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听闻：咖啡岁月 & 黑胶年代
作者：阮义忠 著，阿涩 绘 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2018-02-01 《听闻：咖啡岁月 & 黑胶年代》是著名摄影家阮义忠的全新摄影、文化散文集。在咖啡岁月中，作者从他在小镇青年时代养成的喝咖啡习惯说起，回顾在台湾各地咖啡馆所亲历的往事，记录自己遍访欧洲时所遇见的风格迥异的咖啡馆文化，介绍冲泡咖啡、鉴赏咖啡的经验，妙趣横生，却又不乏深刻。在黑胶年代中，作者回忆了自己在进入古典音乐的世界之后 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442 
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爱上咖啡
作者：林莹,毛永年 出版：中央编译出版社 日期：2010-01-01 《爱上咖啡》内容简介：中国台湾著名作家隐地说：“《爱上咖啡》是我读过所有和咖啡有关书籍中最好的一本。它颇有‘咖啡辞典’的架势，也很像一册‘咖啡百科全书’，举凡咖啡的一切常识、知识，这《爱上咖啡》里都找得到。另一方面，它又是一册杰出的散文…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 741
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一克咖啡（长江的孩子儿童文学名家名作系列）
作者：黄春华 著 出版：武汉出版社 日期：2019-04-01 本书是著名儿童文学作家黄春华的自选集，收录了其短篇小说10篇。这些作品直面少男少女的困惑与烦恼，并尝试着用沟通、宽容、理解与同情去解决它们。作者将潘多拉魔盒里的希望解放出来，给了这些少男少女一个温暖的拥抱，恰如《一克咖啡》的寓意青春的苦涩如同一克咖啡，点缀了生活这杯冰激凌。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 170
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小粒咖啡水肥光耦合理论与调控模式
作者：刘小刚 等 出版：科学出版社 日期：2018-11-01 针对小粒咖啡水肥光管理粗放，产量和品质得不到保证的现状。探明不同水肥策略对小粒咖啡生长动态、生理特性、根-土微域的水肥迁移、水肥吸收利用、产量和品质的影响，不同水光策略对小粒咖啡的冠层微气候环境、生理生态可塑性、耗水量、产量和品质形成的影响。以提高产量和品质为目标，以水肥光耦合利用效率的提高和生长微环境*调控为核心，定 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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纸上咖啡馆：两个女孩的环球咖啡之旅
作者：默默，岱岱 出版：北京日报出版社（原同心出版社） 日期：2019-07-01 10个国家，29座城市，92家咖啡馆，133幅精美手绘两位咖啡爱好者因为偏爱手绘咖啡馆而结缘，数年间，她们步履不停，寻觅散落在世界各地与之投缘的店铺，用画笔还原咖啡的醇香，用文字记录在场的瞬间。让读者借由一幅幅画作，穿越时空，体验一场环球咖啡馆之旅，透过各具特色的咖啡馆，品味这些城市的独特味道。 让我们带着咖啡瘾和味 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 743
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世界咖啡：创造集体智慧的汇谈方法（修订本）
作者：[美]Juanita，Brown[朱安妮塔·布朗][美]Da 出版：电子工业出版社 日期：2019-07-01 "世界咖啡这一学习型组织*重要的交流工具，正是这样一种有效的集体对话方式，已被应用于全世界的各种文化、各种场合，它将人们在一种真诚互利和共同学习的精神下齐聚一堂，通过营造好友们聚在一起喝咖啡聊天的情境和氛围，让背景各异、观念不一，甚至素不相识的人能够围坐在一起，进行心无挂碍的轻松交流和畅谈，让深藏的思想碰撞出火花，形成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 473
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宝宝早期认知撕不烂纸板书 昆虫和鱼
作者：陈长海 出版：中国人口出版社 日期：2018-01-01 《昆虫和鱼》选取蝴蝶、蜻蜓等常见昆虫和金鱼、锦鲤等观赏性较强的鱼类，引导宝宝通过观察它们身体的特征，认知多种昆虫和鱼类。而同时提供的昆虫和鱼的中文名称和英文单词，有利于提高宝宝语言能力的发展，促进宝宝智能全面发展。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 117
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咖啡三部曲Ⅲ
作者：林东源、齐鸣 出版：江苏科学技术出版社 日期： 从咖啡的历史起源，到人文故事；从品种特性，到种植采收；从加工烘焙，到研磨冲泡，从品鉴方法，到设备器具；从咖啡拉花制作，再到创意饮品研发101个章节详解咖啡所有知识点，75款精美咖啡拉花图案，62道创意咖啡制作，手把手教你制作出彩的咖啡饮品。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 890
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不一样的饮品：茶饮调酒咖啡蔬果汁
作者：花祥育 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-05-01 职业饮品师教你自制146款不一样的饮品和轻食，让零厨艺的你体验开心成就感。茶饮、蔬果汁、咖啡、冰沙、调酒，加上多款糖浆、粉圆、粉条、爱玉冻、风味冰块，与简易轻食巧妙搭配成正餐，玩出丰富美味与多彩人生。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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同桌冤家·写真本：当冰激凌遇上鱼
作者：伍美珍 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2017-06-01 伍美珍主编的《当冰激凌遇上鱼》精选的作品均来自阳光家族粉丝的写作，主要描述开心有趣的同桌故事。一对对让人又爱又恨、又气又无奈的同桌冤家，时而调皮使坏，时而耍宝搞怪，上演着一出出欢喜冤家的闹剧，可是同桌难忘，友谊长存，与同桌的点点滴滴都是*真 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 144
