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毒蛋糕
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CAR T细胞治疗NHL毒副作用临床管理路径指导原则
作者：主编：韩为东、梁爱斌、钱文斌，副主编：刘洋、张亚晶、梅恒、李 出版：清华大学出版社 日期：2021-12-01 自体嵌合抗原受体修饰T细胞（CAR T 细胞）已成为难治复发非霍奇金淋巴瘤（NHL）的重要治疗手段。以CD19为靶点的CAR T淋巴瘤治疗在欧美获批，同时中国CAR T临床研究数量已与美国并行，国内新型CAR T细胞研发和应用技术创新（如双靶点CAR T技术、多种CAR T序贯治疗等）也在不断刷新数据，CAR T细胞的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255 
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微整形美容实践基础与提升：肉毒毒素、填充剂与皮肤年轻化
作者：[英]迈克尔·帕克[Michael Parker]，李书娟 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2024-11-01 许多美容整形专业人员都在寻求美容实践的培训，有许多课程提供实践培训，还有许多教材提供详细的操作指南；本书为读者提供了美容整形的基础知识，以及如何实践、求美者管理和潜在并发症。它是一本美容实践的完美指南。 ·本书介绍了美容整形微创治疗的基本原理，为美学实践开创了先河。 ·为任何希望在美容整形专业实践的医学专业人员提供 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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这样排毒最有效——适合全家人的排毒防霾书
作者：李祥文 编著 出版：电子工业出版社 日期：2015-09-01 本书从现代人健康排毒的实际需要出发，将围绕在我们身边的“有毒”环境、不良的生活方式等毒素根源一一曝光，并有针对性地给出解决方案，从饮水排毒、食物排毒、运动排毒、精神排毒、睡眠排毒、排便排毒等方面一一落实排毒措施。书中还结合现代人的生活现状， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 413
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小马宝莉趣玩故事拼图：蛋糕宝宝（一副拼图，开发全脑能力；一个故事，体验多种玩法）
作者：美国孩之宝著 巨童文化编 出版：天地出版社 日期：2018-07-01 《蛋糕宝宝》讲述了小马碧琪热心地帮助蛋糕店夫妇照顾蛋糕宝宝的故事，展现了小马充满爱心，乐于助人的美好形象，能够在孩子玩拼图的同时带给他们心灵的启发。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 142
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蛋糕坯体事典
作者：[日] 旭屋出版编辑部 著，梁丽佳 译 出版：光明日报出版社 日期：2015-05-01 本书收录了20位日本人气蛋糕师口中的“我的蛋糕坯制作”的经验技巧和热门蛋糕店的100种蛋糕坯及花式小蛋糕。书中不仅列举了蛋糕坯的具体剖面图、食材准备、烘焙方法等实用教学方法，还贴心的将本书中蛋糕坯制作出的蛋糕、在店铺的售价、店铺历史、店铺地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1196
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超可爱翻糖蛋糕
作者：王森 主编 出版：河南科学技术出版社 日期：2016-01-31 ◆翻糖蛋糕——以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油，覆盖在蛋糕体上，再以各种糖塑的花朵、动物等作装饰，做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。 ◆《超可爱翻糖蛋糕》共收入近百款翻糖作品，包括翻糖饼干、棒棒蛋糕、杯子蛋糕、创意翻糖蛋糕等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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玩美 蛋糕裱花
作者：[加]凯里·马登 出版：青岛出版社 日期：2015-07-01 这本蛋糕裱花不同于中式裱花，将自身的审美体验融入到裱花中，介绍了纸杯蛋糕等蛋糕的制法，详细讲解了50多种裱花装饰技巧，创造了令人叹服的艺术美感。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 413
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做最好吃的幸福小蛋糕
作者：黎国雄 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2016-05-01 本书介绍了36种美味可口的芝士蛋糕和30余种趣味小蛋糕的做法，简单易操作，让每一位翻阅的此书的读者都能动手做出令人惊喜的蛋糕美食。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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51款超美味奶酪蛋糕
作者：石泽清美 出版：南海出版社 日期：2015-01-01 奶酪蛋糕自诞生以来，一直深受人们欢迎，是西点店里必备的蛋糕类型。 《51款超美味奶酪蛋糕》介绍了冷冻型、烘烤型、舒芙蕾三类最受欢迎的奶酪蛋糕的制作方法，添加您喜欢的水果、配料，稍作调整，就可变化出51种不同口味的奶酪蛋糕。大名鼎鼎的舒芙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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好吃戚风蛋糕轻松上手
作者：[日]青井聪子 著 张岚 王春梅 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2017-01-01 日本美食杂志和电视大力推荐的戚风蛋糕人气店食谱大公开。书中介绍的都是店铺中广受欢迎的戚风蛋糕：蜂蜜戚风、巧克力豆戚风、杏仁戚风、黑糖戚风、黑芝麻戚风、酸奶戚风等多种口味的戚风蛋糕。此外，还介绍了利用戚风蛋糕为基底创作而成的花样蛋糕。令人意外 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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法国经典杯子蛋糕轻松做
