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悦读茶诗 悦读茶诗
作者:霍艳平  出版:北京师范大学出版社  日期:2020-04-01
论诗诗意永,谈诗说亦香。中国是诗的国度,又是的故乡。与诗,都具有一种令人叹羡的独特魅力,这种魅力可以更具体的描述为一种文化的亲和力,一种艺术的感染力,一种心灵的渗透力,一种哲理的思辨力。中国古典诗词是中国传统文化的重要载体,在文化诗词中蕴含着丰富的教育资源。诗是关于的诗歌,是指以事、理、情、道 ...
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中华茶文化 第2版 新 中华文化 第2版 新
作者:黄志根 著  出版:浙江大学出版社  日期:2020-08-01
《普通高等教育十一五□□□规划教材:中华文化》以文化之未来为结构体系,系统地介绍了的由来,文化的产生、发展和未来走势,以及文化与中国人精神生活关系。 ...
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时光不负茶滋味 时光不负滋味
作者:余胜海  出版:湖南科技出版社  日期:2025-12-01
《时光不负滋味》是余胜海先生根据其三十多年的寻、品、悟经历所著的文化随笔集。本书文笔清雅,情感真挚,内容涵盖文化知识、饮技巧、与人生感悟等多方面。全书分为五章,首章讲述与生活的融合,强调对生活品质的提升;第二章分享作者的寻之旅,展现各地的独特魅力;第三章探讨韵与品茗体验,深入解读的韵味;第四 ...
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古今茶文化概论(第2版) 古今文化概论(第2版)
作者:田真著 著  出版:北京航空航天大学出版社  日期:2011-09-01
文化是我国传统文化中一朵绚丽的奇葩,也是我国对世界品饮文化的贡献。《古今文化概论(第2版)》以我国史为切人点,着重阐释了我国文化的诞生和发展,论述了道之“道”的修身境界和乘物避心的思想追求;点评了艺之“艺”的审美艺术和赏的生活知识。《古今文化概论(第2版)》分为五章:我们祖先的缘;儒释道与我国文 ...
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中医治未病养生指南 二十四节气顺时养生 30道药膳66款养生茶饮 中医治未病 慢病健康生活调养 广东科技 中医治未病养生指南 二十四节气顺时养生 30道药膳66款养生饮 中医治未病 慢病健康生活调养 广东科技
作者:高三德,杜文坚  出版:广东科技出版社  日期:2025-10-01
《中医治未病养生指南》是一本集知识性、实用性和指导性于一体的养生手册。详细解析了九种体质的特点及实用的养生建议,介绍了30款养生药膳和66种养生饮,还附带相关科普文章,为广大读者带来更多治未病理念下“节气调养”和“慢病管理”的实用小妙招。 ...
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紫笋茶缘 紫笋茶缘
作者:陈明楼  出版:上海交通大学出版社  日期:2021-07-01
《紫笋缘》讲述作者40多年来,因结缘唐代贡紫笋由一名厂医成功转型成为一名高级叶审评师的故事。内容以紫笋为引,从初到长兴买,进而深入顾渚山寻访古山的历史遗迹、摩岩石刻等;访长兴档案馆,查阅古长兴县志,探究紫笋的兴衰之谜,以及记录紫笋的制作工艺和其有别于其他绿的独特之处,等等。向读者展现承载千年贡文化 ...
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南宋四雅:书画器物中的南宋生活美学(烧香点茶,挂画插花,四般闲事,不宜戾家,体验宋朝人的雅致生活) 南宋四雅:书画器物中的南宋生活美学(烧香点,挂画插花,四般闲事,不宜戾家,体验宋朝人的雅致生活)
作者:许丽虹,梁慧  出版:浙江大学出版社  日期:2025-04-01
《南宋四雅》是一部深入探讨南宋时期生活美学的精彩著作。作者许丽虹和梁慧通过丰富的史料和精美的插图,详细介绍了南宋时期的插花、焚香、点和挂画这四种雅致的生活方式。书中不仅展现了南宋人如何在日常生活中追求高雅情趣,还揭示了这些艺术形式背后的文化内涵和历史背景。无论是插花的精致、焚香的幽玄、点的技艺,还是挂画的艺术,书中 ...
