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[日]南部阳一郎
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榛子深加工关键理论与技术
作者：吕春茂 孟宪军 李斌 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-10-01 榛子是原产于我国的重要木本油料作物之一，主要分布于我国东北地区。地处辽北的铁岭是闻名全国的“榛子之乡”。随着20世纪90年代我国拥有自主知识产权的平欧杂交大榛子选育成功，更是实现了大榛子在我国的人工园艺化栽培，栽植区域也迅速扩大，目前形成了北部、中部、南部及干旱半干旱地区四个栽植区域。近几年我国人民生活水平不断提高，健 ... |
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中国和东南亚铜鼓文化保护与传承研究
作者：万辅彬、韦丹芳、徐昕、吕文涵 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-01-01 铜鼓是中国南方与东南亚古代众多民族的文化瑰宝，它是由铜釜演化而来的，已有2700余年的历史。在古代，铜鼓是权力与财富象征的重器，是沟通人与神的祭器，类似于中原的铜鼎。中国是铜鼓的发祥地，是铜鼓文化的源头，出土的铜鼓数量Z多、类型Z全，也是当今活态铜鼓文化Z兴盛的国度。 国际上很多学者对铜鼓有研究。1901年，荷兰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 816
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美国海洋经济地理
作者：张耀光 出版：科学出版社 日期：2022-02-01 美国是世界上的海洋大国、强国，海域宽广、海洋资源丰富，海洋经济发达。《美国海洋经济地理》内容分为绪论篇、海洋经济与海洋产业篇和海洋经济区篇。篇绪论篇阐述了美国领土的扩张过程，沿海地区的划分，以及主要海洋资源的数量与分布。第二篇海洋经济与海洋产业篇，主要阐述了美国海洋经济发展特征与区域差异，并对工程建筑业、渔业、油气业、 ... |
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周口运粮河畔古钱币窖藏
作者：韩严振 出版：科学出版社 日期：2022-03-01 古钱币窖藏埋藏于周口市区运粮河畔安置房建设工地，命名为周口运粮河畔古钱币窖藏。经清理发掘，发现南北排列两处古钱币窖藏遗存。北部为陶缸窖藏，南部为砖砌窖藏。按暴露发现顺序，砖砌窖藏简称为J1，陶缸窖藏简称为J2。J1保存完整，出土钱币共计12万余枚，重约700斤。分铜钱和铁钱两种。铁钱锈蚀严重，不易分离，仅能辨识出两枚大 ... |
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地铁隧道地下水致灾机理与防控研究
作者：张明飞 童立元 李广慧 杨延栋 魏晓刚 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-03-01 本书是作者多年从事隧道工程研究理论与实践的总结，强调基本数据、基础理论、数值模拟以及实际工程应用，特别是介绍了该领域国内外的研究成果，全书共分6章，具体内容包括：章-绪论、第二章-长三角南部漏斗区地下水-地面沉降发生发展规律研究、第三章-水位变动条件下地铁隧道结构响应规律的模型试验研究、第四章-水位变动条件下地铁隧道结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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内生动力培育：农民专业合作社的防返贫功能
作者：陈祎 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-03-01 位于宁夏南部山区的彭阳县是革命老区、贫困山区和少数民族聚居区，是联合国粮食开发署确定的14个集中连片特困地区之一。本书以彭阳县这个典型的西北民族地区乡村为场域，从宏观方面和微观视角对农民专业合作社的防返贫功能进行了理论分析，即从宏观的角度围绕农民专业合作社在后脱贫时代的防返贫功能进行研究，即在分析农民专业合作社防返贫内 ... |
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谷物04：城市恢弘而寂静