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饮品大师：咖啡茶饮冰沙和蔬果汁
作者：杨海铨 出版：中国纺织出版社 日期：2019-09-01 《饮品大师：咖啡茶饮冰沙和蔬果汁》一书介绍了300余款饮品的制作方法，按照饮品的不同类型分为调味茶饮、特调奶茶、冰沙奶昔和气泡饮、新鲜蔬果汁和香醇咖啡五个大类，除了常规的介绍饮品的原料、配方及做法外，还以表格的形式列举了更换其中的主要材料后，延伸出来的饮品的配方和做法，如将新鲜蔬果汁饮品这一大类的葡萄柚多多，更换主材的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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咖啡技艺
作者：张洁 出版：北京交通大学出版社 日期：2015-07-01 本书根据对职业需求和学生需求的调查，设置了认识咖啡、滤（纸）杯冲泡法、虹吸式冲泡法、摩卡壶冲泡法、法式滤压冲泡法、意式咖啡机冲泡法、花式咖啡、单品咖啡与特色咖啡等8个单元的内容。通过学习并完成每个单元中的任务，读者能够领略咖啡文化独特的魅力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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有咖啡不孤单
作者：孙炜、孙琳、双福 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2016-09-01 作为世界普及的饮料，咖啡已经逐步与我们的饮食习惯息息相关，随手可得的速溶咖啡、街头林立的咖啡店，以及咖啡味道的美食都在佐证这一切。将自己对咖啡的爱好变成事业经营不再是梦想，这本书就是将梦想照进现实的光芒。 本书从咖啡的起源文化、咖啡豆生长 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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遇见咖啡
作者：简嘉程 出版：光明日报出版社 日期：2015-01-01 一个从夜店咖变成早餐咖，再从早餐咖变成冠军咖啡师的故事，带您一窥咖啡冠军的心路历程，教您成为专业咖啡师不可不知的必备知识并与您分享大师级的私房咖啡秘方。2013年世界杯咖啡大师台湾区代表简嘉程。他，调咖啡的姿态优雅、俐落；他，拉花时的神情认 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 413
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咖啡加盐
作者：丁迎新 著 出版：中国财富出版社 日期：2016-12-01 《咖啡加盐 丁迎新小小说作品中国新锐派作家作品文库》介绍了，有人说，生活是一杯苦苦的咖啡，细品才会甜；又有人说，生活是一勺必不可少的盐，少了它活着就没了滋味。那么咖啡加上盐，又会是什么样呢？《咖啡加盐 丁迎新小小说作品中国新锐派作家作品文库 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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经典故事小影院 小猫种鱼
作者：乔晓妮 著 出版：吉林美术出版社 日期：2018-07-01 《小猫种鱼》故事中的小猫学着农民伯伯的样子，把爱吃的鱼种在地里，以为到了秋天就会收获好多条鱼。可是庄稼的种子能在土里发芽、结出果实，鱼是生长在水里的，埋在土里就只会烂掉。小猫照搬农民伯伯的做法，是收不到鱼的。这个故事告诉小朋友们，不同的事有不同的做法，不能只是简单模仿别人，要懂得遵循自然规律，要不然就会像小猫一样，空欢 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 98
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略萨作品系列：水中鱼：略萨回忆录（2018年新版）
作者：[秘]马里奥·巴尔加斯·略萨 著 出版：人民文学出版社 日期：2018-06-01 1990年，马里奥巴尔加斯略萨角逐秘鲁总统大选失利后，自我放逐到欧洲，在此期间撰写了一部选战回忆录，这就是《水中鱼》。 全书共二十章，单数各章回忆了作者是怎样踏上文学之路的，其中穿插了其童年和青少年的成长过程、记者工作生涯、求学历程、文学创作，以及与胡利娅姨妈的婚姻；双数各章描写了作者从1987年至1990年的政治历 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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海底小纵队·生物认知拼图：奇特的鱼
作者：英国VAMPIRE SQUID PRODUCTIONS 有限 出版：长江少年儿童出版社 日期：2018-12-01 还记得把达西西吞进肚子里的鲸鲨吗？那可是海洋里*的鱼！ 当章鱼堡被困在北冰洋的冰层中时，你知道是谁带着他们冲破冰层吗？它长着灵敏的长牙！ 你还记得海底小纵队帮助哪种海洋生物找到了秘密聚食地吗？它那宽大的胸鳍就像翅膀！ 打开《海底小纵队生物认知拼图》，玩转36张妙趣进阶拼图，认识36种千姿百态的海洋生物。每个盒子内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 109
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儿童粮仓·童话馆：会唱歌的鱼
作者：著者 戴 达 编者，束沛德，徐德霞 出版：广西师范大学出版社 日期：2019-01-01 《会唱歌的鱼》是广西师大出版社《儿童粮仓童话馆》书系推出的作品之一。 这是一部童话集，选入了作者不同创作题材的代表作品，包括《盲鸭子阿嘎》《奶油冰激凌音乐》《月光鸟》《长了老鹰翅膀的河》等18篇童话。该书想象力丰富，故事性、画面感极强，充满童真童趣。比如在《盲鸭子阿嘎》《蓝胡子》《奶油冰激凌音乐》等系列故事里，风可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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立鱼（新世纪作家文丛第四辑）
作者：东君 出版：长江文艺出版社 日期：2018-12-01 本书是新世纪作家文丛第四辑中的一种，东君中短篇小说集，收入东君《立鱼》《东先生小传》《听洪素手弹琴》《长生》等作品。东君小说可谓述异记，受到明清世情小说的影响，写异人异事，风格奇清。他单篇小说内在理路：解结述异出尘，它们推动小说情节发展，又寄寓了作家的情感与思想。让人在斗转千回、蓦然回首之间若有所思，把心拔亮。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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