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日本辰巳出版株式会社谷文诗
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鲁迅与日本
作者：潘世圣 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2025-03-01 本书聚焦鲁迅留日的时代脉络与话语空间，在还原鲁迅寄身之日本语境的基础上，追索鲁迅与明治日本教育制度、知识转型以及思想文艺新潮的关联交涉，诠释鲁迅对异域新兴思想文化资源的判断、选择和改创，进而呈现留日时期鲁迅的人生及精神历程，明确其果敢独创的思想与实践结构。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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日本简史
作者：陈恭禄 著 出版：江苏人民出版社 日期：2024-08-01 本书是一部“扫除偏见浮辞”的日本通史著作，原名《日本全史》，将 日本上千年的沧桑变迁浓缩于短短十余万字之中，鞭辟入里，字字珠玑。 全书共二十四篇：第一篇详言日本地位；第二至六篇略叙民族由来、社会演进、帝权扩张等；第七至二十四篇，分述幕府统治时期到明治维新后，在政治政策、经济制度、军事外交等方面的发展情形。尤其关于中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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日本企业文化新论
作者：刘荣 出版：世界知识出版社 日期：2024-12-01 企业文化作为一种管理理论和科学，与企业的其他管理理论一样，必须由相关的学科基础理论作为支撑才能构成完整的学术体系。本研究在充分吸收外国及日本理论界研究成果和实践的基础上，重点从文化学、组织行为学、管理学哲学、心理学相结合方面进行了许多综合性论析，使其在学科体系构筑方面更加科学、厚重与坚实。本研究通过进一步整合日本诸多卓 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 689
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漫画解读日本
作者：菅田阳平 孙按蕾 出版：旅游教育出版社 日期：2024-05-01 《漫画解读日本》是北京第二外国语学院日语漫画文创专业师生联袂打造的，通过漫画这种简洁明了又表达丰富的方式，全面解读日本的地理、社会、文化等知识的专业教材。读者在轻松愉快的学习过程中，还可以提升艺术审美和创作能力。此外，为了增强跨文化交流体验，本教材精选了葛饰北斋、北泽乐天、竹久梦二、手塚治虫、牧野圭一、竹宫惠子等日本漫 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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日本文学概论
作者：房占元编著. 出版：厦门大学出版社 日期：2025-01-01 本教材是编者在有限认知范围内国内第一部具有通史性质的《日本文学概论》教材，属于抛砖引玉之作。本教材吸取了古桥信孝和小西甚一的研究成果，以马克思主义文艺美学为指导，立足中国文化，从语体变迁、文学理念角度对日本文学的主要体裁进行了轨迹勾勒。日本文学表现为汉文体、万叶假名体、平假名体、和汉混交体等文学语体形式的变迁；文学理念 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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迪士尼流利阅读第2级·头脑特工队2
作者：童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2024-06-01 《迪士尼流利阅读第2级·头脑特工队2》是全新理念的阅读能力训练故事书，它的特点是读本按字词难度分级编写，各册通过词汇量控制、词汇注释等方法让孩子毫无障碍地独立完成阅读过程。本册为流利阅读第2级，讲述的是由迪士尼和皮克斯年度动画巨制《头脑特工队2》的精彩故事。本书配以炫酷的手绘大图，完美地再现了电影的艺术魅力，同时，全文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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迪士尼流利阅读第2级·地球特派员
作者：童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2025-06-01 《迪士尼流利阅读第2级·地球特派员》是全新理念的阅读能力训练故事书，它的特点是读本按字词难度分级编写，各册通过词汇量控制、词汇注释等方法让孩子毫无障碍地独立完成阅读过程。本册为流利阅读第2级，讲述的是由迪士尼动画电影巨制《地球特派员》的精彩故事。本书配以炫酷的手绘大图，完美地再现了影片的艺术魅力，同时，全文用的字控制在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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天宫开讲啦（3册）
作者：童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2025-08-01 “天宫开讲啦”（3册）是童趣出版有限公司继2022年度“中国好书”获奖图书“了不起的中国科技”后，推出的又一力作，是每个孩子都要看的中国载人航天工程科普绘本，包含《航天员的日常》《如何建造空间站》《太空实验真奇妙》3册。 这套书以“天宫”空间站建造为主线，内容涵盖航天员选拔训练、太空变装秀、美食派对、舱段组合步骤、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 750
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日式烤肉全书
作者：[日本]旭屋出版；李芳洁 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-10-01 日本料理在亚洲美食中可说是独树一帜，日本烤肉更能体现纯粹的日本味道。 本书介绍的日本名气烤肉店的菜品，不但介绍了各式烤肉、小料、开胃菜、拌饭、煮锅等日料的制作方法，还介绍了各种烧烤原料的选择、加工方法及秘制调味料的做法，内容全面而细致。 本书将美味的秘诀以通俗易懂和直观的方式向读者呈现， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1160
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日式寿司全书
作者：[日]日本旭屋 出版；李芳洁 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-10-01 《日式寿司全书》介绍日本*有人气的多家寿司旺店制作的经典寿司，包括制作前如何选材，制作时如何加工，以及各种寿司的详细制作过程介绍和分步图解，还有寿司饭的做法、原料的切法、握寿司的握法、如何装盘及如何选购合适的寿司菜刀等一系列基本技法的介绍。《日式寿司全书》内容详尽，图片精美、细致，一目了然，一学即会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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居酒屋肉料理全书