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一叶茶千夜话 一叶千夜话
作者:咪咕  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-04-01
本书以现代视角,依托国际合作,怀揣对不变的一往情深,呈现一叶在中国、在世界、在未来图景中的美丽故事。 从叶与人zui初的故事讲起,延伸至中国人植、制,饮养身,复原《经》所述,为制紫砂壶、布席,因为爱的本真之味而坚守传统的高成本制工艺,尊重天地自然的规律。 由对人们生活的影响,进而放眼世界,探 ...
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医学博士问茶记 医学博士问
作者:许岸高 著  出版:羊城晚报出版社  日期:2020-12-01
中国是的故乡,是世界上种、喝的发源地。有人说,五千年中华民族文明史,几乎每一页都可以嗅到香。既能生津解渴,又能清利头目,消暑解毒,而且对很多疾病还有一定的预防效果。本书通过通俗的解释、唯美的描述,娓娓道来的历史、文化以及在中医层面的应用,希望与众读者共同看看的平淡,也看看的神奇,闻一闻五千年的香。 ...
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售價:NT$ 720

茶经(中华生活经典) 经(中华生活经典)
作者:陆羽 著,杜斌,评注  出版:中华书局  日期:2020-06-01
唐代陆羽的《经》是世界上*部学专著。在《经》中,陆羽继承和总结唐代及唐以前文化,创造性地提出了煎法。他制定系统的事规范,制作以二十四器为代表的具、器,并通过实地寻访叶产地,为我们绘制出了相对完整的唐代叶产区图。陆羽因其著《经》、开学的历史功绩,以及以精行俭德为核心的道精神,成为对传统文化中诗意 ...
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贵州茶文献辑录 贵州文献辑录
作者:范松  出版:知识产权出版社  日期:2021-04-01
本书辑录贵州建省以来众多丰富的历史文献关于贵州的记载,系统梳理贵州在各历史阶段发展特征和地位,以严谨的构思、优美的语言对贵州历史进行了全景式地讲述。进一步为贵州深厚的文化底蕴提供丰富的文献佐证,为研究和了解贵州史和文化提供必要的文献工具书,可读性极强。 ...
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售價:NT$ 557

周作人散文自选系列:疾虚妄(自己的园地+苦茶随笔+秉烛后谈)(共3册) 周作人散文自选系列:疾虚妄(自己的园地+苦随笔+秉烛后谈)(共3册)
作者:周作人  出版:人民文学出版社  日期:2020-01-01
《秉烛后谈》初版于1944年1月,收入周作人散文随笔近二十篇,是一九三七年四月至十月的作品。正如作者所说,本书仍有诸多“闲情”篇目,但内容却可分为两类,“表意趣”与“疾虚妄”。归根结底,作者看重的仍是理性反思。 《苦随笔》本书收录周作人散文随笔《关于苦》《骨董小记》《论语小记》《厂甸之二》《科学小品》《现代 ...
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南宋四大雅事:香文化 茶文化 挂画 插花 生活美学 南宋四大雅事:香文化 文化 挂画 插花 生活美学
作者:潘沧桑 著  出版:研究出版社  日期:2024-01-01
宋代是中国生活美学史上的高峰期。以焚香、点、挂画、插花为代表的“四雅”文化,是宋式生活美学的经典案例。宋代文人追求“清雅”之美,“南宋四雅”是宋韵文化重要的组成部分。《南宋四大雅事》分别从香、、画、花四个侧面,系统阐释宋代香文化、文化、绘画及插花艺术的成就,以及以此为代表的尚雅生活美学的形成,并力图从微观角度观察 ...
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招牌茶饮101 招牌饮101
作者:〔韩〕李相旼,王子衿 译  出版:北京科学技术出版社  日期:2020-08-01
金牌饮师李相旼历经8年潜心研发饮配方,倾囊相授制作饮的公式,教你在家就可以轻松地制作出101款颜值高且好喝的饮。本书选用易购买到的绿、红、花草为基底,加入果汁、奶制品、气泡水、糖浆等,再用天然食材做装饰,做出的饮无论在口感和外观上,都让人感到惊艳。本书图片精美,步骤讲解细致,新手小白也能做出媲美饮品店的 ...
