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寻味上海——本帮菜溯源（酒店名厨复刻近300道上海日常菜，全彩图文，实拍呈现。江南饮食文化、家常烹饪技巧一本速通）
作者：东湖集团 出版：上海文艺出版社 日期：2025-07-01 一本速通上海饮食文化及家常烹饪技巧的入门手册，介绍了近300种本帮菜的起源、发展、地域特色、口味及制作方法。老上海童年记忆里的怀旧美食、采用产地特色食材烹饪的传统农家菜、流行于街头巷尾的平价小吃……这些平凡生活里的本真味道，经由采风团队的溯源梳理、酒店名厨的匠心复刻，呈现出一场视觉与味觉的双重盛宴。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240 
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AutoCAD 2024中文版电气设计基础与实例教程
作者：解璞 闫聪聪 出版：机械工业出版社 日期：2024-11-01 《AutoCAD 2024中文版电气设计基础与实例教程》重点介绍了AutoCAD 2024中文版在电气设计中的应用方法与技巧。《AutoCAD 2024中文版电气设计基础与实例教程》分为12章，分别介绍了电气工程制图规则，AutoCAD 2024入门，二维绘图命令，二维编辑命令，文本、表格与尺寸标注，辅助绘图工具，电路 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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电气安装工程细部做法
作者：中铁建设集团有限公司 出版：中国建筑工业出版社 日期：2017-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 562
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电气控制线路故障分析与处理（第二版）（高职 张桂金）
作者：张桂金 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2013-10-01 本教材针对高职高专学生的学习特点，在内容选择上结合企业岗位需求，突出实际应用，重点培养学生的动手能力。 本教材的主要内容包括电气控制线路常用低压电器、三相异步电动机常见电气控制线路分析与故障处理、常用机床电气控制线路分析与故障处理、起重设备的电气控制线路分析与故障处理、电气控制线路的设计和典型机床电气控制线路实训六大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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电气控制与PLC应用——基于S7-1200 PLC（第2版）
作者：王成凤 出版：电子工业出版社 日期：2024-07-01 本书的主要内容分为三部分。第一部分为第1～2章，介绍电气控制中的常用低压电器、典型电气控制线路的分析和设计方法；第二部分为第3～6章，介绍PLC基础、西门子公司S7-1200 PLC的系统配置及开发环境、S7-1200 PLC的指令系统、PLC控制系统程序设计与应用；第三部分为第7～8章，介绍S7-1200 PLC的P ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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建筑电气设计导论
作者：孙成群 出版：机械工业出版社 日期：2022-10-01 本书是作者根据近四十年的建筑电气设计经验和工程实践总结撰写的，阐述电气设计方法和相关理论，内容全面，贴合实践，体现了建筑设计服务于社会理念，对电气工程师如何尽到社会责任，以及在把控工程设计质量，给社会提供高品质的设计产品等方面进行了探索。本书分为六章，分别是建筑电气设计概论、建筑电气顶层设计、常用电气设备选型、常用电气 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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中文版AutoCAD 2011电气设计
作者：梁玲 出版：清华大学出版社 日期：2011-10-01 《中文版AutoCAD 2011电气设计》围绕AutoCAD2011环境下的电气设计进行了详细讲解。 《中文版AutoCAD 2011电气设计》分为设计基础篇、设计实战篇和附录三部分，设计基础篇包括AutoCAD基础知识、AutoCAD绘图与辅助命令、电气设计概述以及电气元件的绘制方法等内容，这一部分介绍了电气设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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“十三五”普通高等教育规划教材 发电厂电气部分课程设计
作者：黄兴泉 胡斌 主编 郭琳 石锋杰 高山 王伟 副主编 出版：中国电力出版社 日期：2019-04-01 本书为“十三五”普通高等教育规划教材。全书共分八章，主要内容包括概述、电气主接线设计、厂（站）用电设计、导体和电气设备的选择、配电装置的布置、过电压保护、变电站二次系统设计、220kV变电站电气部分初步设计应用（案例）。本书以典型课程设计任务书为例，主要阐述发电厂（变电站）电气部分的设计原则、基本要求、设计程序和计算方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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电网企业安全生产系列口袋书 低压电气设备倒闸操作
作者：《电网企业安全生产系列口袋书》编写组 出版：中国电力出版社 日期：2025-01-01 电力生产的客观规律和电力在国民经济的殊地位，决定了电力生产必须坚持“安全第D一，预防为主，综合治理”的方针。电力生产具有生产环节多、现场带电设备多、交叉作业多的点。为更好地帮助现场作业人员提高安全意识、学习安全生产知识、规范作业行为、掌握安全技能，编写《电网企业安全生产系列口袋书》。该系列口袋书已出版7个分册，市场反响 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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防爆电气概论 第2版
作者：张显力 张海鸥 编著 出版：机械工业出版社 日期：2022-07-01 本书简要地叙述了与防爆电气理论、防爆电气技术有关的可燃性气体（蒸气）燃烧与爆炸的一般概念；详细地讨论了各种防爆型式电气设备的安全技术措施和安全技术要求、防爆结构设计原则、防爆安全性能试验方法；概略地介绍了复合防爆型电气设备和组合防爆型电气设备（装置）的基本概念、设计原则，以及爆炸性气体环境中电气设备的防爆型式选择和电气 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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汽车电气设备构造与检修（中等职业教育汽车运用与维修系列教材）
