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西门吃牛 著
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为什么没人告诉我这样吃不生病?
作者:[美]沃尔特· 威利特, [美]帕特里克· J.斯凯里特 著 出版:北京科学技术出版社 日期:2023-07-01 现代社会是信息大爆炸的社会,营养建议层出不穷,饮食方法让人眼花缭乱,我们似乎比以往任何时候都更困惑于到底该怎么吃。 沃尔特?威利特博士在哈佛大学陈曾熙公共卫生学院营养学系担任了25年系主任,他利用前沿研究成果指导我们如何通过饮食来预防慢性疾病。他以广受赞誉的护士健康研究和健康专业人员随访研究收集的信息为基础,并结合其 ... |
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皇上吃什么
作者:李舒 出版:中信出版社 日期:2018-01-01 帝王的神秘遍布日常,他们的人间烟火究竟气象如何? 皇上和后宫佳丽一天吃几顿饭? 御膳房里的厨子们什么来头? 满汉全席是些什么人在吃? 故宫授权的*手档案资料和高清大图,起底清代宫廷饮食生活。 从细节着手,详细讲述了清朝皇宫内的饮食制度、花样菜式、皇室食器、时节食俗,以及帝王们每个人在饮食上独特的口味和嗜好等。 ... |
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吃兔子的火柴盒
作者:雷米·库尔容 出版:上海文化出版社 日期:2018-09-01 对于孩子们来说,感到害怕是正常的:害怕狼、害怕怪物、害怕黑暗、害怕被吃掉。可以说是让我们最终感到恐惧的东西,是未知。《吃兔子的火柴盒》由法国贝兰出版社(Editions Belin)原版引进,通过一个充满悬念的荒诞故事,引导孩子勇敢面对因为未知带来的恐惧。 所有人都敬畏大熊特雷沃,不仅因为他胃口大得惊人、身高两米零九 ... |
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高血压吃什么
作者:李春深 出版:天津科学技术出版社 日期:2017-08-01 本书根据高血压患者特殊的身体状况,详细介绍了如何合理控制饮食,如何制定自己的食谱。《高血压吃什么》具体内容的编排上,从高血压患者适宜吃的主食、副食、蔬菜、水果、药膳等多个方面进行了详细的介绍,不仅为高血压患者提供了饮食原材料详单,介绍了食材 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230
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孤独的吃吃吃
作者:食帖番组 出版:中信出版社 日期:2019-02-01 《孤独的吃吃吃》由超人气内容品牌「食帖WithEating」原创出品,独家公开同名超人气原创视频中的经典食谱,分享一人饮食的畅快与幸福。 本书从视频节目的239道料理中精心挑选65道,分为六大主题,涵盖快手菜、下饭菜、特色菜、甜品、烤箱料理、地域料理等多种类别,详细梳理食材与制作步骤,力求以简明易懂的文字,与高还 ... |
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皇帝怎么吃
作者:故宫出版社 出版:故宫出版社 日期:2019-01-01 皇帝怎么吃》全书分为五个章节。*章御膳苏州菜分挑动皇帝的味蕾御厨的故事精到的御膳三个小节,内容主要是讲作为清宫御膳的主打菜一一苏州菜的相关内容,以及给皇帝做苏州菜的御厨张东官的故事,图文结合,并加入一些有关苏州菜品御厨的有趣的掌故。第二章皇帝的大宴分大气的国宴温情的家宴两个小节,从明清两代宫廷历史角度出发,结合故宫博物 ... |
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民国吃家
作者:二毛 出版:上海人民出版社 日期:2013-02-01 《民国吃家》是一部关于美食的故国风情录,它从美食写到食事,从食事写到人生,名人的饮食情趣,食物的典故内涵,人与食的缱绻深情,久远的历史风貌,亘古未变的生活气息。在作者看来,吃吃喝喝绝不是生活中的一件小事在民国,慈禧的清炖鸭子脱下鸭皮游上了袁世凯的餐桌;在民国,胡适用东兴楼的酱爆鸭丁嫩滑酱香了鲁迅一生的才华;在民国,谭延 ... |
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怀孕坐月子吃什么补养大全
作者: 出版:福建科技出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296
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吃对蔬菜最健康——蔬菜的食用和药用
作者:窦国祥,窦勇 出版:中国科学技术出版社 日期:2022-08-01 DNA和miRNA中蕴藏着人类和生命的秘密,魔术表演和占星术利用了我们心中隐秘的机制,北极融化的冰川揭示了气候本书为丛书《当代食物本草》中主讲蔬菜的部分——《五菜为充》。全书立足于《黄帝内经》“五菜为充”的理论精髓,对一百多种南北各地常用蔬菜进行介绍,内容包括:食物科目、名称、品种、菜肴、文化、营养、性味、功效、中医文 ... |
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中国原创图画书:我们都爱吃面条
