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鹏城有味：深圳餐饮变迁录
作者：朱健 陈伟 出版： 日期：2023-12-01 餐饮，是一种培养出来的文化。交融，是深圳这座城市显著的性格和特色。深圳餐饮文化的发展史，是海风裹挟鱼腥拂过的边陲渔村，到南北交织、东西融合的国际都市变迁录。 本书从“起源 山海之间”“传承 深圳特色”“融合 肴变万千”“担当 名师高徒”“创新 饮食革命”五大章节，以时间为刻度的历史纵轴，以距离为刻度的地理横轴，意图找 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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走向生命的现象学：米歇尔?亨利访谈录
作者：米歇尔·亨利 出版：东方出版中心 日期：2023-12-01 二战后法国现象学家米歇尔·亨利访谈录首度中译！ 相较于萨特、加缪、波伏娃、阿尔都塞等同时代人，一生远离学术潮流中心的亨利，虽然生活得像一名隐士，却对思想本身更加专注且纯粹。他创造性地继承了胡塞尔现象学，引导我们认识那不可见的“生命”，呈现出更丰富和统一的人类生存图景。 《走向生命的现象学》以访谈录的形式，为读者提供 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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中国史学入门：顾颉刚讲史录
作者：顾颉刚口述，何启君整理 出版：中国青年出版社 日期：2024-01-01 《中国史学入门——顾颉刚讲史录》文如其名，是研究中国史学的重要入门作品。本书为1965—1966年间，顾颉刚老先生在北京香山疗养院为何启君先生讲解历史的笔记，顾老的学生兼助手王煦华先生做了详细校订。 因是讲课笔记的整理稿，本书的特点明显：其一，本书考订难度大、编校要求高。顾老讲课时手边参考书少，凭记忆而来的讲解多，难 ... |
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国医大师传承录. 第三辑
作者：国家中医药管理局组织编写 ， 余艳红， 于文 出版：中国中医药出版社 日期：2024-03-01 为更好地贯彻落实党中央有关中医药传承创新发展的战略部署，国家中医药管理局于2022年3月启动了《国医大师传承录》的编写工作。该丛书共分四册，从成长经历、成才经验、学术精华、临证遣方用药、大医情怀、师徒传承等方面，多维度、多视角展现120位国医大师为医为人之路，客观、真实、全面反映其学术成就、临证特色、文化学养、师徒授受 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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钱钟书的学术人生 王水照访谈录
作者：王水照 著 出版：上海古籍出版社 日期：2024-03-01 《钱锺书的学术人生》以严谨学术研究的态度，从“历史与记忆中的钱钟书先生”“钱钟书先生的学问与趣味”“钱钟书先生的宋诗研究”“《钱钟书手稿集》管窥”四个方面探究钱锺书先生的人生轨迹和学术境界，代表着“钱学”研究的应有理路，提出了可经得起历史检验的诸多观点。《王水照访谈录》以访谈的形式，从《从文学所<甲子春秋>一书谈起》《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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国医大师传承录. 第四辑
作者：国家中医药管理局组织编写 ， 余艳红， 于文 出版：中国中医药出版社 日期：2024-04-01 为更好地贯彻落实党中央有关中医药传承创新发展的战略部署，国家中医药管理局于2022年3月启动了《国医大师传承录》的编写工作。该丛书共分四册，从成长经历、成才经验、学术精华、临证遣方用药、大医情怀、师徒传承等方面，多维度、多视角展现120位国医大师为医为人之路，客观、真实、全面反映其学术成就、临证特色、文化学养、师徒授受 ... |
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影视表演台词教学访谈录
作者：刘金主编 出版：中国电影出版社 日期：2024-03-01 《访谈录》共采访10位老师，收录台词教学论文6篇。结合具体的课程建设与课堂讲授问题，通过调查采访，北京电影学院台词教学“厚基础、重训练”的教学传统，“以戏剧演员语言训练为基础、向影视表演创作方向拓展”的教学特色得以彰显，同时，明确了青年教师的传承重任:教书育人，重在人的培养;热爱工作，务必问心无愧;钻研业务，教学也是创 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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卡夫卡谈话录（变形的人：卡夫卡精选集）
作者：[奥地利，捷克]弗朗茨·卡夫卡，古斯塔夫·雅诺施 出版：江苏译林出版社 日期：2024-05-01 1920年的一个春日，热爱文学的少年雅诺施被父亲引荐给一位同事，眼前这个身形高瘦、面带苦笑的中年男子便是《变形记》的作者卡夫卡。在此后的两年多中，两人结下深厚友谊，结伴而行的身影漫步于布拉格街头，他们的对话无所不包，文学艺术、为人处世、思想困境、人生难题……作家的生活有了难得的情绪和思想宣泄口，而少年的成长有了引路人。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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俄罗斯满文珍稀文献释录
