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王艳荣 王瑞 著
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四时素食格物——非遗烹饪技艺传承与创新
作者：吕新河，王艳玲 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-10-01 本书依托于“中国非物质文化遗产传承人研修培训计划——素食烹制技艺与旅游美食品牌研发非遗传承人培训”项目，围绕非遗通识、美学基础、素食文化、素食品牌创意、实践创作等，以二十四节气与食俗工艺为主线，按照春夏秋冬四季划分四个模块，针对性设计约100道素食创新菜品，配套高清图片，并赋予营养分析和文化文字渲染。属于原创作品，具有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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中医脊柱康复护理学
作者：雒明池，付士芳，王艳国 主编 出版：天津科技翻译出版公司 日期：2024-01-01 本书共四章。第一章为绪论，包括中医脊柱康复护理学的基本概念、特点、实践模式及现状和发展趋势。第二章为脊柱病康复护理评定，包括中医康复护理评定和西医康复护理评定。第三章为中医脊柱康复护理适宜技术，论述了推拿疗法等13种中医康复适宜技术相关的护理知识。第四章为常见脊柱病中医康复护理，论述了颈椎病等39种脊柱病的中医康复护理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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服务经济、服务业创新与浙江经济转型升级发展研究
作者：王瑞 丁俊 陈叶青 出版：中国财政经济出版社一 日期：2017-08-01 长期以来相比于浙江工业经济，服务业一直滞后，服务业创新更是有待发展，但当互联网经济为主要新兴生产性服务业态和服务业创新模式发展后，浙江的服务业创新和服务经济得到了突飞猛进，极大了改变了浙江经济转型的方向和力量。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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食品保藏技术实验（普通高等教育“十三五”规划教材）
作者：王瑞，巴朗杰 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-06-01 食品保藏技术实验是食品科学与工程和食品质量与安全等专业的专业课课程之一，是一门重要的实践教学课程。本书是编著者结合在长期的教学、科研过程中积累的经验，借鉴了食品科学、植物生理学等领域中同类实验的优点，参考了近年来国内外相关专业实验新技术和新方法，综合了果品、蔬菜、粮食、油类、畜产品、乳产品和水产品等食品的保藏学实验，将 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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宋季三朝政要笺证（中国史学基本典籍丛刊）
作者：王瑞来 笺证 出版：中华书局 日期：2020-04-01 《宋季三朝政要》六卷，元佚名撰。本书以编年体记载了南宋末年理宗、度宗、恭宗三朝，及流亡小朝廷端宗赵昰、卫王赵昺时事，是现存少量的南宋史料之一。笺证者以元余庆堂刊本为底本，以云衢张氏刻本、文渊阁四库全书本和守山阁丛书本对校，以现存宋代文献他校，对全书加以标点校勘，并在此基础上，依据现存宋代文献对全书所有记事进行了全面检核 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 545
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学会提问：一本抓住问题本质的沟通力指南
作者：[韩] 韩根太 著，王瑞，徐自强 译 出版：四川文艺出版社 日期：2020-11-01 你会提问吗？ 会提问，可以拉近和他人的关系，扩大你的社交圈，释放你的影响力； 会提问，可以迅速找到解决问题的关键点，提升工作效率，提升你的竞争力； 会提问，更重要的是可以深度了解自己，规划行动目标，掌控人生主动权！ 提问，是人际交往的必备技能，是解决问题的*工具。《学会提问》一书的作者韩根太擅长利用提问与人沟通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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西南民族特色村寨文化空间识别技术与应用
作者：余压芳，赵玉奇，曾增，王艳 出版：中国建筑工业出版社 日期：2020-07-01 传统村落蕴涵和承载着多民族乡愁和文化，承载着丰富的非物质文化遗产信息，文化空间是其精华所在。但环境复杂、多民族文化交织导致文化空间的多义性和认知模糊性。依托WEBGIS等常见平台，建构交互式的过程可控、适时动态反馈的传统村落文化空间参数化识别框架，采取参数化反编译思路，将文化空间分解为可感知、易测度的参数集合，实现同一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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电视编导实训教程
作者：张萌，王艳玲 编著 出版：北京师范大学出版社 日期：2020-07-01 《电视编导实训教程》涵盖了电视编导工作的全部流程，包括电视受众分析，节目类型分析，策划与选题，文案写作，现场拍摄，导播技巧，节目结构的编排与设计，以及后期制作等，并列举了大量的案例和文本分析，是一本实用性极强的教材。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 393
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城市轨道交通投资建设造价管理
作者：王松 王武斌 王艳艳 出版：西南交通大学出版社 日期：2020-11-01 《城市轨道交通投资建设造价管理》依据建设单位全过程、全员、全面造价管理的理念分为三大部分十一章。*章介绍建设单位管理人员必须掌握的基础知识。第二章到第六章依据建设单位全过程造价管理理念介绍城市轨道交通工程实施阶段造价管理。第七章、第八章依据建设单位全员造价管理理念分别介绍了建设单位内部如何进行造价管理、建设单位如何管理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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土壤学实验指导教程（第2版国家林业和草原局普通高等教育十三五规划教材）
作者：胡慧蓉，王艳霞 编 出版：中国林业出版社 日期：2020-12-01 《土壤学实验指导教程（第2版）》是国家林业和草原局普通高等教育十三五规划教材。全书包含了土壤基本调查、土壤物理性质、土壤化学性质、土壤酶与土壤微生物生物量、土壤重金属与有效态微量元素等实验室分析项目的测定方法，《土壤学实验指导教程（第2版）》基于土壤学实验教学中的需要，除系统介绍常规土壤学实验课的目的、要求等内容外，增 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198
