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杯子蛋糕
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零基础学烘焙·蛋糕制作技法
作者：犀文图书 出版：天津科技翻译出版公司 日期：2014-01-01 烘焙，又称烘烤，指食物通过干热的方式脱水变干变硬的过程。烘焙食品则是以面粉、油、糖、鸡蛋等原料为基础，添加适量配料，并通过和面、发酵、成型、烘烤等工序制成的口味多样、营养丰富的食品。烘焙食品诞生的时间已经难以考究，但自从电烤箱问世以来，烘焙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268 
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唐人美食丛书：绚现花卉蛋糕
作者： 出版：化学工业出版社 日期：2007-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 238
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啊呜啊呜吃蛋糕/鼹鼠的朋友
作者： 出版：接力出版社 日期：2011-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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方方蛋原创儿童文学馆：月光蛋糕
作者：鲁冰 著 出版：济南出版社 日期：2014-05-01 本书收录了著名儿童文学作家鲁冰的原创精美童话三十余篇，并由作者本人加以精彩的导读，是一部适合小学低年级孩子阅读的优秀文学作品。鲁冰用诗一般富有韵律的语言，充满奇思妙想的笔触，讲述了一个个质朴幽默的童话故事，充满童真童趣。为方便孩子阅读，本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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国王的蛋糕（情商教育绘本，荣获多项爱尔兰图画书大奖
作者：【爱尔兰】艾尔巴·布里特 著，【爱尔兰]】史蒂夫·辛普森 绘 出版：蓝天出版社 日期：2013-01-01 露比是个忙碌的糕点师，她的甜点屋里住着一群小老鼠，总想在她忙碌的时候帮帮她，可是露比从来不让。有一天，国王陛下向露比订了一个生日蛋糕，露比和小老鼠们都高兴极了。不料，意外却发生了…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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好宝宝咕噜咕噜图画书：成长故事 一起搬蛋糕
作者：林澜，曾维惠 编写，幼狮文化 策划 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2014-04-01 本书通过10个生动有趣、充满爱心和智慧的小故事，还有亲切的语言和可爱的卡通形象让孩子感悟勇敢、宽容、节俭、诚实、勤劳、团结…… 书中的故事会让孩子懂得：优秀美好的品德就像一朵朵绚丽的花朵，永远开放在人们的心田，引导着人们的行为。从小撒播下 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 151
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亲子美绘故事馆：棒棒猪分蛋糕
作者：苏梅著 出版：长江少年儿童出版社 日期：2014-08-01 《亲子美绘故事馆》包含10个主题分册，主要由国内知名儿童文学家苏梅、野军、武玉桂等创作而成。每册约有45个故事，篇幅简短、情节生动，不会让孩子失去耐心；清新唯美的插图，描绘出画面场景，让孩子更容易理解故事内容。每篇文后，都设有“亲子悄悄话” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 124
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蛋糕生产工艺（食品生物工艺专业改革创新教材系列）
作者： 出版：暨南大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 258
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创意饼干（不含黄油和奶油、低热量、尽情吃、长不胖）
作者：[日]中岛志保 著，爱整蛋糕滴欢 译 出版：南海出版社 日期：2014-02-01 喜欢酥脆可口的饼干，又担心黄油和糖的高胆固醇、高热量？中岛老师的《创意饼干》全部采用胆固醇含量为“0”的菜籽油、新鲜的鸡蛋、全麦面粉、粗制糖等为主要原料，同时搭配各种天然有机食材，每一款都是独创。 这些饼干没有恼人的高糖、高脂、高热量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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笑脸饼干（不含黄油和奶油、低热量、尽情吃、长不胖）
作者：[日]中岛志保 著，爱整蛋糕滴欢 译 出版：南海出版社 日期：2014-02-01 中岛老师的饼干全部采用胆固醇含量为“0”的菜籽油、新鲜的鸡蛋、全麦面粉、粗制糖等为主要原料，每一款都是独创。用菜籽油代替黄油可以降低胆固醇，成品风味自然，毫无油腻感；选用精制程度较低的粗制糖能提供多种矿物质；点缀喜欢的坚果、干果，营养更加全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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云边咖啡馆
作者：猪蝶 出版：花山文艺出版社 日期：2022-10-01 众所周知，公司楼下咖啡馆的云老板人美心善。 姜迎在某个雨夜意外闯入那栋小屋，收获了一块蛋糕、一次许愿和一张便利贴，却丢了一颗许久未被撩拨过的心。 从此云边一游成为日常惯例。 某次，姜迎清点自己的记账，发现近月来财政状况堪忧。 于是，她和云岘说：“云老板，我应该是你们店里最大的客人了吧，要不你考虑考虑让我入股？有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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云边咖啡馆