作者:阿宅,文·图 出版:中国中福会出版社 日期:2022-09-01 这本图画书向孩子们讲述了中国人常吃的主食面条的产生、种类、做法及背后的饮食文化。 中国地大物博,饮食文化传统深厚,面条作为我们最重要的主食,不但种类丰富、形态多样、风味不一,也体现着不同地区的饮食文化和饮食习惯。书中讲述了从小麦种植到加工成面粉再到制作成面条的过程。还介绍了十多种不同风味的面条,如北京炸酱面、兰州牛肉 ... |
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《吃书小兔》爆笑推理绘本
作者:[英]埃米莉·麦肯齐 文,图,林海天 林子 译 出版:福建少年儿童出版社 日期:2022-09-01 这世界上还能有不爱胡萝卜的兔子? 当然有!小兔拉菲对菜地里的胡萝卜和莴苣叶子也就那么回事,他最爱的是书,最喜欢做的事情是读书。当拉菲安静下来时,他常常捧起一本好书,读呀读呀读。可是弟弟的哭声总是打破宁静,他到处躲躲藏藏,就是为了寻找一处安静之地——好好读书! 可就是这么爱书的拉菲,竟然碰到了一件离奇的事儿——他的书 ... |
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谁来吃午餐(魔法象·图画书王国)
作者:著绘者:﹝英﹞丽贝卡·科布 译者:柳漾 出版:广西师范大学出版社 日期:2022-07-01 丽贝卡·科布的美食绘本。 午饭时间到了,可是小女孩不喜欢吃饭,一直坐在饭桌前发呆。这时,一条鳄鱼、一头大熊和一只小狼出现在饭桌旁,很快就把小女孩的午餐吃了个精光。肚子咕咕叫了一下午的小女孩终于等到晚饭时间,她迫不及待冲向餐桌,吃光了所有东西。 英国水磨石童书奖最佳图画书奖获得者丽贝卡?科布最美味的美食绘本。 ... |
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学会吃!快速调理甲状腺疾病
作者: 出版:黑龙江科学技术出版社 日期: ... |
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中国原创图画书:香喷喷的早饭,我要吃!
作者: 出版:中国中福会出版社 日期: ... |
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吃出好身材:快乐减肥一本通
作者:徐婧 编著 出版:化学工业出版社 日期:2023-02-01 本书从减肥减脂和体重管理的必要性开始讲起,逐步深入到减肥误区,尤其是从科学的角度解释了和意志力对抗的节食减肥的危害,回答了减肥中常见的问题,从食物、膳食模式、心理、运动等方面展开描述,始终有故事和案例相伴,使读者可以在增长见识的同时学会如何科学减肥。全书共10章,涵盖的内容有减肥的动机与必要性;减肥的四大误区;节食减肥 ... |
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学会吃!快速调理甲状腺疾病
作者:胡维勤 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-01-01 近年来,甲状腺疾病越发猖獗,已逐渐发展为大众疾病。由于很多人不了解,常常忽视它,导致甲状腺发生病变。本书分别从甲状腺的基础知识开始,分症状讲解常见甲状腺疾病的预防以及相应的食疗方法,告诉读者如何在日常饮食中轻松预防和应对甲状腺疾病。实用性及可操作性强,可供广大甲状腺疾病患者在日常生活中进行调理。本书语言通俗易懂,深入浅 ... |
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红狐狸和会吃梦的树
作者:书小言文 , 涂末末绘 出版:中国中医药出版社 日期:2023-06-01 《本草故事绘本(全5册)》是《小穴位大用处》的姊妹篇,是属于《中华优秀传统文化中医药知识启蒙系列儿童绘本》中的子出版物之一。《小穴位大用处》出版后,得到良好的社会反响,相继入选2021年中国出版传媒商报的暑期创新读物书目,以及2020年中国十大医界好书,相信《小穴位大用处2》的出版,将会丰富儿童学习穴位知识的需求,有助 ... |
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我们为什么吃(太多):食欲的新科学
作者:[英]安德烈·詹金森 出版:重庆大学出版社 日期:2023-07-01 如果真如科学家所说,少吃多运动即可轻松减肥,那为何实践过程如此困难以至于使某些人甚至采取切胃的极端措施减肥?于是,作者从新陈代谢与食欲的关系角度切入,结合多年来诊治的病患案例,试图解答食欲的产生原因和节食与肥胖的联系。 这本书试图解释: 为什么采用医生和营养师的建议后,减肥效果不佳?为什么一些饮食建议会适得其反,使 ... |
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全2册小学生这样吃聪明又健康
作者:左小霞,王晶,间旭,张晔 出版:四川科学技术出版社 日期:2023-02-01 ... |
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吃时间大虫·偶一出神(全二册)
作者:陆萍 出版:文汇出版社 日期:2024-01-01 深植回忆中的那些风烈现场、焦点遗迹、要目提示包括密匙雪藏等等,基本能勾勒我生命内在的一些关隘。而万千日常庸碎中的偶然出神,则往往是我笔下文字的游走之地。 繁杂日常中偶一出神,总让我落笔成章。人在感知刹那,就已经处理好无数信息。其精准透穿,世上无甚可替。其实,即兴书写,是天地时空于我的某瞬给予,且光芒闪闪。本书中篇章, ... |
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