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国土资源部农用地质量与监控重点实验室 编
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料理实验室
作者：J.显尔·洛佩兹-，奥特[J.，Kenji，López-Al 出版：青岛出版社 日期：2021-01-01 内容简介 《料理实验室》旨在解读美味料理背后的惊人秘密，破除各种传统烹饪法的迷思。书中介绍了300多道食谱、10余种刀工切法、10余项科学实验、10余种科学原理以及超过10项的厨艺观念──包括各种食材、料理的原理以及烹饪技巧等。作者深入研究食物能量和分子之间的相互作用，并创造出美味的食物。从水煮蛋到香煎肋眼牛排，从罐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2894 
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从实验室到产业链——专利转化运用赋能新质生产力100例
作者：国家知识产权局办公室，国家知识产权局知识产权运用促进司，中国 出版：知识产权出版社 日期：2025-01-01 创新是引领发展的第一动力，保护知识产权就是保护创新。2023年10月，国务院办公厅印发实施《专利转化运用专项行动方案（2023—2025年）》（以下简称《方案》）。《方案》以专利产业化为主题主线，从提升专利质量和加强政策激励两方面发力，着力破解专利转化过程中存在的不敢转、不愿转、不能转、不会转等实际问题，努力打通关键的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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给孩子的气象实验室
作者：吉姆·努南，卞?S 出版：华东师范大学出版社 日期：2023-08-01 本书分为7个单元，每个单元7-8个实验，总共52个实验，适用于所有季节和世界各地。每个单元处理一个重要的天气或气候主题，并通过实验来研究特定的概念和问题。在这本书中，你将会—— ? 动手尝试大量有趣而简单的实验，探索风、雨、太阳和云，以及更多的天气现象； ? 了解到有关污染和气候变化的知识； ? 用简单的方法帮助 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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在实验室中学环保
作者：李天民，冯伟，王东文 编著 出版：化学工业出版社 日期：2020-07-01 当前，全球面临着温室效应、酸雨、臭氧层破坏等突出的环境问题，已引起世界各国政府重视；同时，水资源短缺且污染严重、雾霾的大面积形成造成大气污染严重、垃圾围城产生的固体废物污染突出、食品污染引起的社会不稳定因素上升等也已是我国亟待解决的问题。本书在此背景下，以化学实验为切入点，浅显易懂地对环境保护基本知识、当前全球突出的环 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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国家耕地质量长期定位监测评价报告（2017年度）
作者：农业农村部耕地质量监测保护中心 出版：中国农业出版社 日期：2018-12-01 本书主要内容包括五章，*章介绍了国家耕地质量长期定位监测点布局、监测内容、监测技术与方法。第二章介绍了全国耕地质量监测结果包括有机质、全氮、有效磷、速效钾、缓效钾、土壤酸碱性等的现状及演变趋势。第三章介绍了主要土壤类型耕地质量监测结果。第四章主要介绍了农业主产区耕地质量监测结果。第五章是专题分析，介绍了全国主要农作物化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 520
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输变电工程质量监督检查标准化清单 2018年版
作者：电力工程质量监督总站 主编 出版：中国电力出版社 日期：2020-01-01 为了提高电力工程现场质量监督检查效率，保证监督检查质量，按照国家能源局要求，电力工程质量监督总站组织编制了《输变电工程监督检查标准化清单》（以下简称标准化清单）。本标准化清单以《输变电工程质量监督检查大纲》为依据，对应大纲中的各条款，分别给出了检查依据和检查要点，并规范了检查问题的描述格式。检查依据中摘录了与大纲条款对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1488
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有机植物园 庭院常见植物修剪技巧
作者：[日]曳地Toshi 曳地义治 出版：机械工业出版社 日期：2025-07-01 本书介绍了快速而简便的 92 种庭院常见植物的修剪方法，不使用农药、化学肥料、除草剂，并附有植物修剪前后的众多图片、昆虫图片，多为著者在客户庭院中进行实际修剪时所收集。另外，书中还介绍了许多抗病害和虫害的园林养护方法，供读者参考。提高植物修剪技能的方法就是向优秀的修剪范例学习，掌握庭院植物独特的养护方法，便能轻松打造一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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水力学（第5版）（下册）（换全国教材奖封面）
作者：四川大学水力学与山区河流开发保护国家重点 出版：高等教育出版社 日期：2016-08-01 本书是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材。本书论述水力学的主要理论及其应用，在第4版的基础上，保持了原书“循序渐进、加强基础、理论联系实际、利于教学”的特点，同时全书本着基础性、系统性、实用性、前沿性的原则，从基础水力学与应用水力学角度着手，在整体安排上采用由浅入深的方式，上册在水静力学之后，从液体运动的流束理论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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医学实验室质量和能力的专用要求（GB/T
作者：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 出版：中国标准出版社 日期：2009-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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注册制改革与IPO公司质量---来自治理和发展质量的证据
作者：李喆?S 出版：中国财政经济出版社 日期：2025-03-01 本书依据公司治理理论、新发展理念和政府发布的提高上市公司质量有关文件的精神，从IPO公司治理质量的会计信息质量与控股股东股权质押，发展质量中的创新发展质量的创新投入、绿色和协调发展质量的ESG表现、开放发展质量的外资持股、共享发展质量的慈善捐赠等视角，研究上市公司质量。实行注册制到底是提高还是降低了IPO公司质量，或者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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从农田到餐桌—农产品质量安全150问