作者：英国Cereal编辑部 出版：中信出版社 日期：2022-04-01 ★《谷物》（Cereal）是一系列专注旅行与生活的读物。提供的深度阅读体验，也是视觉盛宴。它根植于我们对旅行，对阅读，对世间一切美好事物的热爱；也根植于我们的信念：认识更多新的美好的事物，将教会我们更好地生活。 ★《谷物04：城市恢弘而寂静》带你穿行在赫尔辛基，这里独特的建筑风格与芬兰语的特殊历史共同构建了芬兰的文化 ... |
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浙江白蚁形态分类图鉴
作者：包立奎 出版：浙江大学出版社 日期：2022-04-01 本图鉴的编撰整理工作主要从两个方面入手。一方面是白蚁标本的收集。图鉴中的标本主要通过野外采集和地市收集两种方式取得。在野外采集方面，编者在2017—2019年走遍浙江省域内各个有代表性的地区，东到舟山群岛，南及温州泰顺，西至衢州开化，北达湖州长兴，也走遍了天目山、乌岩岭、清凉峰、古田山、凤阳山一百山祖、大盘山、安吉小鲵 ... |
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中西医结合健康养老模式与实践
作者：徐春凤， 牛光良，冯学功 著 出版：北京科学技术出版社 日期：2022-05-01 根据2017年北京市中西医结合医院对养老机构的调查，养老机构及社区老人对养老的需求主要有中医养生知识、中医适宜康复理疗技术，失能失智老人的生活护理，医院和养老机构就诊绿色通道，专家巡诊，老年常见病、慢性病的防治知识讲座，养老机构护理人员的培训等几个方面。 而且中医治未病理念、中医养生、中医康复等知识中在养老服务中有很 ... |
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货币文化史Ⅰ：希腊罗马时期钱币的诞生与权力象征
作者：[美]比尔·莫勒 主编，[德]斯特凡·克姆尼切克 编，侯宇 出版：文汇出版社 日期：2022-03-01 公元前7世纪，小亚细亚出现了早的金银合金币，即琥珀金币。钱币的诞生，打破了希腊罗马时期王权、战争与宗教之间的界限。钱币意味着权力。 雅典银币是雅典的象征，钱币上的猫头鹰是雅典城邦的标志。钱币使希腊民主制度显影，精英男性公民参加集会时，能得到政府发放的报酬。 铸币使罗马发动境外战争成为可能。公元前3世纪，罗马向意大利 ... |
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塞尔维亚语阅读教程
作者：曲慧斌，[赛尔]科萨拉.茨维特科维奇 出版：旅游教育出版社 日期：2022-03-01 塞尔维亚语属于印欧语系斯拉夫语族南部斯拉夫语支，是塞尔维亚共和国的官方语言以及波斯尼亚和黑塞哥维那的三种官方语言之一。本教材是北京第二外国语学院精品教材项目的成果之一，由北二外曲慧斌副教授和塞尔维亚籍专家 Kosara Cvetkovi?（科萨拉·茨维特科维奇）博士共同编写。教材根据塞尔维亚语专业定位编写，贴近学生未来 ... |
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更大的不列颠：帝国与世界秩序的未来（1860-1900）
作者：[英]邓肯?贝尔 出版：当代世界出版社 日期：2022-08-01 在19世纪的最后几十年间，诸多英国思想家围绕如何使大英帝国以最好的方式组织起来展开了一系列辩论，本书正是对这些思想的梳理、分析与总结。在当时，很多人认为，解决时代危机的答案是构建“更大的不列颠”，即将英国本土与澳大利亚、加拿大、新西兰和南部非洲这些英国的殖民地统合为一个整体。思想家们就如何构建“更大的不列颠”提出了形形 ... |
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替身
作者：[法]米歇尔·普西 出版：人民文学出版社 日期：2022-10-01 全科医生玛迪·利贝里和儿子埃斯特班生活在法国南部的海滨小镇圣让-德吕兹，2010年夏天，埃斯特班在十岁生日这一天，独自去了海滩，再也没有回来。在悲痛重击之下的玛迪最终离开了圣让-德吕兹。 十年过去了，玛迪终于鼓起勇气重回故乡，却在海滩上遇见一个十岁的男孩汤姆。他有着与埃斯特班相同的面孔，同样的发型，而且他穿着与埃斯特 ... |
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土山湾画馆人物志