作者：日本旭屋出版 编，钟芸芳 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-11-01 《居酒屋肉料理全书》主要介绍了牛肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、马肉等荤菜的做法，具体有牛肉31种，猪肉31种，鸡肉、鸭肉、鹅肝32种，马肉15种，其他19种，共有128道经典菜式，涉及日本、中国、韩国、欧美等各个国家的美食，烹调方式包括蒸、煮、炒、烤等，做法考究。制作步骤详细，图文并茂，无论是饭店厨师还是家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 634
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创意鸡尾酒&人气饮品189款
作者：日本旭屋出版 主编；谢糧伊 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-11-01 本书介绍了日本*有人气的21家酒吧189款创意鸡尾酒的制作方法，书中通过全彩图片和精准的文字介绍，让您轻松掌握鸡尾酒的调制方法、必需器具和各种鸡尾酒的特点。只需几种原材料在家就可以调制上百种鸡尾酒。内容全面，可读性较强。是酒吧、饮品店等专业人士学习鸡尾酒制作的好教材。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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主厨创意腌泡料理
作者：日本旭屋出版 主编；何思怡 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-11-01 19家人气名店主厨，将腌泡技法创意运用到各式料理中。腌泡料和食材的选择都打破了传统局限。牛肉、西瓜、章鱼、芦笋，腌一下都能更好吃。91道菜品，包含了法国鹅肝、意式甜点、西班牙海鲜料理、日本刺身料理等多种风格美食，分步骤详解，配图说明，轻松学习名厨料理。 入味、保鲜、融合味道，腌泡技法与世界各地美食碰撞，激发源源不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 507
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美丽的秋冬手编. 5，暖暖的外搭、毛衫和小物
作者：日本朝日新闻出版 编著 出版：河南科学技术出版社 日期：2020-06-01 《美丽的秋冬手编5 暖暖的外搭、毛衫和小物》分为钩针篇和棒针篇两部分，分别介绍了用钩针和棒针编织的披肩、开衫、套头衫、手套、帽子、围巾等。每个作品都有精美的成品图、详细的步骤和编织图。不管是轻柔飘逸的钩针花样还是厚重朴实的棒针花样，只要精心设计、搭配得当，都能做出独一无二的针织衣物。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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46亿年的奇迹：地球简史（显生宙 中生代3）（清华附中等名校校长联袂推荐！完备、直观、生动的科普读物！）
作者：日本朝日新闻出版 著 出版：人民文学出版社 日期：2021-01-01 46亿年的奇迹：地球简史是一套兼具科学与美学的大型地球科学丛书，50个专题，150个故事依次展开，构成地球46亿年的演进历程。 随着大西洋的诞生和各种生物的进化，地球开始向现在的面貌发展。 中生代中晚期，海底火山活动活跃，地球上的海洋环境发生了巨变。火山活动同时也为人类带来了意想不到的礼物钻石。在动物界，赫赫 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 580
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完全咖啡知识手册（升级版）
作者：日本枻出版编辑部 编：张文慧 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-12-01 本书在第一版热销的基础上，分享了手冲咖啡的基础知识，其中详细介绍了选豆、烘焙、研磨、冲泡技巧、混合咖啡、冲泡水温、保存方法等内容，以及咖啡大师们给读者带来的自己独创的咖啡冲泡技巧，除此以外，还图文并茂地解说了拉花手法及技巧。 书中还详细分析了咖啡行业的11大趋势，包括罐装咖啡、高端精品瓶装咖啡、后现代咖啡、成套家用咖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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完全肉食指南
作者：日本朝日新闻出版 后浪 出版：九州出版社 日期：2022-11-01 吃肉真是太好了！大口吃肉的爽快，热爱美食的人一定知道。本书对肉类的组织和其美味的定义做了解说，也从烹饪科学的观点出发，全盘揭示了肉类的秘密。此外，书中还加入了食用肉类图鉴，配以插图解说食用肉类的品种和部位，供大家参考。理解了肉类及其料理过程的原理，下厨的过程也会更加轻松愉快。跟随本书，读者将体验肉类的烹饪大实验，肉食爱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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小白学编织
作者：日本朝日新闻出版编著 出版：南海出版公司 日期：2024-10-01 这是一本专为想要入坑编织却又望而却步的爱好者的编织漫画书。也是一本基础入门的学习指南。在温暖可爱的漫画故事中跟着主人公学会编织基础，成功编织出实物，不仅能够获得成就感，还非常解压。推荐先整体阅读开始的那个作品的故事，然后开始动手尝试，遇到疑问，再翻到相应位置查看漫画讲解，相信大家一定能够做出成品。成功入门，享受手作带来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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天天向上小茉莉（韩青辰作品，套装全8册！全国优秀儿童文学奖获奖作家书系，一年级到四年级女生的成长宝典！）
作者：韩青辰 出版：南京大学出版社 日期：2018-07-01 分册介绍 1.《我当班长啦》978-7-305-19469-6 六周岁半的小茉莉活脱脱一枚开心果，她怀念幼儿园的小雪人，喜欢把一切称作小宝贝儿，包括她的小宝贝儿妈妈和爸爸。开心果升入小学就当上了班长，她一天交一个新朋友，全班都成她的好朋友啦，可是好景不长，她很快就遇到了天底下*讨厌的人 2.《*厉害的女巫》 9 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1365
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成人钢琴自学教程拜厄 （上）（亲子学习版）日本雅马哈原版引进 扫码赠送配套视频
作者：编 著：日本雅马哈音乐公司 译 者：高 宁 出版：上海音乐出版社 日期：2023-08-01 《雅马哈成人钢琴自学教程》系列是一套专门以教授成人钢琴为蓝本的教材，引进自日本雅马哈音乐公司。本套系列分别以钢琴教学中的经典教材《拜厄》《小奏鸣曲集》《布格缪勒练习曲集》为素材，根据成人学琴的需求和习惯编写成了《雅马哈成人钢琴自学速成·拜厄（上）》《雅马哈成人钢琴自学速成·拜厄（下）》《雅马哈成人钢琴自学速成·拜厄配套 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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