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茶埠：浙西绿茶的历史、空间与叙事
作者：沈学政、郑求星著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-05-01 开化场的“场”是否等同于宋代“十三场”的“场”？明清时代芽茶崛起，是否影响了贡茶制度？在战火纷飞的年代，遂淳产区为何能在全国茶叶出口中占有一席之地？ 这是一本全面介绍浙西地区绿茶发展的书籍。作者进行了系统的田野调查，收集了大量珍贵的一手资料，试图从历史、空间、叙事三个维度探索，深描“中国绿茶金三角”地区的茶叶发展史 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454 
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《茶经》精读
作者：李勇强 著 出版：人民出版社 日期：2022-06-01 《茶经》是被尊为“茶圣”的唐代陆羽所作，全书三卷，共十章：一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之饮、七之事、八之出、九之略、十之图。《茶经》作为世界上第一部茶叶专著，涉及茶叶的种植、采摘、炒制、加工、鉴别、储藏、烹煮、品茗、产区等环节，几乎囊括茶叶从生产、加工到消费各个环节的技术，以及由此而来的品饮艺术。可以说， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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茶语和歌
作者：[日]千利休，本书编译组 出版：上海大学出版社 日期：2022-09-01 《茶语和歌》是以日本谈文社出版的《茶道古典全集》第十卷中“茶道教谕百首咏”为翻译蓝本，其版本为裏千宗所藏的玄玄斎本。“茶道教谕百首咏”即“利休百首”，是千利休以和歌的形式记录了“沱茶”整个过程中的注意事项，是他毕生参“沱茶”的心得，是日本茶道的精髓。一首和歌有五句，每句有“五、七、五、七、七”个音节，节奏韵律优美，是初 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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茶瓷之路
作者：周滨 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-11-01 《茶瓷之路》是知名茶文化学者周滨老师继《中国茶器：王朝瓷色一千年》后又一力作。 本书讲述了中国绚烂的茶叶史、瓷器史对全球产生的深远影响。以外销瓷器为载体的中国茶文化，通过驼路和海洋，改变着欧洲、亚洲各个主要国家，如英国、法国、德国、奥地利、日本、韩国、土耳其、沙特阿拉伯等国家的社会风俗和人文思想。茶瓷文化在欧洲，是与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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问茶衢州：北纬30°的茶汤之味
作者：沈学政，程相 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-03-01 在中国茶叶发展史中，浙西地区是不可或缺的-环。它位于中国名茶集中产区--北纬30度。 按照黄仲先生的分类，北纬30度包含了新安江区域和武陵山区域，可知浙西衢北山区应归属于新安江区域，为绿茶黄产业带。这里山川自然生态优越，所产茶叶不仅是历代贡茶，也是晚清和民国时期重要的大宗出口商品，为中华复兴提供了大量的经济支持。本书试 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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茶日子（签印版）
作者：李启彰 著 出版：花山文艺出版社 日期：2020-10-01 本书作者将自己推广茶文化多年经验，将“喝茶”分为四大品类，有“以口品茶”，“以韵品茶”，“以身品茶”，“以心品茶”等；并将这四大类品茶从人体生理学、物理学、植物学等面向切入分析。作者以简明易懂的文字道出自己长年经验，不管是入门或是高阶程度的爱茶人，都可循序渐进体验微妙的品茶世界，共同探索茶的奥妙。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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彝茶传奇
作者：田涯坤著 编 出版：现代出版社 日期：2022-03-01 这是一本长篇小说。唐萧制茶技艺精湛，却被家族认为不务正业。唐萧瞒着家人到边城参加制茶大比，意外结识了来自高峰寨的彝族阿妞、曲布等一行人，并和阿妞成为好友。唐萧在制茶大比上夺魁，却被黑恶帮派绑架，阿妞和曲布前来营救，却陷入重围，关键时刻唐家堡派人救出唐萧等人，却暴露了唐家堡的隐藏身份——唐门遗脉。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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茶烟云山
作者：都元白 出版：文汇出版社 日期：2022-03-01 本书为元白篆刻的印谱，收录多种风格的“茶烟云山”篆刻，并附有不同内容的边款和印章的立体彩图。作者为有一定代表性的海派篆刻艺术家，篆刻作为中国传统文化的标志性艺术门类的一种，千百年来一直受到人们的喜欢。本书详尽地展现了作者的创作风貌和艺术成就，对于篆刻爱好者及研究者有一定的启示。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1122
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他们：韩东 毛焰 鲁羊 于小韦四人诗辑