作者：沈海明 著 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-05-01 本教材以现代汽车电气技术为指导，以培养学生实际技能为立足点，从汽车电气系统的基本构造、工作原理、故障诊断与检修方法等方面，深入浅出地介绍了汽车电气设备构造与检修方面的知识。全书内容丰富，图文并茂，注重理论与实践相结合，旨在帮助学生系统地掌握汽车电气设备的基础知识和维修技能。通过学习本教材，学生可以全面了解汽车电气设备的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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电气安全技术（夏洪永）（第二版）
作者：夏洪永、伍波 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-09-01 《电气安全技术》（第二版）以坚持人民至上、生命至上，坚持统筹发展和安全为指导，依据职业院校安全类专业对电气安全的教学需要编写，以安全技术与管理专业、机电类专业对电气安全的通用要求为基础，融入电气安全标准规范（GB）、电气安全管理相关内容，体现电气安全的标准规范性、工程实践性。并针对石油化工等火灾爆炸危险行业的特点，突出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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电气控制与PLC应用（第2版）
作者：崔晶 武欣 杨会玲 出版：西南交通大学出版社 日期：2023-11-01 “电气控制与PLC应用”课程主要讲述“电气控制技术”及“PLC原理与应用”，是高职高专电气自动化、机电一体化等专业的核心课程，技能性要求非常强。 《电气控制与PLC应用（第2版）》基于高等院校学生知识结构的要求和就业岗位的特点，遵循理论联系实际的原则编写而成。全书按照先学后做、边学边做的原则，理论联系实际，有较强 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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建筑电气控制系统与PLC
作者：王欣 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-03-01 全书共分为两大部分，共9章，第一部分为继电控制部分主要内容有：常用低压电器的认知； 建筑电气典型电路控制；常用建筑电气设备控制电路分析（主要包括介绍水泵的电气控制、排烟风机的电气控制）；建筑施工常用设备的电气控制（主要包括散装水泥装置与混凝土搅拌机的电气控制、塔式起重机的电气控制）；电梯的电气控制；第二部分为PLC部分 ... |
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电机与电气控制技术（第3版）（微课版）（AR版）
作者：王磊 曾令琴 许东霞 出版：人民邮电出版社 日期：2025-08-01 内 容 提 要 本书以电气控制技术人员的岗位需求为指南，以电机和电气控制技术为研究对象，系统地介绍多种常用电机的类型及电机的电气控制技术。全书包括7个模块：磁路与变压器、异步电动机、直流电动机、常用特种电机、常用低压电器、电气控制电路的基本环节及典型设备的电气控制电路。本书将知识点和技能点融入各模块的教学实施中，按 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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电气控制系统安装与调试
作者：赵艳芝韩荧 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-12-01 本书是以电气控制系统为载体的基于工作过程的项目化教材，共分为6个项目，实现了教学过程与生产过程的对接，每个任务都是一个完整的工作过程，体现了“工学结合”和“理实一体化”的教育理念。本书以电动机和其他执行电器为控制对象，讲解电气控制系统中常用低压电器的原理与拆装、三相异步电动机常见电气控制电路及故障排除、常见机床的电气控 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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电气控制技术入门与提高
作者：高安邦、胡乃文、薛易 编著 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 《电气控制技术入门与提高》全面系统地介绍了电气控制的基础知识和技术。全书共分为10章，内容包括电气控制识图基础、电气控制工程中的传动电动机、常用的低压电器、继电器接触器控制技术、PLC技术、单片机技术、变频器交流调速技术、晶闸管直流调速系统、现代智能控制技术以及CAD技术。本书内容翔实，图文并茂，实用性强，能帮助电气 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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建筑电气 第3版 汪永华 汤萍
作者：汪永华 汤萍 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 本书共分8章，分别介绍了建筑电气基础知识、常用低压电气设备及其控制电路、建筑工程供配电、建筑电气照明、建筑电气安全技术、智能建筑电气技术、建筑电气工程设计与施工、建筑电气工程图识读。 本书可作为应用型院校、高等职业院校、开放大学、成人高校的建筑工程、给水排水工程技术、建设工程管理等专业教材，也可作为建筑行业工程技术人员 ... |
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电气识图与CAD制图
作者：易兴庭 廖天应 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-04-01 本书为电气专业制图类课程配套教材，主要内容包括以下三部分：首先全面介绍了CAD软件的基本操作和功能，包括图形绘制、元件库建立、电路连接、图纸布局等，通过实际案例的分析和演示，读者可以了解CAD技术在电气工程设计和工程图纸制作中的重要作用；其次系统介绍了电气识图的基本规范、常用符号和图形表示法，深入探讨了电气图纸的标注、 ... |
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机床电气控制与PLC技术项目教程（S7-1200）
作者：刘保朝 董青青 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 本书从高素质技术技能型人才培养的实际要求出发，面向机电设备安装、调试、控制、维修等岗位群中机床控制系统安装与调试、保养与维修，常见机电设备的操作、装调、维修升级改造、设计编程控制等生产任务，引入企业真实案例，设置：机床电动机基本电气控制线路分析、典型普通机床电气控制线路分析、S7-1200系列PLC的识读与使用、PLC ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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