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茶阅世界·素茗堂 编著
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养生堂之养生厨房：天天养生菜
作者：北京电视台《，养生堂》栏目组 著 出版：化学工业出版社 日期：2021-03-01 本书根据《养生厨房》节目编纂而成，全书精选了365道菜品，并以养生菜谱的形式呈现给广大读者，旨在让读者一年365天，每天一道养生菜，天天不重样。每道菜谱配有详细的步骤图片。由权威营养专家总结介绍养生功效，最大厨指导烹调方法，为大家介绍怎么吃，吃什么更健康，能养生。每道养生食谱既是菜谱又是食疗方，既可用来强健体质，又可做 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405 
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世界技能大赛烹饪（西餐）技术规范手册
作者：中商技能世界技能大赛图书编委会：陈刚主编 出版：中国商业出版社 日期：2023-03-01 世界技能大赛作为全球范围内水平最高、历史最悠久、规模最大、影响力最为广泛的职业技能竞赛，其竞赛水平代表了全球职业技能发展的最高水平。本书作者是历届世界技能大赛烹饪（西餐）的专家组组长领衔，带领几位资深专家、翻译，根据备战世赛、评判世赛的实际操作历程，囊括“世界技能大赛烹饪（西餐）”项目的规则、规范、试题、作品及训练方案 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 709
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珍本南社旧著丛刊（第一辑）：浩歌堂诗钞
作者：陈去病 著；张夷 编 出版：上海大学出版社 日期：2017-08-01 《珍本南社旧著丛刊（第1辑）：浩歌堂诗钞》为近代著名诗人、南社创始人之一陈去病的诗歌选集，共包括《东江集》《壮游集》《黟山集》《袖椎集》《岭南集》《呻吟集》《光华集》《湖上集》《护宪近游合集》《从征南雍合集》等10卷，各卷卷首有于右仁、胡朴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1066
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新辑中国古版画丛刊：玉茗堂批评红梅记
作者：董捷 出版：译林出版社 日期：2019-09-01 《玉茗堂批评红梅记》是上海图书馆收藏的诸多中国古代版画精品之一，它的版画皆以写景传情、文雅清幽见长。它不仅是戏曲史研究的珍贵文献，更是廓清晚明版画史风格演变过程的重要标本。全书上下二卷，卷前各有版画六幅。绘刻精美，尤为珍贵。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 932
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茶事如斯（Tea Matters）
作者：朱宁 出版：旅游教育出版社 日期：2025-04-01 “用英语讲好中国非遗系列”之 《茶事如斯》（Tea Matters） 简 介 2022 年11 月29 日，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。茶，承载着中华数千年的文化；茶，飘香于世界的各个角落。茶是中国的，也是世界的。 《茶事如斯》（Tea Matters）一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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养生堂之养生厨房4：对症养生菜
作者：北京电视台《，养生堂》栏目组 著 出版：化学工业出版社 日期：2019-02-01 本书是养生堂之养生厨房系列图书的第四本。 本书根据《养生厨房》节目编纂而成，在整理了上千道菜品之后，精选出89道菜品，并以养生菜谱的形式呈现给广大读者。每道菜谱由权威营养专家详细介绍养生功效，并一一列举食材，指导烹调方法，为大家介绍怎么吃，吃什么更健康，能养生。每道养生食谱既是菜谱又是食疗方，既可用来强健体质，又 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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间性文化与跨文化语境中的音乐 【德】马克斯·皮特·鲍曼 著
作者：[德]马克斯·皮特·鲍曼 著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-08-01 作者以世界不同地区和民族音乐的发展为例，试图引导读者走出长久以来在头脑中形成的一种封闭的、从本质主义观念出发的音乐认知，从跨文化的流动开放性上重新认识多元文化碰撞下的音乐文化现象。尤其在以前的文化概念基础上提出了“扩展了的文化”概念，它是对跨文化语境中出现的多元文化并置与重构现象的一种解释，对音乐文化中出现的地方保护主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459
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茶加工制造100问
作者：权启爱 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2025-06-01 世人说到茶，一定会讲到中国，因为中国是茶的原产地，茶文化的发祥地。而谈到中国，茶总是绕不开的话题，因为中国是世界茶资源积淀最深、内涵最丰富、呈现最集中的地方。众所周知，中国产茶历史悠久，早在数千年前，茶就被中国人发现并利用，至秦汉时期茶事活动不断涌现，隋唐时期茶文化勃然兴起，宋元时期盛行于世，明清时期继续发展，直到民国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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茶文史知识100问
作者：姚国坤 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2025-06-01 世人说到茶，一定会讲到中国，因为中国是茶的原产地，茶文化的发祥地。而谈到中国，茶总是绕不开的话题，因为中国是世界茶资源积淀最深、内涵最丰富、呈现最集中的地方。众所周知，中国产茶历史悠久，早在数千年前，茶就被中国人发现并利用，至秦汉时期茶事活动不断涌现，隋唐时期茶文化勃然兴起，宋元时期盛行于世，明清时期继续发展，直到民国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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启功临米芾《蜀素帖》