作者：张伟，张晓依 著，上海市徐汇区文物局 编 出版：中华书局 日期：2022-10-01 在上海徐家汇的南部，有一处曾经极其重要的地标——土山湾。在这块土地上诞生的土山湾画馆，是目前所知最早以学徒方式培养中国西洋画人才的重要场所。近百年间，有三百余名学生先后在此接受西洋画的严格训练，其培养人数之众是中国历史上前所未有的，画馆的作品遍布中国及世界各地。因此，土山湾画馆被中国现代画家徐悲鸿誉为“中国西洋画之摇篮 ... |
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蒙古、安多与死城哈拉浩特
作者：彼得·库兹米奇·科兹洛夫 著 出版：工人出版社 日期：2022-10-01 1907年11月10日，一支由俄罗斯著名的中亚考察家彼得·库兹米奇·科兹洛夫带领的考察队离开了莫斯科，准备前往中国西部，计划在这次为期两年的考察中，对蒙古的中部和南部、青海湖地区以及西藏东北部和四川北部地区进行考察研究。与科兹洛夫同行的还有莫斯科大学的地理学教授亚历山大·亚历山大洛维奇·纳帕尔科夫、地形测绘员彼得·雅科 ... |
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大师的菜：地道川菜
作者：《大师的菜》栏目组 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-07-01 在川西中，我们将会给大家呈现陈皮牛肉、网油鸡卷、鸡蒙葵菜等难得一见的经典老式川菜，一起去感受锦官城（成都旧称）旧时的雍容雅致，也会带大家走进寻常市井人家，体验回锅肉、豆瓣鱼、鱼香肉丝等家常风味。在川东中，有好吃又实惠的下饭神菜毛血旺、黔江鸡杂、椒香鹅什锦、药膳烧鸡公。广义上的川北主要包括广元、巴中、南充、绵阳四个城市， ... |
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甲骨文丛书·上游之旅：人口流动与明清的华南经略
作者：[美]麦哲维[Steven B. Miles] 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-11-01 在16~19世纪的西江流域，活跃着一个特殊的流寓人群，他们来自广东珠三角低地，沿着西江向上游高地迁移，广泛散布于广东西部、广西、贵州南部、云南东部乃至越南北部。他们是前往边地赴任的官员，是参加竞争不那么激烈的科举考试的士子，是跨区域做生意、修祠庙和建会馆的商人。他们中有人“适西再未归”，但更多的人在上下游流动间努力维持 ... |
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深圳：中国式未来
作者：[德]弗兰克·泽林 著，毛明超 译 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2023-11-01 如果想知道我们尤其是我们的孩子不久将如何生活，什么技术将塑造他们和世界，就必须去深圳看一看。这个拥有2000万人口的中国南部大都市是世界上最具创新性的城市之一。这是一个几乎从无到有的大城市，在这里，有着令人瞩目的可持续性和现代生活质量，但也有监管严格、无孔不入的问题。深圳的科技人员数量现在超过了硅谷，他们的初创企业是世 ... |
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战争的幽灵
作者：[美]维克多·戴维斯·汉森 出版：中央编译出版社 日期：2024-01-01 公元前424年雅典在代利恩战役中的失败使得传统的步兵作战方法实现了战术革新；同时它也确保了苏格拉底哲学思想的影响力，在这场战役中，苏格拉底表现出色。在2300年之后的夏伊洛战役中，南方军中的天才战略家阿尔伯特·西德尼·约翰逊之死催生出一种悲剧式的宿命情绪，这种情绪弥漫整个美国南部，并影响南方文化达数十年之久。同时北方军 ... |
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苏美尔文明（方尖碑）
作者：拱玉书 著 出版：江苏译林出版社 日期：2024-11-01 苏美尔文明历史悠久、辉煌灿烂，是人类文明的摇篮之一。公元前4000纪末，苏美尔文明兴起于底格里斯河和幼发拉底河流域南部，在之后的一千多年里，它在政治、宗教、文化、文学、艺术、法律、医学等方面都取得了卓越的成就，对后世诸多文明都产生过深远影响。本书依据考古和文献资料，对苏美尔文明进行了全面和深入的研究，详细考察了苏美尔文 ... |
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