作者：《从农田到餐桌—农产品质量安全150问》编委会 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-06-01 为进一步引导农产品安全生产、理性消费、科学管理，本书结合当前农产品质量安全生产和消费领域的热点问题，邀请国内长期从事农产品质量安全工作的科研管理人员，就农产品生产经营的关键环节和选购食用的注意事项逐一进行科普性解读，同时介绍了一些农产品质量安全方面的基本知识和近年来的主要管理措施。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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食品安全与质量控制（第三版）（高等职业教育食品质量与安全专业教材）
作者：姚卫蓉 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 《食品安全与质量控制（第三版）》除更新了相关法律法规与标准的内容外，对第二版教材中的项目七精简后合并至项目一，并对其他几个项目也进行了不同程度的精简。本次修订在上述内容优化过程中还充分挖掘了蕴含在食品质量控制与管理过程中的思政元素，用案例将社会正能量引入各项目，把培育筑梦新时代、民族复兴的精神融入课程，增强学生法治意识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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食品质量与安全导论（高等学校食品质量与安全专业适用教材）
作者：刘玲，马良 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 食品质量与安全导论对食品贮藏加工和食品质量安全控制起着引导和奠基作用。本书主要内容包括食品的危害因素、安全性评价、食品安全检测技术、控制技术及安全预警等，同时对国内外食品安全标准体系、食品安全法律法规及管理体系进行介绍，使学生对食品专业体系有全面概括的认识，明确食品质量安全与环境、人类健康、社会和经济发展之间的关系。适 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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基于质量元数据的网络科技信息资源质量评估研究
作者：宋立荣 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-09-01 基于质量元数据的网络科技信息资源质量评估研究前言随着现代网络信息技术的飞速发展，网络科技信息资源成为向公众普及科学技术、获取科技信息、掌握科技成果最便捷的科技资源来源之一，在科技信息传播中发挥着重要的作用。但同时，网络科技信息具有专业性、匿名性、发布便利性及传播网络化等特点，使得网络科技信息质量良莠不齐，各种虚假、垃圾 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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变电站设备监控与智慧巡检技术丛书 变电站设备监控人机交互技术
作者：徐波，王宾，徐波，等 出版：中国电力出版社 日期：2023-06-01 随着电力系统规模不断扩大和智能化水平持续提升，各种变电站设备监控系统不断涌现。本书旨在系统地介绍集控站、变电站设备监控系统的技术和应用，为电力系统设备监控提供参考和指导。 本书主要包含变电站设备监控人机交互技术发展与趋势、变电站设备监控系统架构、集控站层设备监控界面设计、变电站层监控界面设计、集控站与变电站数据交互设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 663
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深化重点领域改革（2019两会《政府工作报告》学习辅导便携单行本）
作者：主图，透明图，深化重点领域改革[2019两会《，政府工作报告 出版：中国言实出版社 日期：2019-05-01 深化重点领域改革是激活力、增动力的根本之策。国务院总理*在第十三届全国人民代表大会第二次会议上所作的《政府工作报告》中明确指出，深化重点领域改革，加快完善市场机制。聚焦突出矛盾和关键环节，推动相关改革深化，健全与高质量发展相适应的体制机制，把市场活力和社会创造力充分释放出来。本书紧扣深化重点领域改革，深入论述了加快国企 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 38
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中医医术确有专长人员医师资格考核重点辅导
作者：《中医医术确有专长人员医师资格考核重点辅 出版：中国中医药出版社 日期：2018-12-01 本书根据大纲总结考点及出题规律。将复杂的考点内容尽量简洁精练，各个考点之间的异同点也一目了然，核心考点全能覆盖。考生通过本书可全面掌握考试大纲，准确把握命题方向，重点掌握重要考点，是复习应考的必备辅导书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1287
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高强度低合金耐磨钢研制开发与工业化应用
作者：轧制技术及连轧自动化国家重点实验室[东北大学] 出版：冶金工业出版社 日期：2014-12-31 RAL国家重点实验室在钢材产品研究开发过程针对低成本低合金耐磨钢组织性能控制及系列耐磨钢开发研究工作的总结，技术先进。本书对冶金企业、科研院所从事钢铁材料研究和开发的科技人员、工艺开发人员具有重要的参考价值，也可供中、高等院校中的钢铁冶金、材料学、材料加工、热处理和焊接等专业的从教人员及研究生阅读、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 450
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热轧中厚板新一代TMCP技术研究与应用
作者：轧制技术及连轧自动化国家重点实验室[东北大学] 出版：冶金工业出版社 日期：2014-12-19 RAL国家重点实验室在钢材产品研究开发过程针对热轧中厚板新一代TMCP技术研究和应用研究工作的总结，技术先进。 本书对冶金企业、科研院所从事钢铁材料研究和开发的科技人员、工艺开发人员具有重要的参考价值，也可供中、高等院校中的钢铁冶金、材料学、材料加工、热处理和焊接等专业的从教人员及研究生阅读、 ... |
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冷轧润滑系统设计理论及混合润滑机理研究
作者：轧制技术及连轧自动化国家重点实验室[东北大学] 出版：冶金工业出版社 日期：2015-05-11 RAL国家重点实验室在钢材产品研究开发过程针对冷轧润滑系统设计及润滑机理的研究开发研究工作的总结，技术先进。本书对冶金企业、科研院所从事钢铁材料研究和开发的科技人员、工艺开发人员具有重要的参考价值，也可供中、高等院校中的钢铁冶金、材料学、材料加工、热处理和焊接等专业的从教人员及研究生阅读、参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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