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卫生微生物学概论与实验指导 卫生微生物学概论与实验指导
作者:刘艳超,王荣敏主 编  出版:北京大学医学出版社有限公司  日期:2021-11-01
本书为普通高等学校教材,理论知识内容为编者根据多年的教学经验并参考相关书籍编写而成包括绪论、微生物与环境、卫生微生物学检验特点与基本原则、卫生微生物学检验方法,消毒与灭菌,微生物实验室生物安全和生物战剂防护,自然环境微生物,食品、药品、化妆品微生物,特殊环境微生物,医疗与生活卫生用品微生物,卫生检疫。实验指导内容包括水 ...
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售價:NT$ 281

江苏著述志(古代 · 近代)(全二册)(精)   江苏省地方志编纂委员会 编     盛世修志 志在于用     “富强 江苏著述志(古代 · 近代)(全二册)(精) 江苏省地方志编纂委员会 编 盛世修志 志在于用 “富强
作者:江苏省地方志 编纂委员会 编  出版:凤凰出版社  日期:2019-11-01
《江苏著述志(古代近代)》是江苏省地方志办公室编纂委员会编写的一套全面反映江苏文化成就的志书。以先秦至清宣统三年(1911)、民国元年(1912)至民国三十八年(1949)划分为古代、近代二卷。收录了先秦以来江苏籍作者撰写的,能够体现江苏学术成就、学术特点,在江苏历史上有代表性的的著作。 ...
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售價:NT$ 2507

食品微生物学 食品微生物学
作者:胡永金,刘高强  出版:中南大学出版社有限责任公司  日期:2017-09-01
《食品微生物学》将系统地介绍微生物学的基础知识,有益微生物在食品加工中的应用,以及与食品安全相关的微生物知识系统。从内容到形式反映食品微生物学科的*进展,并注意与国际先进教材接轨。注重扎实基础的同时,注意新颖性和启发性,以及理论与实践的结合。 主要内容包括原核微生物、真核微生物、非细胞型微生物的形态 ...
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售價:NT$ 396

食品微生物学 食品微生物学
作者:杨玉红 著  出版:中国质检出版社原中国计量出版社  日期:2018-05-01
《食品微生物学十三五高职高专院校规划教材》系统地介绍了食品微生物学基础知识、微生物与现代食品工业相关知识,主要内容包括微生物主要类群的结构和功能,微生物的代谢、营养和生长,微生物在食品生产中的应用,微生物与食品保藏,微生物与食品安全及微生物相关的实验技术等。 《食品微生物学十三五高职高专院校规划教材》可作为高职高专院 ...
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微生物学(高等学校生物工程专业教材) 微生物学(高等学校生物工程专业教材)
作者:关统伟  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-10-01
本书在加强微生物学基础理论的同时,拓展应用领域知识,注重与国际教材接轨,与时俱进,引入当前微生物学界前沿热点内容,突出教材的实用性、启发性与新颖性。全书共十一章。内容包括:绪论、微生物分类、原核微生物、真核微生物、病毒、微生物的营养、微生物的生长繁殖与控制、微生物代谢、微生物遗传、微生物与基因工程、微生物生态。内容全面 ...
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协和听课笔记----医学微生物学 协和听课笔记----医学微生物学
作者:王雅雯  出版:中国协和医科大学出版社  日期:2020-10-01
在原《协和听课笔记》基础上根据第九版教材进行内容修订和形式创新,加入考研与执医元素,采用“内容精要历年考研真题与执业医师考试真题”的模式,在内容精要的历年考点部分划波浪线,把考试内容带入平时的学习中,有助于学生更好地把握学习重点。作为教辅配套,本书内容具体,实用性极强,辅以重点内容提要和章节练习,适合广大医学院校在校学 ...
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售價:NT$ 330

医学微生物学实验指导及习题集 医学微生物学实验指导及习题集
作者:袁树民 康曼 周亚莉 著  出版:电子工业出版社  日期:2021-08-01
该书包括两部分,部分为实验指导(一至四篇),其涵盖基本实验技术、染色技术、细菌培养技术和病原微生物检测分离技术;每个实验又涉及实验目的、实验材料、实验原理、实验方法、实验结果及思考题等内容,是以形态观察、病原学检测方法为重点,突出本学科实验课的特点,使理论与实践紧密结合,基础与临床密切联系。以达到培养学生独立思考能力、 ...
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售價:NT$ 176

微生物学(第4版) 微生物学(第4版)
作者:辛明秀,黄秀梨  出版:高等教育出版社  日期:
本书内容全面,简明扼要,取材新颖,文字简练。全书包括绪论、原核微生物、真核微生物、病毒、微生物的营养、微生物的代谢、微生物的生长及其控制、微生物的遗传与变异、微生物生态学、微生物的应用、传染与免疫及微生物的分类共12章。每章均有英文摘要和英文大纲以帮助提高学生阅读英语的能力;研究进展对当前学科进展作简要介绍;除设有复习 ...
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售價:NT$ 276

食品微生物学 食品微生物学
作者:贺稚非,霍乃蕊  出版:科学出版社  日期:2018-10-01
食品微生物学是食品科学与工程、食品质量与安全等专业的必修课程。本书共10章,前7章介绍与食品有关的微生物的形态结构、生理生化特性、生长繁殖规律、环境因素对微生物生长的影响、微生物的分类、微生物生态、微生物遗传变异与育种等内容;第八章至第十章介绍微生物在食品工业中的应用、对食品造成的污染和变质,以及对食品腐败变质的控制等 ...
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售價:NT$ 423

