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尤斯伯恩看里面(认知版):我会学数学 尤斯伯恩看里面(认知版):我会学数学
作者:英国尤斯伯恩出版公司  出版:接力出版社  日期:2020-02-01
《尤斯伯恩看里面认知版》是英国尤斯伯恩出版公司为0-3岁幼儿创作的一套双语数学启蒙读物。 漂亮的图画书:书内图案生动形象,色彩鲜艳明朗,能够帮助幼儿轻松认识数学中的各项概念,提高记忆力和形象思维能力,对孩子来说既是智育,也是美育。 翻翻页增加互动性:形式各样的翻页,可以调动孩子的参与意识,让孩子在与图书的互动中 ...
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售價:NT$ 341

我爱做糖果:在家自制90款经典糖果 我爱做糖果:在家自制90款经典糖果
作者:[英]克莱尔·普塔克 著[英]尼基·唐尼 摄 黄妍 译  出版:北京科学技术出版社  日期:2016-07-01
本书介绍了超过90款经典的糖果,种类包括了巧克力糖、太妃糖、水果糖、杏仁软糖、棉花糖等等主要品种。书中对糖果的制作过程有详细的文字步骤描述,同时配有精美的成品图和步骤图,全书图片超过450张,适合美食爱好者、DIY爱好者。 ...
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售價:NT$ 299

王付儿科选方用药技巧(第2版) 王付儿科选方用药技巧(第2版)
作者:王付  出版:河南科学技术出版社  日期:2018-01-01
本书以儿科西医疾病分类为纲,如口腔疾病、呼吸疾病、消化疾病、神经疾病、泌尿疾病、血液疾病、夏季疾病、小儿杂病、新生儿疾病、外感及传染病用方等;以中医病证分型为目,如将口腔疾病分为心脾积热证、虚火上炎证、瘀热灼腐证、寒热夹杂证、阳虚证、寒瘀夹杂证、痰瘀夹杂证等;以选方用药为细则,如运用麻黄汤、金沸草散、三拗汤、葱鼓汤、华 ...
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售價:NT$ 507

小豌豆认知绘本系列 小豌豆认知绘本系列
作者:[美]基思·贝克 著·绘,胡宜之 译  出版:九州出版社  日期:2016-07-01
小豌豆认知绘本系列是一套中英双语韵律绘本,包括《数数豆豆》《字母豆豆》2本书。两本书里都有一群可爱的豌豆宝宝。豌豆们或跳或蹦,或歌或画,给孩子们编织了一个美妙精彩的世界。在这个世界里,孩子们一边看,一边唱,玩着玩着,脑中自然而然形成了数字、字母概念。 《数数豆豆》是一本有趣的数数书。它将帮助小朋友 ...
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售價:NT$ 582

暖房子游乐园:爱数数的艾比 暖房子游乐园:爱数数的艾比
作者:【英】凯瑟琳·雷纳 著、绘 杨海霞 译  出版:北京联合出版公司  日期:2015-09-01
艾比是一只长颈鹿。 她*喜欢做的事就是——数数。 1,2,3,……斑马别动,猎豹别跑,瓢虫别躲,没办法了,艾比数数就这么难吗? 朋友们替她想办法,到草原上数花儿有多少,一直数到了晚上…… 可是,天黑了,看不到花了啊! 没关系,艾比有办法…… ...
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售價:NT$ 266

小婴孩0-1-2岁早教启蒙认知幼儿启智撕不烂环环玩具书·第二辑:颜色形状+交通工具+识车+拼音+识字(套装共5册) 小婴孩0-1-2岁早教启蒙认知幼儿启智撕不烂环环玩具书·第二辑:颜色形状+交通工具+识车+拼音+识字(套装共5册)
作者:教育2 1早教研发中心  出版:吉林美术出版社  日期:2015-06-01
《启蒙认知书:生活用品+识字+动物+识车+水果蔬菜+数数+交通工具+拼音(套装共10册)》系列包括:生活用品、识字、动物2、动物1、识车、水果蔬菜、数数、交通工具、拼音,等丰富精彩的内容,让宝宝可以学习更多知识。 ...
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售價:NT$ 415

