池波正太郎的美食回忆录。什么是昔日的味道?高级料理、平民餐厅、街头小摊、农家餐馆……只要那些味道曾经让你心动,成为几十年都抹不去的记忆,那就是昔日的味道。 《昔日的味道》不是一张单纯的“美食地图”。这里有作者池波正太郎对童年的眷恋。他经常省下零花钱去吃街边 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 288 ![]() |
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老家味道:奶奶的菜-想念老家的味道
作者:梁阳 著 出版:译林出版社 日期:2014-07-01 《奶奶的菜-想念的老家味道》是新浪美食博主梁阳(yukifood)推出的第一本美食书。本书主打令人想念的“老家味道”,以一种亲切、真挚、怀念的口吻,将自己对奶奶菜的喜爱娓娓道来。书中由家常菜、宴客菜、私房菜、家常养生菜、特色菜和自制酱料六部分组成,每道菜都附有详尽的步骤图和独门制作诀窍,做法简单、贴 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 358 ![]() |
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老家味道:舌尖上的乡愁
作者:孟繁颖 等 著 出版:译林出版社 日期:2014-09-01 翻翻这本书,记忆里那些熟悉的味道是不是一下子映入眼帘了呢?那些菜,那些教你做菜、一起吃菜的人,是不是像播放的电影一样带来一段又一段温暖的画面呢?味道的传承之美,比味道本身更甜蜜和温馨。 《老家味道:舌尖上的乡愁》是一本饮食文学散文集,由8位不同省份、不同领域的作者以想念的老家美食为载体,通过动 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 358 ![]() |
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舌尖上的味道2 家常凉菜
作者:饮食生活编委会 编 出版:吉林科学技术出版社 日期:2014-08-01 饮食生活编委会编著的《家常凉菜舌尖上的味道》讲述了:我们用着相同锅铲,煲着一样的汤,焖着一样的肉,炸着一样的鱼,揉着一样的面,做出的家常菜却有着仅仅属于自己的那份温暖。 我们这些热爱生活的人需要去学会做家常菜,做给您的父母吃,做给您的孩子吃,做给您的爱人吃。慢慢地,时间改变了样貌,改变了口味, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 269 ![]() |
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舌尖上的味道2 家常汤煲
作者:饮食生活编委会 编 出版:吉林科学技术出版社 日期:2014-08-01 饮食生活编委会编著的《家常汤煲舌尖上的味道》讲述了:我们用着相同锅铲,煲着一样的汤,焖着一样的肉,炸着一样的鱼,揉着一样的面,做出的家常菜却有着仅仅属于自己的那份温暖。 我们这些热爱生活的人需要去学会做家常菜,做给您的父母吃,做给您的孩子吃,做给您的爱人吃。慢慢地,时间改变了样貌,改变了口味, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 269 ![]() |
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左右脑认知涂色书--颜色的味道
作者:月亮 编绘 出版:连环画出版社 日期:2015-01-01 《左右脑认知涂色:颜色的味道》从孩子认知的角度,对内容进行了分册。我们根据色彩的特性和给人带来的感受,对色彩进行了简洁的分析与讲解。每一册书都从实际生活出发,让孩子感知、熟记色彩的作用。本套书独特的“色彩认知理念”,帮助孩子建立全方位的色彩概念。理论与实践相结合,孩子将得到最大程度的提高。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 98 ![]() |
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老味道(台湾文化达人庄永明作序,饮食文化
作者:陈文荣 出版:吉林出版集团有限责任公司 日期:2014-02-01 被逐渐遗忘而且失传的老味道都在这里!一篇篇成长于台湾光复初期的回忆记录,由吃食怀想童年,以岁月酿造而成的好味道。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 234 ![]() |
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舌染红尘-人生就是由味道组成的日子(食物
作者:荆方[著绘] 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2014-01-01 用食物透视人情冷暖,用食物唤醒往昔的回忆,用食物见证家族的历史,用食物记取时代变迁……这本“小人书”,记录了我们吃过的好味道,以及一路走来的酸甜苦辣。那些被舌尖浸染过的滚滚红尘,终将变成留在碗底的一汪汤汁,人生中的喜怒哀乐也终将化成萦绕心头的一种味道。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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儿童文学金奖原创经典悦读:夏天的味道