作者：韩东 毛焰 鲁羊 于小韦 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2021-06-01 本书是“他们”诗群全新的一次文学集结，收入韩东、毛焰、鲁羊、于小韦四位诗人近年来创作的诗歌成果，共160首，从编选的角度、范围而言，虽未面面俱到，却彰显出四人一致的诗歌审美与艺术水准，也足见他们作为独立的创作个体所具备的鲜明的写作技艺与思想特性，本诗集可以代表“他们”诗群新的创作实绩和创作水准，对于深受“他们”作家群影 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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我在宋朝开小馆：偶遇点茶的李清照
作者：管家琪 出版：广东旅游出版社 日期：2024-04-01 《我在宋朝开小馆》是一套探究宋朝200多个不同凡响的有趣、有料和有用知识；身临其境地吃喝玩乐与学学相长；让孩子置身在宋朝了解历史、文化和生活的故事，并学会提升学习力、专注力和培养生活素养与道德情操的宋朝科普少儿知识小说……该册讲述苏小芬惊叹，宋颜那本具有穿梭时空功能的书让她尝到的美食、糕点和下午茶居然这么美味，她们打算 ... |
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茶录
作者：蔡襄 出版：台海出版社 日期：2024-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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识茶、购茶、品茶：每天懂一点茶知识，让你选茶更轻松，泡茶更美味！
作者：徐琦楠 出版：江西科学技术出版社 日期：2014-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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茶啊二中
作者：凝羽动画 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-09-01 讲述在东北校园里一群性格迥异、顽皮叛逆又可爱自强的中学生与老师、家长们发生的一系列笑料百出的校园故事，从同学之间的友情到老师的谆谆教诲，有一起同过窗的我们、鸡飞狗跳的课间、写不完的作业考不完的试，还有我们熟悉的宿舍生活和难得的假期，通过风趣的对话和特定的场景，原原本本地展现出来，让读者从中回味自己当年的校园情景，回到笑 ... |
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符号中国：茶马古道
作者：“符号中国”编写组 编 出版：中央民族大学出版社 日期：2024-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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茶调饮制作
作者：王雪莲等 出版：旅游教育出版社 日期：2025-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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抹茶历史与科技
作者：林智 出版：科学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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玩味餐配茶（中国茶配餐入门指南，七大茶类与七大食味的搭配之道！）
作者：林贞标 出版：新华出版社 日期：2023-10-01 近年来餐饮业兴起了一股“茶 餐”潮流，茶自带的养生属性和美学格调，使其成为比酒接受范围更广的国饮。从大小餐厅到奶茶店，纷纷推出特色配茶套餐和复合茶饮的花样升级。餐与茶究竟应该如何搭配？“茶痴”林贞标十年潜心研究简烹与清茶，对于还原中式茶本色的搭配法有了独到的心得，汇集成这本餐配茶行业的前瞻性指南。 全书共分7大部分。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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茶的精神：宋代茶诗新解
作者：杨多杰 著 出版：中华书局 日期：2023-09-01 《茶的精神：宋代茶诗新解》选取三十六首有代表性的宋代茶诗，详尽地讲解了这些茶诗中承载的饮茶智慧，我们既能了解宋代的饮茶方式，如点茶、煎茶、分茶，又能了解到当时的各种名茶，如龙凤茶、蜀茶、建茶、七宝茶、双井茶、蒙顶茶等。 本书既是一本欣赏宋代茶诗之书，也是一本了解宋代茶文化之书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 386
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福鼎白茶产业高质量发展蓝皮书（2022）
作者：福鼎市茶产业发展领导小组 出版：北京大学出版社 日期：2022-07-01 1.展现福鼎白茶产业发展情况，指明存在问题及解决对策，为党政机关、涉茶企业等提供决策参考，为科研机构、商业机构、咨询公司提供有价值的基础数据和资料。 2.剖析福鼎白茶国际化战略，与最新的国际形势相结合，制定优化的白茶国际化战略和实施方案，并与我国产业数字化和数字经济走出去相结合，将探索白茶国际化如何搭乘产业数字化和数 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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茶的味道——唐代茶诗新解
作者：杨多杰 著 出版：中华书局 日期：2022-01-01 中国茶的品格，就藏在历代茶诗当中。 唐代文人创作了很多茶诗，赋予茶更多的文化内涵，从而奠定了中国茶文化的基础。本书在赏析唐代茶诗的同时，详尽地讲解相关的茶文化知识。 茶文化的加持，让一杯茶汤有了别样的韵味。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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