泡菜微生物学 泡菜微生物学
作者:陈功 编著  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-03-01
本书共分为六章二十二节。主要著述了泡菜微生物的研究方法、群系分布、功能与安全性及应用等内容。系统解析了泡菜的发酵机理与微生物演变规律,丰富了泡菜三段发酵及各阶段的主导乳酸菌,创立了“稳态发酵”理论,发现了“同形异效”现象。首次揭示了以四川为主的地区及西北、东北、华北、华东、华南、华中等地区泡菜酱腌菜微生物的多样性,基本 ...
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售價:NT$ 500

微生物学(第二版) 微生物学(第二版)
作者:诸葛健  出版:科学出版社  日期:2023-12-01
本书内容包含常见常用工业微生物的形态学、营养与培养环境、代谢调控、生态学及菌种选育与保藏技术等,还增加了与微生物技术产权保护有关的专利及专利权的基本知识,内含有教学计划规定的实验部分。本书具有基础性、系统性、应用性和先进性的特点。 ...
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瘤胃微生物学 瘤胃微生物学
作者:  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:
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售價:NT$ 857

临床微生物学检验技术(第2版) 临床微生物学检验技术(第2版)
作者:王辉,楼永良 著  出版:人民卫生出版社  日期:2025-05-01
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售價:NT$ 469

长江历史图谱(一函五册)   江苏省地方志编纂委员会办公室组织编选    凤凰出版社 长江历史图谱(一函五册) 江苏省地方志编纂委员会办公室组织编选 凤凰出版社
作者:江苏省地方志 编纂委员会办公室组织 编选  出版:凤凰出版社  日期:2020-06-01
《长江历史图谱》从数百种舆地、政书、地方志等古代文献中选编珍贵的长江历史图谱,分为长江总图、上中游大江图、下游大江图、长江口图、沧海桑田图、江防图、沿江风光图七卷,卷前有卷首语,卷后有图说,将历史上长江的样貌加以呈现,为实施长江经济带发展、长三角区域一体化发展战略提供历史借鉴。读者一书在手,尽览长江的前世今生、荣枯变化 ...
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售價:NT$ 10080

中国环境与发展国际合作委员会年度政策报告.2020: 绿色共识与高质量发展 中国环境与发展国际合作委员会年度政策报告.2020: 绿色共识与高质量发展
作者:中国环境与发展国际合作委员会秘书处 著  出版:中国环境出版社  日期:2021-09-01
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中华人民共和国工会法 中国工会章程 工会女职工委员会工作条例 中华人民共和国妇女权益保障法 女职工劳动保护特别规定(大字 中华人民共和国工会法 中国工会章程 工会女职工委员会工作条例 中华人民共和国妇女权益保障法 女职工劳动保护特别规定(大字
作者:中国法制出版社编  出版:中国法治出版社  日期:2025-01-01
建立工会委员会同时必须成立女职工委员会。两者的关系在于同属工会组织,工会委员会对女工委员会有领导作用。工会女职工工作是工会工作、妇女工作的重要组成部分,工会女职工委员会是妇联的团体会员,通过县以上工会接受妇联的业务指导。 中国工会按照《工会法》和《中国工会章程》独立自主地开展工作,依法行使权利和履行义务。女职工委员会 ...
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数字教育标准研究报告与优秀应用案例汇编(2024) 数字教育标准研究报告与优秀应用案例汇编(2024)
作者:全国信息技术标准化技术委员会教育技术分技术委员会  出版:清华大学出版社  日期:2024-06-01
本书由全国信息技术标准化技术委员会教育技术分技术委员会组织撰写,包括数字教育标准领域的年度研究报告、标准化需求分析与政策研究报告、新技术对教育的影响分析报告、数字教育标准应用案例分析报告,以及10个数字教育标准优秀应用案例汇编。 本书可以作为数字教育标准工作者和教育信息化领域研究与开发人员的参考书籍,也可以作为教育技 ...
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地基处理四十年——中国土木工程学会土力学及基础工程学会地基处理学术委员会成立四十周年纪念文集 地基处理四十年——中国土木工程学会土力学及基础工程学会地基处理学术委员会成立四十周年纪念文集
作者:龚晓南,周建,俞建霖 著  出版:中国建筑工业出版社  日期:2024-07-01
本书由8个部分组成,即:地基处理学术委员会简介,主要活动,学术讨论会和纪念活动,地基处理技术培训班,《地基处理》刊物,组织编写著作,历届委员会委员名单,部分地基处理单位介绍。试图从不同方面反映地基处理学术委员会走过的四十年历程。 本书旨在记录四十年来地基处理学术委员会和广大地基处理同行不断探索前进的脚步,纪念那些对地基 ...
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售價:NT$ 760

中国人民银行货币政策委员会条例(2024年最新修订) 中国人民银行货币政策委员会条例(2024年最新修订)
作者:中国法制出版社  出版:中国法制出版社  日期:2024-05-01
根据机构改革方案关于组建国家金融监督管理总局、不再保留中国银行保险监督管理委员会的要求,对货币政策委员会成员单位相关规定作出调整。同时,为贯彻落实党的二十大报告关于建设现代中央银行制度的精神,对货币政策委员会相关职责和工作程序等作相应完善。主要修改内容包括:一是明确规定货币政策委员会工作坚持中国共产党的领导;二是调整货 ...
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毛泽东与广西 毛泽东与广西
作者:中共广西壮族自治区委员会宣传部、中共广西壮族自治区委员会党史  出版:中共党史出版社  日期:2025-06-01
书稿较为详细地叙述了毛泽东在不同的历史时期,在广西工作、生活的重要经历,工作调研的实践活动,以及与广西建立密切联系和深厚的历史情缘。时值2023年12月26日毛泽东诞辰130周年,中共广西壮族自治区委员会党史研究室再对1993年出版的《毛泽东与广西》一书进行修订和补充,对其中部分内容作了较大的修改,并重新撰写了前言而最 ...
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售價:NT$ 143

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