作者：王敌非 出版：商务印书馆 日期：2024-06-01 目前，在俄罗斯藏有各类满文文献一千余种，是研究满语文、中国古典文献、中俄历史文化交往和中华优秀传统文化国际传播的珍贵史料，但国内没有进行过专门的整理且较少研究、利用。本书为国家社科基金冷门“绝学”和国别史研究专项“俄藏满文珍稀文献抢救性整理与综合研究”(18VJX014)结项成果。作者通过实地考察，以书目叙录和原文翻译 ... |
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概率论沉思录
作者：[美]埃德温·汤普森·杰恩斯[E.T.Jaynes] 出版：人民邮电出版社 日期：2024-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 917
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崂山风情录
作者： 出版：中国海洋大学出版社 日期： ... |
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许氏骨伤传承录
作者： 出版：东南大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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张锡纯医案讲习录
作者：张锡纯 出版：天津科学技术出版社 日期：2024-04-01 本书为张锡纯《医学衷中参西录》第六期，即“医案篇”。本书主要通过列举医学案例，具体分析患者的病况，对其进行对症下药。具有较强的实用性，也可作为临床医学的参考资料。 ... |
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理想国+ 沉思录
作者：[古希腊]柏拉图著 出版：民主与建设出版社 日期：2017-06-01 ... |
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因明争胜录
作者：郑伟宏 出版：复旦大学出版社 日期：2024-08-01 因明被国家社科基金评定为绝学冷门项目。本书绝大部分论文选自作者承担的国家和省部委的五个项目（三个国家项目中有一个重点项目、教1育部逻辑基地重大项目和上海市项目）。作者从事因明研究四十年，主要研究唐代玄奘法师的因明成就和弘扬汉传因明的文化自信。印度陈那因明是论辩逻辑，潜规则是不许循环论证。每战要求分出胜负。作者的因明研究 ... |
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鲁迅讲演录
作者：鲁迅 出版：人民文学出版社 日期：2024-09-01 鲁迅是文学家、思想家，也是杰出的演讲者。鲁迅毕生坚守启蒙主义立场，致力于使中国青年洞悉世相，少走弯路，完成有决断、有创造性的人生。 当年风云激荡的年代，他在各大高校的现场讲演，吸引了无数青年人热切的目光，颇鼓舞了无数人的心。虽然过去了百年，但是“永远的大先生”的饱含期望、精彩睿智的演说，对于当下的我们仍有不可替代的力 ... |
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人工智能风云录
作者：刘飞 出版：电子工业出版社 日期：2024-09-01 阅读本书犹如一次时空之旅。它不仅向你讲述了人工智能进步的故事，还能让你沿着那些人工智能先驱者的脚步，去感受他们的激情和执着，去了解他们如何用智慧之光，点亮通往未知世界的路标。希望这本书能让你感受到，人工智能原来并不遥远，人工智能原来很有趣，继而进一步地关注更多发生在人工智能世界里的奇妙故事，抑或愿意投身于这一全球瞩目的 ... |
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王昭武访谈录
作者：王昭武，杨园章 出版：学苑出版社 日期：2024-09-01 这是一本关于“思想的追随者”的访谈记录——学术史叙述中的思想、学说，只有当它们被时人所追随、模仿，成为一种行动，才在本书中具有意义。王昭武先生既是历史的讲述者，也是本书的研究对象。通过对王昭武的系列访谈，追溯了他和一代学人的人生与学术轨迹：滇桂黔边纵队的基层民族工作，云南大学社会学系、历史系教学，中央民族学院研究部工作 ... |
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秀州宋史录
作者：晁芊桦 主编 嘉兴市地方志编纂室编 出版：上海古籍出版社 日期：2024-09-01 州，中国古代设置的一个州，治所在今浙江省嘉兴市。吴越国在939年分苏州设置秀州，治所在嘉兴县（今浙江省嘉兴市），宋朝辖境约当今浙江省除海宁市的杭州湾以北、桐乡市以东，上海市吴淞江以南地区。境内设有市舶司。宋宁宗庆元元年（1190年）改为嘉兴府。本书从方志、正史、碑传等史料中勾稽两宋时期秀州史事，仿方志体例，叙宋代的秀州 ... |
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学林追远录
作者：王宁 出版：人民文学出版社 日期：2024-10-01 本书是北京师范大学资深教授、著名语言文字学家王宁先生撰写的一部回忆性散文集。书中追忆了朱季海、陆宗达、周秉钧等章黄之学的重要传人，钟敬文、启功、刘乃和、郭预衡等北师大名师，周有光、王力、吕叔湘、张志公等前辈师长，邹晓丽、资华筠、谢栋元等同窗学友和同辈朋友，以及李宝芬、郭良蕙、吕启璪等专业之外的师友。品读这些醇厚典雅、真 ... |
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