作者：[法]Steve Schouflikir[史蒂夫·舒夫利基尔 出版：电子工业出版社 日期：2016-05-01 berko是法国知名蛋糕品牌，在法国几乎是人人皆知的蛋糕店。在巴黎地区拥有30多家店面。同时berko的蛋糕尤其以cupcake和cheesecake而闻名，时刻以新鲜和健康为顾念。为了保证口感，所有甜品当天制作销售。常年为米其林提供定制甜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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甜美翻糖蛋糕&饼干
作者：[日]森有纪子 著，张岚 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2015-09-01 本书中，介绍两种不同尺寸的翻糖蛋糕。用5cm的圆形模型做出的小蛋糕，可以用来作伴手礼。而12cm的蛋糕则会成为各种晚会中的主角。另外，本书中介绍的装饰方法，也都通过了认真筛选，适合初学者来尝试挑战 如果说“即便如此，翻糖蛋糕还是略有难度… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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蛋糕装饰大全：附教学视频
作者：帕拉罗勒鲁 出版：河北科技出版社 日期：2016-05-01 《蛋糕装饰大全：附教学视频》是一本专业的蛋糕装饰技巧教学书，由东京的高级创意蛋糕店Parlour Laurel的两位主厨编纂而成。书中专门针对蛋糕设计、装饰、裱花等技巧给出了详细的指导建议，辅以大量实际制作过程照片作为步骤图并附说明文字。成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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北京科学技术出版社 君之的10分钟蛋糕
作者： 出版：北京科学技术出版社 日期：2015-12-01 任何一个喜欢在家做蛋糕的人，都能体会到亲手创造一个蛋糕所带来的欣喜与成就感。但是，也有很多时候，我们会因为制作蛋糕失败而沮丧。 “鸡蛋打发过度”、“蛋白消泡”、“蛋糕开裂回缩”……这种种问题在我们面前竖起了一道道屏障。那么有没有可能，抛开 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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爱上马克杯蛋糕系列套装
作者：Matthew Bamberg 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 想吃蛋糕又怕麻烦？也不想洗太多用具？没有烤箱？没有好方子？这些统统可以解决！ 一只马克杯，微波炉，还有一些厨房里都能找到的材料能圆你的梦…… 在欧美日本引发大流行的马克杯蛋糕，是一种很有趣、而且非常快速就可以变出来的蛋糕。只要有1只马 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 465
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芝士蛋糕完美手册
作者：福田淳子 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2016-11-01 芝士蛋糕一直深受大众喜爱。如何在家就能制作出美味的芝士蛋糕呢？ 本书特色： 材料常见，可轻松购买到。 制作简单，图解通俗易懂。 味道可口，不输专业饼房。 成品美观，造型优美动人。 本书深入浅出的讲解了芝士蛋糕的基本做法，所以初学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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轻松制作美味的饼干、面包、蛋糕
作者：[韩]崔乘株著，金慧静 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2015-04-01 如果您想制作面包和点心，但因为觉得很难和很复杂而犹豫的话，请阅读《轻松制作美味的饼干 面包 蛋糕》这本书吧，这本书记录了在家里制作比面包店的产品还好吃的饼干、健康面包、蛋糕、派、松饼和甜品等的方法。按照说明的方法一步一步地跟着做，您可以拥有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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小嶋老师的咸蛋糕
作者：[日]小嶋留味 著 KIKI 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2016-09-01 咸糕点LA P TISSERIE SAL ELa p tisserie sale 日文译为咸糕点，主要指简餐或拼盘里的食品。本书是我20年来收集的法式酥皮派皮、咸派，法式咸蛋糕（Cakesal），夫兰佩派（Tarte Flambe，法国东部 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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熊谷裕子的甜点教室：磅蛋糕
作者：熊谷裕子,龚亭芬 出版：光明日报出版社 日期：2015-12-01 本书为日本烘焙名师熊谷裕子系列作品之一，沿袭一贯的考究与细腻，打造令人称赞的品质与外观。分四个章节，从滑润与松软两种基础款，到添加果干配料的变化款，再到利用不同组合方式的升级版、一条磅蛋糕里两种不同面糊的专业级，由浅入深、循序渐进，多种口味 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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小红豆与魔法蛋糕学校
作者：梅思繁 著，国开童媒 编 出版：中央广播电视大学出版社 日期：2017-01-01 小红豆如愿来到了法国巴黎，进入了魔法蛋糕学校。在这里，小红豆遇到了来自世界各地的同学们，开始了新的生活。在开学典礼上，巧克力高跟鞋老师宣布下周就要进行入学的第一场考试，而且考试有三项内容。这可愁坏了小红豆，面临练习时间不够的难题，小红豆和她 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 115
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