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鞠慧敏、李红豫、梁爱华
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餐饮服务与数字化运营（第2版）
作者：韩爱霞 鹿敏 出版：旅游教育出版社 日期：2024-06-01 《餐饮服务与数字化运营》（第2版）包括走近餐饮业、提供中餐服务、提供西餐服务、掌握餐饮服务设计、学习餐饮数字化营销、把控餐饮经营与收益以及进行餐饮督导与管理。本次修订，在书中融入党的二十大精神，注重培养学生的工匠精神；融入了中国特色传统文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305 
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刑法中的明知及其司法认定
作者：肖敏，陈荣飞 出版：法律出版社 日期：2024-06-01 刑法中的“明知”是犯罪故意不可或缺的内容。明知之“知”需要具备“合规律性”之条件，而明知之“明”则需要具备“相对清楚、具体性”之条件。明知包含两个方面的内容，即对行为自然属性的认识以及对行为社会属性的评价（属广义上的认识）。其中，对行为自然 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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大宋超好玩（套装4册）沉浸式体验宋朝孩子的日常生活，轻松读故事，快乐学知识。
作者：李静敏 著 出版：文化发展出版社 日期：2024-08-01 1、细节感拉满，宋朝的每一个重要节日都在其中，感受不一样的节日氛围；生活中涉及到的礼仪都有体现，看宋朝人深入骨子里的礼貌；生活起居事无巨细，看当时的科技水平、生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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长三角氢能产业创新合作机理与路径
作者：尚勇敏 出版：上海社会科学院出版社 日期：2024-09-01 氢能产业是全球竞争新赛道，也是我国能源转型和“双碳”目标实现的战略选择，而加强区域间创新合作是优化氢能产业创新资源配置、提升整体创新水平的有效途径。 本书系统分析了氢能产业创新合作的理论机制，运用专利数据、复杂网络、空间分析等，以长 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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水下目标被动探测技术
作者：王学敏 著， 出版：国防工业出版社 日期：2024-09-01 本书从 Ｈｏｕｇｈ 变换理论和 ＴＢＤ 技术发展历程开始， 系统介绍了基于Ｈｏｕｇｈ 变换理论和 ＴＢＤ 技术的水下目标被动探测的问题及其相关处理方法与技术， 主要内容涉及自适应交叉定位的距离－方位数据关联方法、 三类目标被动检测的理论、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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世博会视觉形象设计
作者：王静敏 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-07-01 本书以世博会视觉形象设计为研究对象，全面系统地梳理了世博会视觉设计的发展与演变的历史，并对世博会基础形象设计、视觉展示过程以及视觉设计语言的实际运行分析。通过对历届世博会视觉设计在内涵、取材、手法等方面的比较与研究，归纳整理出世博会视觉形象 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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护理研究（第4版）
作者：肖惠敏 出版：人民卫生出版社 日期：2024-10-01 本套教材将继续采用涵盖纸质教材、数字资源以及平台功能融为一体的“融合教材”编写模式，坚持基本理论、基本知识、基本技能和思想性、科学性、先进性、启发性、适应性，同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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企业人才管理章程
作者：张诗信 王学敏 出版：企业管理出版社 日期：2024-11-01 萃取了中国企业的人才管理智慧，助力中国企业在巨变环境下行稳致远、基业长青 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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王永炎先生良知集
作者：刘为，张华敏 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 王永炎先生（1938?），字致远，号颖容学人，北京顺义人，中央文史研究馆馆员，中国工程院院士，中国科学技术协会荣誉委员，第十届全国人大常委会委员，著名中医学家，中医脑病专家。王永炎先生在中医药领域深耕60余年，在中医临床和理论研究中取得了巨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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水利工程计价岗位教程（“十四五”时期水利类专业重点建设教材（职业教育） 高等职业教育水利类新形态一体
作者：肖敏 编 出版：水利水电出版社 日期：2023-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 304
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水利工程造价综合实训工作手册（“十四五”时期水利类专业重点建设教材（职业教育）配套教材 高等职业教
作者：肖敏 编 出版：水利水电出版社 日期：2024-12-01 本书对标水利工程造价岗位实际操作，分成两大部分，第一部分对标水利工程造价各类文件编制技能的实训，建议让学生采用Excel表格完成；第二部分对标水利工程造价软件的应用，以实际案例的实际操作全面介绍了水利水电工程概算、估算、预算、招（投）标、电 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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弦歌行：2024中国年度精短散文（漓江版年选）
作者：葛一敏 主编 出版：漓江出版社 日期：2025-01-01 二十八年，我们一直被模仿，但从未被超越！ 漓江出版社“年选系列”图书的出版今年正式进入第二十八个年头，二十八年来，我社“年选系列”既是国内同类图书出版的引领者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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新时期民政发展研究与探索.2016
作者：李红兵曹国英 出版：中国社会出版社 日期：2017-06-01 李红兵、曹国英主编的《新时期民政发展研究与探索2016》是北京市民政发展研究中心和北京民智城乡社区建设研究中心通过联合征文编写的第二本文集，文集分为理论篇和实务篇两大部分，其中理论篇 21篇，实务篇20篇，内容涉及新时期民政事业发展的各个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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跟我学解高中数学题
作者：李红庆 著 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2018-07-01 本书是广大高中生快速破解高考压轴题和参加高校自主考试的*参考书，也是广大青年中学教师、高中数学研究者难得的工具书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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中医皮肤外科学
作者：康旭，李红毅 出版：中国中医药出版社 日期：2022-05-01 国医大师?P国维及团队筹划多年的力作；部关于中医皮肤和中医外科交叉学科的一本专著，体现了能中不西，中西医结合的治疗理念。 本书旨在为临床一线的广大皮肤科医护人员，特别是年轻的医护同仁提供一本内容丰富、层次分明、重点突出、图文并茂，并且增加 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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教育装备新技术发展报告
作者：李红印、梁森山 出版：清华大学出版社 日期：2022-06-01 本书基于教育装备新技术最新调查研究，可以为政府部门决策提供依据，为企业开发设计提供参考，为学校采购提供支持，为用于教育装备采购经费的使用效益提供帮助。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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建筑设备工程
作者：文桂萍 李红 出版：机械工业出版社 日期：2022-09-01 本书是按照高等职业教育培养高素质技术技能人才的要求，以国家现行的建设工程规范、文件为依据，根据作者多年的工程实际及教学实践经验，在课堂教案与自编教材的基础上经多次修改、补充编撰而成的。全书共有10个项目，主要内容包括：建筑生活给水排水工程、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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中医药临床循证丛书·寻常痤疮
作者：李红毅，薛长利 出版：人民卫生出版社 日期：2022-09-01 本书由广东省中医院和澳大利亚皇家墨尔本理工大学组织编写，为《中医药临床循证丛书》的一个分册，旨在通过系统和多维度的整理、评价现有中医治疗寻常性痤疮的最佳证据，该 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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新型基础设施竞争力指数系列报告
作者：朱岩、李红娟 出版：清华大学出版社 日期：2022-10-01 当前新基建已成为我国构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局的重要手段，在推动产业转型升级、构建现代化产业体系、助力经济高质量发展等方面发挥重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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高氏肾病学术流派经验集
作者：李红，高继宁，赵建平 出版：科学出版社 日期：2023-01-01 高氏肾病学术流派是第五批老中医药专家学术经验继承工作指导老师、山西省名中医高继宁教授秉承先父“三晋名医”高学圣老先生家传，沿袭山西肾病名家于家菊、孙郁芝教授治肾经验及结合高继宁教授40余年的技术专长所创立的具有中医特色的地域性学术流派。在李 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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