作者:王蕾 主编 出版:同心出版社 日期:2014-01-01 《夏天的味道》汇聚“全国优秀儿童 文学奖”、“冰心儿童文学奖”、“陈伯吹儿童文学 奖”、“宋庆龄儿童文学奖”、“五个一工程奖”、 《儿童文学》作品擂台赛奖、《少年文艺》好作品奖 、台湾“好书大家读”等多项大奖获奖作品。 《夏天的味道》精彩呈献任大星、樊发稼、桂文 亚、杨红樱等儿童文学五代优秀作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 151 ![]() |
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桐乡味道——桐乡市女作家协会会员作品集
作者:桐乡市女作家协会 编著,徐玲芬 主编 出版:浙江人民出版社 日期:2014-06-01 徐玲芬编写的《桐乡味道桐乡市女作家协会会员作品集》为桐乡市女作家协会既2012年9月出版的作品集《菊香清芬》后的第二部会员作品集,共收录六十多位会员的75篇作品。《桐乡味道桐乡市女作家协会会员作品集》共分四辑,分别选编了有关记述桐乡老字号美食、乡土菜、特色小吃等各种桐乡当地美食的文章,可谓“舌尖上的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 288 ![]() |
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茶叶江山:我们的味道、家国与生活
作者:周重林,李乐骏 著 出版:北京大学出版社 日期:2014-12-01 ◆千百年来,茶是怎样融入我们的生活与血脉? ◆近代以来,茶运与国运如何相互影响? ◆今天,我们还能经由这片叶子,找回昔日的味道和生活方式吗? 这是一本有关茶叶的过去、当下与未来的书,但又不仅仅是讲茶叶,里面有我们的味道、情感、历史,牵扯到这片土地上曾经发生的很多事情。 我们希望推荐给你 ... |
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旧时光的味道2(那些过往的美食与往事,何
作者:许亿 著 出版:广东旅游出版社 日期:2014-05-01 美食与时间一样,弥足珍贵,常留念想。我们吃过的东西,有些已吃不到、见不到,我们唯一能做的,是借着对那些美食的回忆,怀念昔日美好时光。有时候,吃几碟菜,喝一杯酒,看一篇文,怀念几个人、几件事,人生如此,夫复何求? 本书是《旧时光的味道》全新姊妹篇,堪称升级版、豪华版,内容更加丰富,感悟更为深刻,文字 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 266 ![]() |
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粤菜之味:味道世界的前世今生(寻味广东丛书)
作者:姚学正著,扬眉绘图 出版:广东科技出版社 日期:2014-08-01 本书从味道、食材、渊源、流变、杂食、调和、养生、美学等八个方面,为您一一解说粤菜的清、鲜、嫩、爽、滑、香;从油温到镬气,从街头到灶头,全面讲述粤菜的成因、特点、历史及文化价值。 其中,解释了粤菜的本味是什么?什么是新鲜中出鲜?菊花宴如何蜚声海外?烤乳猪怎么成为一门绝技……同时也分析了粤菜位尊 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 522 ![]() |
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中国好味道系列:家常米面粥
作者:美食生活工作室 编 出版:青岛出版社 日期:2013-01-01 腊八粥;椰汁黑糯米粥;玫瑰花粥;松子粥;南瓜百合粥;荔枝粥;什锦烤麸粥;白果冬瓜粥;椒酱肉粒粥;皮蛋瘦肉粥;猪肝菠菜粥;牛肉虾球粥;口蘑香菇粥;家常鸡粥;草菇鱼片粥;生菜鱼片粥;富贵粥;海鲜粥;墨鱼香菇粥;蟹柳豆腐粥;天下第一粥;百合鲜贝粥……《中国好味道系列:家常米面粥》收录了这些食品的制作方法。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 112 ![]() |
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江南味道
作者:兰姨 著, 李唯一 摄影者 出版:漓江出版社 日期:2014-01-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 360 ![]() |
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老味道
作者:汪曾祺 出版:中国青年出版社 日期:2014-08-01 汪老一生在三个地域有三段难忘时光:青年时期的云南、童年时期的高邮、晚年时期的北京。这本书汪老一一回味:青年时期在云南吃过的美食,童年时期家乡的特产与风俗,晚年时期则着重展示在厨房里的美食心得。说的都是让我们今天吃不到只能看到的好东西。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 414 ![]() |
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幸福的味道
作者:[马来西亚]邓秀茵 出版:青岛出版社 日期:2014-11-01 《邓秀茵小大人系列·纯纯的守护神》 每当遇到解决不了的难题,纯纯总会听到一个神秘的声音,好像一位看不见的守护神,鼓励她,安慰她,告诉她该怎么办。 转到新学校后,纯纯被复杂的同学关系所困扰。“完美女生”邓家宝,面冷心热的曾美雪,风云人物叶智康……究竟谁是朋友,谁是对手? 和去世的爸爸有关的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 189 ![]() |
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