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糜果才 著
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小微型果蔬贮藏保鲜设施技术指导
作者:王文生 著 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2017-06-01 本书共分九章。*章通过简要介绍国内外果蔬冷链设施与技术发展概况,使读者对果蔬冷链的重要性、发展现状有一概括了解,并重点阐述了预冷环节、冷藏环节、冷藏运输环节和冷链末端环节是果蔬冷链的四个节点。第二章至 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 144 ![]() |
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病原生物与免疫学基础(山东版,中职护理)
作者:糜涛,刘忠立 出版:科学出版社 日期:2019-01-01 本教材是山东省职业教育规划教材之一,也是中等卫生职业教育的一门专业基础课程。本教材主要论述了医学微生物学、医学免疫学和人体寄生虫学的基本知识、基础理论、基本技能。教材编写时编者遵循“必需为准、够用为度 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 314 ![]() |
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营养师必读(第4版)
作者:蔡东联,糜漫天 出版:科学出版社 日期:2019-04-01 《营养师必读》分5篇,包括基础营养、人群营养、疾病营养、营养管理和食品卫生,详细介绍了营养学领域科研的新成果、新技术和新方法,系统阐述了医院营养师工作的理论与实践。《营养师必读》第4版根据国家**颁布 ... |
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教育伦理建设引论
作者:糜海波 著 出版:中国社会科学出版社 日期:2019-09-01 本专著在对教育伦理学的学科依据、研究主题、思想演变、研究现状进行梳理和分析的基础上,运用唯物辩证法、价值分析法和理论联系实际的方法,立足于现实,站在时代的高度,借助伦理学视角,从价值追求、核心范畴、规 ... |
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果蔬雕刻轻松跟我学 菜肴围边
作者:阿瑛 出版:人民邮电出版社 日期:2018-08-01 1.本书收集了100多种果蔬雕刻案例,每个案例分步讲解,共400多张分步图展示,内容详尽,刀工炉火纯青,主题明确。 2.作者汇集了25年的食品雕刻经验,采用家常 ... |
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一日一果
作者:木村宗慎 出版:湖南美术出版社 日期:2015-09-01 全球口碑最好的茶道点心书 荣获2015年世界美食图书大奖最高奖 “待客的心意是最高的细节。本书里的每幅照片,于我都是一场盛会。” 殿堂级茶道师 木村宗 ... |
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互联网+模型构建:深度解读互联网+的8大核心技术
作者:朱雷 杨欢 张世才 出版:机械工业出版社 日期:2017-05-01 面对企业的“互联网+”转型,每一名专家都能拿出一套成熟的方案,但是这些方案是否适合企业的持续性发展却尚未可知。企业转型难免挫折,但是企业承受不起严重的失败,只有在充分分析所有可知的、未知的资源之后,才 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 425 ![]() |
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箫笛演奏教程
作者:王展才 等 出版:复旦大学出版社 日期:2020-05-01 箫和笛是在中国传统乐器中有着重要地位的两种乐器,其美妙的音色和出色的表演力,常常令听众沉醉其中。学会笛子演奏的人一般都能掌握箫的演奏,因此,有这样一句俗语:萧笛不分家。 《箫笛演奏教程》共分为四章, ... |
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中国地理百科
作者:才林 编 出版:北京联合出版公司 日期:2020-06-01 《中国地理百科(超值彩图版)》以轻松简练的笔触,将祖国各地的青山绿水、名胜古迹、文化民风、物产资源等向你娓娓道来;同时,配有大量极富代表性的高清图片,十分形象地再现了我国的地理状况。通过阅读《中国地理 ... |
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大津巴布韦学术史论
作者:刘伟才 出版:上海三联书店 日期:2020-05-01 本书聚焦在非洲历史和非洲历史研究中均占重要地位的大津巴布韦问题,通过对该问题进性系统而深入的辨析,以一具体个例呈现了非洲历史的复杂和非洲历史研究的任重道远。 ... |
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古文观止(言文对照)
作者:吴楚才 出版:岳麓书社 日期:2020-08-01 《古文观止》是清人吴楚材、吴调侯于康熙三十三年(1694年)选定的古代散文选本。二吴均是浙江绍兴人,长期设馆授徒,此书是为学生编的教材。《古文观止》由清代吴 ... |
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理论力学教程(中俄双语)
作者:李顺才 出版:哈尔滨工业大学出版社 日期:2020-06-01 本书内容分为三篇:静力学、运动学和动力学.静力学包括4章,分别为静力学公理和物体的受力分析、平面力系、空间力系、摩擦;运动学包括4章,分别为点的运动学、刚体的简单运动、点的合成运动、刚体的平面运动;动 ... |
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德保矮马
作者:韩国才,邓亮 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-09-01 中国特色畜禽品种在推动畜牧业行业整体发展中,有着不可替代的巨大作用。为了进一步挖掘和整理地方畜禽遗传资源,加强资源保护与可持续利用工作,为种质创新提供素材和依据,为畜牧业健康可持续发展提供资源保障和技 ... |
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电机试验技术及设备手册(第4版)
作者:才家刚 出版:机械工业出版社 日期:2021-04-01 1.经典再版,依据全新的标准修订 2.十几家知名企业负责人全面参与 3.采用560余幅图片、350张表格 4.技术内容源于实践,可操作性强 ... |
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信息技术在数学教学中的应用
作者:吴中才 出版:华东师范大学出版社 日期:2021-04-01 《信息技术在数学教学中的应用》为在新冠疫情的大背景下,作者为需线上授课的数学教师编写的信息技术操作书。本书对中学数学教育与信息技术整合的背景、理论基础、应用现状、对教师专业化发展的促进作用及未来展望进 ... |
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一日一字,学好文言文
作者:闫会才 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-05-01 选取常用实词虚词,培养扎实文言文阅读能力; 精选精短文言故事,扩大课外文言文阅读量; 融知识性、思想性、趣味性、哲理性于一炉, 培养国学素养,丰富作文素材 ... |
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文化广西·广西历代诗歌
作者:莫道才 等 编著 出版:广西师范大学出版社 日期:2021-06-01 本书是“文化广西”丛书中的一种,收录广西先秦至清代诗歌代表作近65首,以时间为线索,串联广西诗歌发展的历史,对每一首作品的创作背景、语言艺术、思想意境等进行深入浅出的评析,使普通大众能清晰地了解历代诗 ... |
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文化广西·广西石刻
作者:莫道才 等 编著 出版:广西师范大学出版社 日期:2021-06-01 金石文献是古代文献的重要组成部分,是纸质文献的重要补充。广西地处西南边陲,与中原、江浙地区相比,文化发展一直处于相对落后的状态,反映广西文化的传统纸质文献也一样 ... |
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中国出口贸易及对外直接投资潜力研究——基于贸易投资便利化的视角
作者:才凌惠 著 出版:武汉大学出版社 日期:2021-06-01 本书以东道国贸易投资便利化为视角,沿着效率损失-效率-潜力的研究思路,使用随机前言引力模型进行了详细的分析,shou先利用主成分分析法对东道国贸易投资便利化水平进行测度;然后研究东道国贸易投资便利化对 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 278 ![]() |
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计算方法——数据分析与智能计算初探(第2版)
作者:付才 出版:电子工业出版社 日期:2021-07-01 ... |
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