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培根,李丽琼
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我的无限痴迷:贝托鲁奇电影随笔
作者:贝纳尔多·贝托鲁奇 文偲 出版:中信出版社 日期:2021-12-01 ★意大利国宝级导演贝托鲁奇电影随笔集 ★梳理诗人之子的电影观念脉络,展示贝托鲁奇作为电影评论人又一面向,侧写一位梦想家卓越、激情并充满创造力的一生 ★永远的戏梦人,顽强地追求着最后的奇迹:在电影和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 367 ![]() |
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畜产品工艺学实验指导
作者:付丽,高雪琴 编 出版:中国农业大学出版社 日期:2022-06-01 畜产品工艺学实验是畜产品工艺学的重要内容,也是开展畜产品研究的重要方法和手段。学生通过畜产品工艺实验,不仅能进一步了解和掌握畜产品工艺学的基本理论,还能掌握产品加工的基本方法和加工设备的使用,为从事食品加工和科学研究工作奠定牢固的基础。本教材的编写坚持理论与实验相结合的原则,以国家相关产品标准、分析方法标准以及国家安全 ... |
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文艺理论基本问题新探
作者:李小贝著 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-08-01 本书以习近平总书记有关文艺批评及文艺问题的重要论述为理论资源,探讨了有关文艺理论、文艺批评的各种新语境、新命题,分析了文艺批评在推动新时代文艺精品创作、文化强国与社会主义核心价值观建设等方面的价值作用。同时,本书以“文德”论、“文治”论、文艺的真实性与倾向性等一些文艺理论的传统命题、重要概念、热点论争为研究对象,深入挖 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454 ![]() |
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情动、物质与当代性
作者:汪民安 著 出版:山东人民出版社 日期:2022-09-01 打破旧框架的文化研究盛宴,重新审视日常生活中的情感、物质、语言和艺术。一场打破固定理论框架的文化研究盛宴,对当代文化问题做耐心而清晰的溯源和梳理。 ★著名学者、清华大学教授汪民安当代文化研究的全新力 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 ![]() |
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会做饭的孩子真棒
作者:崔潆兮,杨子涵,冯翰飞 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-10-01 送给爸爸妈妈爱的味道~ 拌、焯、炒、蒸、煮、烤,挑适合孩子的做法,配时尚插图、流行配色,真有意思; 孩子挑选自己爱吃的菜,在家健康做,一步一图,配视频,真实用; 厨房安全、烹饪技巧、科普知 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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企鹅哲学史(A.C.格雷林作品)
作者:[英]A.C.格雷林 出版:上海文艺出版社 日期:2023-01-01 ★ A.C.格雷林教授以洗练、精确、睿智的笔法,指引读者穿越横跨东西、纵贯2500余年的思想丛林。《企鹅哲学史》上承刘易斯、罗素等哲人著哲史的传统,系统性地梳理了从古希腊到现代哲学的脉络,又续写了自杜 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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科学的起源:中世纪如何奠基现代科学
作者:詹姆斯·汉南姆[James Hannam] 出版:上海教育出版社 日期:2022-12-01 英国媒体一致盛赞该书具有相当的知识价值。常人对中世纪的认知,是战争、传染病、蒙昧、宗教裁判所,是“黑暗时代”;之后的文艺复兴则是“黎明破晓的时代”。然而,为什么近代科学的发展史,追本到哥白尼就没有了下 ... |
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教学法历史十二讲
作者:[美]W. N. 海尔曼[W. N. Hailman] 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-01-01 本书展示了近千年课程史基于社会变迁的发展历程,用简明的语言叙述现代教育主要原则的逐步发展过程,向读者描绘了一幅较为清晰、流畅且完整的课程史脉络图像。本书成书于20世纪初期,所讨论内容以教学法领域比较著名的思想家和工作者为纵向贯穿,每一章节独立呈现,将教学历程的发展置于不同国家文化背景之下讨论。 ... |
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英国散文的流变(珍藏本)
作者:王佐良 出版:商务印书馆 日期:2011-03-01 王佐良教授是我国著名的诗人、翻译家、教育家和英国文学研究专家。王佐良先生的力作《英国散文的流变》是散文史与名篇选读相结合的典范之作,自1994年出版以来深受读者喜爱。 这本英国散文史的研究对象是所有不属于韵文的作品,从16世纪莫尔的史书开始,以20世纪下半叶的口述历史作结,对各代各型的英文散文进行了梳理。他总结道, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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好吃的平底锅手撕面包(完美烘焙术系列)