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普洱熟茶教科书 普洱熟教科书
作者:周重林,杨静茜  出版:华中科技大学出版社  日期:2020-10-01
这是一本关于普洱熟的教科书,说明书,百科全书。用简单的语言清楚明白地描述了有关普洱熟方方面面的知识。这也是一本每个人都看得懂的普洱熟书。熟和生的关系是什么?从马古道的红汤到现代食品发酵工程的熟,都经历了什么?熟的品鉴与购买,和红、绿有什么不同?在普洱文化领从事多年研究的著名文化学者、创作人周重 ...
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四川茶产业发展报告 四川产业发展报告
作者:李晓责_穆玉红 著  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2021-08-01
本书报告、专题篇、案例篇和附录篇四个部分组成报告对四川产业发展历史、现状、问行深入分析的基础上,对四川省产业发展态行深入研判,针对性地提出了川产业提升的政策建议;专题篇围绕四川省产业高质量发展中国的重大问题、关键环节,开展若干专题分析与研究,深入剖析四川省产业;案例篇对成都、雅安、宜宾、乐山、广元、自贡等四川 ...
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茶味的初相:第二版 味的初相:第二版
作者:李曙韵  出版:上海三联书店  日期:2026-02-01
道是借由‘器’承载‘道’,而人的使命是透过一杯的细腻,来发掘生活的美好”。中国当代美学的原点之书《味的初相》曾开启无数人与的关系;十五年后,第二版增加逾一倍篇幅,全面精编修订,是中国著名人李曙韵三十载事总结之作,同时也将器物、服饰、摄影、花艺、室美学与当代生活方式深度融合,重新定义“中国的当代性” ...
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禅与饮茶的艺术(道破禅茶本质的“100个基本”,在茶道和禅学中学习安然度日的生活哲学,迷途时时常翻阅,校正庸常的生活) 禅与饮的艺术(道破禅本质的“100个基本”,在道和禅学中学习安然度日的生活哲学,迷途时时常翻阅,校正庸常的生活)
作者:威廉·斯科特·威尔逊 著  出版:湖南人民出版社  日期:2025-12-01
在中国与日本的传统文化中,禅与饮都是沉思与冥想的艺术,是思想与精神升华的路径。更为重要的是,两者都能让人意识到人生的每个瞬间都是独一无二的,都值得被珍惜与品味。美国文化大家威廉·斯科特·威尔逊广泛搜集禅宗、道、中国哲学中源远流长的句子,提炼出禅一味的“100个基本”,探讨两者之间的美妙关系。集历史、哲学、修心养生 ...
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访茶游记(二) 访游记(二)
作者:叶章群,王树声  出版:湖北科学技术出版社  日期:2019-12-01
行走在崇山峻岭,游历在文化古迹,问道于山古树,寻访于马古道。叶不仅是饮品,还可作药用和食用。路无尽,本辑延续《访游记(一)》体例,先写访,再谈体悟。本辑足迹从蕉城宁德到古城宣恩,从宜昌五峰到福建漳州云水谣,甚至走出国门,远赴京都、伊斯坦布尔,一群医学大家抛开尘务,在不同的季节,寻访,探索的保健、养生功 ...
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茶文化与茶艺:方法与操作 文化与艺:方法与操作
作者:张金霞  出版:华中科技大学出版社  日期:2022-08-01
本书从文化与艺的关系着手,通过的起源与发展、文化概说、走近具、走近之水、走近叶、走近艺、艺服务、科学饮艺馆与席设计等方面内容,全面系统地介绍了文化和艺的方法与操作知识,是一本理论性、实用性和操作性均较强的文化和艺教材。本书具有鲜明的特色。其一,本书的作者经验丰富,多年来致力于文化的研 ...
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售價:NT$ 305

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