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马克思主义相关理论与实践研究
作者：叶丽，王艳华，岳鑫 出版：中国经济出版社 日期：2020-06-01 本书上篇以马克思主义理论为主线，聚焦青年知识分子社会意识形态问题。以马克思主义经典作家的知识分子理论、马克思主义意识形态理论为基源，通过对中国青年知识分子和国外青年知识分子社会意识形态现状及影响因素的分析，探索青年知识分子社会意识形态引领的原则、内容、途径，并从政治认同、价值观念、文化基础方面，探讨青年知识分子社会意识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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畜牧兽医基础化学（第2版）-有课件、自测练习
作者：王艳立，徐丽芳 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2014-09-01 《畜牧兽医基础化学》是高等职业教育农业部十二五规划教材。教材根据畜牧兽医类专业人才培养的 需要,将无机化学、分析化学、有机化学和生物化学涵盖的化学基础知识和基本技能融合在一起,以紧密结 合专业、适度够用为原则选取和组织内容。以化学分析基本技术为主线,设计了溶液的配制与pH 测定、定 量分析基础、无机物含量的测定、有机化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405
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酒店服务与管理实训英语
作者：王艳萍，郭丽辉，刘艳 出版：北京大学出版社 日期：2021-03-01 本教材内容主要为高职高专院校的培养目标服务，培养国际化产业发展的高端综合型人才。本教材来自实践，具有能指导实践的理论概括，是提高酒店行业人才培养质量的重要保证。酒店服务与管理实训英语不仅要满足旅游专业、酒店专业学生的学习需求，还要满足旅游从业人员的学习需求，并且要为学习者的知识、能力和素质提供一个量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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进出口报关实务（第二版）
作者：王艳娜，张丽丽 著 出版：对外经贸大学出版社 日期：2021-01-01 本教材依据报关员岗位编写，基于报关员工作过程展开。本书共分十个项日，包括：报关资质办理流程、海关管理流程、一般进出口货物报关流程、保税加工货物报关流程、保税物流货物报关流程、特定减免税货物报关流程、暂准进出境货物报关流程、其他出入境货物报关流程、报关核算、报关综合技能。每个项目包括：项目目标、自主调研学习单、项目背景、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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东北常见植物图谱
作者：王艳，代保清 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-06-01 本书选取了东北常见的植物种类近400种（及种下单位），门、科排列以《东北植物检索表》和《辽宁植物志》的体系为参考，分别介绍了科、种的关键特征，编写了所涉及植物的属、种检索表，方便使用者查询和使用。书中对每种植物附有野外拍摄的原色图片和实验室内解剖镜下拍摄的显微图片，目的是尽可能全方位展示植物从宏观到微观的分类学特征，方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 974
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守护生命
作者：魏丽丽，韩晶，王艳辉 出版：科学出版社 日期：2021-07-01 《守护生命“救”在身边——青少年篇》以图文的形式介绍了青少年在生活中常用的自救、急救的原则知识和技术，包括心肺复苏术、海姆立希手法、创伤现场急救技术、常见急症和意外伤害的急救和预防措施，以及灾难事故后的心理援助。《守护生命“救”在身边——青少年篇》设计新颖独特，生动有趣，科普性强，适合青少年阅读和学习急救知识，可作为急 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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燕赵医家窦材窦默针灸精要·燕赵医学研究丛书
作者：王艳君， 孙东云， 祝婕 出版：中国中医药出版社 日期：2021-07-01 1.学术价值 燕赵自古为名医辈出之乡，窦材与窦默均是燕赵著名的针灸医家。窦材尊崇内经，深受道家影响，其扶阳思想对后世火神派影响极大，长于用灸法治病，疗效显著。窦默力倡的交经八穴应用、下针十四法、治神得气理论、针刺补泻手法等，打破了以往针灸著作重灸治而轻针刺，重治疗而轻理论的倾向，对后世针刺治疗影响极大。因此出版窦材 ... |
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城市轨道交通运营安全管理方法与技术（修订本）
作者：王艳辉，祝凌曦主编 出版：北京交通大学出版社 日期：2019-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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网络设备配置与管理项目化教程（微课版）（高等职业教育计算机网络技术专业教材）
作者：安华萍 王艳萍主编 出版：水利水电出版社 日期：2020-05-01 《网络设备配置与管理项目化教程（微课版）》以知识必需、够用为原则，通过分析职业岗位展开教学内容，强化学生的技能训练，同时在训练过程中巩固所学知识。《网络设备配置与管理项目化教程(微课版）》以网络工程项目基础中的绘制网络拓扑图、规划IP地址及子网开始，通过构建小型局域网、局域网实现冗余项目进行交换技能训练，通过构建中型局 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 146
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成本管理会计（第四版）
作者：王艳茹 孙茂竹 李朝晖 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2021-11-01 以成本管理系统的构成环节为线索，将成本管理放在企业战略的高度，把成本规划、成本计算、成本控制和业绩评价等内容进行科学整合。全书以成本规划统领全局，对生产成本管理和生产组织成本管理做了详尽的论述；系统地梳理了各种成本计算方法，并将作业成本法这种虽重要，但在实际工作中应用较少的方法做了专门阐述；从标准成本、责任成本和预算管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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