作者：猪蝶 出版：花山文艺出版社 日期：2022-10-01 众所周知，公司楼下咖啡馆的云老板人美心善。 姜迎在某个雨夜意外闯入那栋小屋，收获了一块蛋糕、一次许愿和一张便利贴，却丢了一颗许久未被撩拨过的心。 从此云边一游成为日常惯例。 某次，姜迎清点自己的记账，发现近月来财政状况堪忧。 于是，她和云岘说：“云老板，我应该是你们店里最大的客人了吧，要不你考虑考虑让我入股？有 ... |
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翻糖装饰大全
作者：王森 出版：青岛出版社 日期：2015-06-01 翻糖有极佳的延展性，适用于各种烘焙食品的装饰。本书介绍了200余款各种翻糖造型装饰。从食品类别上划分，有饼干、公仔捏塑、杯子蛋糕以及艺术蛋糕4个大类。从造型类别上划分，有平面装饰和立体装饰。每一款都配备有详细的步骤图，还有精美的成品大图。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 564
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翻糖装饰新食典
作者：王森 主编 出版：青岛出版社 日期：2015-06-01 翻糖有极佳的延展性，适用于各种烘焙食品的装饰。本书介绍了1600余款各种翻糖造型装饰。从食品类别上划分，有饼干、公仔捏塑、杯子蛋糕以及艺术蛋糕4个大类。从造型类别上划分，有平面装饰和立体装饰。每一款都配备有详细的步骤图，还有精美的成品大图。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 413
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胖子之城
作者：殳俏 出版：重庆大学出版社 日期：2016-06-01 洋蓟、粉红香槟、血肠、水果牛、轧糖挞、河粉、意大利面、披萨、猪牛肉混合肠、柠檬提拉米苏、阿尔巴白松露、炖牛肚、柠檬汁小牛肉、无花果、分子料理、西班牙火腿、烤乳猪、华夫奶蛋饼、墨西哥卷饼、杯子蛋糕、罐头牡蛎从法国、意大利、西班牙再到美国，原汁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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零食的做法：甜品和多彩小食
作者：中村美惠 出版：红星电子音像出版社 日期：2017-06-01 《零食的做法：甜品和多彩小食》共介绍了几十款杯子蛋糕、饼干、果冻、小甜品、寿司、三明治以及串烧等一口大小的小食品，每一种小食品均配以精美的成品图片以及翔实的制作方法，操作步骤一目了然，读者可以轻松学会！本书分为五个部分，即小巧的简单甜点、小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 363
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可以玩的故事书：送个蛋糕给妈妈（找不同、计算、走迷
作者：陈丽 文，皮皮熊工作室 图 出版：北京师范大学出版社 日期：2013-09-01 这是一套能通过生动有趣的故事性益智游戏书，激发学龄前儿童创造的潜能，达到促进智能发展、情商培养的目的。每一册都有一个主题故事贯穿全书，并分为17个情景小故事。它既有温馨有趣的绘本故事，每个情景又有一个小游戏让读者动手动脑。如情景故事之一：奶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 93
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西式面点工艺（高等职业教育中西面点工艺专业教材）
作者：李铭，钟小荣 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 《西式面点工艺》围绕西式面点三大类型——面包、蛋糕、点心，全面、系统地介绍了软式面包、硬式面包、起酥面包、调理面包、装饰造型面包、海绵蛋糕、天使蛋糕、戚风蛋糕、油脂蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、装饰蛋糕、起酥点心、挞、派、小西饼、泡芙、冷冻甜点等西式面点的制作工艺、配方、技术要点、操作技法等，同时配有详细步骤说明和视频眼神 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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没有，还是没有T
作者：[德]， 安切·达姆文，图 杜峰峰 译 出版：天天出版社 日期：2024-08-01 《没有，还是没有》让孩子认识“空无”的概念，一个杯子里空空如也，但是里面其实装满了空气，所以很多我们眼睛看不到的事物、我们尚未明了的事物，我们不能武断地认为它们不存在。世界是如何从无到有的呢？这是哲学家们追寻了几千年的问题。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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脉象
作者：杜开春 著 出版：海峡文艺出版社 日期：2025-03-01 书稿为长篇小说，全文共分为五章，以中医的“八纲辨证”加一个“沉浮”为章节名。小说以改革开放以来的闽南乡村为背景，讲述中医、家庭以及社会发展的故事。中医提倡天人合一，其原理与社会各行各业是相通的。小说有两条线，一条是中医，从中西医优劣之争，两者致病原因在内外因上的区别展开；另一条是家庭，以“高跟鞋”与“杯子”喻两种不同的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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