作者:日本橘香出版社 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-11-01 本书作者依据亚洲饮食习惯,创造出用平底锅制作手撕面包的方法,本书特色是不需要烤箱、模具,发酵、烘焙过程均在平底锅里完成,从揉面到起锅只需70分钟即可完成。作者以图文结合的形式记录成书稿,形象阐述平底锅制作面包的全程制作方案,包括面团的调配比例与揉面步骤,涵盖48款花式创意配方,并对发酵方法进行详细介绍,让人一看就懂,一 ... |
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治愈系早餐(用我的早餐治愈更多朋友)
作者:高雪娇 出版:青岛出版社 日期:2023-03-01 它是一本可以欣赏,也可以实际操作的美食图书,真正做到一书多得。因此必然对很多喜欢精致生活的读者产生较大的影响。本书图片精美、菜品精致,十分适合年轻人及美食爱好者学习、阅读。 ... |
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达尔文的世纪
作者:[美]洛伦·艾斯利 出版:湖南科技出版社 日期:2023-06-01 洛伦艾斯利是美国人类学家﹑博物学家和著名的科学散文作家,其作品科学精神与文学造诣兼备,本书即为其4部主要代表作之一。提到“进化论”,我们都会想到达尔文,但其实生物学界关于进化论有着长达百年的论辩,本书 ... |
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技术哲学导论
作者:瓦尔.杜谢克 出版:中信出版社 日期:2023-06-01 现代社会是一个全面的技术社会,技术渗透到社会生活的每一个角落,本书向专业及非专业读者介绍了不同技术哲学观点背后的各种哲学进路,包括分析的科学哲学、伦理学、现象学、后现代主义等等,是引领读者进入技术哲学 ... |
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职场妈妈的家庭饮食管理术
作者:[日]Tassin志麻?著 出版:山东人民出版社 日期:2023-06-01 一本料理家志麻借助法国料理的智慧帮育儿工作“两手抓”的职场妈妈解决做饭烦恼的实用指南。妈妈工作忙、回家晚、准备便当,孩子挑食、辅食、食欲旺盛,这些烦恼怎么办?志麻帮你解决:简单的食材 少的用具 常备的调味料=吃出健康! 只需3小时,志麻便可根据顾客的需求,将冰箱里的食材变为盛宴。她将各色食材搭配得相得益彰,将各种调味 ... |
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好食光:幸福二人餐
作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-08-01 每顿饭都和你爱的人一起享用,包括营养又快手的早餐、爱心午餐便当、不发胖的轻食晚餐、周末慵懒的早午餐、浪漫日子里的精致的美味。 食材易于采买,精准用量适合二人份。 精简厨具餐具,饭后收拾更轻松。 ... |
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真理与自由:康德哲学的存在论阐释
作者:黄裕生 出版:江苏人民出版社 日期:2023-09-01 《真理与自由一一康德哲学的存在论阐释》―书从存在论角度对康德的《纯粹理性批判》作出了新的阐释,通过讨论知识问题去讨论事物如何存在、如何显现的问题,称得上国内康德哲学研究的代表性作品之一。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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哲学沉思与审美沉思
作者:陈遵沂 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-09-01 本书为陈遵沂的论文选集,共分为四个部分:学术随笔、传统文化研究、中西方文化问题研究、朱熹与闽学。本书主要围绕着哲学问题展开,有关于中方哲学的,也有关于西方哲学的。本书以哲学的多视角的反思性方式介入对当代社会发展问题的研究,在社会发展的元理论研究与问题研究、反思性研究与规范性研究、历史与逻辑、比较与反思以及社会发展的世界 ... |
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小菜一碟系列—最爱小炒
作者:段晓猛 出版:中国建材工业出版社 日期:2016-05-01 基本信息 书名:小菜一碟系列:*爱小炒 作者:段晓猛 出版社价格:32.8 ISBN号: 9787516013953 出版社:中国建材工业出版社 装帧:平装 开本:16开 出版时间:2016-05-01 内容简介 家常小炒,可以说是基本的也是应用*广泛的烹,饪技法。在中式菜肴中,不管是什么菜,基本都 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 167 ![]() |
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艺术改变你的生活
作者:[英]苏茜·霍奇 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-09-01 英国皇家艺术研究院院士浅显易懂地讲述艺术品背后的故事,带你从艺术中收获精神能量,助你征服人生难题,破解生活迷思,改变你的生活! 《艺术的慰藉》姐妹篇重磅来袭 暨《艺术的慰藉》后,我社引进的又一部写给 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 857 ![]() |
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一班一世界 一人一精彩
作者:莫小华 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-09-01 本书共分三个板块,用一线教师的一个个真实鲜活的工作实例串起班级品牌建设的策略,让教师德育队伍有定力、有方向、有法可循,让班主任专业化成长有进阶。 带班方略:从宏观的角度,通过数个典型的、具有代表性的带班育人方略,表达班主任们适合学生发展的和而不同的教育理念,呈现如何经由一个个教育活动和教育契机达成班级育人目标,促进学生 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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