作者：启功 著 卫兵 编 出版：北京师范大学出版社 日期：2024-07-01 启功先生谈学书法为什么要临帖：“所谓临帖，就是以碑帖或别的法书为榜样，来对照着摹仿、练习，它是学习书法的必由之路。任何一种艺术，都有其本身固有的法则和规律，都有表现其艺术效果的技巧和方法。因此，在临帖时既要动手又要动脑，特别要注意分析、研究法帖在结字和用笔方面的特点和规律。”本丛书通过将启功先生的临帖作品和古人原帖进行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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启功临怀素《自叙帖》
作者：启功 著 卫兵 编 出版：北京师范大学出版社 日期：2024-12-01 启功先生谈学书法为什么要临帖：“所谓临帖，就是以碑帖或别的法书为榜样，来对照着摹仿、练习，它是学习书法的必由之路。任何一种艺术，都有其本身固有的法则和规律，都有表现其艺术效果的技巧和方法。因此，在临帖时既要动手又要动脑，特别要注意分析、研究法帖在结字和用笔方面的特点和规律。”本丛书通过将启功先生的临帖作品和古人原帖进行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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武夷三十六茗
作者：曾章团 编著 出版：海峡文艺出版社 日期：2021-09-01 《武夷三十六茗》，是一本富有浓厚感情色彩的茶书，也是一本有个性的茶书。作者从300多个有记录的武夷岩茶品种中，选择36个有代表性的品种进行个性化品鉴解读。它结合武夷山得天独厚的地理环境与深厚的人文底蕴，以图文形式展现武夷山岩茶中36种常见品种的生态品质，着重从非物质文化遗产的角度阐述这36种特色品种茶的韵味与文化内涵。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 429
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马克思哲学的世界
作者：雷龙乾 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-08-01 马克思哲学是马克思的哲学，离开马克思去理解马克思的哲学必然离题万里，往往把马克思哲学抽象化、教条化，甚至贫困化。 资本主义现代世界遭遇时代困境——社会物质文明的迅速发展和无产阶级的本质异化矛盾同步、“悖论”共生。康德以后的德国古典哲学不断尝试破解这个时代难题，却终究“心事都虚化”。 马克思哲学的首要创新是首倡“改变世界 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 607
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雅舍随笔 梁实秋诞辰120周年精装纪念版 在诗书尺素间与明净的灵魂相遇
作者：梁实秋 著 出版：江苏人民出版社 日期：2023-02-01 本书是文学大师梁实秋先生所著“雅舍系列”之一。《雅舍随笔》收录了梁实秋多年的读书札记、书信和诗歌作品，这些文字直抒胸臆、不事雕琢，真实地呈现出作者的个人生活、思想观念和人格精神。梁实秋在书中寻觅知音，在信中抒写深情，在诗中感悟人生，读者能在字里行间感受到他学识的广博和对朋友的亲厚。他对世间万物的欣赏和珍爱，他那份真切赤 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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茶饮趣谈
作者：官建文 编著 出版：人民日报出版社 日期：2023-11-01 一杯茶，千年香，万里传。从帝王将相到文人墨客，从烤茶、擂茶、米虫茶，到日本茶道、韩国五行茶礼、英式下午茶，一片小小的茶叶，融通古今、连接中外，打破了时空的界限，凸显了中华文化的博大和韵味，成为传递中国特色大国外交理念的文化使者。 “茶道”蕴含着中国人的处世哲学和待客之道。本书以生动风趣的茶人茶事诠释入选“世 ... |
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爸妈教我玩手工1 全6册 恐龙世界漂亮玩具生活用品儿童益智手工书折纸模型玩具书 3-6岁培养宝宝动手动脑能力 儿童思维
作者：世界图书出版公司 出版：世界图书出版公司 日期：2016-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 267
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茶经（精装版）
作者：张琦 祁毅 译注 出版：崇文书局（原湖北辞书出版社） 日期：2023-05-01 《茶经》是中国乃至世界现存早、完整的全面介绍茶的部专著，被誉为茶叶百科全书，唐代陆羽所著。陆羽二十一岁时决心写《茶经》，经过十余年，实地考察三十二个州，后隐居苕溪（今浙江湖州），开始对茶的研究著述，历时五年写成《茶经》初稿。以后五年又增补修订，这才正式定稿。前后总共历时二十六年，才终完成这世界上部研究茶的巨作《茶经》。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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漫游中国茶
作者：胡冬财 出版：当代世界出版社 日期：2023-06-01 这是一部中国茶山漫游记。 中国是世界茶文化的发源地，有着悠久的发展历史和众多的历史名茶。每一款名茶呈现出的独特气韵，都是它原产地山水人文的综合体现。 随着中国茶文化复兴，茶山也在发生巨大变化。作者通过三年多时间的行走，深入每一款名茶的核心原产地，寻访了23款名茶。从南到北、从东到西，以地理为经纬将各地代表性名茶娓娓 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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茶经研习
作者：周才碧 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-11-01 本书以陆羽《茶经》为引，分为茶之源研习、茶之具研习、茶之造研习、茶之器研习、茶之煮研习、茶之饮研习、茶之事研习、茶之出研习、茶之略研习、茶之图研习共十个章节进行原文分析和研究，并引出知识扩展和解读，剖析了茶的起源、加工及其用具、冲泡及其器具、茶之为饮及其科学饮用、茶为国饮及其轶事典故、茶叶产出及其区域演变等茶文化知识。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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茶书十三种
作者：郭孟良 出版：生活书店出版有限公司 日期：2023-02-01 作者潜心研究多年，全新译解古代茶书经典十三种：《茶经》《茶录》《东溪试茶录》《品茶要录》《大观茶论》《宣和北苑贡茶录》《茶谱》《茶录》《茶疏》《茶解》《茶说》《煮泉小品》《阳羡茗壶系》。这些茶书极具价值，代表了当时茶文化的顶尖水平；以原创性为主，见解独到；兼顾品水、茶具、地域之书。 跨越千年，与陆羽、蔡襄、宋徽宗、熊 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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