超可爱马卡龙 超可爱马卡龙
作者:本桥雅人 著,《超可爱马卡龙》编译组 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2015-01-01
距今三十年前,马卡龙的配方从法国流传至日本。当时的西点师傅们按着该配方再现马卡龙,却只做出了仅是甜腻而并不太好吃的马卡龙。这里面的主要原因,除了杏仁粉的品质不太好之外,夹心内馅只有奶油馅也是一大因素;上色也不如现在缤纷多彩,当时的马卡龙完全不受大众注意。如今,小巧圆润的马卡龙风靡全球,虽是烤饼干,却 ...
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西点奶油事典 西点奶油事典
作者:[日] 旭屋出版编辑部 著,梁丽佳 译  出版:光明日报出版社  日期:2015-05-01
本书收录了20位日本人气甜点师的100多种奶油,并分享了各自的调配初衷和调配心得,包含了香缇鲜奶油、卡仕达酱、奶油酱、英式蛋奶酱、杏仁奶油、甘纳许、其他奶油几大类,书中还贴心地列举出使用各种奶油制作出的甜点、风味、在店中的售价、店铺历史、店铺地址等,方便想去一饱口福的读者参考,而且列举了具体的剖面图 ...
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售價:NT$ 496

嗑:做一只会吃的松鼠 嗑:做一只会吃的松鼠
作者:陈莹婷,张逸,韩苏妮  出版:中信出版社  日期:2015-10-01
小到一粒松子,大到一颗椰子,坚果家族人才济济,在品尝它们的时候,你有没有想到过这些问题:夏威夷果产地是夏威夷吗?杏仁真的可以用来自杀吗?松子是松树的果实还是种子? 关于坚果,你或许不像自己想象中那么会吃,快来跟植物学家一起从植物学的角度重新认识下它们吧,做一只会吃的松鼠,发现另一个世界! ...
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售價:NT$ 330

不会让人发胖的甜点配方 不会让人发胖的甜点配方
作者:〔日〕石泽清美 著;盛莉 译  出版:河南科学技术出版社  日期:2015-11-01
◆《不会让人发胖的甜点配方》奉献出44款甜点+4款酱料,步骤全图解,实物拍摄。 ◆书中的低糖甜点配方,选取了杏仁粉、黄豆粉、豆腐渣等多种低糖食材代替精致面粉,糖分全部控制在一顿5g以下,肯定比市售商品热量低。 ◆甜度也有控制,可以大胆地品尝。所有甜点都标明了糖分和热量,食用后不易发胖。 ...
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售價:NT$ 291

米其林餐厅主厨教你做法式甜点 米其林餐厅主厨教你做法式甜点
作者:[英]托伦特 著,陶尚芸 译  出版:中国画报出版社  日期:2016-01-01
威尔·托伦特*的《米其林餐厅主厨教你做法式甜点》一开始并不教你怎样制作精美的西点,焉是告诉你该如何准备主要底料,如布列塔尼酥皮、泡芙面圈、早餐牛角包、杏仁糊、巧克力酱等。有了这些作为基础,你就可以自行研制各种西点制作方法了。 当然,香甜可口、美味漂亮的拿手西点,是大师要重点教给大家的。法式西点、水 ...
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售價:NT$ 270

巧克力圣经:巧克力大师的美味秘诀 巧克力圣经:巧克力大师的美味秘诀
作者:[日]土屋公二 著,周小燕 译  出版:中国民族摄影艺术出版社  日期:2016-01-01
《巧克力圣经:巧克力大师的美味秘诀》由北京书中缘图书有限公司独家引进,是日本著名巧克力大师土屋公二在国内的**本正版引进图书!本书从巧克力的发展历史、种植地、巧克力分类讲起,介绍了巧克力的各项知识、基础巧克力的制作方法,以及各种巧克力甜点的制作技巧。从*经典的杏仁巧克力、松露巧克力、夹心巧克力,到夹 ...
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售價:NT$ 735

蛋糕装饰技法:从零开始全面掌握蛋糕装饰技法 蛋糕装饰技法:从零开始全面掌握蛋糕装饰技法
作者:卡罗尔·迪肯 著,张彦希 译  出版:北京科学技术出版社  日期:2016-05-01
蛋糕装饰目前非常流行,本书包含了多种蛋糕装饰技法,作者卡罗尔向我们展示了如何利用翻糖、奶油霜、巧克力和杏仁糖泥使好吃的蛋糕变得更加漂亮。装饰精美的杯子蛋糕非常受人欢迎,如果你还想制作可口的奶油蛋糕、可爱的翻糖动物蛋糕或者精美的迷你蛋糕,那么这本书正是你需要的。 这本书有300多个专业的蛋糕 ...
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售價:NT$ 374

