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小棠菜
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创新教学菜点
作者：罗宗叶 黄文荣 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-01-01 本书较系统地介绍了部分创新菜的理论知识和基本作技能，帮助学生在学与实践训练中，掌握多项创新菜制作方法和技巧。 本书既可作为中职烹饪与营养膳食专业教材使用，也可作为相关行业的岗位培训教材，还可作为从事创新菜制作人员的参考用书。 该书较系统地介绍了24道创新菜品，并介绍了创新菜的理论知识和基本作技能，帮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284 
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中国淮扬菜志（全五册）
作者：江苏省地方志编纂委员会办公室 出版：凤凰出版社 日期：2022-12-01 “东南D一佳味，天下之至美”，一本书带你遍览淮扬饮食文化。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2448
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上海本帮菜
作者：上海市非物质文化遗产保护协会 出版：上海书店出版社 日期：2020-07-01 《上海本帮菜》是上海市非物质文化遗产系列图录中的一册，本书是对上海本帮菜的起源、特色的总结，并有菜肴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1728
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熊本快乐成长日记 郭家有道菜
作者：肖米 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2023-05-01 《郭家有道菜》内容简介： 故事厚重，以一道简单的家常菜走进故乡，走进人间烟火，揭示了中华民族文化的传承。可见，民族精神对于孩子们来说，不再那么遥不可及，它就在身边。从“熊本”的视角展现了现代小学生的校园生活，其实，它是属于每一个孩子的“成长日记”。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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菜点酒水知识
作者：贺正柏 著 出版：旅游教育出版社 日期：2021-01-01 本书由贺正柏担任主编，并负责全书的统稿。其中一、二、三、四、八等章节由贺正柏编写；五、六、七章和附录等章节由张兴荣编写，第九章由金敏和殷剑共同编写。我们期待本书的出版，能更好地为广大旅游专业的师生饭店从业人员服务。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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水培菜，在家种！：变废为宝的水培种菜指南
作者：畑明宏 出版：中信出版社 日期：2023-01-01 不想买工具，不想多花钱，但是想吃自己种的菜！ 种什么、怎么种、何时采， 如何存、怎样做更美味？！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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潮州风味菜 烹饪技艺类集 潮州菜八大名厨 200道客家菜 粤菜故事技法 图文并茂用料制作方法粤菜大师
作者：刘宗桂 陈泽勇 出版：广东科技出版社 日期：2024-09-01 本书对潮州菜烹饪的初学者和爱好者有一定的指导作用，能对潮州菜烹饪工艺的普及和推广起到积极的作用，为潮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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特懒特懒的懒人菜
作者：[中国]瑞雅 出版：青岛出版社 日期：2016-10-01 如何让人们在*短的时间里学会做菜？如何让人们在忙碌之中同样能够体验到食物的美味和营养？怀着这样美好的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 90
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小微企业信息报告和发票使用一本通（2022）
作者：《小微企业信息报告和发票使用一本通》编写组 编 出版：中国税务出版社 日期：2022-07-01 为进一步便利小微企业纳税人办理涉税业务，助力优化营商环境，我社于2020年2月出版《小微企业办税一本通》系列丛书，其中已出版《小微企业信息报告和发票使用一本通》和《小微企业纳税申报一本通》。 随着办税流程的简化和减税降费政策的变化，丛书的部分内容已经不能满足当前读者的需要，需进行修订。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 97
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猪小娜和大红帽的故事
作者：猪小娜和大红帽的故事 出版：北京时代华文书局 日期：2020-08-01 人要长大，这是不可避免的事情，但是猪小娜还是希望大红帽能保护自己的童心，也希望自己的童心可以保留。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 119
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春夏秋冬服饰和小物上的花刺绣
作者：[日]小林一夫 监修，张岚 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2021-10-01 长在街角的野草，路边树上的花朵，花店门口的鲜花……白驹过隙的时间里，只要你的目光在花草上停留，就能获 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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小猴子下山（精） “陪孩子读绘本·好性格养成”系列
作者：本书编写组改编，嘟嘟啦噜工作室，洋小杏绘. 出版：长江少年儿童出版社 日期：2023-04-01 培养好性格难？语文绘本来帮你！ 好性格关键词：语文课文名家名篇，一二年级同步拓展 1.与语文学习 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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小泽和则的动画特效作画技巧
作者：[日]小泽和则 著，季成蹊 译 出版：上海书画出版社 日期：2022-03-01 特效是影响画面呈现及完成度的关键，角色的情绪或现场的氛围尝尝靠特效来完成。小泽和则师承日本“爆破作画”桥本敬史，是《舰队》《乐园放逐》《时间飞船24》《某科学的超电磁炮》等知名作品的主要动画制作人，擅长描绘极具冲击力的特效画面。本书是小泽和则的力作，以他所擅长的水、爆炸特效为中心，从火、水、风、光、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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小盆栽 大自然
作者：［日］小林健二 出版：福建科技出版社 日期：2018-10-01 本书*的特色是以精准的布局图，巧妙的制作手法，帮助您再现心中的美景。无论您一掠而过留下的美景印象，还 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 257
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小冰的宇宙（微软小冰的日常）
作者：小冰工作室 出版：青岛出版社 日期：2018-07-01 微软小冰是一位超人气智能机器人，能陪聊、能唱歌、能作诗、能写作文实在是超级可爱。这本《小冰的宇宙》是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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小耕读记（第1辑）：写给所有的生命
作者：小耕 出版：现代出版社 日期：2019-04-01 ★ 既有老作家们耳熟能详的文学经典，也有年轻作家具有创作性和探索性的文学新作。用深入阅读文学的方式， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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小耕读记（第1辑）：舌尖上的老师
作者：小耕 出版：现代出版社 日期：2019-04-01 ◆ 耕读‖亲近文学 既有老作家们耳熟能详的文学经典，也有年轻作家具有创作性和探索性的文学新作。以阅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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大人童话（日本童话之父小川未明的心碎童话，不讳言生死，给灵魂带来剧烈震撼）
作者：解璞 主编 [日]小川未明 著 林佩蓉 译 出版：北京时代华文书局 日期：2022-01-01 攀越过悲伤与孤独的山头，找回我们失落的童心与逝去的时光。 “我自己总想做个孩子，哪怕不能当个孩子， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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少年时 小物件大科学
作者：小多[北京]文化传媒有限公司 著 出版：广西教育出版社 日期：2016-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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漫话闽浙赣 ： 河洛思政小课堂
作者：《漫话闽浙赣 :河洛思政小课堂》创作组编著 出版：中国中医药出版社 日期：2024-12-01 漫话闽浙赣 洛洛思政小课堂，本书来源于福建中医药大学团委推出的网络推文，是人们喜闻乐见的科普形式，推文一经推出，反响巨大、好评不断，每篇都有较高的阅读量。现将网络推文整理成册，进一步夯实科普成果，加强思政教育。 本书生动讲述闽浙赣老一辈革命家的红色故事，讲述了福建、浙江、江西三个省的红色记忆，是一段 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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