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淀粉糖与糖醇加工技术（高等职业教育教材）
作者：李平凡，钟彩霞 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2012-03-01 淀粉糖是以谷物、薯类等农产品为主要原料其中最主要的是玉米淀粉，运用生物技术经过水解、转化而生成的糖，包括麦芽糖、葡萄糖和果葡糖浆以及以淀粉糖为原料加氢催化的糖醇系列等。 淀粉糖是淀粉深加工产业链中产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209 
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中小学生阅读系列之榜样影响时代的力量——
作者：王志艳 编著 出版：天津人民出版社 日期：2013-01-01 拿破仑·波拿巴（1769—1821），法国近代史上最为著名的军事家、政治家，法兰西第一共和国第一执政，法兰西第一帝国及百日王朝的皇帝。他曾统帅百万法军，决胜千里之外，东击俄普、南战奥国、西征葡西、北迎 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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哥伦布传（全两卷）
作者：[美]莫里森 著，陈太先 等译 出版：商务印书馆 日期：2014-07-01 《哥伦布传》是20世纪出版的最佳英文本传记之一，在美国获得了普利策传记奖并被译成俄、德、西、葡等国文字出版。书中对哥伦布的身世、早年生活、为西航事业奔走呼吁的艰难历程、他的航海技术以及四次航海走的什么 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1242
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葡萄酒趣味测试
作者：[法国]索菲·格勒卢 等 编著；殷芹 译 出版：译林出版社 日期：2014-09-01 人们在酒中寻求的是美、色彩、文化、快乐与梦想 让香槟释放全部酒香的理想温度是什么范围？ 8℃10℃？10℃12℃？ 哪一位美国总统的名字曾被用来命 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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《觅食澳门》晓莫觅食系列澳门篇，跟住被澳
作者：晓莫 出版：广东南方日报出版社 日期：2013-12-01 是用腰围写的书，满是真诚。 长期混迹于香港、澳门等地，她说，不做“旅行家”，要做一个贪心快乐的“觅食游客”。被澳门美食达人米夫鉴定为“最真诚的饭人”的晓莫，继 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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江南旧闻录：故乡的味道
作者：朱学东 著 出版：江苏教育出版社 日期：2014-03-01 故乡的水土有一种神秘力量，在人们出生的时候，便规定了他们的未来。人们在那里住过，便会受其影响。住越久，它便将每一个人缠住越久。《江南旧闻录故乡的味道》主要写作者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405
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幼小衔接一日一练 汉字2
作者：佗晓丹，李娜 编 出版：北京少年儿童出版社 日期：2014-05-01 1.内容全面。拼音、数学、汉字的上下册基本涵盖了学前儿童入学准备的所有知识点； 2.主次分明。根据知识点与能力的难易性、重要性，对于次要知识点只做简单归纳；对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 99
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世界葡萄酒版图——法国葡萄酒新指南（全彩）
作者：雅克·奥洪 (Jacques Orhon),陈媛 出版：电子工业出版社 日期：2014-05-01 雅克· 奥洪是一位孜孜不倦的写酒作家和品酒师，他再一次把我们带入法国葡萄酒品鉴的神奇之旅中。 雅克·奥洪在葡萄酒的世界里沉浸多年，葡萄酒是他毕生的激情所在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2352
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