基础的基础:法式糕点教科书 基础的基础:法式糕点教科书
作者:辻调集团 ·cole辻东京 谭颖文译  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2016-07-01
内容简介 为什么海绵蛋糕又硬又结实,一点也不蓬松?为什么杏仁海绵蛋糕的表面变得凹凸不平?为什么将奶油和蛋混合时,产生了油水分离的状况?为什么团总是太软,无法顺利摊开?为什么挞皮在烤前明明很平整,但出炉后,侧面的厚度却变得不平均,边缘也不整齐?为什么面团擀平才到一半就破掉,黏稠的奶油也溢出了。为什么 ...
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一本书读懂在线医疗 一本书读懂在线医疗
作者:海天电商金融研究中心  出版:清华大学出版社  日期:2016-07-01
本书是一本全面揭秘在线医疗的专著,从两条线帮助读者从入门到精通在线医疗。 一条是横向案例线,通过对目前在线医疗行业内影响力极广泛的平台认识,比如百度医生、丁香医生、春雨医生、平安好医生、杏仁医生、掌上药店等,透析每个平台的特色、优势与卖点,对相关的内容从可借鉴的角度进行深入分析。 另一条是纵向技 ...
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售價:NT$ 449

好吃戚风蛋糕轻松上手 好吃戚风蛋糕轻松上手
作者:[日]青井聪子 著 张岚 王春梅 译  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2017-01-01
日本美食杂志和电视大力推荐的戚风蛋糕人气店食谱大公开。书中介绍的都是店铺中广受欢迎的戚风蛋糕:蜂蜜戚风、巧克力豆戚风、杏仁戚风、黑糖戚风、黑芝麻戚风、酸奶戚风等多种口味的戚风蛋糕。此外,还介绍了利用戚风蛋糕为基底创作而成的花样蛋糕。令人意外的是,戚风蛋糕体无论与什么风格的蛋糕搭配都很合适。所以可以应 ...
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售價:NT$ 180

爱烘焙——越做越上瘾的趣味糖果 爱烘焙——越做越上瘾的趣味糖果
作者:聪明谷手工教室  出版:北京理工大学出版社  日期:2016-12-01
糖果是很多大人和孩子的最爱,没有人能抵挡糖果的魅力。硬糖、软糖、酥糖、牛轧糖、巧克力糖、拉糖等共同组成庞大的糖果家族。本书挑选了一些易学、有趣的糖果供家长和孩子共同学习,所用到的都是生活中常见的鸡蛋、红糖、核桃仁、杏仁片、巧克力等材料,家长做给孩子吃也放心,孩子自己学着动手制作,也能锻炼动手能力,并 ...
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售價:NT$ 210

数学绘本·数与计算 数学绘本·数与计算
作者:[韩]辛知润等  出版:长春出版社  日期:2016-04-01
数数的历史、算式中的符号、数的合成与分解、分数的概念,10以下的加减法等主题加强孩子们的数学思考力。 ...
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售價:NT$ 1422

陆俨少书法墨迹 陆俨少书法墨迹
作者:沈明权  出版:中国美术学院出版社  日期:2004-10-01
吾师沙孟海先生1989年在《题陆俨少行书册》说:“画家之书,吾爱云林、雪个,为其奇不欲怪,古拙不欲做作。展宛老行字册,眼明心熹,倘亦同此蕲向。” 1992年,沙老95岁时于《题陆俨少书画合集》又说:“书画皆一流,古今不数数觏。余旧题陆宛若行书册,尝举云林、雪个。今序其例:如松雪、衡山、香光、老莲、南田、悲盦,当吾世者 ...
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售價:NT$ 760

超级科学家(数学) 超级科学家(数学)
作者:费德里克·塔蒂亚, 布鲁诺·达莫雷, 安东乔纳塔·费拉里  出版:浙江文艺出版社  日期:2014-07-01
《超级科学家:数学》是一本与科学有关的书,自然也是一本严谨的书,同时还是一本有趣的书。 什么?你认为科学和有趣不相关?——特别是数学?呃,别着急下结论。如果你也曾对以下的问题感到困惑,那么,就先听听费德里克·塔蒂亚和数学家布鲁诺·达莫雷是怎么解答的吧!也许,你会对科学和有趣,都有一个崭新的认识! 人 ...
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售價:NT$ 225

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